珠寶盒法式點心坊 師大麗水店的最新評論
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經由朋友介紹跟推介
其實以前朋友曾經外帶回來吃，只是忘了味道。今日經過，朋友再次提醒。
單行道只能臨停。還好是買麵包，隔壁相連是點心糕餅店。有進去晃一下，純巧克力、法式軟糖、及慕斯蛋糕，還有可以現買現座下來品嚐的小桌椅提供。
今日重點是麵包坊。
小小店面不大，所以只能外帶，不知能否買去隔壁座著吃。
有少許可以提供試吃的產品。
感覺很精緻跟用心。食材用料來源都標示的很清楚。
後來又追加一個可麗露，車上就立馬拆來吃。
可麗露頭尾烤的很脆有點硬度，稍微乾乾的。
每家每人的標準都不同的。
外國人的標準不一定適合我們。
個人比較喜歡內溼軟飽外脆的口感。
這口感有點甜，可能是設定在要搭配茶或咖啡使用。單獨吃偏甜。
生意很好。可見忠粉捧場。
蔥麵包也好吃。
美中不足是店內無洗手間
甜點製作的精緻美味，不過有的頗甜⋯但送禮自用兩相宜！
甜點外在精緻美麗，嚐起來層次豐富又能相互平衡。
麗水街上最初的浪漫，濃濃法式風情的麵包、甜點店。已光顧多年，是家人們節慶蛋糕的首選、日常麵包的補給站。最大的優點是能明確標示食材來源與成分等資訊，也願意使用有機食材，這個用心與堅持值得肯定。近年甜點的口味比較重、酸度也偏高了些，造型也比較少有突破了；麵包的部分一直還不錯，能夠選擇吃下什麼食材的食物，是一件幸福的事。麵包店不能刷卡很不方便，希望盡快提供電子交易的付款方式！
非常棒的麵包店
麵包和蛋糕都好吃！
這次吃了心動(個人覺得太甜)跟伯爵茶口味的蛋糕，伯爵茶整體搭配的蠻好吃的，但上面的橙片好硬….
好久沒吃到那麼精緻又美味的蛋糕了！雖然價格不斐，但是偶爾犒賞辛苦工作的自己很值得！
栗子布朗峰和草莓蛋糕必吃，水果軟糖也很優秀，
內用店內沒有洗手間是唯一缺點
剛吃了個家人帶回的巧克力蛋糕，剛剛好的苦甜不膩口，口感濕潤又有層次，好吃!
老店！除了有增加台式/日式麵包外，法式西點中的法式軟糖、柑橘磅蛋糕及冰淇淋是推薦的！
這次點的是草莓杏仁蛋糕跟蒙布朗，草莓杏仁蛋糕酸酸甜甜，會不知不覺一口接一口，很順口清爽，蒙布朗裡的奶油餡，不會甜，尾韻有濃濃的奶香味，非常棒，用料跟製作都感覺得到師傅的用心，會想再訪並作為贈送親友的禮物，可惜內用空間較小，且沒有提供洗手間，所以扣一顆星星
這家店我一直很推崇，用料好麵包好服務好，但今天一顆老鼠屎壞了一鍋粥。
我在結帳時詢問櫃檯小姐並操作加入Line的計點，過程中這位小姐眼睛完全不看我不冷不熱的回答，非常的冷淡。另外一位小姐詢問我麵包是不是要切，我說要。
全部結好帳，我發現橙花布里毆沒有切，我說拜託這個麵包也切一下，這小姐馬上教訓我說，「以後要先講喔！」我說「剛才我們兩個不是在忙Line嗎？切麵包是基本的服務，你幹嘛教訓我？」
旁邊一位太太也附和說這位小姐的服務非常差，她說她是老客戶，端了一盤麵包放在那，小姐都不理她云云…（細節不清楚所以不代述）
所以今天給一顆星，覺得這麼好的店，教育訓練實在有待加強！
法式麵包非常好吃喔。
有層次的蛋糕
麵包真的好吃，但價錢也高
裡面的店員也太正了吧…（好像姓陳）
永恆和綺想很好吃哦≧∇≦
蘇格蘭奶油茶超級好喝~
種類多 精緻
