熟食店 秀里蚵嗲 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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因為在地的同事推薦,今天特地造訪台南將軍區青鯤鯓的秀里蚵嗲,雖然隱藏在小巷子裡面,但路旁有顯眼的招牌,因此並不會難找。
一到訪感覺就是很鄉間的傳統小吃攤,就是一般民宅做生意的風格,桌椅也是擺在民宅的騎樓下,沒有菜單,只有掛在一旁牆上的牌子寫著提供的菜色;我們點了炸鹽水吳郭魚、虱目魚魚領、炸蝦,還有蚵嗲、花枝嗲和肉嗲各一,整體最喜歡炸蝦,炸得很香酥可口,還吃得到蝦子的鮮甜;吳郭魚和虱目魚魚領蠻香的,但口感略乾,灑上一些胡椒粉,感覺像是在吃炸物的零食;蚵嗲、花枝嗲和肉嗲,整體還不錯吃,只是這類食物大致上也就這樣,不會有太多的驚艷感。
整體來說還算不錯,價錢也算是實惠,如果有到附近走走的話,可以繞過去嚐嚐看。
剛剛買。人多等候可以理解
漁港吃的新鮮是基本 東西不難吃
不過給三顆星是因為老板。做生意不老實
我點了蚵嗲。給了三顆花枝丸
當場有問老闆。這三顆是啥
態度不耐煩的老闆。回答是蚵嗲
我在問的當下。老闆根本不想理會
連隔壁不認識的客人。都也疑惑的幫我問
之後查。花枝丸20元 蚵嗲要30元。
老闆要賺錢也不是這樣
滿滿的蚵仔,應該吃了十次有了,決對我吃過蚵嗲第一名,地點不易找,值得一吃再吃
剛炸好超燙,一定要加醬油膏,變很好吃
小卷酥,柯嗲都很新鮮,現做要等待!
週日慕名而來,但生意太好了,除了要等1小時外想吃的花枝嗲和炸吳郭魚也賣完了,還是要早點來才行。東西蠻好吃的,尤其是蝦酥。
點餐的平頭男子態度非常不好,回話口氣十分不耐,蚵嗲吃完口乾舌燥,慕名而來很是失望。
這樣的店家完全不會想再來第二次。
蚵嗲新鮮酥脆好吃~小卷酥很讚!蛤蜊湯及蚵仔湯湯頭新鮮好喝,續點一次。推薦喜歡蚵仔的朋友來。
蚵嗲及花枝嗲不錯吃。
喜歡這味道,只是有點偏僻,每次去都要開一段路車,61快速道路北上又沒法上,要繞一段路再下一個交流道上,簡單的幾張桌子,簡單的調味,有空應該都會去,但看評論最好不要假日去
說實在蚵嗲我覺得還好,雖然說店家覺得蛤蜊很肥美,但其實在市區都可以吃的份量不錯的。不過蛤蜊跟蚵仔都很新鮮。炸吳郭魚也新鮮。
位於漁港旁邊
所有的食材都很新鮮
夠新鮮自然好吃
蚵嗲,草蝦酥,小卷2種吃法,魚背新鮮好吃放假可以來一遊吃好吃的美食小吃青鯤鯓魚港斜對面小巷子進秀里蚵嗲
海鮮湯 鮮甜
小卷酥 炸的酥脆 蚵碟 綜合碟 料多
炸吳郭魚 更是超級美味
蚵嗲的薑味突出,還不錯
蚵嗲的皮炸得滿脆的還不錯,點的是花枝口味,料也算是豐富。炸蝦很好吃!等待時可以在漁村晃晃吃冰,是值得排隊的店
現炸蚵爹
新鮮
客人比較多
需要稍等
臺南市青鯤鯓的秀里蚵嗲,沿著青山漁港路旁道路(南26線道)開,會看到紅色大招牌,跟著指標往巷子走就到了。
秀里蚵嗲旁邊還有一間賣蒸煮海鮮,有小卷、鮮蚵、湯,還有炸物 。
現炸的蚵嗲外薄、酥、脆,裡面的蚵仔、韭菜段和高麗菜末保持濕潤,蚵仔依舊肥美。我現買現吃,吃完後覺得有點口渴,若冷掉應該會較油膩。不過油炸物本來就是如此。
因為要等現炸,所以可以先跟老闆點餐知道取餐序號後,到附近走走逛逛,20分鐘再回來取貨也可以,(若跳號也沒關係),也可點餐後在店內品嚐。
海鮮類東西應該生吃或簡單處理,拿來油炸就是暴殄天物,所以柯P的爸爸是不好吃的。
綜合蚵嗲好吃~
綜合湯好喝~
是讓人會想再回來吃的店!
