方蘭川布丁 – 台南伴手禮的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺南市安平區安北路112號
電話 : +886 977 168 589
附近：台南甜品店
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家族經營的簡約甜點店，於店面販售自家製傳統布丁。
老闆人超好！ 布丁好吃！
東西好吃😋是不錯的台南伴手禮，位在安平老街附近，老闆人也很好～ …
焦糖布丁滑順Q彈的口感，讓我忍不住一口接著一口，好吃！
是優秀的布丁這一點無庸置疑，要到驚艷還少了一些口味上的衝擊!
一 口焦糖 一口布丁 享受在一 口爆發在嘴裡的美味
開封品嚐後，第一口咬下Q彈扎實的焦皮
我真的超愛這種焦皮的口感😋
細細咀嚼會品嚐到鮮奶與雞蛋的迷人香氣😍
最下層琥珀色的手工焦糖畫龍點睛
讓單純美好的滋味提升至甜而不膩的風味😋
這款烤布丁雖然簡單卻也不簡單
越簡單的做法就越有細節的工法
堅持使用傳統製程成就這份美味
店家單純真誠的用心嚐過會知道❤❤❤
價格雖然高點 味道確實不錯
離老街稍遠，平日也有開，適合外帶
甜度剛剛好很像小時候日本料理店甜點熟布丁 好吃
布丁很好吃，口感滑順，以後來台南還想買ㄋ
方蘭川的布丁並「不建議」倒出來吃哦！直接一匙挖到底，才能同時體驗焦皮的飽滿香氣、布丁軟嫩透蛋香，以及甜而不膩的焦糖液。清爽綿密的多層次口感，簡單卻讓人吮指回味。❤️
他整體偏紮實，挖開後內部非常的滑嫩，而手工焦糖不會很甜，長輩也很喜歡當飯後甜點，訂一箱一下就吃完了啊哈哈哈哈
價格還蠻高的但是還滿特別的，焦皮布丁，皺皺的？
吃起來很好吃不會太甜太膩，非常有自信只賣一種口味，非常可以🤣🤣🤣
服務人員講解親切熱心，而且包裝也不錯讓我很喜歡 …
好吃，不甜膩，吃的出來無奶油，有用心調整甜度，可以做到有層次，而非整個死甜
如果跟我一樣吃膩了x蕾特
方蘭川會是你最好的選擇😋 …
超愛這種焦皮布丁，這應該是台南幾個布丁中我自己最喜歡的
還不錯，45好像是台南很多布丁類的價格
蠻滑嫩的，還不錯吃
焦皮布丁非常有特色，吃起來甜而不膩，自從上次買回去給女兒吃之後，她就一直吵著要再吃，本人雖身患糖尿，但每次買還是會忍不住偷偷拿一個來吃。
最上層脆皮，下層甜而不膩好好吃
焦糖布丁很好吃~不過甜 可以感受到老闆的用心
這家來台南必吃啊!!
路過買一個 好吃
焦糖布丁的焦香味很香，而且布丁很綿密順口，真的好吃
外帶回家吃，有提供保冰，個人覺得味道普通。
焦皮布丁好吃不甜膩:)
不習慣布丁上面那層皮，但皮下面的布丁和焦糖還不錯，口感因人而異
是我吃過最好吃的布丁 好驚艷
被他們的焦皮布丁燒很久了!
一大箱有12入，很適合買來分給同事/鄰居當下午茶~~
❶ 單入 $45
❷ 6入禮盒 $270
❸ 12入禮盒 $540
吃過那麼多種布丁的我還真是第一次吃到焦皮口味的!感覺是十分純粹的做法!甚至沒有鮮奶油的添加!!!吃起來也比較健康一點!在泡點伯爵來配真的很讚~~~😌
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㊙️訂購滿 $5000 免運，未達 $5000 ，單一個地址運費 $200
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Ig: fuchikolovefood
滿懷期待來吃⋯結果有點失望對我來說太甜了
外帶加購保冰劑、保麗龍，就可以在室溫中保存8小時，很方便的伴手禮。
我覺得很不錯 好吃的布丁
焦糖香，不膩口，可當伴手禮。
看網路評分很高 特別來買～還ok 但可能期待太高 覺得挺普通的 一般的布丁
吃起來非常有特色的焦皮布丁
味道不會太甜,成分很簡單沒有其餘的添加物
很適合當伴手禮送人!!!!
很厲害的布丁！自用送禮兩相宜
有特色，但吃完一個就會膩
（純個人食用心得）
好好ㄘ哦我的天啊，太美味了，布丁人生開始囉
台南伴手禮~有一層焦皮感!非常好吃~
搭配底部的焦糖和上頭的焦皮口感，入口是三種層次一次滿足吃布丁也可以有不同口感的呈現。
布丁不會過甜 很好吃~
真的好吃，尤其是一口含下布丁和焦糖，在嘴裡奔放的酥麻，更是一絕。
台南傳統又帶有古早味的烤布丁，非常值得來嘗!!布丁上面還有一層焦皮口感非常酥脆～配料簡單但好吃，吃了一個之後就會令人回味。
布丁非常滑嫩細緻 焦糖也很香但又不會太甜 一定會再次回購！
非常好吃嗚嗚嗚，吃過這麼多間布丁以來最喜歡的一間。吃過多間原料單純的布丁，但吃起來大同小異（不是指不好吃，只是吃起來口味差不多），本想說這間會不會也是，但他的焦皮很特別吃起來有層次，然後是他的焦糖水部分非常香、非常好吃，恨不得多買一些囤貨QQ
好吃的布丁 ～
濕潤有汁 不能倒出來吃
味道口感都很好 推推！
台南以美食之都聞名
伴手禮當然也都很讚
這家店只做一樣產品一個口味
單純的古早口味
主要原物料就是鮮奶、雞蛋
不像是用鮮奶油做成的那樣濃郁
吃起來口感比較不會膩口
最上面有一層焦皮的部分
口感比較紮實有點像蛋糕
能嚐到自然蛋香味
最底層帶有一些焦糖
但整體來說甜度不會很高
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此款布丁吃過真的會愛上它💙濃濃的焦糖香氣 表層經烘烤 蛋焦香濃郁 口感紮實綿密滑嫩加上手工熬煮焦糖不甜不膩口 吃得到層層堆疊的口感 每一口都覺得好幸福唷 感受的到店家堅持執著與用心深得我心👍 …
好滑 好嫩 好吃到我老媽哭出來⋯
老板人很好～東西很好吃👍 …
布丁很好吃！下次一定會再買