初魚鐵板燒-安和的最新評論
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很好吃師父人也很好👍應該是近年來吃過最好吃的鐵板燒了 …
服務、菜色皆達水準
唯有一小小的缺點可望留意改善：
服務人員詢問是否可收拾空餐盤
我示意可收
但卻連我還未食用的湯碗也準備收走
當時我還在食用其他餐點
還得趕緊滿嘴食物的阻止
我著實感覺狼狽
後來散場
同行友人抱怨
有道餐點完全沒吃到
因離座整個被收走
服務人員應該待客人在座時
詢問過後再處置比較妥當
若真的急著收拾，那也可協助打包給客人帶回
不然只會可惜了前面美好的感覺
全部被後面趕著收場的草率一竿子打翻了。
以這個價位CP值很高！本來擔心吃不飽但最後有炒飯很ok 😋
不過服務就比較普通了😅 …
打電話預約就要付費才能訂位的無菜單鐵板燒😭😭😭😭
食材除了新鮮高檔每道料理處理的完全不馬虎走精緻路線吃過讓人驚艷、價錢也合理、很滿意幾霸分
有加點一顆鮑魚也非常好吃QQ的非常值得！都是吃食物原味、不會有太多的調味.
店內裝潢優雅、蠻有質感的！服務人員態度很好👍👍👍喝到的茶永遠是熱的
是間非常值得在訪的好餐廳😋😋😋
訂位是必須的，重點訂位完要馬上預付錢。
畢竟食材都需要準備，吃起來確實新鮮
值得來訪的一家店👍🏻 …
好吃
果然花錢要花在好吃的
High-end teppanyaki. Japanese food made with very fresh seafood with a twist.
東西好吃
用餐時間：中午12：00 客席全滿
無菜單料理、單一價格制，需事先匯款全額餐費才可預訂，另外現場會有當日海鮮品項可以加點。
今日可加點品項是鱈場蟹（NT$7/g）、小川馬糞海膽（NT$750/盒內一排）、南非金鑽鮑魚
門口的擺設跟裝潢蠻有帶入感，入內後的氣氛也挺好，桌邊服務也都非常周到。
鐵板料理的部分，海鮮以及和牛在料理前都會詢問想要的熟度，每一道都是大約一兩口可以吃完的份量，味道其實不錯，海鮮也頗新鮮，但沒有到驚艷。後面還有「和牛筋炒飯」與「櫻花蝦膏炒河粉」，老實說我個人認為最好吃的大概就是這道炒飯了，最後以草莓香草大福作為甜點收尾。
雖然整體而言算是不錯，但如果想要大口吃龍蝦、和牛（或是牛排的話）的話，可能就比較不適合。就我這人感覺，初魚把每一分你所花的錢都平均的分攤在每道菜，所以每道都有一定的水準，但份量少少；相比之下，有些店雖然可以吃到龍蝦半隻或是牛排，但其中塘塞一些較低成本的菜色也是有的，就看大家怎麼選擇囉！
二訪初魚（2021.5.10 pm5:30)
以價位來說，整體是水準之上CP值高
要說唯一的遺憾就是限時(我真是貪心）
總是要再找另一個小酌聊天的地方⋯⋯
這次二訪對菜色依舊如第一次的喜愛
但不得不讚賞一下⋯
這次甜點比第一次來時好吃許多
完美的end
（漏拍第一道干貝⋯⋯😋）
普通……停車不方便
The food is ok
Not amazing but not bad
Around 1500ntd
Too overpriced
May won’t come again because it’s not that surprised
好吃～
之後會再回訪😎 …
份量剛好 每一道菜都有巧思
醃漬物很爽口 可以一直續
服務員和料理師傅都很客氣
比較可惜的是 不吃牛的話只有蛋炒飯
沒什麼亮點…
Cp值高
食材新鮮 師傅會關心每個人感受 也很有禮貌
服務及食物都很好～會想再訪
還是一樣
The service and the food are both really good, I like beef the most.
