千璽鐵板燒的最新評論
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High CP, but AC is not good
服務態度好，環境明亮，午間套餐CP值高，從頭吃到尾沒有雷品，連配菜也很好吃，同行友人點的雞腿排外皮酥脆肉很嫩，我點的老饕牛排也是很軟嫩，也吃到牛排的甜味，蝦子料理的很美味，推薦來用餐
無話可說，有機會一定再來！
老闆很親切，每道餐點都清楚的說明，還有很美的服務生~
服務態度很好，餐點也非常好吃😋
食材新鮮，手藝好，很推👍🏻 …
不是米其林，更勝米其林！仰慕羅師傅盛名已久，托好友之福，今日方得緣一嚐。
35年的功力，一如成熟的特級園香檳，羅師傅不慍不火，平凡之中更見不凡。透過他的鐵板料理，我找回許久不見的食物原味，無論主菜、配菜、醬汁，在細節上稍加整治，出來的就是一道道可口的佳餚。不同的肉類部位，有著不同的料理方式，吃來風味各異，樂趣無窮。
儘管早已爐火純青，羅師傅依然秉持職人本色，時時因應變化、追求挑戰，瞄一下客人帶的酒，就知道今天的烹調方式得做調整，以配合搭酒。一頓飯吃下來，與其說是飽足，不如說是滿足、幸せ。
這裡的香檳杯也是超級棒的。我相信紅白酒杯應該也很棒。
物超所值，很堅持料理廚師魂，很久沒有這樣了！值得二訪
老闆Eson手藝超棒，整隻活龍蝦下去鐵板燒～紅白酒也很對味，值得推薦
很適合家庭聚會的好地方，料理鮮美。絕對會讓人想一試再試
材料新鮮，料理美味，價格合理
食材新鮮!料理方式保留傳統又有獨特的風味
食材好，師傅手藝讚，不會有醬汁過度料理的問題，吃得到好食材的鮮味！值得一再光臨的店~
食材很新鮮，料理的手藝精湛，加上料理長的親和力，很值得推薦的一家餐廳！
I came here with coworkers for a private dinner. Chef Eason was very friendly. The staff was professional. The food was great too. I recommend the lobster set. I plan to come back again.
Thanks for the great experience.
無菜單料理，大廚以親自採購的新鮮食材，精湛的廚藝，配合客人的需求及喜好，讓大家吃得津津有味，意猶未竟！
調味清淡不油膩，但是若喜歡重口味，我相信大廚也會精心幫你調味！
食材新鮮，餐點美味，師傅經驗豐富對於食材的料理很到位，推薦~
松露+海膽+干貝～完美～～
無菜單料理，依預算調整餐點，廚師說明詳盡、親切，餐點又好吃
同樣一塊牛肉，在料理長以不同的切法，料理過後，口感完全不同！厲害
同樣價格應有更好的選擇，甜點/沙拉/湯品可以更精緻一些
麵包好吃😋
料理長大廚除了帥
重點是東西新鮮美味好吃😋 …
昨天來吃非常的棒 以價位來說CP值很高 主廚（應該是老闆?）很親切手藝又棒 不止新鮮還很好吃 岳父母很滿意 直說下次還要來…. 唯一小缺點是冷氣希望可以再低個1.2度 現場不熱但用餐的話涼爽一點會更舒適喔 不過不影響超高評價！讚
台北東區小巷弄的高級鐵板燒餐廳，在國父紀念館附近交通便捷，只有一個圓形大鐵板，可容納18 人左右，適合包場及散客。老闆兼主廚在著名鐡板燒餐廳歷鍊多年，也曾在大陸執業過，技術精湛食材高級（ 有生猛活海鮮），生意絕佳，請務必先訂位。
預約時店員說菜色會為客人量身客製餐點，雖然聽起來感覺很厲害，但其實就是我們要幫他想菜單啊….而且用餐前都沒有收到任何電話確認，店家無菜單料理也沒有主動提前詢問不吃或過敏之類的問題，店家非常被動。1500元無菜單料理我個人覺得不應該是這樣的服務。其中一通電話是女店員接聽的，態度超差，一副你要來不來隨便的語氣。
家庭式無菜單互動鐵板燒
師傅非常好客
手藝也驚人
一邊煎白帶魚煎得跟鰻魚一樣水嫩彈牙
一邊還能陪客人喝兩杯
服務員服務也不馬虎
收盤整桌倒酒都沒有延誤
少一味辣椒有點可惜
不過剛好遇到一樣健談酒量又好的同桌有緣人
被招待喝好酒
整個晚餐開開心心沒有時間壓力
是個好店
主廚熱情分享食材如何辨識、挑選的經驗。每道用心烹調的佳餚，真的好美味！也分享在大陸&臺灣的大學任教兼課的故事，非常有趣。
店內座位不多但很舒適
適合重要約會、慶生、招待客戶
套餐菜好多道沒有仔細算✨
每一道都很精緻美味，但是吃的超級飽😋
實在非常值得再訪
下次要再帶朋友去🎉
謝謝料理長Eason的招待🥂
沙拉上桌後，就預感知道這家很大機會是雷，就算不雷，也會是因東區租金貴，以至將貨就價令食物品質變次等的附產品，果然………
前菜就不說了，湯可以用不倫不類來形容，清而無味，像貢丸湯加了蛤蜊和魚肉，魚肉更是柴的；
主菜的牛肉，根本在懷疑自己是否失去味覺，是一丁點牛肉味都沒有；
還有值得改善的是餐具，食物的盤子更是應該整套更換，至少讓客人把CP值拉高；
唯一覺得好吃的只剩白子，所以兩星。
服務、食材、提味，好的沒話說！
cp值可以,親切,
食材不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃過最好吃的精緻鐵板燒料理👍🏻
最後的香蕉甜點也超好吃
可惜只能給五顆星 …
好吃的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
老闆熱絡 食材新鮮 收費實惠
值得推薦
再訪千璽～疫情期間這樣實惠的包場價格
確實讓人感受很棒
特別這次的食材料理和之前吃又不一樣了
推薦給大家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
老闆 親切 用心 食材新鮮 會設計變換菜色 各道料理醬料精心設計
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
每一道都好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
尋訪新的鐵板燒餐廳…客製化的餐點，想要吃什麼可以事先在訂位時就和店家溝通你的需求喔！
食材新鮮，廚藝佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
松露濃湯好喝！
前同事介紹後，決定跟老婆週年來吃，由於是無菜單料理，師傅有先打電話來確認食材內容，記得是*海鮮部分不要魚，蝦蟹可以，肉的部分希望是牛肉*
當天吃到一半跟老婆都滿懷疑之前確認的食材，因為有煎魚料理，也有生蠔吧，不太理解那事前確認食材這件事，但是都很美味。
整體下來，食材多樣好吃，吃的很飽
生平第一次給評分，可惜沒有0星或負星可以選。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議平日預約，假日都滿了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦鐵板燒
附近的停車場
付費室內停車場
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喬安地下停車場
多人才能製作的火焰無骨牛小排好好吃～下次帶朋友來吃～小孩友善店家❤️
很專業的鐵板燒 好吃 份量也很夠
餐點有特色、主廚很有型，服務品質很棒！