台灣餐廳 順福土產牛肉湯 的評論 (690則 )
4.3 based on 690 reviews
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這是我在全台南吃過最好吃的牛肉湯 很用心 態度又好 推薦
牛雜泡飯讓人驚艷,牛肉湯在水準之上,值得專程來品嚐。
湯好喝,牛肉炒青菜好吃~牛肉燴飯覺得不行沒味道…還是用醬油調鹹度吃起來就是醬油燴飯不是牛肉燴飯..很怪
台南最好吃的牛肉湯店
門外排隊的時候,門口很清楚寫著內用請排隊,但外帶並沒有,於是有個外帶客人因此爆氣,建議店家可加個「外帶排這裡」的告示牌
另外內用意外的快速,店員一一帶位,很快就輪到我們了,我們四個人點了
一盤牛肉炒麵、兩盤牛肉炒飯、一盤蔥爆牛、一盤綜合切盤、兩碗牛肉湯、一碗綜合湯,另外店員點完還因為我們人數關係,幫我們蔥爆牛和綜合切盤double ,店員還說一碗湯有附贈一碗白飯或是肉燥飯,也可以飯換肉,我們點了三碗湯,要了兩碗肉燥飯和一份肉,結帳時總共1900$
口感:
牛肉炒麵吃起來很香很好吃,牛肉滑滑嫩嫩的,麵吃起來不會太油,推👍
牛肉炒飯可能會有點太大了⋯⋯吃的每一口都有焦味,味道不是很好
蔥爆牛超讚,本身超愛吃蔥薑蒜,店家很阿莎力,牛肉和蔥比例感覺是1:1,吃蔥吃到滿嘴幸福
綜合切盤個人覺得還不錯,配飯小菜
牛肉湯的牛肉也很嫩,跟牛肉炒麵還有蔥爆牛的嫩又不太一樣,牛肉湯超讚,如果打包回去煮麵肯定超好喝!!!
綜合湯也不錯,味道跟牛肉湯喝起來又不太一樣,但也不錯👌
總結:
份量不大但不錯吃,有點小貴但久久吃一次而已,送菜速度很快,不會等很久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常好吃
但位置比較郊區
半夜三點去的
冷冷的天氣喝一碗牛肉湯非常溫暖
牛肉湯一上就要馬上吃肉才不會老掉
點滑蛋牛肉會送飯 滑蛋牛肉也非常好吃
牛肉沙西米也是非常嫩
這三道都很推薦
牛肉湯 滑蛋牛肉好喝 好吃 滷肉飯有點硬!
把個人在這吃的預算800元,基本都可吃到飽
生牛肉沙西米好好吃!湯跟熱炒也好吃,讚讚大推!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
吃了十幾年的店今天居然遇到這種事
實在是有點失望
食物一樣美味 牛肉 牛肝 牛筋都非常好吃
牛肉湯也很順口 一口接一口地喝
今天一進店裡想照往常一樣直接點餐
但是服務員卻一直很忙 說等等會來幫我們點餐
因此我們也耐心等待服務員的前來
可是這時卻看到剛剛的服務員在幫比我們晚進來的兩人桌點餐
我們看到後也前去跟服務員確認
說我們比較早進來的 是否可以先幫我們點餐
這時服務員卻說 他知道我們比較早進來
但是先幫兩人桌點餐 這樣比較快
??????????這就是我當時的反應
完全不懂什麼叫兩人桌先點這樣比較快
店員也沒有另外做解釋就把我們打發了
又過了許久 兩人桌上完菜後
店員才來幫我們點餐
在隨後的用餐期間 滿腦子縈繞著店員的那句「先幫他們點 這樣比較快」讓人完全無法專心用餐
因此希望店家可以說明清楚點餐順序的依據
不要讓先進來的客人茫然的看著店員幫後進來的客人先點餐
頂級牛五花真的很好喝!我有戴牙套但牛肉吃起來是不會卡在牙套上的😍牛肉沾醬也很好沾,推推!牛肉沙西米很好吃~~~吃完可以帶牛肉乾當伴手禮😍
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
牛肉湯甘甜好喝
服務
內用…
懷著忐忑的心情一看到招牌亮燈覺得開心(因為來第二趟了),這次終於吃到了,喝到了鮮甜牛肉湯,吃到了口感像生魚片的生牛肉,那口湯喝進去真的是very好喝,那個肉吃進去真的是軟嫩不柴,而且隔壁在地的熱心民眾還教我怎麼吃怎麼點的撇步,加上老闆在地熱情的感覺,真的是好吃又開心,雖說網路評價兩極,但真的是要自己來體驗感受下,現場看到不能續湯的告示,當喝了那口湯,嗯~我也懂了❤️
其他我沒發現的美味,等廣大網友分享喔!
