火鍋餐廳 牛園火鍋-安平店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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牛肉新鮮好吃,口感非常滑順,松阪豬韌性清脆,但有點豬腥味,鴨血是軟嫩像布丁不是Q彈的那種,豆腐可惜沒入味,點麻辣鍋會附幾塊鴨血豆腐,但如果要吃就要自己加錢點,醬料偏單調,如果有豆乳醬汁會更搭,蔥花切太大了,如果能細一點口感會比較佳,新開幕招待他炸魚下巴好吃!裝潢設計很有話題!
滑蛋粥超級好吃,粥內的肉也不是一般瘦肉而已,是有彈性的豬肉,粥熬的軟爛,真的是用大骨下去熬,喝起來非常過癮暖心,另外還有水果,可以吃到飽!3個人點了霜降牛+松阪豬大盤,及一個低消菜盤、一壺翡翠檸檬,總共1815元 吃的很飽,推薦點麻辣鍋和牛奶鍋!牛奶鍋剛開始喝下去味道清淡,但越煮越香!好喝
從屏東吃到台南來,一樣好滋味!!還有特色水族箱,新鮮現撈!!
🤔每次到台南都是吃沙茶牛肉爐,終於這天吃到不是傳統沙茶的,牛園湯底有四種選擇~1.四川麻辣鍋$98(半鍋)$198(全鍋) 2.東北酸菜鍋$98(半鍋)$198(全鍋) 3.香濃牛奶鍋$98(半鍋)$198(全鍋) 4.黃金大骨高湯$48(半鍋)$98(全鍋),也可選擇5.鴛鴦鍋挑選兩種口味$98(半鍋)$198(全鍋)。
😍看到這豐盛的菜單已經讓我的味蕾蠢蠢欲動想吃,
✔安格斯牛小排$588(大)$398(小)🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️,油花均勻入口軟嫩。
✔雪花牛$498(大)$348(小)🔸️🔸️🔸️,超大片滿足想吃肉肉的胃。
✔招牌活跳蝦$278🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️,真的是生猛海鮮,每隻都是活的,而且店家將每隻蝦用竹籤串起來方便客人食用,重點是串起來的蝦都是活的。
✔北海道大干貝$238🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️,鮮甜到不要不要不要的。
✔三色開運餃$178🔸️🔸️,還沒下鍋前看起來很漂亮,吃起來一般般。
✔餃類拼盤$118🔸️🔸️🔸️,愛吃餃類的我一吃就知道店家用的是坊間桂冠牌的餃類。
✔鹽酥野生軟絲$258🔸️🔸️🔸️🔸️,鹹香酥脆好吃。
✔繽紛水果茶$238🔸️🔸️🔸️,連飲品都不會馬虎調得不錯喝。
😋店內免費供應花東香米飯、滑蛋瘦肉粥、季節水果和各種沾醬隨意調,無限享用。
😁 店内空間環境乾淨明亮寬廣座位多,地理位置好停車,服務人員親切桌邊服務有熱忱。
🔴 綜合以上CP值挺高的,中高價位一個人約700元上下,另加10%服務費。
#牛園火鍋#台南
屏東市區有間超有名的火鍋,主打新鮮漁獲、天然手工製作食材,連食尚玩家都去報導過,現在也來台南安平插旗啦~
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來火鍋店最棒就是有鴛鴦鍋可以滿足什麼口味都想吃的人,我們點了麻辣鍋跟酸菜鍋🍲
🌶️四川麻辣鍋
採用中國四川四十幾種中藥材製成,經由古法炒制而成,麻而不辣,香氣四溢。
🥬東北酸白菜鍋
選用高山大白菜遵循古法天然發酵而成,據店員說從醃製到熟成要半個月以上,鍋底很大器放了滿滿滿的酸菜,吃起來有淡淡清香的酸,不會太強烈,煮海鮮也很搭。
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他們家的肉片跟海鮮🦞都給得很大器,肉跟海鮮都很新鮮超好吃😋
點芥末IG首頁連結部落格看完整版文章介紹唷🔜
旁邊就是林默娘公園,安排個安平一日遊再過來牛園吃吃大餐,這行程超讚👍
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#牛園火鍋
🏠台南市安平區平豐路435號
☎️06-293 5222
🕑11:00-23:30
🔍部落格/粉絲團:芥末黃芥末
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環境好,海鮮新鮮,肉品品質好連飲料也好喝,還有瘦肉粥免費供應
食材很新鮮,非常好吃,絕對會再去吃
食材新鮮,服務生態度親切,牛肉片真的好吃,就是吃了荷包也縮水了,無法常常吃,湯頭味道適中,可以加清湯淡化鹹味。。
4人用餐,消費2700元!(含10%服務費)
看了菜單單價,點得非常含蓄,走出餐廳心是空虛的!
