紅林鐵板燒的最新評論
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非常好吃
CP值爆表！！
以平價鐵板燒來說，這是一家可以嚐試的店家，煎台師傅親切，也可客製化，好吃，青菜給的不手軟，有機會再嚐試別的食材
可以選擇方式料理。海鮮大顆飽滿，肉類份量不少。價美實在，廚師大方可聊天。
餐點好吃 店員師父親切 來臨江必吃
順序不好好排，等超久，爛死
餐點好吃，服務很好，店裡的阿姨們非常親切
廚師（疑似叫劉德華）煮的很好吃😋豆芽菜炒的非常入味，主餐牛排和雞腿都超好吃 …
因為我們是學生就送蛋還打折！🥰
份量蠻大的女生可能會吃不完～ …
紅林「三哥」忠實老顧客
今天三哥大客滿要等一個小時
索性就給年輕師傅掌廚服務
青菜的部分中規中矩
但菲力的熟度、調味、肌理掌握都真的還差三哥許多
所幸親切的態度沒有打折
依舊是台北鐵板燒的首選
場內白髮老師傅人很貼心 料理服務良好 值得回饋好吃。
整體還可以
這是我吃過最好吃的鐵板燒～！
菲力牛排五分熟最棒！
白飯、湯、飲料都吃到飽
菜不夠還可以加
在台北真的是物超所值❤
價格還算平實，老闆娘待客親切熱情
乾煎雞腿好吃
Very delicious Teppan-Yaki restaurant. Serves famous Taiwan flavor crusine : Fresh stir-fried vegetables, steaks, seafood and tofu. You can order set menu or different single dish. They have English and Japanese menu.
Waiter and chef are so friendly. We are the first time visiting, They give good opinion when we cannot handle the ordering amount. We follow the instruction, In the end we enjoy a great dinner with plenty, variety delicious items. And It’s even cheaper then our first ordering.
Hightly recommend.
份量足夠、CP值高、師傅親切、料理口味適中；真要說缺點的話是用餐環境太擠，衛生可以再加強，但整體上來說還是很棒👍 …
每次來客人都超多，CP值高，食材新鮮好吃，鐵板老師傅很可愛，推薦！！！
心心念念的起司蛋💗
鐵板燒第一名果然還是紅林 …
大姐很親切招待，飯 湯 飲料無限，也沒有低消，結帳後還會開發票👍👍👍👍。 …
態度很好的店家
比較重口味，炒高麗菜還可以
炒豆芽菜就很鹹，而且黑胡椒都加很多
很不愛這樣的口味，都蓋住豆芽的味道了
幾乎每樣都很鹹
三顆星是給師傅，服務很好還送我炒菠菜吃
雖然菠菜稍微炒的有點老但畢竟送的我也沒扣分
是說其他的品項鹹
爺爺很熱情一直幫我們加菜，還問有沒有吃飽，阿姨也一直說可以再添飯，吃不夠再添，真的感受到很溫暖，很像家人，而且湯、飲料、飯都可以免費續👍 …
假日帶女朋友去店裡內用770的豪華雙人套餐，在我們一坐上位置後，師傅就先告知我們今天假日晚餐用餐時間，上菜可能會比較慢一點，希望我們可以體諒。這種被事先告知的感覺真的很好，有一種被尊重的感覺。當中讓我印象最深刻的是乾煎雞腿（雖然是師傅出錯的餐點ＸＤ）皮焦脆焦脆的，調味也恰到好處，會讓人忘不了。蔥蛋的軟嫩程度也恰到好處，不會沒熟，也不會太乾。豆芽菜及空心菜表現得中規中矩，份量非常足夠。花枝燴鮮蚵的部分配飯吃剛剛好，是一道很下飯的菜。鱈魚感覺可以在煎久一點，外皮沒有雞腿那種酥脆的感覺。安格斯牛小排的熟度剛剛好，但是旁邊的洋蔥若是可以炒一下，那辛辣的味道應該會少一點，洋蔥本身的甜味也會被帶出來。當中我覺得比較可惜的是干貝的部分，可能因為客人多的關係，退冰沒有很完全，也怕沒有熟，所以在煎的時間有點沒有拿捏好，導致內部的水分都流失掉，有點太韌了。總結以上，我認為是一家很優質的店家，師傅及老闆都很客氣，是一家值得回顧的店！
