白水豆花 台北永康的最新評論

麥芽糖花生粉圓豆花$65
麥芽糖花生桃膠豆花$70
天氣冷還可以做溫的唷～

小有名氣的白水豆花, 在距離東門站要走5-10分鐘的距離位置, 可內用/外帶, 低消就是一份豆花, 當天假日在太陽下站著等了前面大概五組才輪到我們, 豆花就兩款:看是粉圓或者桃膠, 兩種差五塊錢, 可選冰的或者溫熱, 夏天走在永康街來碗冰豆花, 消暑又解渴, (只是如果可以不要排隊就好了)

疫情影響白水豆花搬離永康公園.從旁邊巷子走過去一分鐘就能到.秉持著將最好的產品分享給客人.雪山水.深海鹵水.有機黃豆.花生粉搭配桃膠.一片綠色芫荽葉代表著正宗宜蘭口味.道地的台灣美食.白水代表信守不移的品質.白水代表人心的潔淨.白水代表著美味的豆花

還沒開門就有人在門口排隊，總共有兩種口味分別是粉圓、桃膠，豆花上面都會有花生粉跟香菜滿特別的，旁邊也有小罐糖水，螞蟻人可以根據自己喜歡的甜度加，整體吃下來沒有特別驚艷而且一碗60-70元也不算便宜算是來嚐鮮吃看看啦

店內十分文青，適合拍照與約會的豆花店。桌上有糖水可供自行調整甜度，豆花加上芫荽與花生粉以後，口感變得十分獨特。

粉圓65，桃膠70，是價格偏高的豆花；吃不出桃膠是什麼厲害的東西，應該是只有沾上糖水味的無味之物？ ( 像比較濃縮的菜燕？) 但是豆花本身綿密，花生粉配一大朵香菜的豆花我也沒吃過，是還滿喜歡的，適合嚐鮮，但會不會再訪？應該是會其它有更好的選擇啦👌 …

桃膠花生粉豆花
桃膠可以養顏美容女生必點
上一次來應該是兩年前
換新地方 位置大很多

店員的顏值都蠻賞心悅目😆

食物： 4/5 ， 有點太甜，但豆花很嫩
環境： 3/5 普通
價格： 3/5 一晚75偏貴

看到googl map上寫暫停營業，一到附近竟發現有開，因為沒有珍珠，所以點了桃膠口味的，豆花的入口即化，搭配適當甜度的糖水跟桃膠，還有畫龍點睛的碎花生，真的是不難想像為何都會大排長龍了，下次一定會再來吃的。

白水豆花 臺北永康 Bai Shui Douhua，Taipei Yongkang，白水豆花本店是宜蘭礁溪不能錯過的古早味宜蘭美食，永康街的公園一角的台北永康街分店是2019年8月份擴展至臺北，麥芽糖花生粉圓豆花、麥芽糖花生桃膠豆花這兩種產品，豆花上會加上麥芽糖花生及一小株的香菜為特色，店門口只有壹桌座位，常被坐滿因此客人大都會端至永康公園內找椅座吃著豆花。
這次再來業者已於永康街34號承租店面了，可與店內食用，商店標榜白水豆花是用宜蘭雪山泉水和太平洋海洋深層水，遵循古法熬煮製作鹽滷豆花，上面會灑上當日現刨的麥芽花生糖，還會放上香菜，依照口味加入桃膠或手工粉圓，業者貼心店外還是有立食區可放上產品供打卡拍照！

兩種口味：70-75元
有香菜很特別
比較粗的花生粉粒 比較有口感
豆花綿密 跟傳統豆花稍有不同

嚐鮮花生粉的豆花，花生很香糖水偏甜，價格偏高

豆花淡雅附上芫荽（香菜）
麥芽糖摻糖水甜而不膩

價格略高，口味尚可
主要吃氣氛裝潢，不必特地來吃
順路經過仍值得嘗試

麥芽糖花生粉圓豆花 65
麥芽糖花生桃膠豆花 70

從永康公園搬來巷弄，人潮少了很多
文青感的裝潢店面，吸引駐足拍照打卡

內用低消是一人一碗
店外立食區則無低消
立食也能請店員免費加糖水

一直都很喜愛吃這間豆花店，真得很好吃也很美味！但這次真的太令人失望了⋯⋯疫情期間經過準備外帶回家吃，買了兩碗，對方告知要加購30才有環保容器外帶，我也覺得合理，但我買兩碗裝成一碗什麼意思，而且他跟我說這是兩碗分量，回家直接傻眼，比內用一碗還少，damn！我甚至幫他拍好看的照片==

