臺灣紅元養生鐵板燒(展店訓練中心)的最新評論
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朋友看到評論帶我前往，本來以為就一般般的鐵板燒店，殊不知老闆的每道料理都是經典，剛好當天只有我們這組客人，老闆邊炒邊解釋他的養生理念，然後我們就這樣默默被餵的很撐很飽，CP值很高啦！
除了鐵板料理好好吃，店內的紅茶也真的是好喝到沒話說，是其他地方都沒喝過的滋味，老闆也不藏私說他加的配方，但我覺得還有別人學不來的秘方，就是老闆對食品的熱愛與堅持，是他41年主廚經驗的累積啊！
可惜的是，從點餐、炒製、收盤、收銀，全部都是老闆一人包辦，難免動作會比較不迅速，但這種優質好店，等待只為美食饗宴，這機會成本絕對划算！
超養生鐵板燒（食物如其名）
個人覺得菜色普普、口味偏鹹偏油；板上的評價可能是花錢買評價的吧！？
Welcome 志同道合一起來討論
不過齁～
老闆人是挺好的、白飯也吃到飽，所以給了三顆星的評價👍👍
老闆非常的親切，重點是每樣菜色都非常美味又沒負擔，必點蜜汁雞排，獨門醬汁超好吃！
雖然已微調價格，但是一客還是有送一顆蛋，加飯不加價😋😋😋 …
非常推薦
養生少油少鹽，老闆人很親切
😋好吃到不要不要
每個都超好吃的
飯桶都吃半桶 超下飯 …
網路上這麼高的評論不知道是怎麼來的？
以下是個人在去年看了網路的高評價去踩雷的心得，純分享，沒有要筆戰！
1.環境不算乾淨，用餐區、自助區、廁所（超臭），排煙設備很差。
2.菜色份量普通、味道靠北鹹、很油、菜和肉都炒到糙灰搭、湯品有酸味。
3.廚師邊炒菜邊講他的五顆星，有戴口罩但是只遮一半。
4.紅茶真的好喝。
你問我會不會再去吃？答案是「不會」
老闆很健談
吃的出來食材是有用心的
老闆對料理很用心，蔥蛋好好吃，紅茶好喝，現在很少吃到這麼用心的平價鐵板燒了
第一次來吃，東西很新鮮很實在很好吃😋
平價美食❤️
服務態度極好！
一定會再來 …
老闆人好好喔！鐵板燒又好好吃😋會一直支持下去！ …
老闆人親切幽默🤣食物新鮮，清淡對身體不負擔，清淡卻下飯，非常推薦👍🏻👍🏻👍🏻 …
好吃的飯加好加滿！
好喝的紅茶喝好喝滿！
餐點的部分你來吃一次就知道了！
老闆的部份看其他評論講得很清楚了
五星評論都是真的，沒在灌水！
三天吃兩次的人路過。
啊習慣吃重口味的人就先不推薦了
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了那麼多間鐵板燒
這間真的會讓人吃飽飽
食材多又好吃
老闆人真的很好
非常推薦這間
讚讚讚
激推好吃鐵板燒！食材新鮮又料理的很好（ps : 紅茶特別好喝）, 而且青菜竟然是季節時蔬，不是用豆芽菜來充數而已，這點很加分，其中還有關於老闆特製的蛋包蔥，在其他地方真的沒有試過，推薦嘗試看看，而且老闆人很好很健談，整個用餐品質及體驗都讓人很享受。會再訪
精選食材、真材實料、真是好吃。
老闆待人親切、隨和、幽默風趣。
老闆熱情，食材新鮮，贈送的蛋料理超讚，紅茶好喝，白飯好吃，牛排鮮嫩，推薦~
非常喜歡，下次會再來
食材好吃，老闆很親切好客，大推👍 …
老闆很認真～五顆星
不但煮的好吃又熱情款待❤️
像私廚一樣～
食材新鮮一吃就愛上！！
讚啦👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆用料實在，非常推薦💯💯👍👍👍。
小孩嚐鮮過後，之後都指定來這間吃，就連挑食的孩子飯🍚🍚🍚也會一碗接著一碗吃。
必推蛋包蔥（老闆送的）灑花。
偷偷告別你們，還有紅茶超級無敵好喝🤣🤣🤣 …
青菜清甜新鮮，肉品也新鮮都是溫體的，醬料也特別調製過，注重健康。師父烹飪功力了得，處處都很用心，包含飲料湯品，蔥蛋超好吃喜歡吃蛋的一定要加點！
師父：嚼檳榔請勿入內(醬料有檸檬酸
老闆熱情服務佳，青菜是季節食蔬、鮮甜清脆！主餐沙朗牛、雞腿排 烹調方式還可以客製化調整，實在誠意十足，肉質嚐鮮起來，令人讚不絕口，值得再去的店家！
服務
內用
餐點類型
午餐
這次吃菲力A套餐，菲力好好吃~~食材新鮮料理很合我口味, 而且青菜2份都是季節時蔬，白飯吃了好幾碗….（不管體重啦）這家很推薦噢~~
老闆熱情健談,重點是食材新鮮好吃不油膩不死鹹,一試成主顧
是健康美味的好選擇
