甜品店 白水豆花 台北永康 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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豆花細緻滑嫩,豆香味甘甜,微甜,味道好。內用座位少,內用低消每人一碗。價位中上。
⚫️麥芽糖花生桃膠豆花NT$70。
⚫️麥芽糖花生粉圓豆花NT$65。
本來以為又是一碗名過於實的行銷的行銷豆花,沒想到真的好吃。有紮實豆味,卻比一般標榜真材實料路線的豆花口感細緻很多,幾乎像布丁或豆腐似的滑嫩,又保留粉綿的口感,和異常Q彈的粉圓形成了強烈的對比。
糖水、冰、花生粉、香菜、豆花、粉圓的比例完全恰到好處,吃完齒頰留香。但份量少且價格頗高貴,店員態度也相當不親切。
宜蘭泉水熬豆花,細緻易碎不要拌。
餐點:麥芽糖花生珍珠豆花$65
麥芽糖花生桃膠豆花$70
🗣食完而肥心得:
1.餐點:兩種口味,以傳統手法與概念為發想。
豆花本身非常柔軟細緻,輕挖入口即化有豆香。
花生粉顆粒感十足,小珍珠軟硬偏軟,加碎冰。
桃膠富膠原蛋白與膳食纖維,口感似寒天的脆。
麥芽糖不夠桌上一壺自己加,香菜恐懼記得講。
2.服務與動線:店內僅六個座位,或者坐公園。
男店員不厭其煩的介紹豆花特質和桌上麥芽糖。
份量不大口味不多,但有質感,有再回訪意願。
創新的味道
花生粉與麥芽配上豆花不會太死甜
很喜歡花生的味道
喜歡香菜的朋友可以試試
很特殊的吃法
價格稍微高一些些
本身就喜歡花生捲冰淇淋這種搭配
白水豆花上的花生很好吃
要是香菜再多點就更完美了
這次點了0熱量的桃膠
有種不會變那麼胖的感覺又有膠原蛋白
👍
好吃,如果座位區可以多一台電扇更好~
看了下面吵架來補充,我也不吃香菜、可以說是痛恨香菜,不過店家擺上去的感覺很可口就想說試試,這輩子這第一根完整香菜就是在這邊,覺得很奇妙的滋味,還是可以試試~
目前一共來吃過兩次。第一次比較晚來,人比較少,但只剩麥芽糖花生桃膠豆花,老闆很仔細地講解吃法,服務很好而且很親切。桃膠口感口味很特別,天然養顏美容的好東西,跟豆花很搭。第二次有吃到麥芽糖花生粉圓豆花,粉圓十分地Q,但這次大排長龍,生意很好,但態度依舊親切。可以選要坐下來吃還是拿到公園吃,坐他的用餐區比較小,有時候要等一下,旁邊是聚落山海,跟豆花店無關,不能帶進去吃。想桃膠跟粉圓都試的人可以點綜合喔,要加糖水或冰都可以再跟老闆講。豆花口感細膩滑嫩,吃得到豆香,沒有人工的感覺。加上花生粉及香菜卻不搶味,反而有很多層次。感覺老闆先不會放太多糖水,所以愛吃甜的可以自己再加一點。用心吃得出來,有機會會多來吃。
在宜蘭吃過一次 今天同學約 於是又來吃 很酷的地方 但只有一張桌子夠做8個人 (櫃檯再2個) 地方不大 也是室外 但有隱密的感覺
座位只有旁邊的桌子。而且一定要每個人都點一碗才能坐。豆花口味很特別。但一碗70塊。有一點貴。
湯匙和碗很有質感,粉圓應該是天然的,對身體比較健康沒有負擔,在公園吃豆花有種文青感.但吃起來可能不適合重口味的我,一個看似當地居民的大叔走過來問我吃起來怎麼樣,我只有笑而不答,他也只有苦笑一下就離開,味道應該比較適合不愛化學豆花的人.
第一次的造訪🤩(雖然中間出了點小插曲,感受到店家十足誠意🥰)這嬌嫩白水豆花上的花生粉有畫龍點睛之作用,入口後非常爽口,融合😋讓我不禁再外帶一碗與家人分享🥳 …
在附近一定會來吃。豆花嫩滑、粉圓Q也有微甜、花生糖粉有點脆的口感讓整碗甜品更有層次
麥芽糖花生粉圓豆花、麥芽糖花生桃膠豆花。
麥芽糖、花生、香菜的組合,就像在吃夏日版的潤餅、花生糖一樣。
位置不多,內用低消一碗;好在坐在公園裡吃免低消,也難怪公園乘涼處人手一碗。
花生粉的味道很香,粉圓也很Q彈,豆花軟嫩,還蠻好吃的點心,希望他能有比較大的空間給我們坐,不然在公園吃也是別有一番風味。
評分3.8⭐️ (四捨五入👉4⭐️)
兩種口味
桃膠$70/粉圓$65
上面撒麥芽糖花生滿特別
內用約8個位置(說是內用但是是室外喔)
口味還行 份量不多 CP值偏低
嚐鮮👌 回訪還好
品項:麥芽糖花生桃膠豆花
難得排隊的人很少,買就對了!
