折田菓舖的最新評論
地址 : 臺北市大安區仁愛路三段123巷6號1F
電話 : +886 2 2721 6350
附近:台北糕餅店
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供應精緻甜點、蛋塔、糕點、咖啡和奶茶的典雅咖啡廳。
雖事前預定,但前往現場領取時,居然沒單、沒紀錄、找不到… 花了近三十分鐘,才完成取貨。
試想,櫃前才我們一兩位,一般就算臨櫃買,也不需要三十分鐘吧⋯⋯
希望這四種口味真的值得這樣折騰的高價。
很棒的地方,不管是咖啡甜點或是裝璜….都很是享受,離開了還是想念;很喜歡👍 …
pretty decent! wanna try other desserts too in the future. 覺得跟 harbs 不一樣但也滿好吃了 水果很新鮮 奶油不會很膩呀
甜而不膩 清爽!
喜歡他們家的奶油,很香吃起來不會太膩!
〈日式水果千層〉
薄薄的香草蛋糕和軟綿微Q的可麗餅皮,
襯墊各式鮮明的水果切片,奇異果、草莓、香蕉等等,
在混拌卡士達的外交官鮮奶油中
斡旋出完美的和平~
蛋糕還不錯,內餡用料實在~老闆感覺是個帥哥😂 …
千層清爽不甜膩,
布丁滑順,
咖啡香氣足,
服務人員親切有朝氣,
低消一杯飲料,價位不低而且坐位有限1.5Hr,蛋糕只有水果千層不錯,巧克力戚風覺得很普,
甜而不膩!
水果千層好吃,份量和價位相符,有類似日本herb的感覺
水果千層蛋糕非常好吃
網路上有人說像日本某H水果千層
跟朋友3人點了4個甜點
抹茶蛋糕只有中間的料吃的到抹茶味
水果千層就一般水果蛋糕
沒有期待沒有傷害
特別為了千層蛋糕慕名而來外帶
但….認真說帶他們家水果千層就好!
水果千層不錯 好吃 似乎香蕉味十足?
巧克力戚風蛋糕就無言
吃的時候巧克力香氣不足裡面還有伯爵茶味內餡….很不搭 沒有融合或加分的感覺
水果千層滿雷
蛋糕偏小
點了抹茶拿鐵沒附攪拌棒…
價錢還偏貴
鐵觀音奶茶跟提拉米蘇戚風很不錯
但室內缺乏布幔或裝飾品
所以回音滿大的
可能我比較怕吵唄༼•̃͡ ɷ•̃͡༽
水果千層蛋糕超級好吃,鮮奶油的味道感覺很優雅,奶香味很輕柔不膩口,千層派皮吃得到蛋香味,水果的酸味剛剛好,我很喜歡!內用低消是一杯飲料,我點了檸檬紅茶,偏酸我沒特別愛,下次我會外帶水果千層蛋糕回家吃!
布丁沒有想像中的好吃 價格不斐
這家位於仁愛路巷弄的日式甜點店,在台北相當受歡迎,主廚是以姓為店名的折田 將大,招牌是水果千層,號稱是北部最厲害的水果千層,可比Harbs,但真的吃完後,要當個逆風的烏鴉,實在言過其實了,鮮奶油沒有靈魂,奶香細緻度不夠,水果的組合也大概只有皮毛,整體評價起來只有Harbs的八成,但價位比harbs貴,另外巴斯克蛋糕大概就是介於輕乳酪跟重乳酪的口感,起士的口味也一般般,外表也沒有烤製焦黑,並沒有該蛋糕應有的焦香味,名不副實,另外服務可能是一個最大問題,開水要主動索取才會給,點餐時也不會附上菜單,也不會告知客戶要主動到櫃檯點餐付款,入座後就沒有人會理你,生意很不錯,但人手跟訓練明顯不足,價位也符合仁愛路的價值,但產品本身一般般。
排隊等候取貨時,店員先問排在後面的人,跟店員反應之後,店員還是把跟我們預定相同口味的水果千層蛋糕先給後面的人⋯
最後輪到我們,蛋糕居然還沒裝飾好,所以又多等了10幾分鐘(是因為先被後面客人拿走了吧?)
這場失誤雖然店員有道歉,但還是造成我們後面的行程延遲⋯無法理解為什麼最後還是讓後面的客人先拿蛋糕?預定時間跟實際拿到蛋糕差了30分鐘,這一切只能當作客人倒霉了
點了
抹茶戚風:除了戚風蛋糕體,上方有一顆非常好吃的栗子,內餡抹茶卡士達,微甜且抹茶很到位,很明確是主角,裡面的黑糖凍一起咬又會蹦出另一種滋味。
水果千層:水果與蛋糕體不用多說,水果大小適中分佈勻稱,日式的輕盈奶油體的感受,總是不會令人失望,整體口感非常舒服。
配個摩西多氣泡水或玄米茶,整個很舒壓。
朋友特別推薦
一定要來吃
一定要來吃
說跟日本的一樣
好啦~水果千層蛋糕真的是比較好吃
超厲害的戚風,我願意把剩下的奶油都舔乾淨(?),下次要試試也是超厲害的千層
有廁所,只收現金,空間很大很舒適,可惜沒有提供水,店員感覺不是台灣人,但態度一級棒,列入愛店名單。
對一個唔太鍾意千層蛋糕的人,這處可令你重新開始去認識一下了
布丁好吃,底部的焦糖醬焦香味很棒
東西不錯,可是價格偏高,然後去的時候很多東西都沒了
逆風者加一,飲料比甜點令人驚艷。對千層有些失望😞 …
終於在生日當天造訪口袋名單中的水果千層,每種水果沒有違和感,服務親切!