或許還不習慣這般的湯頭⋯
酸菜鍋一直吃到花椒,味覺被花椒影響很難再對其他食物有好感!
麻辣鍋鴨血豆腐續加需付費,再者也沒續點的必要!
冷冷的冬天來個暖暖的火鍋,湯頭非常棒,海鮮非常新鮮,有免費的粥跟白飯,還有水果。讓人會再想去吃
食材的新鮮度&品質令人激賞,尤其是海鮮,簡直就是生食等級。
服務中規中矩。
先前曾有他人建議水果加蓋的部分,已見改善。
牛奶湯頭很討喜,但個人偏好更simple的食材原味。
嫩豆腐也希望可以選用豆味更濃的產品。
整體而言,牛園在食材的用心度令人印象深刻,同行者也讚不絕口,是值得再訪的餐廳。
平日下午湯品免費
牛奶湯頭喝起來順口我喜歡
泡菜不錯。消費一次會送飲料(優惠卷)所以每次用完餐還會再送。不知道有沒有消費限制。
連飲料都不馬虎,超好喝的^^
豆干吃起來還好(這二樣是免費招待的小菜)
二人來吃一千塊搞定
新鮮海產牛肉火鍋,湯底美味可口,滑蛋瘦肉粥麵免費吃到飽!令人吃了還想再吃下次還會來
環境舒適,餐點新鮮好吃,今天有螃蟹粥,免費續,有驚豔不少,會再訪
第一次走訪的店家,口味多種湯頭選擇,今天選的是牛奶鍋+大骨鍋,湯頭口味都在中上以上,不過點的高級牛小排是進口貨,在本產地溫體牛容易取得的台南,實在是差了那麽臨門一腳,可考慮下本土的牛肉,支持下台灣的。
口味跟東西都不錯吃不過價格上是有一點貴唷裝潢不錯生意也不錯恩
還沒過年就來開吃😁,真心覺得很好吃😉,環境、食材、服務都很不錯👍 …
美味的牛園火鍋,最愛麻辣鴨血,每一樣食材都很新鮮,老闆也很用心的研發新菜單,為了體恤辛苦的防疫醫護人員,出示醫護人員證件送飲料ㄧ壺👍 …
初次消費並未解說用餐時間 結帳卻說用餐時間2個多小時 超過用餐時間1個半小時 讓人聽了超級不高興的
消費高 消費時間短 等餐時間久 態度差
停車方便,裝潢氣氛不錯,料理擺盤漂亮,滷牛肉味道香氣十足不死鹹,湯底好喝順口
這次點的是麻辣&大骨湯底,麻辣很夠味,大骨湯也好喝,牛肉跟豬肉也很新鮮,但火鍋煮了30分鐘一樣沒有滾,因為冷氣出風口剛好對準我們這桌,詢問了第一個店員,告訴我們這是大家的溫度,不能調整。之後受不了才又問了第二個店員,這才幫我們把冷氣溫度調高,火鍋才開始滾,希望下次店員應對可以更積極一點。
東西好吃食材新鮮 飯和粥的令人驚艷 價格稍高 但是份量和新鮮度絕對值得 5顆星Google評論可以送甜點
用餐環境挺舒適的,價格算中上,食材滿新鮮的。
麻辣湯底不錯,鍋底的鴨血豆腐都挺好吃的,菌菇湯底不知道是不是煮久了有點鹹。
川味涼粉有點酸,麻而不辣好吃。
搭配翡翠檸檬茶解膩剛剛好。
論火鍋湯頭老實講在台南市名次是沒得排的,但店裡面的用餐環境真的很棒桌椅也比一般火鍋店高級很多,也有免費自取的水果,整體來講還算不錯的店。
肉品、海鮮很新鮮,湯頭也不錯,服務員態度也不錯。
肉品都很不錯 可惜今天來沒羊肉
白飯跟瘦肉粥都是吃到飽的 對飯桶很友善
店裡氣氛不錯 裝設也很有風格 看到火鍋端上來的時候 覺得好酷喔 它是自己站著的欸🤣🤣
餐點也都 真材實料很好吃 湯頭也很夠味 …
肉類魚類食材好,
酸菜麻辣鴛鴦湯頭味道極佳!
