蔦町製菓工坊的最新評論
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很漂亮的地方，值得來看看
舒服安靜的地方，適合來品嚐，價位合理
脫下帽子,盤起雙腿,咬一口草莓大福,雖是外皮細緻令人於心不忍,然而滿溢口中的香甜著實愛不釋手;鑄鐵壺沉重厚實,煎茶淡雅青澀,想不到喝上幾口竟然讓甜點味道益加暈染絢然,看到上生菓子粉紫模樣,倒是讓人猶豫再三,難道還會有比大福更加讓人停不了口?又再斟了一杯煎茶,想來世間再無如此醍醐美味,於是嚐了櫻餅,才恍然大悟醃漬櫻花的鹹甜居然瑰麗了味蕾的燦爛~絢麗終究歸於平淡的喝了最後一口煎茶,原來甜而不膩的羊羹才是完美壓軸.
窗外風輕雲淡,內心恬適悠然,幾縷馨香幾曲闌珊幾多崇山峻嶺化做流水潺潺.
喜歡日式室內設計及和果子的人一定要來體驗
餐點和氣氛很棒，但養了一隻狗跟鳥在裡面亂跑亂飛，沒有顧慮到客人的感受及飲食衛生問題！
很細緻的一間店
剛好在日式老建築裡面
恬靜 優雅 自在
和菓子拼盤和蕨餅都很出色
羊羹吃起來很清爽
製工費時的琥珀糖
看起來顏色很美但是口感清脆
櫻餅是今天的亮點
日本進口的食材
櫻花葉跟櫻花都是可以直接入口吃的
醃過之後的櫻花是鹹的
跟豆沙的餡料互相襯托起來很豐富
抹茶飲料等候的時間比較長
跟和菓子一起享用很舒適
要安排行程的話盡量拉長一些時間
不要趕著來又走
才能好好在這裡體驗和享受
會是一個跟好友談心聊天的地方
好可愛的地方，甜點也好可愛((少女，以日式而言價位也比北部便宜不少
柴犬有出現一陣子，很乖很可愛
五星級的價位，4分的環境，3分的口味，0分的服務~
體驗過後不會再有下一次~
待客態度超不適合
不懂詢問
得到回復
你怎麼來怎麼出去
可以在那裡享受古箏和茶。
一個可以好好沉澱心靈的地方，細細品味和菓子
環境打理得很棒，味道也非常道地
很好拍照
非常有日式風格餐廳，可以在這邊享受日式下午茶。
老闆娘漂亮
和服浴衣體驗值得一試
自己挑選喜歡的花色後，老師會幫忙著裝並挑選合適的腰帶
然後就是盡情的拍照時間
點心跟飲料也都有一定水準不馬虎
日式風格建築很棒，但甜點價位偏高
坐在店內享用，氛圍十分舒適，和果子的價格也可以，比北部和南部市區便宜多了，看到橫衝直撞的客人，我也是很傻眼，欠白眼
環境很好 食物不錯吃
但是服務水準有夠差
很有氣氛的地方東西也很好吃
點心比較清淡，價格也略貴，但感覺是吃那個日式風，那種悠閒，所以給個4星
精緻的和果子，配上優美的飲品、清幽的環境，價格稍微貴了一點，但絕對值得。
服務員態度太差了
氣氛平靜，環境優美
坐在榻榻米上面，在通風不錯的室內
吹著午後涼風，慢慢吃著好吃的和果子點心，感受真的很不錯~
適合情侶或是文青人士來坐坐
園區內
慢慢地遊走
感受那假裝在日本的氛圍
心中想著 我要出國啦
一個轉角的小屋
看見柴犬慵懶地趴著
進入屋內一陣檜木香
茶香
還有一位非常有氣質的女子
那嬌柔好似日本的氣息
柔柔的聲音
美美的外表
沉浸在鹿兒島的煎茶香裡
日式紅豆最中 甜蜜蜜
她一口道地日文
原是在東京工作過
啊 東京呀 啊 大和呀
多久不見呀
強烈建議帶一個攝影技術好的老公老婆前來
看到日式建築真的喜歡到一個不能自己，整體而言只有「舒服」得以形容。店舖內裝更是和室風格設計，裡頭的榻榻米….一切的日式設計，就是我的最愛。
花藝老師帶我們來一起做和菓子，首先，挑選自己喜歡的和服，由老師幫妳換上～環境很優美，裡面有隻小柴犬，非常討喜可愛，還在身旁睡著。
和菓子老師非常溫柔，還有教妳如何和茶，還有一步驟一步驟地教導如何做和菓子，做完的和菓子還能現場跟自己和好的抹茶一起吃，在榻榻米上，很舒適，很適合午後悠閒的時光。
屋後有個小池塘，那裡適合拍些戶外照片，有一位老師會彈琴，小柴會跟著他，非常溫馨。
這地點鮮少人會來，但有一個這麼溫馨典雅的地方，讓人感到非常歡喜。
附近好停車，這裡八田與一也是一個歷史景點，若撥空前往走一走，會感受到很棒的歷史氛圍～
氣氛相當不錯 甜點很到位 但口袋要夠深
環境100分，服務0分！不能再低。
服務生非常差勁👎 臭臉從我們一進門就沒給好臉色過。
上課費用我人還沒到就先匯款給店家了，服務生點附的飲料時臉臭得像我們欠她似的。
我們明明最先到，卻將我們安排在根本看不到老師授課的最後排角落。上課道具並不是每桌備齊，還需要一直來回起身到前面拿，非常不專業。
上課口很渴跟服務生詢問杯水不願意給，做果子的手套太小問是否有大一點的，馬上就說沒有！結果是授課老師拿了一整盒來給我們😡
原本興高采烈的好心情完全的被這服務生毀了。