最愛吃的鐵板燒第一名
師傅炒的很好吃份量又大
（PS.我還是最愛三哥炒的）
白飯、湯、飲料吃到飽
店員很親切 菜色偏鹹 不貴
台北市夜市鐵板燒裡價位中等且美味，飯、湯、飲料皆可續，廚師調味也很細心。
食材很不錯，好吃
口味可以，人員親切。
吃了兩次，一次很好吃，一次很普，好像是靠裡面的哪區比較厲害
年輕戴眼鏡的師傅弄得菲力牛排很好吃👍 …
最喜歡坐老師傅那一桌，他總會怕你吃不飽，一直送菜過來，口味也不錯⋯有人情味的老店
每日有不同優惠
吃了好幾年了，固定點經典雙人套餐！覺得CP值很高！服務很好！客人很多！
真的很瞎
今天跟朋友去用餐，附餐正常不是應該要有高麗菜跟豆芽菜嗎？後來高麗菜是最後快吃完時才炒的，我就跟朋友說我吃不下了，我剩的給他吃，結果高麗菜炒完，也沒分給我，反而還是旁邊跟師傅聊天的情侶份量比我朋友的還多
請問師傅今天有問過我要不要高麗菜了嗎？
就算師傅聽到我吃不下，我不能給我朋友吃嗎？
請問我今天沒有吃到那個高麗菜你是不是也收正常的價格了？
那為何在沒有詢問客人的情況下，可以直接不給？……一整個傻眼
真的很推薦的一間鐵板燒餐廳 吃了快五次 所有餐點都很喜歡❤️ 服務也超棒 我和朋友還會一直一直再去吃的😍
餐食部分：牛排肉嫩 花枝鮮甜 雞肉鮮嫩 豬肉片也好吃 配菜和養生餐也很美味 鐵板豆腐 奶油香菇 起司蛋 和基本蔬菜 高麗菜 空心菜 豆芽菜都新鮮美味 每次我都吃光光👍
而且可以各種客製化 不管是不要加辣加胡椒 要注意過敏情形 或要改加奶油 或另外炒辣椒 全部都能配合 老師傅 年輕師傅都很有耐心也記憶力很好 努力讓客人吃的開心🥰
重點所有員工都態度和善 積極熱情 且認真專業 餐點是真的很用心製作也很美味 內用飯 蘿蔔很多的湯 各種飲料都無限供應 有帶小孩用餐 還會被招待養樂多一瓶 真的超貼心👍
老闆娘很熱情招呼 超怕客人沒吃飽 最近幾次去都有活動 送小管 蔥蛋 真的很超值 推薦來通化街夜市的人一定要來吃看看！
【重油重鹹易拉肚，勸菜呷粗飽】
今日選擇❜經典雙人餐❞$620，聽說食量如果不大，點雙人餐會很飽，但其實我們兩個食量普通的，吃完還是沒有飽足感，雖然阿姨怕您吃不飽會一直勸菜😅，但是我們吃了第一輪的豆芽菜＋空心菜，真的覺得太油了😥(第一輪就先用沙拉油炒半熟，再用奶油續炒)；蔥蛋也超鹹，廚師下鍋前完全沒有詢問客人的口味…可能太久沒吃這種平價鐵板燒，對於這樣料理食材方式真的有嚇到😨。
#腸胃反應較快的友人在餐後半小時到回家的期間兩個小時內拉了三次肚子🤢
✔粗飽認證：飲料、白飯、青菜吃到飽。
✖雞排：雞肉未事先事先醃過，僅裹粉煎，肉味非常重
✖海鮮類(花枝蚵雙拼)：完全吃不到任何鮮味，研判是冷凍過久；甚至使用店家特製(？)的黑胡椒醬炒過，賣相驚人就不說了🤦連基本調味也吃不出來 #味如嚼蠟 足以形容我們此刻的心情。
✖沙朗牛：嗯，依舊是冷凍的。平價鐵板燒就不用太強求了🤷 只是這個味道總覺得哪裡不太對勁 #一切盡在不言中🤐
✖奶油蝦🦐 中段的蝦殼都貼心特別去除，省去了剝蝦殼時間，但❝為什麼腸泥不一併處理呢🤷❞
▶環境：座位老舊狹小，吃飯時不時要小心碰撞到隔壁，進出時也要特別注意步伐以免碰到正在用餐的後背；油煙味蠻重的，但就是一種市場的在地感。
語畢，鐵板非常的髒，眼看廚師料理每道菜後都賣力地刮除碳黑渣，因為完全未用水清洗，鐵板上依舊有非常多碎屑碳化致癌物，仍是附著在我們的食物上一併下肚
#原來我已經遠離吃平價鐵板燒的等級
#此刻我只想無痛無病的離開人世間啊😿
即使是平日店內仍是處於一直客滿的狀態，可見其支持客群者眾，但吃的東西真的很主觀。
