折田菓舖的最新評論
地址 : 臺北市大安區仁愛路三段123巷6號1F
電話 : +886 2 2721 6350
附近:台北糕餅店
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供應精緻甜點、蛋塔、糕點、咖啡和奶茶的典雅咖啡廳。
甜點很好吃,推薦戚風蛋糕跟千層蛋糕,價格略高但值得試試
戚風蛋糕真的很厲害耶!好好吃~~不乾不膩,讚👍 …
水果千層好吃😋
內餡豐富、爽口不膩
內用必須要點飲品
焙茶配甜點👍
茶可以回沖🍵
人員服務態度好
店內乾淨明亮
還有美麗的乾燥花牆~
會想再光顧嚐試其他甜點
好不容易找到這家,說實話沒有太多驚喜,有點失望,以為日本人開的店蛋糕會跟在日本吃的差不多,奶油很不錯,甜而不膩,蛋糕!草莓蛋糕糕底部分很厚,口感不佳,不是ショットケーキ的感覺!感覺這個口感不值得這個價格
這次我是東京旅行回來之後,來回味水果千層蛋糕的,比起東京新宿的那家HARBS的千層感覺小一點,不過口感一樣不變,我喝的是熱美式咖啡,咖啡好喝,杯子也是有溫過的,夠燙!推!吃完再外帶一個給朋友吃。
水果千層相當好吃,其他口味的戚風蛋糕也別出心意。因為實在是人太多,店員在服務上總是手忙腳亂,也就送錯我們的餐點,餐點項目也錯了,這算是當紅甜點店的原罪吧。
甜而不膩的蛋糕,三五好友下午茶的好地方
卡士達醬很清爽搭配新鮮水果十分協調,一口吃上很多層次,每一口都是驚喜,完全不甜膩,大人小孩都喜歡!!
水果千層很好吃服務也很好 但真的稍微太貴惹
千層蛋糕跟草莓蛋糕超好吃!
很好吃!CP值高!應該很快就會再訪的
戚風蛋糕很好吃
而且裡面還有餡料 很驚喜💕
培茶很好喝 不會苦澀 很順口
還可以請服務人員幫你一直回沖
蠻讓人喜歡的一家甜點店❤️
水果千層蛋糕超推
服務人員很認真
飲料不錯
但價格比較高
可久坐
覺得滿適合姐妹一起來下午茶😍
燈光不錯外 後面還有半花牆?可以拍照📷
素素的門口也不錯? 可以拍😆
食物的部分
水果千層($210) 奶油不膩 千層皮軟軟嫩嫩的😋
伯爵拿鐵($160) 茶很香 奶的濃度剛好💋
喝的是三分糖 個人平常就不愛甜
如果沒看錯 店裡只有一個座位旁有插頭🔌
*看起來應該是個日本店員 好親切☺️*
服務態度佳,有挑染頭髮的女生尤其親切!但店員動做實在是太慢了!隔壁一桌客人等桌子收乾淨等了40-50分鐘😂我們等一個蛋糕等送餐也可以超過40分鍾!何況店內還沒滿位(因為兩三張桌子是髒的所以無法帶位),生意不錯可以考慮多找些PT人手,不然真的分辨不出來是生意太好還是手腳太慢😂強烈建議外帶就好,加油,是間美味的好店! …
蛋糕好吃,可能是裝潢的關係內用回音很吵,怕吵的還是建議帶走!
水果千層很好吃,有日式甜點的精緻,抹茶戚風較吃不出特色,週末16:00後架上常清空,蠻多人外帶的。
非常不推薦內用。店內很吵(這跟客人素質也有關),加上回音,實在讓人很煩躁,連食物都不覺得美味了,只想快走。
東區巷弄裡如異軍突起的蛋糕店,新鮮極致的食材,雅緻豐潤的口味,深刻感受到師傅誠摯心意。品嚐後發現……幸福確實存在~~
蛋糕精緻美味,空間舒適,可惜外場人手稍微不足,內用價位偏高。已三訪。
薰衣草伯爵奶茶跟煎茶都不錯喝,可惜那天吃的蛋糕有點濕
當Lady M➕水果=HARBS
終於在台北巷弄內找到類似HARBS的味道了🍰
甜而不膩好好味😋 …
水果千層好吃
也點了日式草莓蛋糕
被乾乾的海綿蛋糕體給嚇到了 失望
不能否認他看起來很上相 是個花瓶產品
點了兩杯低消飲品
玄米茶的清淡程度又再次失望
無茶味 還懷疑是不是忘記塞茶包
刻意等久一點 也只有多一點點茶色與味道
幸好焙茶好多了 至少是有味道的一壺
茶類說不上好喝 但內用必須點飲品囉
昨天跑去買一整顆水果千層,現場吃過的大家讚不絕口讓我好有面子,下次還會再去光顧👍 …
推戚風蛋糕
不過這咖啡是怎麼回事
