永華鹽酥雞-總店的最新評論

普通，雞皮炸得有點硬

好吃，但有點貴，配料蒜頭不好吃

不錯

態度太傲慢，完全沒有服務的意圖

豆乳雞好吃，油弄得很乾淨

不錯吃

4/30晚間至店消費居然被重複收款!!!!!
觸碰銀幕點完餐後出現兩張單據，憑單去櫃台結帳，一張交給店家出餐、另一張留存領餐，因為生意很好通常都需要等待，我們當天等了約一小時，請另一位朋友去領餐，卻被告知尚未付款多收了一次錢，朋友當下不疑有他便付了款，事後不經意聊到後才發現我們前後都付了錢，這樣的感受真的非常不好，單據當時已被收走，食物也都已吃下肚，這樣消費者只能自認倒楣嗎?建議大家點餐後如果是不同人領餐，最好相互確認是否已付款，否則他們這樣雜亂反覆的sop恐怕有更多人受害!!!!

平日人不多 鹽酥雞不油膩很好吃 可勾選添加的配菜 九層塔 洋蔥 蒜頭 酸菜 也可全加 配菜量很多

我可以體諒你們的朋友可以直接大剌剌直入你們的工作場域取物買單，不用像一般顧客必須取牌在外邊傻傻等待，畢竟多了一份交情在所難免；但是我真的不太能接受那些直入的朋友不戴口罩在你們的工作場域話家常！畢竟是賣吃的地方，既然你們身為從業人員自身都有做好衛生措施，為什麼反而讓所謂的人情成為衛生的破口？

喜歡他們的無接觸式點餐，好處是價格透明，由其是在這covid19疫情期間，給客人健康的保障。但如果在結帳台有作透明隔板的話，會更好

口味獨特，因為現炸所以都要等很久

炸物分離過油脂，甜不辣超讚…這可是我們台南第一名鹽酥雞，老闆與老闆娘是性情中人…不能接受就別去買了，我也可以不用等那麼久！不想等的也請不要去買喔！

預約餐點說19:10去拿，等到七點半才拿到
期間老闆朋友還在理面直接脫口罩聊天喝飲料

排隊排到死，味道就一般般沒有真的很令人驚喜，點餐是用機器點是還滿新潮的，菜色有隔板所以消費者不會碰觸到，衛生觀念是蠻好的，但畢竟做飲食業味道才是王道，其他的細節都只是點綴加分的效果而已。

吃過最好吃ㄉ鹹酥雞 只是每次去都大排長龍 等好久

等1個半小時了 不知道還要等多久

選擇很多,炸工很好

要等很久 一定要有耐心

不曉得店家在跩啥，不想賣就別賣。

容易撲空，豆乳雞好吃

味道尚可，不知道為什麼要排隊等半小時以上？

老闆配菜給得很大方

好吃

✅誤打誤撞來訪，沒想到這麼驚為天人加入口袋名單。
✅騎車回家打開吃的口感跟在店門口拿到馬上吃的口感一樣，紙袋沒有殘留多餘的油，用手拿來吃手也不油膩，除了炸功了得加上拖油機以及食材的挑選完全可以感受到店家的用心。
✅整體的口味（以北部人來說）稍微帶點微甜，但不至於不能接受或是不喜歡， 調味上的胡椒粉也不會有太多調味上的負擔，辣粉和南部經典配料（酸菜、蒜頭、洋蔥）都能另外自由選擇，不用擔心不喜歡的配料會加入。
✅最喜歡的是雞皮，保有雞皮炸過的香氣，皮下脂肪也處理的很乾淨，脆又香的口感讓人懷念，極力推薦。
✅點餐有點餐機可自行操作， 服務人員也親切，在外看到工作人員分工井然有序，週五晚上八點多約莫等二十分鐘，這樣的品質值得等待。
✅當天消費495元，用手提紙袋裝，不知道是滿額還是滿量就改以手提紙袋，私心覺得再加分！！
✅若有在住宿附近，強力推薦買回去當宵夜

營業時間再度更新
禮拜2、3、5、6
老板夫妻兩人都是超級龜毛與潔癖，所以，對消費者而言是超級福音，他們對用料、用油、清潔比我們更計較與用心，幫我們100%把關了食安
老闆他們對火候掌控更是超級達人，吃他們家的鹽酥雞除了滿足味蕾也少了一點吃油炸物的罪惡感，想吃炸物時，我非常、非常推薦。
營業時間（老闆夫妻親力親為，所以速度不快，但，等待是值得的）