因電視報導,所以特地安排來享用美食甜點,
中午12點營業,等了將近五分鐘才開門入進,
水果千層蛋糕甜而不膩;水果布丁口感順滑,
奶味也不會過度濃郁害怕,底部焦香味很香,
飲料個人覺得普普,價格上真的每項都滿貴,
用餐兩小時都無其他客人內用,好舒服環境,
有機會再訪,老闆小帥但不會主動打聲招呼。
好吃座場也舒服,會再訪👏
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9/10 再訪
抹茶柚子起司也好吃🥰
嚴格講價位偏高,但口味是有跟上的🙏
抹茶甜度適中,水果千層非常好吃!推推
號稱可比H家但是我沒吃過
水果味道很好
千層的味道就沒這麼明顯
整體來說還不錯
買了日本水果千層蛋糕$220,覺得普通,應該不會再買。
一星是因為沒有負五星可以選擇,10/9在貴店訂購八寸生日蛋糕,訂單上也已明確註明10/10下午四點以後便可取貨,卻在10/10五點去取貨時貴店發生店員的疏失,把我們預定且已全額付款的蛋糕給現場的客人,造成我們差點無蛋糕可取,完全不處理也搞不清楚狀況,還在未取得蛋糕的情況下將訂購單收走,只叫我們在現場等就是了,過程中致電貴店,詢問這種狀況完全是貴店的疏失,造成我們時間損失以及後續行程受到影響,貴店的態度都無所謂,我瞭解貴店的名氣或許不差我們一個消費者,只能說今天的消費經驗極差無比。
此次經驗體現出貴店的整體行政疏失,以及貴店全體的經營態度,希望日後在交接班以及日後貴店發生疏失時,能有更好的處理方式,而不是只推一個最菜的年輕店員出來面對貴店整體的疏失。
外帶水果千層,超好吃!是我近期覺得最好吃的水果千層~
餐點都有一定水準,服務人員很親切,當天點了水果千層不、地瓜巴斯克蛋糕、抹茶紅豆戚風蛋糕及提拉米蘇戚風,最喜歡的是千層蛋糕,兩款戚風內的醬有點偏甜,要配黑咖啡才行。
台北市吃過最好吃的蛋糕店!🍰 …
10/9訂了一個8寸的蛋糕,說好了10/10下午四點以後可以去拿,訂單上也有寫清楚,結果當天下午五點半去拿蛋糕到時候說不小心把客訂的蛋糕給了別的客人所以要我們在現場再等你們”現場”再做一個蛋糕。
錢都付了你們也不肯退款我們也只好在現場等,事後問你們要怎麼補償我們你們只是高傲的說也只讓我們多等了15分鐘。或許你們覺得你們沒損失什麼還多賣了一個蛋糕,但這樣的態度讓消費者非常不舒服,再也不會去你們店內消費也不會推薦任何人去了。
餐點飲品好吃
可惜當天樓上在整修
躁音影響坐不住
甜點很細緻的口感,不會甜膩
沒辦法出國 就來體驗一下日本風味的千層蛋糕 好吃~
精緻美味,口感真的好!
甜點和飲料都好,但是現場二樓施工噪音非常大聲擾人,根本坐不住,打電話來詢問位置和到現場時,店家都未主動告知有這個狀況。稍微有被騙進來的感覺。
還不錯呀!覺得戚風比較好吃
跟朋友來吃了很多人推的水果千層
風味自然和諧,還算有質感,但沒什麼千層的感覺
個人主觀評價 有質感的普普通通
低消一杯飲料
蛋糕好吃
飲料普通
水果千層蛋糕不難吃,但沒有讓人驚艷的程度。送餐等很久、薰衣草伯爵奶茶味道非常奇特(喝了2、3口實在是沒辦法喝完)唯一值得讚許的是店員的態度非常得好
甜點滑順清爽,不會甜膩。尤其是”水果千層”,食材新鮮爽口。 店面布置簡約舒適,很適合下午茶聚會聊天。
水果千層吃起來沒有harbs的那種輕盈感,反而有點厚重跟膩感;相較之下,戚風味道反而單純充滿香氣。雖然蛋糕沒有驚喜,但服務人員的態度非常的好,還是有不錯的體驗。
水果千層真是太好吃了!
環境很讓人放鬆