飯、粥、季節水果無限量供應吃起來爽快無負擔。 …
屏東本店吃過一次,基本上湯頭以及熟食餐點都算中上水準,價格中等,附近停車好停,可提前預定。
平日人極少
大抵做觀光客居多
服務好
有講明遊戲規則
餐點口味可以
驚艷感無
有香米跟滑蛋肉粥自取
有當月或當日壽星優待
牛肉好嫩入口即化 實在是太好吃~
麻辣湯頭 不麻也不辣 但是好鹹 真的是敗筆
酸菜鍋底也沒有酸菜味 也是一大敗筆~
廁所 整個用餐的環境好舒服 棒棒噠
麻辣鍋很香,有粥可以吃到飽,超好吃~~
還有香菇湯底也很讚,翡翠檸檬也好喝👍 …
沒想到在安平還可以吃到高品質的火煱店卻又不會太貴。食材新鮮美味,白飯及粥都是無限量供應(油條放在旁邊不是很新鮮)。海鮮及牛肉值得點。季節蔬菜也是份量足夠。唯一的小缺點就是冷氣太冷風太大,還有要求服務員加湯都要等很久,明明沒有那麼多桌客人。飲料偏甜所以不適合年紀大的長輩。
起司牛奶湯頭濃郁,滷味拼盤必點牛肉非常鮮嫩,翡翠檸檬茶好喝不甜膩
安平吃鍋的首選只有-牛園。
鍋底豆腐、鴨血,吃到飽,
而且每塊吃得到用心,跟入味。
雙人套餐海鮮拼盤魚肉、牛肉都很美味
麻辣湯頭煮到後來有點鹹,不過可以調稀釋版的很貼心,湯裡的豆腐和鴨血也都很嫩很好吃😋 …
食材新鮮,又豐富。
楊雅喬領班服務超好。
值得推薦來吃。
服務態度一般,菜上了!
服務人員超安靜,放了就走!
有個粉絲,還放超級遠!
一整個上菜過程都很安靜🤫⋯⋯
然後甜點還是我們主動問是不是有甜點
服務人員:應該有,我幫你看看
這事情已經發生在打包完火鍋了!
屏東店服務超好,東西超好吃的!
台南店火鍋好吃…….
