知品砂鍋粥

真材實料 鮮美

很美味

好吃太好吃

讚👍店員很可愛 …

食材新鮮可是味道淡了點，炒的不錯吃可是粥品可就燉得不過火候不像粥像湯飯

服務人員態度親切 砂鍋粥鮮甜保有食材的鮮味 松阪豬不油膩配上薑的味道十分美味 招牌的不是辣藍鑽蝦和干貝扁食 非獨特明明不辣但在舌上帶有麻麻的感覺非常好吃 餐廳對食物都很講究 只要有一點的問題跟店長反應他都會馬上幫我們處理

位於安平在台南相對少見的砂鍋粥，老闆與服務人員都相當熱情，這天點了干貝紅蟳粥與炸土雞腿，砂鍋粥部分相當鮮美，干貝數量足，整鍋都充斥著紅蟳飽滿的蟹黃，小孩也吃的津津有味。
美中不足的是土雞腿炸的過度乾柴，店面也有販售不錯的海鮮食材，由於粥品現點現熬需要半個鐘頭，用餐之前可以先電話預約，也相當適合外帶回家享用。
二訪額外嘗試了炸鮭魚丸與香煎挪威鯖魚，鮭魚丸真材實料，香煎鯖魚則是中規中矩。

粥品很好吃 干貝多到一個靠北 用料實在啦👍🏻👍🏻👍🏻 …

這裡有很美味的料理，口味是清淡不鹹膩的。藍鑽蝦跟干貝扁食很好吃，十分推薦。另外點了干貝雞腿粥適合喜愛清淡飲食的人，正好今天就想吃清淡的我覺得剛剛好。
美味好吃的程度其實令我挺意外的，比以前在北部吃過的汕頭砂鍋粥好吃。

店裡裝潢乾淨舒適✨用餐氣氛很好👍🏼
店裡的粥很好吃！味道剛好 用料品質很好～很值得再來訪！
店員態度跟服務態度都很親切也很用心介紹！推推這家店👍🏼 …

delicious 自己來吃看看

111/1

（一）菜色
1.龍膽干貝粥1-2人份：味道清淡耐吃不鹹，算好吃，干貝龍膽石斑魚肉數量還可以。不過，不知道什麼原因，海鮮的鮮甜無法感受到，會不會是忘記放鹽啊？哈哈哈。
2.蔥爆花枝：花枝很大塊，不過一樣沒感覺鮮甜，也少了脆度（一般炒鱔魚店的炒花枝就很脆甜）。
3.炒菠菜
以上兩人吃，蠻飽的。

（二）等待時間：粥，可以先打電話預定，那就幾乎不需要等。

（三）價位：一人平均大概400元內，算是中價位。
（四）服務態度：算好的。
（五）店內環境：算是乾淨，蠻新穎清潔。
（六）付款方式：印象中只有現金。
（七）停車資訊：附近運河邊有停車格，中午感覺還算好停
（八）服務型態：內用、外帶

（九）【建議】
1.粥，吃起來，有一些些那種悶悶的異味（就是在悶濕環境中會聞到的味道，操噗味），淡淡的，不過直接聞又沒有。這個店家可能要找一下原因。（說不定就是這個導致沒鮮甜）
2.吃完回家，還沒喝水前，口中感覺磨磨乾乾的，很像是味素感覺（不過我看其他人評論是寫店家沒放，又或許是菠菜的關係，哈哈）
服務
內用
餐點類型
午餐

台南不錯的專業砂鍋，很多地方吃不到，但價位不便宜。

外帶「1～2人份」的干貝龍膽粥$480，結果拿回家倒入碗裡，只有兩碗，這樣叫做一～兩人份？味道是不錯，干貝和魚肉也沒有太少或太多。

頂級新鮮的食材，搭配食神級主廚的料理，每一道料理都令人讚嘆不已，價位以食材等級論為佛心實在，在地優質實在好店。

好吃！

粥很好吃食材很新鮮,炸生蠔吃起來外酥內軟超多汁而且不會有腥味。高麗菜也脆炸豆腐酥酥嫩嫩。蔥爆九孔鮑很有彈性真的超好吃

新鮮真材實料超好吃😋 …

好吃😋 …
建議的餐點
干貝鮑魚粥

搜豆只接熟客你們這些觀光客吃不到可憐🥺
餐點：5
服務：5
氣氛：5