十二段鍋の物-豐原店的最新評論
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豐原火鍋再添生力軍🎉
當天點了牛奶鍋
雖然還是覺得湯頭築間略勝一籌
但是它們有再多附一片起司感覺就是不一樣❤️
沒有菜盤是採自助吧形式
菜類都很新鮮真的很加分
副食的烏龍麵推推推
服務人員也很親切
肉量也給的很大器
👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾👍🏿
之前都在其他地方吃十二段，自豐原有了分店後,就在豐原吃,人員服務滿分，自助蔬食區挺優的，蔬菜都很新鮮，補菜速度很快👍也有冰淇淋，咖啡，飲料，冰淇淋是明治的，但冰淇淋挺硬的，真的不好挖😓再來是肉盤部分，在豐原店用餐三次，我覺得肉肉有點薄😓 …
生日出示證件+分享粉絲團可贈送一盤肉
來這間火鍋店
一定要點麻辣牛肉乾拌麵
肉片紮實份量充足
自助吧項目豐富吃到飽
服務態度佳
最重要的是
麻辣牛肉乾拌麵超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
個人認為有壓過隔壁火鍋店，對於我這個想吃多，吃好，吃到飽，價格合理的….這間我會優先選擇👍 …
隔局的劃分更有隱蔽性
鏤空的隔間降低壓抑感
靠窗的位置有竹子林圍籬
琳琅滿目的鍋底、套餐、菜色
飲品、冰淇淋、Buffet
足以滿足不同客層
期待下次去用餐
服務
內用
餐點類型
其他
食材新鮮 服務好
火鍋配料採自助式拿取，配料的種類，個人感覺在相同方式的其它火鍋店，十二段有它的精緻度在，服務員來回主動訊問是否加湯，真的很不錯
喜歡吃蔬菜的好選擇
好吃 海鮮少了點 其他不錯
服務態度還不錯，火鍋料和青菜是吃到飽，算是還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點讚，服務人員讚
服務親切又好吃！
個人鍋 基本蔬菜菇類丸子屬於吃到飽 還有飲料機跟冰淇淋 喜歡吃菜的可以來試試
肉類屬於薄片類型 每一片都薄如蟬翼 喜歡薄片涮肉的也可以試試
如果不吃菜 愛大口吃肉的就不太合適了
環境清幽、空間寬敞，食材新鮮豐富，飲品多元，冰品亦相當有誠意！👍 …
食材新鮮但如要外帶，是不能在鍋內煮自助的菜，不然會額外挑出來，這部分店家沒有先告知，多了浪費資源
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值很高 氣氛棒
自助區火鍋料跟飲品點心選擇很多！
店員也都很親切👍👍👍 …
個人排行目前豐原Cp值最高的火鍋
很不錯的店，服務員服務很好，食材也新鮮，比隔壁好多了.
物超所值聚餐的好地方，食材很新鮮喔！
菜單多樣~
自助吧滿滿菜~還有飲料多樣以及~
我最愛的meiji 冰淇淋~~~
菜菜吃到飽~
領台服務員很讚讚啊~~幫我冰蛋糕~
下次再來喔喔喔喔~~
食材新鮮好吃❤️
我的印象只有椅子超難坐，位置空間小，東西不用點很多，就快放不下了，蔬菜自助，吃完感覺普普，冰淇淋一堆都見底了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體乾淨衛生
食材都很新鮮
用餐環境也很舒服
先說缺點
1.座位偏窄 類似坐板凳了
2.空調不夠強 怕熱的應該吃得滿身汗
3.鍋子的把手沒有防熱 一來顧客不小心動到鍋子想移動容易燙到 二來員工收桌也會被燙
4. 鮮蚵不新鮮建議別點 其他海鮮沒吃過不知道
5.肉的份量看起來很多其實切很薄 相比其他火鍋店一看就看得出來
再來優點
1.蔬菜類新鮮 更甚其他火鍋店好吃
2.員工訓練有加 光是詢問加湯就被不同店員問過好幾次
3. 湯底很優 比的贏知名火鍋店
結論: 如果因為想省錢在一些地方造成顧客不便或用餐不開心 建議能盡快改善
分享一下 這間新開的火鍋店菜單😃
整體感覺還不錯 環境乾淨
喜歡吃蔬菜的朋友可以來 蔬菜是自助的
美中不足的是加湯速度太慢
我朋友湯都見底了 反應了2次 後來才來加
畢竟有收服務費 應該客人反應後就要來加了
我們去別家吃 幾乎都是服務人員主動來加湯
所以小小的建議一下 服務要加強
雞肉從骨子裡散發芋頭味
CP值很高的一間店，蔬菜都很新鮮蛋餃很好吃！
服務速度過慢.又不主動.湯都已經滾到溢出來微波爐都不能切了還漫不經心.小孩子在旁邊嬰兒座椅.如果燙到要如何處置？還要客人自己移鍋子.