光就豆花本身來說並沒有特別好吃，不過灑在上面的花生粉就好吃了。搭上豆花後大大提升了風味。

麥芽糖花生粉圓豆花 65元
整體味道不錯，碎冰跟糖水不夠都可以加，滿喜歡花生粉的不知道能不能加覺得有點少，一碗的份量比一般的還少，但對於想吃甜食卻不想吃太飽的人來說剛剛好，以這份量來說價格有點偏高，要是便宜一點就能常來吃了😂 …

點的是桃膠口味的豆花～
跟ㄧ般的豆花不太一樣，沒有那麼多湯～
甜度可以自己調整

鄉下小孩對於豆花是沒有抵抗力的，當時的百水豆花是位於永康公園，當時一直想試試，但是人都很多很多，一直到搬到新址才有機會吃到。主打使用海洋深層水與宜蘭山泉水製作的豆花，讓我來試試吧。店內空間不大，有分室內室外，室內採黑鐵與木頭的傢俱風格，室外牆上有小鐵板桌可供放置豆花碗，但是是採用站姿用餐沒有座位。
點了兩種口味「麥芽糖花生粉圓豆花」與「麥芽糖花生桃膠豆花」。兩種的豆花體一樣只是配料分粉圓與桃膠，一碗裡有豆花，花生粉，香菜，粉圓/桃膠。豆花體嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，入口瞬間粉化掉了，入喉後麥芽糖甜味裡帶點淡淡黃豆味與花生香氣，如果覺得不夠甜，桌邊有甜水可以自行添加。粉圓軟硬適中，不會因為冰冷而變硬口感變差，而桃膠是我第一次吃，聽說對皮膚好。琥珀色的桃膠在視覺上讓人覺得高貴，但本身沒有味道要加上糖水增加風味，口感有點像蒟蒻加上燕窩的感覺，把豆花，花生，桃膠，粉圓與糖水一同入口真是通體舒暢。香菜這一個配料我是留到最後才揭曉，把所有的配料再加上香菜之後一起入口，瞬間會有點像在吃潤餅捲的味覺，真是好吃。
白水豆花市值得推薦的一間店，但是老實說份量少了點，價格高了點。

挺特別的豆花，粉圓很Q，配合花生跟香菜的獨特香氣，多增添了一些風味，複雜且好吃的味道。

價格偏高、份量較少，但算是挺特殊的口味，想嚐鮮的可以試試看。

(2021/4用餐)

永康街的白水豆花，宜蘭礁溪也有。經過吃看看，排隊動線有點奇怪，也因為巷子空間狹小，沒什麼地方可以排。餐點吃起來還不錯，價位就稍高了點，有機會可以來吃看看。

🔍 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: 𝐒𝐚𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐎𝐮

暫別街頭三個月，以嶄新的樣貌回來了！
揮別以往的街頭攤販，以檜木吧檯，輔以黑色視覺，映襯出豆花的雪白彈嫩！
以太平洋海洋深層水＆雪山泉水，循古法製作鹽滷豆花，再撒上麥芽花生糖、香菜與桃膠，彷彿在品嘗液態花生捲冰淇淋！

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麥芽糖花生桃膠豆花

📍台北市 大安區【白水豆花】
✏️速寫短評：豆香四溢軟嫩的豆花
​🌝再次光臨：🌕🌕🌕🌕
🚗交通位置：距離東門捷運站步行約5分鐘。
🍴用餐環境：店內用的空間不大，沒有太多座位，低消一人一碗；也可以選擇在店外用，有小鐵桌，就沒有限定低消。
🤵🏻服務態度：點餐的服務人員滿積極服務，態度親切。
🔻麥芽糖花生粉圓豆花 70元
豆花綿密細緻有豆香，非常棒，近期吃到的最好吃豆花。小粉圓軟爛，不怎麼Q彈。麥芽糖花生粉超甜膩的，超搶戲，幾乎吃不到花生香了，香菜葉畫龍點睛喔，不敢吃香菜的要先說

總算吃到了，不會太甜，豆花口感跟一般的豆花不太一樣，還不太習慣，感覺有用心製作的豆花。

📌 兩種口味 桃膠 75$跟 粉圓70$
👉創新組合 搭配花生糖跟香菜 （香菜不吃記得提前說喔🙏）

碎冰微甜的滋味，店員貼心告知覺得喜歡更甜的可以自己加入糖水

裝潢很有氣氛 高級豆花店😂

個人食量比較大，喜歡的朋友建議可以吃兩碗❤️❤️

口味選擇只有兩種，桃膠和粉圓口味，搭配花生粉和口感綿密的豆花絕配，好吃😋 值得推薦。 …