老闆人好實在，對食品充分了解^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆人很健談親切，至於口味有別於傳統連鎖鐵板燒店，此餐廳走的是清淡路線，不會用調味料來掩蓋食材本身的味道。但油煙的確比較重一點，若要入內用餐可以避免坐在廚師前方。
整體來說還是支持這間地方餐館的
老闆很可愛很親切！鐵板燒真的好吃大推！不會重油重鹹，能吃出食材的原味～紅茶也真的好喝😂老闆自己說是被鐵板燒耽誤的紅茶店哈哈，湯也是好喝，不是一般鐵板燒奇怪的湯，飯湯都是免費盛，青菜是季節時蔬，不是用豆芽菜的!!!!這個價格能吃的這麼飽，真的太喜歡了，整個用餐的過程都讓人很享受吃完心情大好，有空一定會再訪～下次準備來吃老闆的蛋包蔥!!!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉讚讚！蝦子也好吃！飯還能無限量吃到飽！
熱情的老闆配上好吃的食物
光是青菜不用豆芽用當季時蔬就超過100分了
食材新鮮不油膩 但是味道依舊很讚
這個價錢配上這種口味 CP 值極高啊
老闆感覺深藏不露
每樣食材都有經過設計
各個都是經典！
下次再來試試看別的
一點都不養生⋯一大片鐵板的桌子只有一區在料理，上面煮一煮就是黑色燒焦的物質，老師傅也不處理，食物就在上面繼續煎炒，都會沾到，很恐怖。
雞排、沙朗牛排不知道為什麼都切很碎很小塊。
唯一優點是菜是高麗菜和菠菜。但在同一個煎台炒，還是都燒焦黑黑的⋯
吃的不愉快也不安心。
老闆服務熱心親切，食材新鮮好吃，不死鹹
我訂好11：50去拿，結果搞到12：20足足延誤半小時..
重點是現場只有一位客人用餐。
讓我火大的是，老闆說臨時有插兩個單才延誤..拜託！老闆，我先訂餐的，不是應該先做我的單嗎？
而且現場沒開空調，真的是又熱又被延誤，心情整個快爆炸！！
很好吃！
第一次吃到青菜不用豆芽菜的👍
（用菠菜）
老闆對食材很用心，吃的出新鮮，
味道不死鹹，不重口味！
而且老闆很熱情，很有趣，不過因為只有老闆一人在炒，如果人多，需要等待喔
好吃，老闆很熱情😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛排很嫩 鱈魚入口即化 蔥蛋+蔥包蛋很香～
價格很合理 老闆很好聊🌱🍵
推薦在地好味道（老闆我們來評論了👋Hi~~ …
老闆人很好也很幽默風趣，每一道料理都展現出食物的原味不會死鹹！料理也很新奇還沒吃到就感覺很好吃，入口更是回味無窮👍自助的飲料紅茶完全讓人出乎意料！不死甜還會回甘！價格也很甜🥰很少評論的我會讓我想上來評論真的是一間很棒的點💯 …
老闆風趣健談～還說明養生養氣的方法～
東西非常好吃😋
好吃到忘了拍照～
還會再來～ …
食材確實是還不錯，但是用餐環境真的很糟。
紅茶還是酸的，抽油煙機好歹也換一個新的，逼得我只能往旁邊坐。
每次來都能飽飽的回家！
加飯不加價！
突然想吃 鐵板燒 在google收尋 看到評價不錯
豐原住這麼久 還是第一次看到 菲力牛排非常的好吃
老闆，阿莎力多給很多菜，不小心白飯吃3碗
老闆幽默風趣
最喜歡帆立貝加起司
他的辣椒我喜歡
老闆對於食材和料理方式有一定的了解和認識；烹飪方式也是透過食材原味和精華表達出來。
吃起來不會重鹹和油膩，飯也是吃到飽！
蠻推薦的店❤️ 下次還會再來😁 …
老闆人很熱情，白飯可續。有附蛋，可選荷包蛋，蔥蛋，和蛋包蔥，建議可吃蛋包蔥，店裡的沙朗或菲力推薦五分，價格實在，熟客老闆還會招待一些私房的東西，豐原的很多店家，沙朗都賣220-250了，老闆還在賣200,附蛋，店裡是家庭式的簡單裝潢，門口可停車。算是老店了，技術不是那些20.30歲的師傅能比，肉都是老闆自己處理，從肉的色澤就可以看出，蒜片不夠，都可請老闆再煎，算是平價的好店。
油煙味蠻重的，煎台欠缺清理，環境衛生需要在加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外面看進來普通。沒想到這麼好吃😋，牛肉養生餐還是針對年長者研究，老闆很風趣，還多給叔叔份量多一些，青菜不是豆芽菜都是當季新鮮蔬菜，還外加免費送荷包蛋，重點邊品嚐卻聞不到油煙味
超級推薦，下次我還要再來吃 …
好吃
老闆很健談
紅茶很好喝
沒有豆芽菜
好讚
第一次去吃就是沖著4.8顆星的期待，果然沒有讓我失望啊~值得一推在推，下次要換吃別的東西，老闆人也很風趣，實實在在的店
店家服務態度親切，東西也不錯但偏酸，其餘都還好。