佐料補貨也不主動巡視.外帶不能帶吧台區的料有告知但是我點的海陸明明包起來有魚頭你們也澇掉
教育訓練有待加強
教育訓練有待加強
火鍋沒吃完外帶只能帶肉走，還蠻讓人訝異不解，
我不是拿很多造成浪費的人，純粹吃不完。
也只拿一次菜盤，真的讓人不解。
為何請店員打包也沒告知只能帶肉走，蔬菜不能帶走
當你們拿給我才告知把蔬菜的料都撈出不能外帶，
真讓人錯愕。
好吃好吃好吃～絕對常常來
羊肉很嫩很好吃，不會騷，菜也很不錯👍只是感覺用餐時間太短了@@
服務
內用
餐點類型
午餐
中規中矩的吃到飽店，蔬菜種類普普不算特別多，火鍋料該有的都有（魚餃、蛋餃、米血⋯）
肉品豬肉比牛肉更有肉味，豬肉也更有口感！
副餐+45點了麻辣牛肉乾拌麵，麻辣的味道有夠，來自於花椒，但口味非常非常非常的甜，是真的太甜了！吃不懂🥲不推
鍋底不用加錢的昆布就滿有味道了，還挺好喝；麻辣鍋底有中辣等級，裡面的豆腐和鴨血表現不錯，有入味
飲料想得到的都有，冰淇淋是明治的
店員服務態度都還不錯～
服務
內用
餐點類型
晚餐
水都滾到溢出來了，請求小姐幫忙，小姐卻又再加湯？？噴更多燙的湯出來而已，後來整鍋收掉⋯
牛肉新鮮，蔬菜免費吃到飽，湯頭喝起來很適合！
值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
豐原店位置比太平店的小，如果一次點了太多會不夠放，口味及食材都一樣很好，質量很優喔！算便宜而有內涵的一間火鍋店，蠻推薦大家去嚐嚐看，而且蔬菜可以讓你吃到嫑嫑的，還有一款特殊的小白菜，真的很不錯。
第一次來吃是試營運的時候，很驚豔自助菜吧的部分有很多很新鮮且多樣化的食材，很推花枝滑～連油條、豆皮都能自取。不過第二次來吃已開幕，點了雞肉主食、肉來的時候感覺退冰沒退好直接出餐…只能放著讓他微退冰再丟進去煮，還有綜合滷味，米血裡面的心都沒熟，有請服務生來換就正常了！希望小細節的部分能在多多改進～
份量足，有水準
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
吃不完打完還要客人煮熟
這樣回家都不能在加熱一次
應該提供生食打包加底下加冰塊保鮮
座椅窄小，坐下時椅墊不到大腿的一半，越坐越不舒服；且在加熱鍋物時，熱氣還會從桌子底下竄出，只要在翹腳或甚至身高較高的人，都會感受到一股明顯的熱氣，非常不舒服。
然後拿取自助吧地方窄小動線也亂，人一多就是完全卡住（至少安排從左到右去夾取，而不是兩側都放夾子，讓客人交叉移動擠來擠去）。
感覺這家裝潢就是為了擠下更多客人，而去犧牲座位的舒適與自助吧的空間，尤其是那包廂座椅真的像在趕客人走。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值很高，已來貴店用餐多次！推推推推👍👍👍👍 …
嚴選牛豚雙塔雙人餐$880
美國溼式熟成牛五花$348
以上再加一成服務費$1521
湯頭好喝、加價湯底不貴、而且再加的湯還是濃郁，肉的品質不錯，點雙塔很划算可吃到不同肉品，份量也算足，野菜自助吧設計挺好，可夾自己喜愛的菜盤，也不用擔心浪費！飲料機都有和冰淇淋口味都有補滿，內用空間採包廂式區隔，一邊吃飯也可以和朋友好好聊天，但可能實習生太多有點不熟悉sop，只是試營運什麼優惠都沒有😹