老闆很棒加油哦👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
頂級牛肉好吃的沒話說,但是湯頭有點偏鹹捏!不能續湯沒關係,因為真的喝不完。滑蛋牛肉太好吃了!
不看價格會給五顆
真的好喝,飯有免費一碗了,有進步
看了YouTuber旅行yj 介紹來的,覺得她真的不懂吃,台南市區好幾家都比這間好吃,這間的頂級牛肉湯湯味是重口味,感覺加了醬油還是什麼,所以喝起來會覺得很甜,但相對舌頭很不舒服,肉倒是很好吃,切法同時帶著筋跟肉還有油花,不過價位也是人家的快兩倍,總之不建議特地來吃
生牛肉
完全沒有腥味
可以來個多人嘗試看看
被其他店屌打,盤子永遠不嫌多,請三思
我就是盤子之一
看了李懿的頻道去吃的,但滿失望。
1.青菜炒牛肉菜單寫150,但點餐時店員問要200還是300的,實際價格與菜單不符。
2.頂級牛肉湯的肉片較一般牛肉湯牛肉微厚,但吃起來與一般牛肉無太大差異,也沒有油脂可言,肉不多,且整體價格偏高。(肉沒有像影片裡給的那麼厚跟多)
3.用餐環境蒼蠅很多,目測就有三隻以上,一直在旁邊飛來飛去,影響用餐感受。
4.點菜過程給人很急的感覺,無法好好看菜單點餐。
5.店員在一開始點餐直接詢問「不要飯」嗎,當時沒意會他指的是牛肉湯附的肉燥飯,就回答不用,之後告知店員要點一碗肉燥飯,最後結帳金額被多收了肉燥飯的錢,只能說這間店真的很不老實。
肉很柴,要小心店家用話術誤導客人點餐,結帳時傻眼⋯⋯店員態度很差
服務
內用
平均每人消費金額
$1,600-1,800
頂級牛五花真的好好喝!香酥牛柳酥脆軟嫩!
服務
內用
不吃生牛肉的我,
覺得牛肉沙西米也太好吃了!
頂級牛五花一碗最大份要500,
附贈一碗白飯or肉燥飯
雖然價格驚人
但偶爾一次還可以啦~
份量都是一人份這點滿特別的。
難得南下旅遊,第一次來順福吃牛肉,菜單陳述模糊、單品項資訊不齊全,加上店員話術點餐,導致被噱一大筆!
原本要點兩份滑蛋牛肉,店員立即阻止說:不管要幾份都是做一份,建議我們先點一份就好,看要做成幾人吃。
合理邏輯就是我們點一份 $150的滑蛋牛肉、$300的高麗菜牛筋。
最後店員詢問那我們做成兩人份還是三人份?
根據店員陳述理解就是我們點的一份,他做成兩人份或三人份;最終結帳快2000元!
最重要的是,還非常普通!