另外，去之前已先詢問店家並告知會帶小狗，一到門口我家的小幼犬被店狗兇追狠咬！店內有會兇的狗不綁就算了，難道不需在客人詢問時先告知嗎？
參與課程，一到就遇到店員臉超臭，態度很差，這麼不歡迎客人可以不用營業。幾次交涉就不爽幾次。非常掃興！開心大老遠跑來，要不是錢已經付了，實在很想走。😒 （老闆娘人不錯，誠心建議可以換個有熱忱的員工） …
園區內超棒的日式和菓子餐廳，很推薦綜合和菓子搭配抹茶🍵風味十足，而且還特地減醣5%吃起來很清爽！
店員專業溫柔可人，務必不要錯過！
消費方式為個人低消 150 元！門口入口處有菜單可以選擇，挑好喜歡的餐點後即可入座挑選自己喜歡的座位，靜待餐點上桌享用。
疫情嚴重日本暫時無法前往，在這裏享受微靜時光，也不失一種享受。
在八田與一記念園內
和菓子和茶味道幾乎和日本一模一樣，但價格和日本很不一樣，服務很好很親切環境也很舒服還有冷氣吹，唯一缺點就是太貴了。
這間的和菓子超級好吃
那天是柚子口味的和菓子
柚香整個繚繞在嘴巴裡頭，意猶未盡(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )
而且坐在這拍照也超級美的！
放假到這邊走走吃個小點心真的好放鬆
IG：misameng_
好吃的日式甜點
環境舒適，很適合靜下心來坐坐
甜點好吃
可惜人手不足 呈現混亂狀態
營業點 ，進去要消費 ，有低消 ，所以就看了一下就出來 。吃冰淇淋和甜果子的休憩所 。想消暑休息的人可以小憩一下 ！
精緻的和果子，專請日本工匠復刻打造的日式建築，在這邊一杯茶，一片風景，一個下午，很是悠閒。
日式經典果子
東西都還沒有吃到就已經一肚子火，我跟店家外帶了8個和菓子，對方說要稍等片刻，結果一等就是半小時，不是只有切塊、淋糖漿、灑豆粉嗎？還是我搞錯其實東西都是現做？而且一上車就發現糖漿都漏出來了，為什麼糖漿不用小夾鏈袋另外裝呢？我只是正常的提著走而已，走到停車位也才3分鐘不到，不要說什麼幹麻不內用就沒這些問題了，我看網路上照片漂亮才想著外帶回家分朋友的，事實證明再漂亮的吃食沒有好心情都不會好吃
好吃的和菓子
漂亮的日式建築與庭院
非常適合拍照 還有浴衣租借
老闆娘表示
如果想來吃 可以先預約或是電話通知可折抵入院費
可以不用從水庫入口進入
可直接從八田與一紀念館入口進入
Ps:建議平日下午 人少說不定可包場
可以盡情拍照 也適合cosplay
服務親切 點心好吃
聖誕節來上應景的聖誕和菓子手作課程！
今天的教學有3個和菓子，有聖誕帽、聖誕紅的葉子、與聖誕花圈，非常的應景，整個課程約莫2.5小時，是新手如我也可以參加的體驗課程。
不過照片的是我妹與老師做的，我的就不拿出來傷害大家的眼睛了！
蔦町的和菓子是我吃過最不甜的，害怕和菓子太甜的朋友絕對要來試試，綿密細緻的豆沙都是老闆慢慢細熬一天的成果，更遑論和菓子繁複的手工製作過程了，每一個和菓子都是獨一無二的辛苦結晶。我目前吃過的有玫瑰、芝麻、巧克力、紅豆、柚子等等的口味，每一個都非常好吃，內餡甜度低、與外表的豆沙又融合的恰到好處，大推啊！
我們另外點了一份和菓子拼盤，裡頭的和菓子可以自選，今天當然選了應景的聖誕樹🎄，另外搭配的抹茶羊羹、蕨餅跟琥珀糖也都超好吃的，這個也很可以點！
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🍴和菓子教學課程($1000/3個和菓子與1杯抹茶)
🍴和菓子拼盤($250)
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🤔蔦町在有濃濃日式風格的烏山頭水庫的八田與一園區內，建築前身是八田與一的宿舍群之一，典雅的日式老木屋，非常適合來這裡享受一下日式和菓子的魅力，日式的餐點搭配木屋與庭園景觀，真的會有偽出國的感覺哦！
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IG: shihhaotung
店員介紹的櫻餅跟和菓子很好吃，櫻餅剛好是春季的所以適合這時候吃，使用櫻花跟櫻花葉醃製，日式庭院、環境很適合放鬆。
日式和菓子不像在日本吃的那麼甜，怕太甜的推薦來吃看看.
在八田與一園區，
日式老房子裡 吃著和菓子，
感覺恰如其份！
環境很棒，
沒有約束感！
有多重抹茶可以選擇，
店家為客人口味有甜澀的口味指南，
蠻用心的！
甜食的部分
吃了和菓子 水信玄餅 琥珀糖
都很喜歡！
一家和京都的茶店基本上一摸一樣的抹茶店。茶好喝甜點好吃，風景也很美。
推薦
幽靜
環境非常日式，彷彿置身日本
老闆娘邱老師非常專業且親切
和菓子是全手作，價格稍高且等餐時間較長
但整體而言是體驗日式氛圍、文化的好地方