身為台北法式糕點的老店，而店員的電話禮儀傲慢。以後會優先選擇相對年輕而親切的法式糕點店家。
我親身經驗過的歐洲的服務業是講求自重，腰杆挺直，不輕易卑躬屈膝。但他們不至於冒犯客人。做一個有尊嚴的工作人員，若變成傲氣外顯而導致冒犯客人，這是兩回事。
可惜沒有電子支付
氣氛柔和、服務態度親切，價格略高，但是絕對物超所值。
店員態度差，完全不顧客提出的需求
很有質感的蛋糕店，店內環境很漂亮，蛋糕精緻美味，建議可以先打電話預約蛋糕喔~
法式甜品，採時鮮製作，適合安靜細嚐。品項齊全，自用送禮選擇多樣。
昨日下午五點到七點，造訪該店。
期待很久的法式甜點，也終於吃到了。白朗峰略甜但栗子口感綿密，配茶適合也恰當。甜點值得四顆星。
但會扣分是店內冷氣非常冷，冷到懷疑人生，冷到懷疑店員是不是在趕客人，冷到我的熱茶半小時內變成溫茶，一小時後整個冷掉。冷到我幾乎可以聽到北極熊的冤魂悠悠飄出來⋯⋯
最後感覺「在這裡睡著會死的」，實在受不了，落荒而逃。
東西好吃但冷氣過強，說真的在三十多度的台北，是極不舒服的體驗。
今天去買了好幾樣商品，其中2樣跟預期實在差很大⋯起司棒1包150元，起司有香，有效期限到6/6，但是整個口感是軟的，就像是受潮一樣！完全不酥，真不知道這樣如何放到6/6？！不知道這樣是正常嗎？另外一個吉拿棒3入60元也是一點酥脆口感都沒有，上面裹的糖超多，甜的不得了⋯⋯只是忽然想吃點酥酥脆脆的甜食，結果完全沒如願！
布朗峰 170元
斯康 40元
布朗峰（蒙布朗）外觀與口味一樣優秀 是店內的招牌商品
鮮奶油吃得出新鮮 而且口感輕盈
栗子泥 嗯~因為是沙巴東的 吃起來跟別家沒什麼不同
栗子泥布丁餡滑順 栗子味濃搭配清爽鮮奶油 絕配
中間有一顆完整的栗子
塔底酥脆 奶油味香濃有微微的杏仁香 不因放在冷藏櫃中而變軟
吃得出新鮮度
推店員親切介紹甜點品項
無花果塔跟麝香葡萄蛋糕為季節限定款
斯康外帶 嘛 一般普通好吃吧
店員不專業，對商品一問三不知。
詢問綜合水果軟糖是什麼口味，店員回答：不知道，看不出來耶。
店員對我的應對進退完全未使用服務用語，要什麼？要哪種？是這樣的語氣。
結完帳後直接把信用卡/收據丟在桌上未交給客人，這些都是最基本的服務業常識，更何況自詡高端法式甜點店，連超商店員的一半專業也不到。
非常失望不悅的消費體驗。
媽媽說要教授改成績是非常嚴重的事情，絕對絕對不能空手上門，於是我趕緊彎進珠寶盒，向店員表面這是攸關生死和家族榮譽的大事後，她建議我選購一個禮盒，高貴不貴，琳瑯滿目，應有盡有，讓我提這美輪美奐的紙袋上門，教授一定會放我一條生路！
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註：我還是被當了。但是教授打開禮盒和我分享，勉勵我下學期好好上課，珠寶盒的糕餅真的好好吃啊！
店裡一位頭髮捲捲戴眼鏡的店員服務親切
我跟朋友在旁邊不小心聊了起來
她以為我們在找甜點
很熱心地上前詢問
玻璃櫃裡每道甜點看起來都很好吃
最後我們買了幾道甜點回去品嘗
布朗峰因為網友推薦買的
也是為了這道甜點而來的
上層的栗子鮮奶油跟底層的杏仁塔皮很好吃
很值得買來嘗嘗看
喜歡巧克力的人不能錯過三重奏
巧克力香濃帶有點苦味
裡面有微酸鳳梨柑橘凍
還有可可杏仁脆片
口感很豐富
真的很好吃!!
另外還購買了店裡的布列塔尼酥餅
也是好好吃!!