口感:牛筋偏油,高麗菜炒焦甚多;滑蛋牛肉偏油且偏鹹;牛肉湯牛肉有點老,湯頭喝了易口渴。
⚠️ 店家以話術慫恿消費 ⚠️
若欲前往,務必三思!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好喝 早上味道會偏
牛肉湯的味道很鮮甜!好好喝😍
只是蓋飯跟我想的蓋飯不太一樣(不是日式蓋飯那種)
我點了牛肉蓋飯$150
牛肉湯(中)$160
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉湯超級好喝,生牛肉片也很好吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉湯 “很” 甜 不難吃 但 Cp值低
大家來用餐真的要三思,第一次來用餐體驗非常不好👎看了評論發現原來很多人也有這樣的狀況
四人原本只想點兩碗牛肉湯,一份高麗菜牛筋、兩份滑蛋牛肉一起share,
點餐最後店員卻問了一句,那你們要做兩人份還是三人份的,吃完結帳時真的是驚呆了⋯竟然要1700多^_^?詢問後店員理所當然的回應「高麗菜牛筋一人份的300,3人份900,還有什麼問題嗎?」真的被當盤子:)
餐點的部分,焦味很重,牛肉很乾柴,但光是用這種話術手法讓客人結帳時傻眼感受很不好!不會再光顧!
服務
內用
平均每人消費金額
$1,600-1,800
好吃到一分鐘就吃完了,真過癮!
感謝老闆讓我完成心願—-經歷幾年台南美食牛肉湯之旅,心中就是有遺憾,個人經驗沒有吃過完美(肉與湯)的牛肉湯,來到順福-驚艷/感動-肉質滑口/軟嫩/新鮮有彈性,湯頭爆口豐富,肉質和湯頭完美結合,老闆和老闆娘親切熱情,不能只是推薦,順福牛肉湯會讓你感動/懷念
牛肉真的是鮮啦,超好吃的
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
1.點一個青菜牛肉,價格上寫$150,然後店員說要$200或$250的,明顯價格與價目表上有差異,因為點餐又是在外面排隊點(建議用菜單好嗎==),很匆促,就點了一盤$200的⋯⋯⋯😣重點是,份量少到嚇人
2.牛肉湯其實$150跟$200的大小沒什麼差別,感覺跟其他店家都差不多,但價格卻貴很多⋯
3.要不是別家牛肉湯人太多,想說吃一下貴店,真的一吃下去失望透徹,此經驗就當作自己是盤子了
老闆非常的熱情 店家上菜速度也很快
不過店內空間較為狹小
這次點了頂級牛肉湯 小的是300元
還有滑蛋牛肉蓋飯是150元
原本認為牛肉湯的價格偏高
但在上桌入口後才發現
他的頂級牛肉湯是真的很強
雖然個人是沒有吃過太多的牛肉湯可以比較
但這碗牛肉湯真的讓人眼睛為之一亮
肉質軟嫩完全不乾柴 湯頭也是非常的甘醇
滑蛋牛肉蓋飯很濕潤 卻不會讓米飯變的軟爛
雖然可能價格偏高 但餐點內容物是真的在水準之上
有機會會再來回訪 下次想嘗試牛肉沙西米
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
麻油牛肉250/份,2/3都是姜絲,1/3都是碎肉(夾不起來那種),不說我還以為是麻油薑絲呢。
要不是訂不到巧味也不會來被坑⋯
最後莫忘初衷送給老闆
服務態度親切,牛肉非常好吃!
態度很好又好吃
我覺得是目前在佳里區吃到最好吃的🥹 …
牛肉湯(大) $200
肉質普通 湯頭新鮮
綜合湯(大) $200
含牛肉、牛腩、牛肚、牛心、牛肝
料給的很足 湯頭有加薑稍微去腥
牛肉沙西米 $500 有4/5/600三個價位選
蠻驚艷的 能在這裡吃到這麼新鮮的生牛肉
敢吃的朋友一定要嘗試一下 搭配生蛋黃
肉處理的非常好 沒有腥味 大推!