巧克力戚風內餡由伯爵茶口味,變更為香蕉口味;口感上已無驚艷感,覺得香蕉泥味過重,搶走了整體蛋糕的口感。
確實有像日本Harbs 味道不錯 但是視覺上不像Harbs那樣震撼(水果份量及種類部分),且飲料價格偏高(規定每人一杯飲料,蛋糕不算)
蛋糕不錯,每人低消一杯飲料,茶可回沖,客滿時會有點吵。
鬆綿的蛋糕體超厲害,看不到的內餡讓人超驚艷,好吃
日式甜點「折田菓舖」,
櫃檯人員的服務非常貼心,
主動介紹用餐規定與各品項的特色,
低消為一杯茶飲,想說要品甜品,
故選擇無糖的焙茶相佐,
也告知客人wifi的資訊,算有溫度的服務。
「柚香抹茶雙層乳酪」,180元,
上層選用水牛乳酪做慕斯層,
特有的白色視覺與濃馥香氣,
灑上抹茶粉帶出茶茗與澀甘,
底下襯一層抹茶慕斯,帶出甜味,
最後以慼風蛋糕體做底,
在口感上是粉層、軟乳酪、潤慕斯、
綿順的蛋糕體,味道也是苦、甘、
甜、茶香的層次分明,做工細膩而美好。
「水果千層蛋糕」,210元,
使用法式千層的作法,層層交疊,
日式的奶油帶出特有滋味,
不膩而清香,厚餅皮帶來實的感受,
特有的蛋香與層次感也是一絕,
水果的切配也有講究,由上而下,
依序為「水蜜桃、藍莓、草莓、
奇異果、香蕉、芒果、戚風層」,
鮮奶油香而不膩口,甜度事宜,
被水果自有的酸中和平衡,
味道的豐富可說是場盛宴。
「焙茶」,150元,
可自選冰與熱,熱可回沖,
是殺時間的好幫手!但天氣太熱,
以冰品項作為選擇,茶香濃厚,
在焙感味道上,不會太過澀,
而有焙香與茶的味道揉合,
能沖淡一切膩感,是佐餐良配。
「靜岡抹茶戚風」,180元,
使用靜岡抹茶粉,味道溫順不澀口,
上頭飾以鮮奶油、蜜漬紅豆、栗子,
墜以金箔增加華美的視覺與感受,
慼風蛋糕體的甜度適中,軟綿,
是口中唯一的清晰,切開後,
中間中空的部分填充抹茶慕斯與紅豆餡,
黑糖凍的夾層,帶來清甜涼爽的層次,
可說在層次表現性上頗具用心,
是服務與品質並重的店家。
蛋糕不錯,但是價位偏高,環境還可以,個人認為同樣有更好的選擇
水果千層好吃
萬年不敗的水果千層,非常優秀,但戚風系列就很普通了,內用低消飲料
外帶水果千層蛋糕回辦公室吃,太忙放到隔天才吃還是很美味,奶油都沒化掉,下次有機會內用應該會剛好吃吧!
蛋糕很新鮮,奶油也很順口而不膩
店內低消為一杯飲料,沒有特別驚艷
蛋糕還不錯。
整體價位偏高
低消一杯飲料,茶類還滿香的,剛好中和偏甜的蛋糕內餡。當天消費時,招牌的千層已售完,建議先詢問再前往。
有位日本店員很親切可愛,相比下另位台灣店員就不知道在臉臭什麼。日式甜點店不多,但整體而言,來過一次也就可以了。
日式簡約裝潢風格,蔓越莓乳酪起司,酸甜清爽
折田菓舖
價位●●●●●
口味●●●○○
服務●●○○○
CP值●●○○○
戚風蛋糕切成小塊大約5~6塊,擠上一大坨動物性鮮奶油,切一點點水果小丁在上面,這樣一份蛋糕要價200元有被嚇到,內用規定一人一杯飲料,整體消費太高,小姐態度稍嫌冷淡……
雖然內用位置不多,但值得等待!店員親切專業,蛋糕非常美味,奶油不過於甜膩,蛋糕體扎實卻不乾,非常爽口;水果千層的卡士達與水果真材實料,口味很搭,可以感覺出是用心製作的甜點,是會再訪的甜點店~
蛋糕味道不會死甜,滿清爽的,價位比較貴一點,店內氣氛清幽,滿舒服的。
買水果千層做母親節蛋糕,水果很豐富、奶油清爽不甜膩,層層蛋皮搭配起來很好吃,大家都很喜歡
蛋糕好吃不過單價稍高,店員都是日本人,日本妹妹可愛的口音加上溫柔的聲音令人心都快融化了。適合姐妹淘下午茶的好店
環境舒服
甜點都好吃
茶也很有品質
會帶朋友來的好店
蛋糕超好吃
飲料普普
內用低消飲料
甜點好吃,搭配上煎茶更是讓人感到恰當,就連我很少吃甜品的人都能讚同。
不喜甜食🍰的我覺得不太甜👍
水果千層大推😋 …
我吃過的千層蛋糕裡最不錯的,不太甜也不膩
甜點超好吃😍😍😍
好愛水果千層 …
蛋糕好吃😋,店員美麗(大誤 …