麵包西餅店 捲の熊烘焙屋-豐原信義店:法國老麵手工貝果(每個月店休日請查看官方Line) 的評論 (55則 )
4.3 based on 55 reviews
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🇫🇷法國老麵🇫🇷 72H低溫烘焙的鬆軟Q彈口感,今天吃到現烤的香濃起司德國香腸派大星Pizza ,以及伯爵巧克力流心貝果。
真心好吃推薦👍歡迎大家到豐原門市 …
主廚堅持的食材
法國老麵跟初榨橄欖油
是市面上少見的歐式貝果
不礙胃又不會胖
是高級貝果的首選
我鍾愛海苔乳酪貝果真的是太美味了!
好吃的不得了,就是喜歡吃著貝果🥯海苔香伴隨著乳酪的味道,味道又不會太濃,是非常剛剛好的👍非常紮實的貝果,一吃成主顧,用心的店家~有很多人問我這樣吃沒負擔嗎?當然沒有,因為店家使用的是老麵發酵~比較沒負擔健康養身的喔!真心喜歡💕 …
好好吃啊🤤不油不膩, 意外路過買了起士、芝麻、蔓越莓、辣乳酪、德式香腸、巧克力, 外皮是老麵QQ的筋性, 本體新鮮柔軟, 內餡調味的恰到好處❤️預計會再回購100次🤣 …
必須要說店員非常親切細心且貝果本身口感很好,但用料確實太單薄些,往前滑了一下其他照片找到貌似一樣是咖啡奶酥,以前是「看得到條狀量」的內餡,但現在可能物料漲了一些所以超級單薄,朋友說必須很刻意感受才能體會到些許奶香⋯⋯嫚可惜的,不過貝果真的口感很不錯,不會再特別推薦給朋友,但下次有機會去豐原會買一點自己吃