需預約 服務十分到位 食材也很新鮮，略帶創意的料理手法，十分驚喜，很推薦這家但記得提前預約。
另外店家只有詢問是否有不吃牛的，如果有其他食材不能碰可能要提前跟店家告知，例如蝦蟹類食物
食材非常新鮮，環境乾淨舒適，服務好師傅也非常專業，會介紹食材與料理方式。每一道菜都在水準之上，也有融合不同食材的創意料理。提供酒單選擇也很適合搭配海鮮，價位合理。整體來說是CP值高且好吃的選擇，無菜單每次都會有不同的料理組合，推薦！
食材新鮮，物有所值，這個季節的螢烏賊肥美滋味令人難忘！
好吃 吃了三次
今天訂19:30的場，店家場控做的很好，我們吃完甜點剛剛好兩小時，過程主廚很用心講解，任何問題也都樂意回答你，整體份量一般人吃絕對夠，主要分為兩部分海鮮和肉類，cp值炸裂，加點限量雪場蟹1500稍貴但好吃又清甜，服務很周到，態度也超讚，唯一感受不佳的是剛好碰到很吵的包廂客人，主廚說每月6日更換菜單，這家我一定二訪
精緻好吃
非常好的用餐經驗
菜色還不錯，基底的味道都還滿好的，沒太大的問題。
無菜單的鐵板燒，這一天剛好是店長負責我們這一梯的客人，想不到的店長如此的好聊，心情愉快更讓用餐過程值得享受。不管是肉還是海鮮都相當新鮮，無限續的蘿蔔小菜更是讓人停不下來。而最後，得幸於本桌客人的禮讓，店長還讓我打包了最後的炒飯，你說，這麼貼心的服務那裡找！
鮑魚、海膽都需加價購，高級食材只有和牛一小塊，CP值低，不推薦！！！
無菜單料理
CP 值超高
都是我的愛
很好吃！
服務不錯很親切！下次會再光顧的店家
食材新鮮 料理的剛剛好
食材搭配得宜 師傅親切
氛圍不錯 一套吃起來非常飽
每一道菜都像一個藝術品
衣服身上不會沾味道 優雅的吃鐵板燒
東西滿好吃，也不會太貴，讚
當日用餐環境略顯吵雜
食材新鮮
整間店的氛圍
已經其他客人給我的感覺
是間高級的餐廳
大家為的是談生意 慶祝特別的節日來
.
每一道料理都是創意料理
現場現做
吃起來非常的新鮮
整個吃下來很豐富飽足
又可以聽廚師介紹
因不同客人的口味調配
服務的很好
果然花比較多錢買到好的品質啊！
餐點好吃之外，師父也會仔細介紹食材與料理方法
用餐環境舒服，CP質讚，是讓人會想回訪的店家
餐點好吃外服務人員很nice，推薦！
很一般，食材也一般，牛肉小漢堡，不吃牛的、只有蛋堡，牛肉炒飯，不吃牛的、只有蛋炒飯，瞎到爆，爛
超高CP值，但用料料理手法也有水準，師傅對食材，料理手法以及擺盤都非常重視，一定會再訪的鐵板燒！
From beginning till end – everything was on point! All the staff’s services were def top notch! Each course has a small portion but because there is so many portion you definitely will be full before the desert course! everything was fresh! Def will go again!😋 …
食材新鮮好吃，大廚料理細心，份量足夠，價格合理，會再訪。
料理好吃且廚師及店長都會聆聽客戶需求，並做出對應的料理，下次還會再來吃
用餐體驗佳，店長/主廚Daniel活潑互動良好反應快速，價位與食材手藝相符，1100的價位有龍蝦. 石斑魚. 和牛. 白子. 干貝等，每道菜份量精緻 整套吃下來也還是有吃飽，些許的服務有些生疏不到位，倒也是無傷大雅。整體而言是可再訪的餐廳！
好吃美味 服務一流
食材新鮮、吧台師傅經驗豐富、時間掌控的很好，無太多餘的調味讓食物展現最棒的原味；之前反應過的問題看得到改善，很願意再繼續帶朋友去。
店長很貼心 隨時觀察客人
是會讓人想再次造訪的店家❤️
第一次吃這樣的鐵板燒 非常驚艷
話說店員感覺都是帥哥啊！
東西食材非常新鮮也很好吃
看似份量少不過都能吃飽
1100這樣的體驗非常可以
服務也沒話說也都很親切也會給予食材方面他們用心的地方
據說分店也很多每間店菜單也都會不太一樣以後一定會再去其他分店吃看看
很親切的主廚 …… 食材新鮮美味的料理
值得再次品嚐 👍👍👍 …
餐廳本身很不錯，用餐經驗很好。但是訂位時明明有看到未滿10歲兒童不歡迎，結果同桌有三個小孩，整場下來非常影響用餐心情，希望能夠堅持原則。
每道料理都好好吃，價格與品質相符！