1789 Café Pâtisserie 法式甜點 忠孝店的最新評論
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開心果甘納許:杏仁味
檸檬:先檸檬後奶油香
櫻桃閃電泡芙:酸酸的櫻桃味很重，餡有櫻桃肉
栗子:濃郁栗子味，軟皮，有酒香的香草餡，奶油巧克力
馬卡龍榛果
芥末葡萄柚:no
白蘭地巧克力:苦
花椒:很特別的味道
店內人員很在意每個人的感受，很棒
閃電泡芙的內餡有層次感，不會有內外餡互不認識的口感，泡芙殼是偏軟的。
Amazing tasting pastries! Would totally go back next time I head to Taiwan for vacation!
整體甜點表現不錯，都比想像中要來得不甜，就像我在巴黎吃到的甜點一樣，口感有層次且不甜膩，感覺很棒，馬卡龍也表現的很出色，價位來說當然是比在巴黎（非名店）吃的要來的高些。
不過有一點想說，並不是說本國店員不好，其實也是ok 沒什麼大問題。只是覺得這一次外國人店員整體的招呼比本國人積極和親切，帶位時會特別跟客人說開水在哪裡，當聽到的時候都已經吃完要離開了，期間還傻傻的多點了一瓶氣泡水。
推薦閃電泡芙！巧克力和焦糖鹹奶油的口味都不會很死甜，內餡飽滿，吃完一整個也不覺得膩！櫻桃可頌外表酥脆，裡面有滿滿的櫻桃醬，酸酸甜甜的也很不錯！但是最喜歡的還是閃電泡芙！！！
甜度都好吃！
今天點的是草莓千層派跟焦糖口味的閃電泡芙都很好吃
價格也OK CP值不錯
有機會會再來！
櫻桃可頌裡的果醬很香，不會太酸或太甜，價格也不算太貴
超美的店，味道也很好~內用一人低消200，限時90分鐘。
甜點細緻，但二人份下午茶套餐吃完感覺甜味太多，似乎應該選取一點甜度低的單品做適度替換
覺得退步很多
泡芙的皮感覺受潮
拿鐵也很稀….
Pricey but nice flavor
not the best but still good to try
Best chocolate cake I have ever had, moisture, not too sweet, and amazing flavor.
卓越的服務技巧對傑作泡芙的獨特品質做出瞭如此大的反應。廚師非常慷慨，他保留瞭如此合格的員工，以便經理努力保持商店的自豪感。這就是為什麼我們有幸通過一個訂單在每小時一百多名同事中享受迷人的閃光。 😀
坐落在靜巷中招牌非常低調的法式甜點店，每人低消200元，也有雙人下午茶650元，很可惜服務人員在點餐時並未告知，我們是在櫃檯點完點心、進到座位區看飲料菜單時才發現的。千層派、巧克力閃電泡芙、芥末葡萄柚馬卡龍都不會很甜。芥末馬卡龍有著淡淡的芥末香氣、跟糖漬的葡萄柚居然蠻搭的。可頌的層次非常漂亮。點的四樣點心若要排名的話，依序是可頌-＞馬卡龍-＞千層派-＞巧克力泡芙。
全台北最好吃的可頌,老闆娘也會貼心地詢問餐點如何
最近在覓尋 高品質甜點店 試過各店家後 找到1789 感到幸福 焦糖海鹽泡芙 芥末口味的馬卡龍 很好吃 是其他地方找不到的口味
之前買外帶的生日蛋糕非常好吃，今次在店內點原味可頌、焦糖鹽味閃電泡芙和英式早餐茶，可頌紮實、閃電泡芙的焦糖味道佳。
服務非常好，周到而不囉嗦。白開水自取，也有置物籃，有一組座位有插座。
因為住很近，應該還是會再來吃。
法國人開的，有非常道地的法式甜點，推薦熱巧克力和閃電泡芙。值得專程前來一試。
好吃推薦，但是沒到驚豔的程度，就是一般法國日常麵包店可以吃的到的品質
口感細緻，層次豐富，品項多樣，卡士達醬又香又濃，蔓越莓醬非常到位。
初次拜訪，直接點雙人套餐，再另外加點一些特色品項，閃電泡芙是招牌，不是現做的泡芙外殼有點軟Q，外皮淋上焦糖醬，裡面是香草卡士達，不知不覺就吃完一個，如同閃電一般快速被解決。千層派超好吃，餅皮酥脆、奶油香甜，酥和軟的比例剛剛好，非常搭。芥末馬卡龍超級妙，有芥末香氣但不辣，而且做成甜口味也完全無違和感。草莓泡芙蛋糕也好讚啊！蛋糕體濕潤，搭配有紅心芭樂、芒果等不同水果口味的奶油和蛋糕體，覺得每一口都是驚喜，竟然可以把台灣味做成這麼精緻的甜點。巧克力球做的很紮實，尼泊爾花椒的巧克力和花椒味融合的很恰當，瑪德蓮感覺普通，但也是水準之上，老闆請我們試吃磅蛋糕，口感很細緻，雖然都是甜食，但配茶吃起來一點也不膩，雖然限時90分鐘，但沒有客滿也不會趕人，非常值得再訪。
台北前幾名的法式甜點，師傅原本是上海君悅酒店的甜點主廚，與妻子移居台北開店，目前有仁愛店與忠孝店兩家，閃電泡芙是特色，可頌麵包也推薦！節日也會推出特色蛋糕甜點。
偶爾吃一下是不錯的選擇
今天買了Litchi Raspberry 甜度適中荔枝奶油裡面還有果肉，跟覆盆莓的酸甜搭配很適合
另一個買了Caramel比較甜有點像牛奶糖，比較適合螞蟻人
其他口味等去公司給同事吃了
甜點很讚，服務態度好!