名氣大而已 服務態度沒有很好 可能是大頭症發作 餐點沒問題 就差在假日千萬不易去排隊等候 沒有點餐單 只有老闆用手寫 臨時要增加或者刪除 老闆會臭臉跟態度不好來應對 平常日去看看就差很多
新鮮的蚵仔不錯吃!不過觀光cp值不高喔!
酥酥脆脆的口感,平價的海鮮料理,讓人回味,有經過的朋友可以來嚐嚐
海鮮都超新鮮的,下次還要來
巷子裡面的蚵爹
非常新鮮,而且非常厚實
不只有蚵爹,還有花枝的
本身沒有特別調味就是直接包完就炸
要味道的話拿到後自己再加工要胡椒還是醬油膏、辣椒醬
小卷酥非常新鮮,會讓我想要再一直點一直吃
順道過來,足足等了50分鐘……
坦白說還真的蠻好吃的 不過 不耐等候的民眾可以考慮繞道
食物好吃新鮮,但是要等很久很久很久~附近也沒有什麼可以逛的,好難殺時間😂要吃就等唄,別有怨言囉 …
仗著名氣而生意好的店,去另外二家口味也不差,阿君東西也好吃,還多了飯可點!沒必要排這間受氣。一顆星是給隔壁的綜合湯。毫無服務態度可言,完全沒點餐流程,無法自行填單、只能排隊,內用座位要自己找,無人管理。我們一行七人點了一桌菜,等半小時只來三份蚵嗲?!阿北忙碌不耐煩、自己沒記好正確餐點,還反過來怪客人!我們沒客訴,他倒先不爽==
粉裹得薄薄一層 酥脆又不膩
料實在新鮮 價格合理
蚵嗲非常飽滿且口感很好!!
全品項都好吃!
尤其是我最喜歡吃鮮甜的海吳郭魚,
特地過來就為了這一味!
在地好滋味 吃完可以到附近走走 體驗漁村的生活
很寧靜的一個漁港小鎮,路邊停車走到巷子裡,蚵仔很新鮮,價格一般(都市裡面的價格也差不多是這樣),口味的表現熱熱的吃還不錯,可以在裡面內用,但我是外帶,需要等候老闆會喊號碼大概10到15分鐘。
假日不接受電話預約!
真材實料,現點現做,花枝丸跟炸粿也很讚
沒有評價那麼好吃,等很久是正常,但動作太慢加上東西真的很一般
青鯤鯓當地有名的小吃店一到假日總是人潮眾多因為東西都是現點現做的所以會等比較久今天假日來就等了40分鐘所以建議先來點完再去附近晃晃
新鮮好吃 炸的很好
專業炸,吃了蚵嗲、炸蝦、鹹粿、花枝丸
每樣都很可口
上一次到訪大概快九年前了,人潮跟味道依舊不變
在一個小漁村裡面屹立不搖
便宜有好吃的小吃👍
蚵仔真的超新鮮😊 …
新鮮好吃,魚湯鮮甜,現燙花枝、蚵仔鮮美,現炸珂嗲皮薄料多、炸魚酥脆鮮嫩,推薦
台南市將軍區青鯤鯓有名的地方美食假日中午11點後人滿為患一位難求。這裏最有名的當然是蚵嗲了有蚵啊或花枝包夾葱等蔬菜真是過癮!其實他們的蚵嗲跟其他地方比較倒没什麼不同只要是勝在新鮮蚵啊料多。除了蚵嗲還有其他美食小吃都還不錯吃,有空路過可以嘗鮮。
整顆聞起來香香,外皮咬起來脆脆,內餡吃起來軟軟…值得我特地跑來吃一下!
炸得很酥👍 好吃😋
炸吳郭魚~魚肉很新鮮👍 …
炸吳郭魚也非常推薦
還不錯吃,但是太偏遠了……而且平常日去就很多人了……
川燙小卷只有頭跟尾,身體的部分都不見,這樣100應該事先告知
剛炸出來最好吃,放太久味道就没那麼好
2/28慕名去排隊點酥炸蚵嗲,現吃熱熱還不錯。可能是客人多,服務態度並不好。
麵線非常好吃,蚵仔非常新鮮
小卷也很脆很好吃
蚵嗲我覺得還可以,不是走五香味重的路線。
綜合湯的湯頭也和麵線的湯頭有區別很讚👍
唯一美中不足的是喝到壞掉的紅茶,不過店家處理態度非常良好,會再回訪❤️
蚵嗲和炸蝦炸魚實在太好吃了,尤其剛出鍋的,酥酥脆脆好好吃