第一次光顧,桃膠吃起來口感很特別,也不會太甜,推薦。
白水豆花,之前到宜蘭礁溪有去探勘,但是排隊人潮太多就放棄了,這次來到永康街這古樸的小攤舖,以為是排隊人潮少了,原來是因為可以外帶到公園吃,所以不用等位子的關係讓等候速度就變快了。桃膠跟粉圓,兩種口味,但都依樣佐以糖水搭花生糖削配香菜,桃膠吃起來無味,個人還是喜歡粉圓。
很酷的豆花店跟很酷的金碗湯匙
打破一般的傳統豆花的形象
點了麥芽糖花生粉粉圓、桃膠口味
旁邊有公園可以坐著吃
覺得整碗搭配花生粉真的很適合
第一次嘗試桃膠覺得很新鮮
雖然桃膠沒什麼味道
吃起來很Q就像果凍
小粉圓也煮的很好吃
覺得豆花本身跟糖水的味道不是重
口感整體吃起來很棒
豆花豆香味濃郁、口感滑嫩,珍珠Q彈🌸
另添加香菜跟花生粉別有風味,不過整體略甜。 …
屬於創新口味的豆花,整體是好吃的,份量不多吃完有意猶未盡的感覺,適合久久吃一次的豆花(不是平常會想吃豆花的那種味道)店內座位僅有一張桌子,也可以到旁邊公園吃。
現磨的麥芽糖花生很香很加分,粉圓Q彈,而桃膠的口感很特別,其實沒什麼味道,口感有點像果凍軟Q感,原來是桃樹樹皮上分泌的天然樹脂,富含膠原蛋白。
甜度適中,不會過甜,若是覺得不夠桌上也有提供糖水可以自行添加。
豆花滑嫩很香,配上桃膠跟花生糖,口感更加豐富,加香菜還蠻特別的,但我沒很喜歡香菜就沒配著吃了。
整體來說,真的很好吃,也很喜歡。
不過內用座位有點少,但可以選擇到永康公園戶外吃,感覺也是蠻不錯的~
如果拍照的話很有哏,吃完是覺得大概就是賣給觀光客或外地人吃,沒有說很驚艷,當然也不難吃,當然一碗平面點心豆花賣到75元,嚐鮮就差不多了
來自#宜蘭 的排隊豆花🥰
在永康街邊店也是大排長龍呀
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🔺#麥芽糖花生粉圓豆花 65
🔺#麥芽糖花生桃膠豆花 70
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第一次吃花生粉配豆花
再搭配一根香菜~不但配色好看
吃起來也很絕配💯
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內用位置極少
也可以選擇端到旁邊公園吃
好吃~但小小一碗2分鐘解決哈😂
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➰#白水豆花
🏡台北市大安區永康街31巷9號1樓
🔛14:00-20:30
❌每週四公休
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#臺北 #台北美食 #永康街 #豆花控 #桃膠 #粉圓豆花 #麥芽糖 #台北必吃 #台北下午茶 #台北永康街 #永康街美食 #台北甜點 #大安區美食
已經在宜蘭因為太多人排隊放棄了兩次
終於在生日那天的平日請假吃到了,平日下午客人也超多,雖然內用只有一張桌子,因地利關係,永康店也可以選擇在一旁的公園吃,就不受內用一人一碗的低消限制,但我們還是點了兩碗。
麥芽糖花生粉圓豆花 $65
麥芽糖花生桃膠豆花 $70
兩種只差在配料不一樣,豆花是蠻軟嫩綿密的,特別之處應該是現磨的麥芽糖花生碎粒加上香菜,豐富了整碗豆花的口感,粉圓表現得很好超Q彈,桃膠則是一點味道都沒有,不過據說有養顏美容的效果我還是吃光了。
當天天氣蠻熱的,會覺得碎冰加的不夠多,溫度沒有很冰,不過還可接受。
考慮到距離沒有到會特別想再訪,但如果遇到不用排隊太久的話還是可以吃一下。
《 超人氣文青豆花| 網美必訪 |白水豆花 》
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✔ 麥芽糖花生粉圓豆花 – 65元 -👏 👏 👏 👏
在宜蘭知名的白水豆花