可惜店內內用的位子太少了
無法當場好好品嘗甜點
自 2006 年開業以來，我最喜歡的蛋糕店。
那個時候台灣的蛋糕還不夠精緻，連好吃都說不上來，但只有這家店好吃，我也經常去。
當我大約 7 年來第一次去那裡時，我驚訝地發現這家商店已經發展壯大。
蛋糕更好吃，我又上癮了。
脆餅的鮮奶油濃郁清爽，海綿潤澤潤澤。
加上芒果汁，入口即化，非常好吃。
勃朗峰是這裡的特產。
即使包括日本，也可能是進入TOP3的結果。
栗子醬、鮮奶油、栗子醬、栗子從外到中，打底是撻皮和杏仁貴賓犬。
不會太甜，味道和日本板栗勃朗峰差不多。
除了蛋糕，巧克力和麵包也很美味。
我推薦奶油蛋捲和巧克力羊角麵包。
披薩也很好吃。
大熱天也推薦冰淇淋！
巧克力很濃郁，玫瑰和覆盆子 bonja（玫瑰和覆盆子）有一種欣快的香味，只要你把它放進嘴裡就會蔓延開來。
不管你吃什麼，它真的很好吃。
堂食最低消費100元。
請注意，我們不租用洗手間。
一顆星的評論都是事實 真的很傲嬌
走走看看最高級歐風麵包
物美價不貴。
頂極..！
法式甜點配伯爵茶真的是太搭了。療癒系食程。
很貴但還是很多人趨之若鶩，我老婆是其中一位。
店內的甜點都很特別❤️看起來優雅精緻美美地，實際也超級超級超級好吃唷！尤其是那酥脆可口的餅皮👏🏻茶飲喝起來也很順口舒服，搭配甜點就是絕配啊～
超級適合跟兩三個姐妹淘一起愜意聊天，但位置不多可能要碰碰運氣囉！推推👍🏻也有看到有賣冰淇淋～下次也想再嘗試看看🥺 …
有點太甜，反而喜歡他們的麵包…面具(迷迭香佛卡夏麵包)跟吐司都好吃～
今天閒逛到了這家蛋糕店，我老公無意間看到放在廚櫃上一盒西餅/蛋糕禮盒裡面其中一塊蛋糕已經發霉的非常明顯了。我們很有禮貌的提醒了在場的女店員，沒想到她很不以為然的回覆我們：那只是展示的商品。意思就是說，只是展示的商品，那盒又不是要賣人的，所以沒關係。我和我老公頓時之間還真是說不出話來。一間這麼經緻，價位不低的蛋糕店，盡然會認為這樣是ok的。這也讓我們強烈質疑這家店對品質及食品新鮮度的控管。我們沒說什麼，就快快的離開了。
此生最愛的下午茶，今天來又看到最愛的無花果，蛋糕沒有任何雷，搭配蘇格蘭油茶真的才是享受人生
2020.08.16 = ★★★☆☆
◉推薦：珠寶盒極致千層的反轉千層。
◉千層真的相當不錯，能輕易用刀叉切開，酥脆度讓人滿意。
◉不過整體調味沒讓人滿足，反倒有股苦澀的味道?? 🙄
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【珠寶盒法式點心坊】是老牌的法式點心店，今天造訪的是在永康街區的麗水店。造訪的是週日下午，裡面座位不多，內用只需低消100元，運氣不錯，還有一個位置，後面來的客人要內用都需要排隊，轉瞬間就約到6點才有座位了。
☑珠寶盒極致千層(200元) = 外型方正漂亮，就是它了。用刀叉一切，唉唷，相當不錯，不用把巧克力餡壓的歪七扭八，就可以輕易的把千層給切開，不錯。入口，嗯~反折千層相當酥脆，搭配法國歐培拉62%黑巧克力的苦味，還有糖漬檸檬丁的酸度，這味道的變化算是不錯。不過羅勒奶油餡的氣味不甚明顯，而且咀嚼之中，嘴底剩下的都是檸檬皮苦澀的味道?? 不甚喜愛呀，6分。是我剛剛吃了番茄牛肉麵的關係嗎? 不解。
莫布朗蛋糕非常的好吃
六寸的蛋糕 三個人一天就吃完了
雖然塔皮有一點過油 但蛋糕中間有含栗子粒 讓我覺得不會太膩 總體來說 也不會太甜 口味好剛剛 特別好吃！🥰
不確定紫色的馬卡龍是什麼口味 如果有人知道拜託告訴我一下！ 真的特別的喜歡
生日時男友從國外幫我訂了蛋糕 店家幫男友手寫massage 到小卡片 感覺得到店家的用心 真的謝謝你們了！
下次還會在回購的🥰
台北少數真正細緻有品質的法式甜點，品項不少的小蛋糕中，最令人讚賞的仍然還是起司蛋糕……口感層次豐富，在亞洲亦足可名列前茅。
但是，說起來，這家店我最喜歡的還是她出色、一級棒的水果軟糖，小小一塊，配一杯咖啡或茶，就是一個愉快的休止符~
2021.02.12 補記
想了許久，不知怎樣來補述這個遺憾……
《珠寶盒》在手藝上仍然是我最愛的西點店，然而，在半年之內兩次在我特別喜愛的蘋果醬起司蛋糕裡吃到塑膠小碎片，讓我驚訝又難過。
去年年底第一次吃到時掙扎了很久：要不要跟他們說？反復以自己在台灣“客訴”的經驗來問自己：有用嗎？ 最後終於還是做罷。
過年前去買了兩個，想吃一個，凍一個過年時再享受。但是，在第一個裡又出現了塑膠小碎片……傷心又難過的第一反應是：我還能繼續在這家店買東西吃嗎？
蛋糕偏甜
事先並沒有告知內用時間，才坐一個多小時跟我們說超過內用時間很久了，很久了？？
直接把桌上未食用完的蛋糕收走，感覺在趕人，內用體驗很差
蛋糕非常精緻可口。
內裝很美。訂了份父親節限定泡芙蛋糕，店員說是6～8人份，以為夠家裡大大小小吃，但確認蛋糕時看到size有點傻眼。可能法式甜點精小而美吧「要買要先確認好大小在訂」
白色布朗尼
層次感豐富，咖啡味濃郁
不過下層的焦糖太膩口，甜到吞不下去
但外型很美，會想嘗試其他款