老廣粵 花雕雞創意坊的最新評論
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當月壽星有送菜色，滿1000圓就能使用，是用骰子決定菜色的，感覺還蠻有趣的
好吃～價錢合理～服務態度真好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃
色香味俱全
服務
內用…
花雕雞還不錯，但高麗菜、牛肉調味料沒有炒均勻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點好吃 已經來很多次 花雕雞很有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
親子友善程度
小孩有冰琪淋吃
第一次來這家餐廳慶祝母親節，招牌花雕雞很有噱頭也好吃，上湯娃娃菜跟拔絲地瓜，檸香鳳梨佐蝦球都蠻不錯的，只是金銀蒜粉絲蒸鮮蝦好像沒有人到味，不過總體餐點都是好吃的，下次再續訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花雕雞鍋
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
太陽能屋頂遮陽
生意很好，服務員忙態度要進步，菜都出完花雕雞湯忘了加@@
餐點：3
服務：1
氣氛：3
很好吃的花雕雞，
味道道地雞肉很嫩，也有很多特色菜都很好吃
很道地的花雕雞及餐點，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花雕雞腿鍋 清炒空心菜
東西很好吃～量也很多^_^
一進門就香氣撲鼻
全家聚餐的好所在！
服務態度不佳、出菜慢、什麼都要錢！
被併桌還不給足菜！
服務
內用
餐點類型
晚餐
親切服務 餐點好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
和旅遊團來吃的，餐點不馬虎，冰淇淋有8種口味也都好吃
餐點類型
晚餐
很常來吃，料好實在，超香
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，環境佳，適合家庭聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
親子友善程度
希望兒童餐具再為完備一點，例如兒童水杯，兒童湯匙
環境舒適整潔東西也好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
之前疫情期間有來吃過，花雕雞非常夠味好吃，二訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
結論：完全不會想再來，甚至有點後悔選這邊。員工訓練非常有待加強。
花雕雞還不錯，其他點的菜色要嘛平均值要嘛低於平均值，當天用餐時遇到遊覽車團客，所以是一般餐廳的吵雜再加上好幾個人大呼小叫。
花雕雞：
滿好吃的，雞肉有入味，口感緊實的那種。
水蓮：
完全不脆，吃起來「ㄌㄨㄣ ㄌㄨㄣ的」
軟殼蟹：
裹的炸衣吃起來也不脆是軟的。
水煮魚：
調味不錯，但魚跟下面的菜還有調料吃起來整個是分開的？（印象中的應該是最後會用油去熗？但沒吃出魚有嫩或辣椒香氣？
當天去的時候員工整個鍋子掉在地板，後來又有員工在後面桌子收拾的時候碗掉到地板破掉，碎屑飛過來，上菜的時候有兩盤都上到灑出來，而且有一半看起來真的給人散漫的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
花雕雞鍋
我們是訂包廂，卻沒有給我們包廂，有一位應該是主管的男店員，還態度很差臨時用隔板敷衍我們。
已經到了11點開店時間，門口擠了一堆人，外面下著雨，老闆娘還坐在櫃臺不開門，還要客人打電話提醒開門。
今天適逢假日，人手不足，是可以理解，也感受部分員工努力服務。但還是認為以上兩點需改善。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
慶祝母親節之
咖喱醬軟殼蟹超級好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
打電話詢問預約狀況，小姐態度不佳講話不耐煩，原本想開心的慶祝母親節，也不會去用餐了，連一顆星都不想按
超好吃！服務態度很棒👍 …
整體來說餐點不錯，但是炒芋頭太甜，員工上菜不會講菜名要自己猜，用餐環境不錯。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
花雕雞鍋
服務好 態度也很好 菜好吃 😋
甜點破酥包最好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
花雕雞肉質不乾柴，醬汁非常下飯
金沙豆腐調味很美味，豆腐有煎過，外皮有點韌性不易破，內部軟嫩
桌子小，7人用餐，點10道菜，每次菜上桌都沒地方放
豬骨煲湯頭好喝，可免費加湯一次，第二次約付費80元
在母親節週末前往用餐，可能節日人潮太多延遲20分鐘入座，但是上菜後清蒸魚是冷的，菜量也偏少，大骨煲是壞的，媽媽發現反應後才換新的一鍋上來，但是不想等所以打包，整體來說價格偏高但是口味不錯，提供大家參考
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
旁邊有付費停車場
合菜無特色，感覺很像料理包
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車 付費室內停車場
112年5月7日中午11點吃母親節大餐，當日下大雨，但店家堅持11點才開門，許多顧客都在店外淋雨，沒同理心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：1
氣氛：2