在永康街也開了分店
老闆使用宜蘭雪山泉水,遵循古法熬煮製作鹽滷豆花,並使用有機認證黃豆,所以豆花價錢較高
豆花口感綿密,配料有很特別的麥芽花生糖與香菜,吃起來口感香氣濃厚
店內採日式風格 非常適合網美拍照
大家有空可來吃看看
𝔹𝕒𝕚𝕤𝕙𝕦𝕚 𝔻𝕠𝕦𝕙𝕦𝕒
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◾️ 麥芽糖花生粉圓豆花 $65
◾️ 麥芽糖花生桃膠豆花 $70
也有綜合,一次吃到粉圓和桃膠
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豆花滑嫩、層次多
吃到麥芽糖花生屑就好想吃吳記🥺
粉圓和桃膠比,比較喜歡粉圓
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桌上的壺,裡面裝著糖水
覺得不夠甜可以再自行加
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內用規定一人一碗
不想等或是想兩人合吃一碗
可以選擇在公園裡吃
但只提供一碗一匙
外帶必須自備環保餐具
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Instagram:ningdaily
豆花綿密,入口即化。很好吃。上面有麥芽糖花生粉,真的麥芽花生。加上桃膠。桌上有一壺糖水,再甜一點才加。本身微甜。
有麥芽糖花生粉桃膠豆花&
麥芽糖花生粉粉圓豆花!
兩種口味豆花都好吃,沒有在其他地方吃過的口味,而且當天同行朋友有孕婦,店員也主動提醒孕婦不宜吃桃膠❤️
扣了一顆星主要是覺得,雖然在公園吃場地不算太差也有樹蔭涼涼的,不過店面非常小 內用位子也不多,豆花的價格有點偏貴~
非常創新的口味
店內提供兩種口味粉圓及桃膠可供選擇
豆花體香綿好吃 有種說不出的獨特感 跟傳統豆花不太一樣 沒有太濃郁惱人的豆味 但還是很香醇綿密
粉圓口感非常好 黑糖蜜的很夠味很透徹!
加上花生粉跟香菜真的是神來一筆
口味非常像花生捲冰淇淋
座位只有一大桌 約六到八人座
宜蘭來的白水豆花~~路過看到超多人排隊就來吃了( ̄∇ ̄)內用只有一桌,所以大部分都是買了在公園吃,吃完再把碗還回去,碗很漂亮亮晶晶✨的~~~
麥芽糖花生粉圓豆花,一碗65
粉圓很軟Q,花生粉🥜甜甜的,豆花綿密好吃,但整體偏甜一點~~~ …
分量偏少~使用宜蘭花生捲冰淇淋的那種花生粉
加一小朵香菜,口味算是蠻獨特的
豆花口味好吃,可能跟我很喜歡吃花生捲冰淇淋有很大的關係,但價格偏高,希望可以平價一點,相信會再吸引更多人慕名而來帶動買氣。
最後建議香菜可以詢問要不要多放,因為有些人不喜歡吃香菜你們就不會加,那像我這種喜歡吃的,把那些不加的人換個方式給想吃的人應該不會影響太大。
吃起來有層次排起來有質感,餐具器皿到服務都用心。雖然價格稍高,但這個品質跟體驗絕對是願意支持再訪的豆花店。
豆花蠻好吃的,不過座位超少,價格小貴
• 麥芽糖花生粉圓豆花($65):擺盤很漂亮,配上花生增添口感很好吃
麥芽糖花生粉圓豆花;麥芽糖花生桃膠豆花
豆花綿密,不過在排隊人兒的熱烈關切下有點壓力😆
好天氣也可以在公園吃耶~
店的外觀採用日式簡約風格
一邊是小攤車,一邊是木椅區
因為座位不多(大概6個位置)所以才會排隊排很久
👉 麥芽糖花生桃膠豆花 $70
👉 麥芽糖花生粉圓豆花 $65
👉 麥芽糖花生桃膠粉圓豆花(綜合)$75
整體來說豆花味不重
比較特別的是他的麥芽糖粉跟膠桃的搭配
比較少有機會吃到這樣的口味,算好吃也很特別
再加上很好拍照(怎麼拍豆花都很美)
才會形成熱門打卡風潮吧
Instagram: tw.arielle
👉店面整體就是非常的文青有質感!
👉內用只有一張木桌!
(就在攤子旁,最多容納八位)
👉外帶只能自己帶容器來裝!