Google上接近五星的評價⋯⋯簡直好普通呀⋯⋯馬卡龍外皮並沒有酥脆，內餡口味假假的，閃電泡芙也跟在巴黎吃的差太多了，檸檬塔價位太高不如預期，唯一還不錯的就是茶跟巧克力，老闆應該是沒有去過法國吧😰😰 …
香草閃電泡芙優秀
花椒甘納許 山葵馬卡龍 讓人非常驚艷
櫻桃可頌招牌大推
好吃，不膩
馬卡龍好吃
老闆娘很熱心，服務很好，好久沒在戶外吃甜點喝茶;回想起在巴黎見識到甜點的巔峰的喜悅（落淚。）
An afternoon tea store with the French taste.
The cake and cookie are not sweet but sill toothsome. I want to visit again and may bring a book to enjoy my weekend.
檸檬塔很棒！點綴的馬卡龍也很好吃，是蠻酸的檸檬塔，喜歡酸的朋友一定要吃吃看。
甜點吃得出來師傅的用心
可頌好吃
今天點的甜點都略甜些，但都還不錯吃，價格也還可接受，拿鐵就一般的商業用義式豆，口感單薄略苦～
焦糖鹹奶油閃電泡芙，香濃不甜膩，十分好吃；咖啡就一般般了。
Éclaire 很讚，Croissants 也不錯
法國丈夫和德國夫人經營的泡芙巧克力店。無論您何時來訪，都會受到熱情的歡迎。經典和時令泡芙像珠寶一樣排列在櫥窗裡。檢查 FB 是否有新來者。巧克力也很漂亮。這些天還有糕點和蛋白杏仁餅乾。我有一個罕見的葡萄柚 x 芥末馬卡龍。他們使用來自台灣阿里山的芥末。我很驚訝，但這是一個很棒的組合！此外，還推薦使用台灣產金橘的馬卡龍，因為它們充分利用了金橘的香味和甜味。除了仁愛分部，還有第二個忠孝分部。夫妻二人目前主要在忠孝分部。糖果課程也不定期舉行。如果有機會我想參加。
櫃檯人員的態度非常和藹也很用心介紹
但或許是接近打烊時間所以已不新鮮
內餡是蠻好吃，但泡芙殼偏乾硬且皮較厚，非常扣分
所以整體而言會覺得是還好不是很好吃的泡芙
綜合多國的風格，有大眾化的風味，如能更有法式的風格，那就太好了
本來以為法式甜點會非常甜，但吃了下午茶套餐徹底改觀。一進門老闆娘非常親切來打招呼，知道我們沒預約但想內用還是努力擠出了讓我們可以坐下享用的時段。建議食用順序是閃電泡芙、費南雪、馬卡龍、松露巧克力。蠻喜歡覆盆莓口味的閃電泡芙，酸度很夠吃起來不甜膩很清爽。飲料還是點熱的無糖咖啡或茶比較解膩。不過氣泡的烏龍茶個人是不太能接受就是了，因為就變成了酸的烏龍茶，感覺蠻奇怪的@@。
買了兩款泡芙，真的都很好吃，價格也不會高的太驚人，會想再去嘗試其他品項。
Wasabi葡萄柚馬卡龍很狂
閃電泡芙好吃，不過價格不便宜就是了
店面明亮乾淨，座位舒適。有下午茶雙人套餐組合，包含兩個閃電泡芙、兩個松露巧克力、兩個馬卡龍、兩個小糕點、兩杯飲料。閃電泡芙皮不脆，口感濕潤，內餡豐富。馬卡龍的口感也很好。裡面有一位法國師傅。
甜點精緻又美味，不用擔心太甜，內用的空間不大，還可以看到甜點師做甜點。巧克力控別錯過，巧克力的產品都超級推薦。
甜點很棒！草莓蛋糕超好吃，內層十分豐富呀！千層派和檸檬塔也都不錯！！咖啡茶類的表現比較普通，因為是主打甜點吧！適合和朋友一起嘻嘻哈哈的法式甜點店。😄 …
好吃到不太想給評語，怕其他人也來排隊，真的很好吃，味道濃郁，又有果香，不會像某些店家偏死甜，真的是螞蟻人的最愛。常常吃完以後，感覺身體較疲勞，只能說是甜蜜的負擔~Let it go~
可頌、哇沙比馬卡龍、氣泡烏龍茶、招待焦糖泡芙
👍🏻👍🏻👍🏻 …