牛肉炒麵 $200
就是炒麵
整體來說牛肉湯是不錯的 但肉的部份就還好
生牛肉嫩,沒有腥味,強推。
牛肉湯甘甜,肉量足,完全不用沾醬。
值得一試的好味道
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃,敢吃生的,真的要點一下生牛肉來吃❤️
目前喝到最好喝牛肉湯沒有之一!超級鮮甜,定期要來喝上一回!絕對不會踩雷的😎😎😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
早餐~
老闆目色很好
吃過一次而已
居然被記得
讚啦
湯頭鮮甜好喝,牛肉新鮮Q彈好吃,肉量也ok(中碗),滷肉飯的滷肉就還好,飯要另外收10元,飯粒粒粒飽滿,不濕黏,只是在鄉下有市區的價格就見仁見智了。
牛肉湯附贈一碗肉燥飯,來佳里可以吃,比對面那家厲害,還有神奇的牛肉沙西米,但如果要去市區可以直接略過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
舊台南縣不少鄉鎮都有賣牛肉湯,個人猜測幾乎每個鄉鎮都有各自著名的牛肉湯,順福土產牛肉就是佳里的牛肉湯名店之一。這次於某周末早上本欲造訪舊台南縣的某郭姓牛肉湯名店,沒想到還不到九點抵達時店家竟然告知牛肉湯已經賣完,實在太誇張(我說郭老闆如果一早不到九點牛肉湯就賣完要不要乾脆把營業時間改成營業至早上九點😂),心裡不忿下決定直接改奔佳里順福,沒想到在順福品嚐第一口牛肉湯和肉後心中的負面情緒一掃而空,這是一碗有魔力的牛肉湯!
此次造訪順福所點的「頂級牛肉湯」,牛肉湯剛端上桌時肉呈粉嫩,入口帶著肉本身和吸附湯頭一起產發的香和甜,然後湯頭更驚人,所嚐過的一些台南市的牛肉湯名店的湯頭大都是偏清香,順福的這碗頂級牛肉湯的湯頭則是更醇更厚的「濃香」,一入口真正有那種會在齒舌間、口腔中四溢的甜美與香氣!單以牛肉本身而論順福或許和其他名店並列前段,不過其湯頭是我目前嚐過最具衝擊性、最美味的牛肉湯湯頭。有人建議因為牛肉在湯中泡一段時間之後會「過熟」所以可以在上桌後夾到另一碗缽存放,不過我認為另放的牛肉還是不及直接從湯中夾起、配著一些湯一起入口美味,為了以順福這極美味湯頭搭配剛上桌的頂級口感的牛肉一起入口,到後面的些許較熟的口感我認為是必要的犧牲。
順福中碗的頂級牛肉湯一碗$400在台南縣也算是「頂級」價格,那麼如此頂級價格的頂級牛肉湯,問我 CP 值如何?非常高,因為實在好吃。此外,點頂級牛肉湯店家可附上一碗免費的肉燥飯,雖然所淋肉燥似乎有點小氣,不過是免費而且本來就是牛肉湯的配角所以還ok,而肉燥本身為南部標準的切丁,滋味幾為全甜,我個人算滿喜歡。
總體而言強烈推薦順福的頂級牛肉湯,為了這碗湯就值得專程跑一趟佳里。有機會必再訪並試試同為頂級的牛五花湯
湯頭喝起來跟六千有6分像,不錯喝。300小碗的牛肉,很好吃。肉燥飯中上。
平均每人消費金額
$200-400
牛肉湯甘甜,牛肉量多
服務
外帶…
在佳里大部份都吃這家
湯頭味道不錯
老闆有禮貌、動作又快
服務
外帶
牛肉湯大份200,牛肉算多也嫩,湯頭鮮甜。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭屬於很濃郁口味偏重一點點的牛肉湯,點了牛雜湯跟牛肉湯,兩種喝起來感覺不太一樣,個人偏好牛肉湯的味道,這家為在地朋友推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200