喵嫂鹹酥雞的最新評論
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超！好！吃！
平常超愛吃鹹酥雞，這次難得來台南看到網友推推，乾鍋結合鹹酥雞，好吃的東西炒上好吃的東西真的超級讚，懊悔自己軟骨點小份，內心已決定之後每次去台南都要吃喵嫂鹹酥雞，可以說是本次台南行的最大收穫！
真的好想給一顆星
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（因為怕下次訂不到 但為了記錄生活還是寫一下）
哈哈哈哈哈
下次去台南什麼必吃
喵嫂無誤
啊一定要加價麻辣香鍋
沒訂到可能就不用去了哈哈哈哈哈
雞蛋豆腐跟某篇評論一樣 是會炸到很乾 顛覆對炸雞蛋豆腐的印象 怕乾的人不要點 但喜歡這口感的人它就是下酒菜的概念越咬越香
薯條也會炸的比較乾 吃起來像餅乾的脆度 好吃爽度很夠 但是因為薯條的表面積比較小 沾附的醬料比較多 所以吃到後面比較小條的會覺得太鹹一點
建議點體積大一點的食材
什麼玉米啦 鹽酥雞啦 魷魚啦 甜不辣啦
哎唷 都很好吃啦！
阿記得先預定
晚上7:40去拿的時候 現場點的人已經排到11:50去了（週五夜）
真的，太好吃了，一定要加麻辣香鍋~
聞名而來、但口感不是我愛的！
麻辣香鍋超讚
趁熱吃超香又不油
炸物基本上沒有雷的
私心推鹹酥雞 玉米筍必點
不是很能吃辣的可以吃小辣
網路預訂時間都很準時！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
提前在臉書上預訂不用等，非常不錯！
但整體用餐體驗有點小失望
幾乎所有東西都炸得有點太乾
肉類的肉汁有點流失 也略硬
豆類更是硬到不行
豆干 雞蛋豆腐 跟雞皮 外表上一模一樣
吃起來也很類似
特別是雞蛋豆腐
咬開來看裡面的白色豆腐已經縮水比小拇指指甲還小
非常乾硬又脆 完全跟外酥內軟沒有關聯
期待吃到外酥內軟的人千萬別點
表現的不錯的就是蔬菜類 魚板
流沙丸很好吃！非常推薦！
麻辣乾鍋口味蠻特別
如果點餐備註不要炸太乾 不知道體驗會不會好一點
服務
外帶
好吃，但假日要等很久，一個小時以上
好吃 不過就是要提前幾天預約，不然沒辦法在想吃的時間享用
朋友推薦，特地跑來買，果真好吃 喜歡麻辣鍋又香又辣的朋友一定會喜歡👏太滿足了👏 …
麻辣乾鍋，就是一絕
老闆娘親切！上次來台南恰巧遇到店休日，這次總算吃到了，訂單眾多，建議可提前一週內於臉書預訂點餐～
驚為天人的好吃😋
一定要點麻辣乾鍋+50那個👍
服務
外帶
餐點類型
其他
隱藏版的！一定要加$50變成麻辣香鍋！
這家真的超特別 值得來買
建議先電話訂購
我有+50塊點麻辣香鍋口味(真的很香
甜不辣第一次吃到像餅乾的口感👍👍👍
⭐悠悠飲食參考：
甜：手搖飲半糖>偶爾3分糖
鹹：蠻重鹹的
辣：中辣
炸物我覺得有點偏乾。
今天晚上大約8:30點晚餐，店員告知大約1個多小時，之前知道都要等一陣子所以先回家等，一直等一直等一直等，想說今天週五會慢一些，一直到11點查詢店家時間也快打烊了，就自行打電話過去詢問，也打不通，過了幾分鐘店家打來說，我們剛有打好幾通電話你們都沒接，我以為其他人有打了之類，有點不爽過去拿餐點，已經剩下我的餐點，也都涼掉了……..超難吃，我的手機從早到晚多少人打過都正常，只有你們鹽酥雞打不通，整個涼掉的鹽酥雞你們吃嗎？那以後客人留電話，你們做好打電話我們也都不接，看你們有什麼感想！一家口味跟做生意態度完全不一致的店家，想吃台南鹽酥雞可以考慮其他店家，不用找氣受
回覆：通話紀錄顯示我打了三通給你們，都不通，之後你們才又打了一通，還是沒接到……
地雷中的地雷，非常的失望，超級油
連一顆星也不想給
香氣十足 老闆態度親切
記得先預訂
等很久不過是值得的，已再訪滿多次的👍🏼👍🏼👍🏼 …
媽啊……香鍋很推！！一定要預約！！不然很容易買不到！！
服務
外帶
餐點類型
其他
好吃！
缺點就是生意太好
有時候要等很久 ！
服務
外帶
餐點類型
其他
想吃記得事先預約，才不用怕撲空或是需要在現場久候。印象最深刻的是馬鈴薯條，怎麼可以拌炒過還是超級酥脆，真的是很適合下酒的點心。其他品項也都很好吃，乾鍋真的香氣十足
很特別的鹽酥雞吃法，手工甜不辣好好吃，記得加價炒麻辣乾鍋，香氣十足讓鹽酥雞變得更好吃，如果怕吃到底會太油記得麻煩老闆娘炒乾一點，建議粉專私訊預訂比較不用久候👍 …