(對顧客來說可能不是太方便,但很環保)
👉非傳統有滿滿甜湯的豆花,豆花很綿密細緻,糖水不過甜(不夠的話桌上可以自己加),珍珠也很有口感,撒上香氣十足的花生粉意外的更顯美味特別!
👉雖然價格略偏高,但有經過的話會想回味!
很像蒸蛋的豆花,加了看得到顆粒的花生粉跟香菜,然後有珍珠跟桂膠兩種口味可以選,口感層次豐富。稍微小排隊一下,可惜位置很少,但旁邊有公園可以坐著吃,感覺也挺好的。如果要外帶,需要自備容器,非常環保,讚
清新日系木質建物
座落在永康商圈內公園旁
外觀有各種植物點綴讓店美感提升
視野掃瞄範圍
霎那間彷彿置身森林
讓繁忙都會區生活的我們
多一席心靈放鬆歇息的環境
簡單的豆花搭配糖水花生香菜桃膠或是粉圓
口感層次豐富
豆花滑嫩
花生粉顆粒分明香氣四溢
桃膠微脆QQ
糖水甜度適中
粉圓Q彈
一節香菜點綴氣味
口感味蕾碰撞出新口感💯
店家使用的器皿餐具也很精緻
與食材相搭豐富了視覺與口感雙重感受
難怪排隊的饕客如此多
謝謝老闆與服務員的用心
我們才有美好的享受謝謝😁
是一家文青豆花店。價格偏高且份量偏少,但照相好看。豆花口感軟嫩,但花生粉卻搶了豆香味。
整體不錯,豆花滿細緻的,但沒什麼豆香,搭配花生粉跟一片香菜,滿新鮮的搭配,桃膠口感像燉木耳很軟爛,口感不錯,份量非常小碗$70,體驗一次還可。
總算來吃 但好像沒有想像中的驚艷
花生糖粉+香菜很讚👍
豆花好像反而沒那麼印象深刻?
小小一碗 價格不算便宜 …
豆花的配料 – 花生粉(顆粒)、桃膠 、香菜 ,真的特別!聽說靈感是源自潤餅捲,跟礁溪的潤餅捲冰淇淋很相似。永康分店非常小,內用只有一張長木桌(六個位子),特別標示外帶需要自備容器(不可以是免洗餐具👍👍👍),這麼環保又有魄力的店家👍👍👍👍
店內的六個位子一直都是滿的,想吃又沒有帶容器的朋友,端著走到旁邊的永康公園慢慢吃,所以永康公園的一個角落幾乎都被吃豆花的客人坐滿了!
值得嚐嚐
麥芽糖花生粉圓豆花,蠻特別的搭配,沒吃過豆花跟花生粉還有香菜做搭配,灑在上面的花生粉跟麥芽糖蠻好吃的,不怕香菜的人可以一起吃,會蹦出新滋味,整碗豆花很不冰,沒加冰塊,喜歡吃冰豆花的人可能會覺得很不習慣,豆花本身口感真的就像店員提醒的一樣,很像蒸蛋,本身豆花沒什麼味道,個人建議想嚐鮮可以試看看,但吃過就好。
綜合豆花內有粉圓和桃膠,一碗75元。
味道是不錯啦,但貴了點也沒有特別明顯優於其它也不錯的豆花店,且內用座位只有一桌,基本上應該是去對面公園吃,嚐過一次即可。
個人覺得賣50元還可以接受,多的25元是在吃地段和品牌而已。
應該是台灣少見有引進桃膠的店家,桃膠豆花口感非常好吃順口!
生意變很好,店員們服務態度依舊很好👍🏻👍🏻👍🏻 …
內用是六人的木桌不是室內唷
綜合是比較貴的再加五塊
有脆脆花生糖口感是很棒
只是老闆跟每位客人再三強調自己的豆很花不一樣不要攪拌吃重複到有點太過分干預了
主角豆花軟綿綿嫩嫩可是沒什麼豆味
久仰大名但見面不如聞名的落差挺大的
那個連鎖小什麼門的還略勝一籌
純指口味還沒討論價格
總評是金碗陽光加香菜真的很漂亮是個很適合拍照打卡的地方呢
美味
豆花很細
粉圓很好吃
搭配花生粉跟香菜混搭有宜蘭味
如果會煮自己煮豆花的人應該不會嫌貴才是
超好吃,已成為我台北最喜愛的豆花之一了❤️
豆花很細緻,口味很有特色,兩種配料版本都好吃。
夏天吃碗冰冰涼涼的豆花很清爽,配上花生很有口感,不過坐室外會有點點熱哈哈哈,糖水可以再自行加很不錯