服務不錯～那天重點是點大骨（吸管吸骨髓）。覺得湯頭還好，拔絲地瓜是贈送的，覺得很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車 不提供停車位
【台南 安平區】老廣粵花雕雞創意坊。正宗霸王花雕雞，三重吃法蹦出新滋味｜澳門豬骨煲，啃骨吸髓美味度爆表
一進入餐廳，室內空間非常大、開闊又挑高讓人感到舒適，燈光投射下讓更呈現出一種溫暖的氛圍，室內設計散發出一種古典的質感。
正宗霸王花雕雞 小份 $560，一鍋三吃有雞鍋、滷鍋，還有最後加入高湯變身為火鍋。
使用香菜、芹菜、蔥提味，還有淋上花雕酒。鍋中瀰漫著些許的花雕酒香氣，與燉至入味的雞腿肉。
開鍋香氣撲鼻！醬色入味好誘人
花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合，產生了奇妙的香味。酒香四溢卻不醉人
加入雞高湯變身為火鍋。可以加點一些火鍋料、蔬菜、海鮮、肉類下去一起煮火鍋，在吃完重口味的乾鍋後品嘗，解膩清爽！
▲糖醋脆皮鱸魚片 小份 $260，新鮮海鱸魚切片，並且將魚翅魚骨的部分全部剃除，小朋友也可以安心享用的一道料理。皮酥脆、肉鮮嫩，搭配黃金比例的酸甜醬汁，碰撞出令人難忘的超美味感受！
飯後甜點聖堤亞冰淇淋，口味豐富，入口即化甜滋滋
老廣粵花雕雞創意坊
🏠地址：台南市安平區文平路249號
☎電話： 06-293 1010
⏰時間：11:00-14:00、17:00-22:30
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招牌花雕雞 塩焗蝦 蒜香特選豬小排 花雕雞腿鍋 花雕雞鍋
初次吃花雕雞
花雕酒加粿條加下去
炒過以後收乾就變成花雕雞！
吃得差不多就把他們撈起來 留著一些湯汁
加青菜&雞湯
煮滾就變成double花雕雞湯（亂取名）
一開始吃花雕雞很驚艷
味道很特別而且過程很新鮮
整體口味都偏鹹
雖然飲料脆梅露很解膩
但評價還是只能給出3.5/5⭐️
食物3但店員服務+0.5
結論：可以嚐鮮但可能不會二訪的店
（個人口味不同 愛重鹹的人可能就很愛）
一進門來了四台遊覽車⋯
服務生可能很緊張打破兩次碗
阿門
東西好吃服務親切很棒
服務
內用…
好蜆～ 湯頭很棒
今天和同事來吃，一樣美味，服務親切。
服務
內用
店內用餐環境舒適乾淨明亮～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花雕雞腿鍋
花雕雞登場時滿滿乾冰特效，視覺效果還滿震撼的，但花雕味似乎沒有預想的濃郁，是說雞肉口感算不錯很軟嫩。
麵包那道看到人人都來上一盤好奇心驅使後⋯卻稍稍失望了！咖喱味沒帶出軟殼蟹海味，咖喱香氣又被軟殼蟹滿滿油味掩蓋，再搭上鬆軟麵包的當下⋯只能⋯對決對不錯的服務感到無比開心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
招牌花雕雞
👍 …
服務好，氣氛佳，環境乾淨。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境優，推薦咖喱軟殼🦀️👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛好，菜色豐富
適合家庭聚餐的好地方😆 …
服務好 氣氛好 聚餐好地方
服務
內用…
母親節當日吃，準時到卻無法入坐，二十人在外等候20分鐘清桌？
花雕雞專賣，卻沒有專賣的感覺，乾冰噱頭不如在裡面把雞燒好再拿出來讓人享用，不知道服務費是收什麼意思的，倒個粄條攪拌嗎🤣
大骨湯四隻冷凍結塊團在一起，還以為是在開我玩笑🤣
不如去別間川菜還是湘菜的花雕雞，反正專賣店也沒比較特別跟好吃。
喔對了軟殼蟹是好吃的
母親節中午果然客滿，還好有預先訂位，當天只供應母親節套餐，
一推開店門就是花雕雞香味撲鼻而來，
座位還算寬敞，有包廂區，環境適合家庭聚餐。
正宗廣粵花雕雞-帶骨肉質Q彈緊實，粄條吸滿湯汁，又香又滑嫩，醬汁搭配白飯好吃。
澳門豬骨煲-整鍋湯非常濃郁(免費加湯一次)，帶肉大骨吸啃起來很爽，大推的一道煲湯。
清蒸油潑大海鱸-魚肉新鮮、細緻軟嫩，刺少味美，小孩一口接一口地吃。
咖哩軟殼蟹-軟殼蟹主角酥脆好吃，但南洋風味的咖哩醬就比較普通，下次再選避風塘口味試試看。
蒜香特選豬小排-帶骨豬肋排，調味沒有很重，肉質紮實但稍微柴了一點。
價格不平價，但餐點和料理方式吃得出來真材實料。
內用還提供自助式聖提亞冰淇淋。
另外，家人訂位時沒注意到包廂位置在二樓，外婆走樓梯不方便，
顧客上樓僅有樓梯，這點若有相關需求的要注意一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
已經在這家餐廳用餐過很多次了，但這次是我用餐最不開心的一次，我點完餐之後，店家陸陸續續開始送餐，但始終沒有送白飯，經過我們3、4次提醒還是沒送來，其他桌比我們晚坐下的飯都已經送到了，其中一次，我問店家說請問我們的白飯要送來了嗎，店家回說馬上送，結果白飯端出來後是送到隔壁2桌，我就很不客氣的問說白飯到底要不要送來了，店家回說馬上幫你端出來，但也隔了2分鐘才「慢慢」的端白飯出來，完全不重視客人的需求，給兩顆星是基於餐點很好吃，但服務態度完全不值一顆星。
經過這次的用餐體驗，我無法推薦給親朋好友來吃，服務態度完全不是這種等級的店家該出現的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
黑蜆很多很新鮮 湯頭美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聚餐推薦美食
我們一群大概10個大人用餐
花雕雞超嫩！一開始拍照效果畫面非常到位
菜色更是多源豐富
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花雕雞鍋
花雕雞鍋 搭配粄條 超讚！
每日例湯也很好喝
但服務態度有待加強！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
花雕雞鍋