麻辣香鍋鹹酥雞口味特別，整體炸起來香氣十足，值得一試！
希望真的很好吃，不然買個鹽酥雞像在排牙醫預約一樣，個人覺得沒有排的必要耶。
平常日非用餐時段現場買還要等一個小時。。直接開網路平台就好了，何必開店呢。。
每次來台南都必吃 真的超級超級好吃
就算很忙 老闆老闆娘都一樣很親切
麻辣香鍋讚讚讚 辛苦老闆老闆娘了
我為什麼會在封面
哈哈
麻辣干鍋超好吃的拉😭
一定要提前預約，不然晚來就吃不到了
服務
外帶
餐點類型
其他
經營模式的改變 讓人感到失落 但還是尊重
喵嫂的麻辣香鍋鹽酥雞讓我們愛不釋手！
一趟路的時間加上逢週六總是塞車大概要40分鐘，再加上偶爾沒有提早fB 預定，又或者電話打不通，假日時間現場等候都是一個小時左右，即使如此每個月總是得來上一趟！因為太喜歡了！
每來台南必吃！而且真的要事先電話預訂～
今天晚上8:48電話訂餐，排到11:50才能拿
但是還是非常值得 超級好吃
一定要加+50元麻辣香鍋，鹽酥雞、雞軟骨大推（務必要買大份）手做甜不辣也超好吃😋😋 目前還沒吃到雷的 無敵霹靂推薦🥰🥰🥰
服務
外帶
餐點類型
其他
切記 覺得不要點雞蛋豆腐
會炸到超脆超脆失去外酥內嫩的口感
而且一份一盒超多很乾咬超累…
還有鹹酥雞也略乾
其他炒麻辣香鍋是好吃的很香很麻！！
名不虛傳 超級好吃 炸物不油
菜量不太多 雞蛋豆腐皮偏厚
有多送米腸 乾鍋很香
目前吃過最好吃的鹹酥雞，+50炒麻辣香鍋是必備的，手工甜不辣脆的好吃不油～玉米筍👍🏻
本來吃完宵夜豆花就不打算進食了，結果看評論推薦的激烈，打算一定要吃到，果然沒失望，記得先電話預訂再去取餐！ …
建議可以提早多一點打電話預定，下午4:20去現場點餐時已經說單要排到10:00了，現場電話也響不停，晚上十點去等時就已經結束收單了，有夠誇張，老闆說很多都是提前一兩天或一個禮拜預定了，所以要吃建議一定要提早預定。
餐點點到的食材都很好吃，而且份量就算小份的都給很多，建議加香鍋香味更夠，點照片這樣才355超便宜，調味也超級夠。
麻辣鮮香，食慾大開。讚
部分食材蠻好吃的，但豆干、雞蛋豆腐都炸到超級乾⋯⋯很像吃餅乾不太能接受；另外雞排和鹽酥雞也有炸的過乾的問題。
記得先打電話預約，務必加價升級麻辣香鍋！！！！
服務
內用
怎麼這麼好？
我們點的有鹹酥雞、雞蛋豆腐、米血、柳葉魚、甜不辣，麻辣香鍋口味。
口味上有請老闆不要用那麼鹹，整體來說最好吃的是雞蛋豆腐、鹹酥雞、米血，跟麻辣香鍋完美的融合。吃起來爽快、麻而不辣、因為辣的關係跟洋蔥的搭配、口感十分融洽、下酒、不顯油膩。100分！
5/1，三訪喵嫂，現在變成去台南必吃的東西了，這次另外嘗試了雞皮、五更腸旺，也超好吃，尤其是腸旺，洗得很乾淨還炒出五更的香味…太厲害了！
這次是提早一天預約，訂隔天4:50的第一單，不會太鹹也不會太油，而且涼掉也好好吃！
台南必吃
2021 Oct.
聲音非常好需要提前打電話來預訂，醬很特別，但個人覺得沒有特別好吃…
超好吃 聞名許久
麻辣干鍋口味真的太讚了
但是他的豆類不太好吃 可以略過（百頁、雞蛋豆腐等）
其他真的是都可以點 好爽好開心
好吃到喵喵叫
逝去的喵嫂 就別在回頭望 逝去的喵嫂 就別再多想
回想起第一次吃喵嫂的那份感動，新鮮的食材，乾淨的油炸味，調味適中的鹹度。如今都成為幻影
這次久久回來吃，整體的吃起來像炸完之後放涼再回炸，一股濃濃的油漬味撲鼻而來，雞肉有迷樣的調味，雞心、雞屁股、香菇等食材新鮮度不如以往。
本來要用萬惡的油炸食品來犒賞一天的辛勞
，結果卻被狠狠的打了一拳
今夜的台南又有一個肥宅要在家裡默默流淚
麻辣香鍋口味真的非常好吃，香氣十足又很夠味
建議大家當天3點前Fb預定，不然現場一定會等到天荒地老
我們早上十點FB預訂，約晚上7:10取，大概7點整到後，很準時的7:10就拿到了
。但在等的當下看到非常多人來詢問，店家都已經告知爆滿，或是要等到12點以後~
非常喜歡甜不辣(脆的和Q的都喜歡)、脆骨、鹽酥雞、雞蛋豆腐、洋蔥
超級好吃！！！
麻辣香鍋滿香的，手工甜不辣好吃，不過一份好像只有幾小塊？鹹酥雞肉質偏乾，雞蛋豆腐跟雞皮都是屬於炸的滿乾的那種
推薦+50元麻辣香鍋口味， 口味很香辣的很夠勁，單價偏貴些，建議開始營業就可以打電話先預訂了