我的🌟⭐是給現場客氣的廚師與熱情坐鎮主持大局的阿姨(看起來是老闆娘)，不收服務費卻有滿滿的親切服務，感謝這次久違平價鐵板燒的體驗。
更))評價是真實感受的分享，並非退費的武器，請理解。
個人感覺口味還好，可能是做乾煎的味道不是太重，白飯湯飲料可以無限取用
等了40分鐘 肉呢？
人太多了，可能人少一點會比較有品質。衛生可以加強，我點雞腿肉，師傅加了起司讓我看得口水直流，不過火開太大，要吃的時候雞腿起司上黏滿鋁箔紙，太雷了！
東西好吃、師傅很親切、對小朋友也非常友善。
要指名阿三哥的台，炒起來最好吃！
今天點的是雙人經典535套餐
一定要推一下乾煎的香蒜雞腿
皮脆又香！
味道、口味都可以跟師傅要求調整
超親切沒話說🥰已經來好幾次了
這次雞腿排皮被師傅煎焦掉了
除了有幫我們切除外
還多送給我們蔥蛋！
真的非常童叟無欺的店家🥳
幸運的給到其他客人口中超讚的「三哥」服務，除了自己點的東西以外還多吃了荷包蛋，九層塔蛋跟高麗菜，真的是物超所值，口味也很不錯，是會想再回去吃的一家鐵板燒
依個人口味標準，大概三顆星足矣，一顆是給前台區的廚師小哥，雖非傳聞的掌廚「三哥」服務，但誤給了別人我點的但還是有補顆蛋給我，覺得非常貼心，待客之好我想還是能直接影響當天用餐心情的。
另外這裡白飯吃到飽，粗飽保證，對我有加分！
雖然想點130元的奶油香菇，但似乎現已移除菜單，所以我決定點了份180元的養生特餐。
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首先鐵板前菜兩門柱：
炒高麗菜用奶油拌炒，葉菜品質感覺略老 ，但有淡淡奶香。
炒豆芽菜炒得稍微久了些，口感略鹹，鹽巴、胡椒、醬油、一點蛋液和洋蔥，口味重。
整體味道偏重，似乎醬味強於本身食材，主調味，我覺得還可以。
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養身套餐的主角們：
九層塔蛋，坦白說九層塔的味道沒那麼強，一絲絲的九層塔披著蛋包，個人吃下來反倒是蛋味較重，或許是放的量不多。
名為奶油香姑，但實際我看更偏向鐵板醬燒蒜香菇，再用洋蔥、蔥花提味，是挺下飯的，蘑菇醬味濃厚，香菇不算過老、帶點水份，拌著接下來的豆腐還算不錯，就是量少了點。
鐵板豆腐，叫得一聲鐵板，吃的倒感覺外煎內嫩，堪稱鐵漢柔情。整體比較像嫩煎豆腐 ，一面有煎的焦香，但有六小塊的豆腐內裡味道比起醬燒香菇，淡上許多，鐵板醬燒的味感差異頗大，拌著吃倒是挺合
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一系列料理我覺得還算合乎平價水準，雖非特別驚艷，但粗飽的優勢對我還是有些吸引的，可惜的是鐵板真的太黑了，建議炒完就該加水先刷一刷，不然每炒完一道就得刮一次垢也是辛苦廚師了。
好吃！但老師傅衹有一個！老闆娘又太強勢！太可惜了！
好吃平價的鐵板燒料理！
給裡面師傅炒的
師傅很親切
很可愛
雞腿跟菲力不錯
不會太鹹
自助吃到飽
剛搬來附近第一次來吃，味道好吃價格實在，老師傅人很好，鐵板燒就是要這樣的人情味才好吃
來吃好久了，真得非常好吃，帶了朋友、家人、男友、男友的家人來大家都一致好評，每次來都是點620的雙人餐，有超大隻的蝦子、牛排、雞腿排(乾煎好吃)、蔥蛋、還有免費的飲料跟湯，可以吃的超級飽!!!老闆娘非常熱情，因為生意太好幾乎都要等待，等待時間通常不會太長老闆偶爾會拿小飲給客人稍等～每位師傅的料理都有自己的特色，但共通點就是很好吃ㄛ!!!!!!!超級推推推推推
旁邊也有一家，但大家都吃紅林，相信大家的選擇，也的確很好吃
廚師先生的手藝都非常好， 已經是這間店的老主顧了， 每次來通化夜市都會想吃他們的鐵板燒， 做出來的料理都不會到太鹹，口味剛剛好 ，而且還可以跟他們稍微聊聊天，都非常親切！
好吃😋廚師好大器，給料不手軟！吃一餐飽兩餐！👍🏻 …