Ps去的時候粥都沒看見!所以沒吃到…
起司牛奶鍋湯頭香濃不膩 麻辣鍋不是很辣但香氣十足 甜點西米露的芋頭湯底應該是現打的非常香濃 室內有養殖區龍蝦螃蟹都是活體的 酥炸石斑魚跟炸雞趁熱吃都很美味 缺點就冷氣有點太強
服務親切。東西好吃。價格實在。吃到撐著大肚腩回家。食材的份量非常足夠。口味上麻辣鍋的調味相似台中精明一街的鼎王的湯底。不會有過度花椒麻或黑胡椒的衝辣。豆腐鴨血也夠味。所以很推。
菜色豐富
食材新鮮
份量足夠
環境整潔
服務周到
沙茶非常美味,扁魚用的很實在,現切溫體牛是店內招牌
服務人員態度超好超熱心,價格也不貴,一定要再訪
光門口裝潢就很特別,內部裝潢是中式風格,餐點價格有單點式(有低消),也有多人套餐價格合理,湯頭麻辣湯底有豬血豆腐無限供應,牛奶湯底也真的很優,店員服務態度真的蠻用心態度都非常的好,遇到比較態度特別的客人也是鞠躬說謝謝,食材真的也很新鮮,甜點也非常用心絲毫不馬虎,吃這麼多間甜點真的無法比,飲料是一整壺調的也很剛好,店內飯跟粥無限供應,真的Cp質很高,我個人會引薦好友一起再度用餐。
意外經過此店,裝潢吸引了我們進來,餐點美味尤其是牛肉粥湯頭熬煮的很濃郁,服務品質非常的好。
牛奶鍋的湯頭濃而不膩非常好喝,海鮮更是新鮮,蚵仔有些非常小顆可能是季節的關係,整體食材滿意度非常高,整桌的人一致認同好吃,可惜我們是北部人,以後能吃到的機率實在不高啊,可惜
4人海陸套餐(10道)
🥘鍋底:川椒麻辣鍋/起司香濃牛奶鍋
麻辣鍋部分豆腐跟鴨血很入味,辣度很溫和,是不太敢吃辣的等級都可以接受的,肉片涮一下,嘟嘟好的美味
牛奶鍋真的很濃郁但不膩,煮了一些蔬菜後喝口湯,更香甜,煮魚或肉品也可以,不會不搭
🥘活力牛大拼盤:滿滿滿滿的肉,肉質還不錯,但好飽
🥘龍膽石班魚:這個無敵推推👍,很Q很好吃,讚
🥘季節時蔬拼盤:菜葉類都很新鮮,種類也不少,都是肉的同時也要蔬食平衡一下
🥘鹹酥小卷:炸物類,小卷很新鮮,炸的剛剛好一點都不老,一上桌三五下就清空,好吃到還嫌太少了
🥘老油條:麻辣鍋的必點好朋友,放在麻辣鍋裡浸泡一下,入口即化,絕配
🥘手作米血:是真的米血,一樣放在麻辣鍋裡,好吃😋
🍹冬檸紫蘇:冬瓜檸檬➕小紫蘇,解膩
🍮焦糖鮮奶布丁:好吃,朋友推薦一定要點,果真沒有讓我失望,完美的ending
🍚白飯還有粥:無限吃到飽,如果覺得吃火鍋一定要來點主食的人,可以吃免驚
結帳時還有拿到下次可以使用的折價卷
可惜近期沒在安排台南行
🔎IG:enjoyeat2017
雙人套餐點鴛鴦鍋組合
麻辣搭酸菜白肉鍋
麻辣鍋的鴨血和豆腐都可以一直續加
肉品份量剛好
海鮮新鮮外加壽星送一壺翡翠檸檬
環境乾淨舒適
室內空間挑高設計
古色古香不用排隊
食材新鮮湯頭美味適合全家聚會好友相聚的好地方環境優美裝潢古色古香今天感謝雅喬領班熱情接待
海鮮拼盤很澎湃!每種鍋底都很有特色~麻辣鍋底的鴨血豆腐可以無限續唷~~
已經造訪多次,每次都吃超級飽❤️❤️
好滿足🤤 …
不知道是不是人手不太夠,按服務鈴很久才會有人來,不過麻辣鍋的鴨血跟豆腐可以無限續,水果茶很好喝,冷氣真的很強,不會吃到流汗,環境氣氛也不錯,價位偏高滿適合過年來圍爐省去準備的時間
內有菜單📝
單點、套餐都有
還有自助粥、米飯(粥很好吃)
🎂當月壽星有招待一壺飲料唷
推薦翡翠檸檬🍋
套餐的肉滿大一盤的
鍋底也能一直加,服務人員很積極詢問是否加湯加鍋底 👍🏻
每樣都能打包
飲料會用封膜包裝
(不過會漏😆😆😆)