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務好，吃得飽
肉質不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
豐原新開的火鍋店
裝潢看起來蠻清幽，座位是半包廂式的風格
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湯底選擇的是麻辣跟牛奶
麻辣帶有中藥的香氣但偏嗆且口味蠻重的，有興趣的朋友可能要斟酌自己的口味
牛奶就奶香味足夠而且還吃得出食材的味道，個人比較偏好這個口味
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肉品的部分是選擇$880的雙人套餐
份量很足夠，兩個人有點飽
但覺得豬肉的口感、味道表現比牛肉還要出色
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菜盤的部分是採用自主吃到飽的方式
種類算是蠻多樣的，店員說會不定期更換品項
這點蠻值得期待的
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總之是一間會推薦朋友來吃的店
如果有興趣的朋友也不妨考慮看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭還可以，蔬食自助吧菜很新鮮可續拿吃到飽的（很讚）
服務
內用
餐點類型
午餐
當時吃不完除了肉品還有一些剩下真的不多非常少的幾片菜跟幾朵香菇
雖然有說自助吧的不能打包
但結果打包的時候我們也只是要打包吃不完的
還小氣到特特把那些不是肉的撈起來
雖然那些菜屬於自助吧的
但我怎麼知道你們撈的時候有沒有順便把我肉品撈起來
整個感受很差
自助吧菜吃到飽，菜新鮮且豐富，食材也很好，不過肉的部分有點太薄有點扣分，但對喜歡吃菜的我非常滿足了，當天點牛奶鍋，雖然築間略勝一籌，但也算不錯，而且環境大加分，明亮乾淨有漂亮的裝潢，還會再來！
想來這邊用餐。但是真心覺得機動性不高。一堆人在後面排隊。2.3個服務員在櫃檯裡也不會先向後面的客人詢問就只專注於第一位客人的問題。就讓一堆人傻傻的在後面排隊。讓人感覺很差。
附餐如果是王子麵或冬粉請附上碗給客人，或直接將碗擺在客人能拿的地方。
部分座位椅面很窄，身高較高的人大腿有將近一半是懸空，這部分較新的築間也會這樣設計(如站前秀泰)，建議這種不好的東西不要學，學好的就好了
之前在太平就吃過好幾次，很期待開在豐原，ㄧ有空檔就來嚐鮮。
豐原的規模不太一樣，蔬食類、飲料、冰淇淋🍦是自助式，湯品及肉品由店員送上，但不知道為什麼也是照收一成服務費⋯難道要客人自己去廚房端，才能免除服務費的定義‼️
外觀好拍、服務沒有好壞可評屬正常、內場乾淨、採包廂式隔間、牛奶鍋湯頭偏鹹、菜色多樣化、年糕好吃😋、芋頭、蕃薯、山藥、南瓜🎃都能煮的軟爛入味，新鮮、五花牛油花分布均勻口感佳。
整體而言算不錯👌本來應該給4顆星的⋯但因為最後喝湯時⋯裡面加了料⋯害我差點整鍋吐出來🤮
那隻小可愛不知道哪時候飛進去湯裡面的⋯密閉式空間還有辦法有蚊蟲湊熱鬧⋯我應該可以簽樂透了😂
服務
內用
餐點類型
晚餐