甜品餐廳 Flügel Studio (不定期店休,詳見Facebook或Instagram発文) 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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蛋糕三種都很驚艷,店員服務也好。防疫期間需要戴口罩及實名登記。若要蛋糕種類多,盡量剛開就前往,當天進去沒多久就有幾種蛋糕售完xd
每次都很期待來吃蛋糕,大部份都不會失望.
超推森林系檸檬派
這次吃到抹茶起士蛋糕$160,很濃郁帶抹茶微苦澀感
終於有不是加ㄧ堆牛奶跟奇奇怪怪破壞抹茶原味的蛋糕了^_^
但每次的咖啡讓我都蠻失望的,跟蛋糕品質不成正比
如果飲料能跟蛋糕ㄧ樣強,這組合就太完美了
我拍不出他的美味!請你們自己來、早點來!雖然不便宜,但份量紮實!
台北甜點愛店🍰
口味每天更換, 水果新鮮好好吃, 蛋糕從擺盤到口味都看得出用心, 恰到好處的甜跟食材純粹的味道, 大推水果千層跟草莓山白起司!
週末要候位, 乾脆直接外帶蛋糕, 不用等又免飲料低消, 包裝盒很精緻不怕蛋糕倒掉~
菜單上文字介紹的茶飲讓我都好想點一輪,可能期待太高反而覺得還好。但朋友點的冰飲非常喜歡。蛋糕只剩一款太好吃了(焦糖海鹽起司蛋糕)心中第一名馬上變成這家。
需要小排隊的店,但是蛋糕很好吃,第一口奶油就清爽滑順,蛋糕體和內餡層次豐富,會想再去吃看看其他款
甜點中規中矩,但吃完味道就忘記了,店內生意很好;和友人點了三個甜點,朋友還推薦溫體蛋糕,吃起來感覺是想營造半熟蛋糕或類似舒芙蕾的口感,店員還強調會有爆漿(還是熔岩?)口感,但結果感覺只是沒烤透的蛋糕再拿來加熱,感受不到任何店員說的口感(或是我誤會了店員意思?);栗子蒙布朗不錯,甜甜香香的,但味道並不細緻,台北同價位有更好選擇,底層放藍莓感覺是怕整個甜點太膩,但其實味道很搶戲;檸檬派 Lemon Tree ,店員強調用了整個檸檬,但吃起來只有酸味,偶爾還有苦味,完全沒有檸檬香氣,一樣,同價位在台北有更多更好的選擇。
重點是飲料完全不行,點了唯一無咖啡因的南非花草茶(不能回沖),味道淡到不行,竟然和甜點同價位,令人匪夷所思,不點還不行,讓人感覺飲料只是要增加客單價和毛利率。
原本要給三顆星,但飲料表現真的差勁,只能給兩顆了。
各方面都不夠水準,內用及外帶沒有控管妥當,讓候位的客人傻傻的等,然而外帶的客人,卻可以直接入內點餐後外帶,明明是限量的蛋糕,卻硬生生的讓內用的客人空等1.5小時,雖然我們是三人一起候位,但也不應該這麼誇張,空等不說,讓後來才候位的兩人,一組組的先帶入位,理由是她們人數少,比較好安排?????好,終於等到位子,櫃內的蛋糕卻已經幾乎賣完了,難道不能先點餐,保留一下現場候位的權益嗎?也不是新開幕了,網路上的負評也不少,可是居然也擋不住排隊等驚艷的客人,但是也不能因為如此,對於負評都視而不見?大大的失望。有這麼高的價位,卻沒有相對的價值。真的該檢討一下。
店員非常親切,會為了讓你吃到最好吃的蛋糕保存蛋糕最好的狀態端上(點兩個蛋糕會等你一個用完再上)
會先在FB官網放上每日蛋糕種類,請盡量開店時就去,因為那時是蛋糕種類最齊全的時候,不保留蛋糕,所以想吃手腳要快運氣要好XD
蛋糕美味度與其合理價錢絕對值得來光臨一遭。
1. 檸檬千層蛋糕:中規中矩,一開始很不錯,但越吃越膩,最後吃掉上面的檸檬,夠酸有拉回基本分數。
2. 焦糖海鹽起司蛋糕:依我的口味來說非常地雷,第一口吃下去鹹到崩潰,只好趕快拿起冷掉的茶來喝(對,$160的茶不能回沖,非常小杯),焦糖醬非常的死甜,整體來說這塊蛋糕是一個超鹹+超甜的組合,沒想到會在這家頗有名氣的店裡面品嘗到這麼負擔的蛋糕。
比起以前只能說有了氣派的店面,卻失去了最本質的美味。而且價格的部分也蠻高貴的,我認為要收這樣的價錢就更應該持續精進並追求甜點的平衡感。猶豫要給兩顆星或三顆星,不過以其他台北甜點店的味道做對比最後決定給兩顆星。
算是做蠻久的名店了,蛋糕、飲料都很讚,但是很多品項會幾小時內就賣完,比較建議開店前十分鐘去排一下隊,確保吃到想吃的🍰 …
相見恨晚,曾經吃過的蛋糕原來都是過客…一口甜點多種層次。
五點左右只剩一款蛋糕可以選,低消一杯飲料,蛋糕好吃、空間寬敞。但並不安靜,一個人工作並不合適,但三五好友一起來聊天很合適
4/23新增
鬆糕真的很好吃,溫溫熱熱又鬆軟的口感,加上酸甜的檸檬醬汁,整間店氛圍很放鬆心情⋯
酒香巧克力和草莓檸檬生乳蛋糕好吃,茶也好喝,價位略高,假日去要排隊唷!
我從2010年就到這家店消費了
但中間可能歷經人事變遷
我覺得甜點沒有早期的有特色 …
台大附近很漂亮的咖啡廳 低消為飲料
蛋糕不錯吃蛋單價偏高
店內空間很大,佈置得很美。週六下午大約一點抵達店面,沒有排隊就直接入坐了😊藍莓伯爵蛋糕跟草莓蛋糕都好好吃!水果吃起來很新鮮,草莓蛋糕比較甜一點,但店員有事先提醒我們,很貼心❤️藍莓伯爵蛋糕的鮮奶油不怎麼甜,很順口!下次還會想再去店裡吃不同口味😍 …
甜點還不錯,實際去看需要提早排隊,假日很常高蓬滿座,底消是一杯飲料$140-200,
甜點價$150up,消費時間1小時半
還不錯,但剛開店的時候嚇到,還沒開就排很長的隊伍,幸好裡面蠻大的,不會有沒位子的問題,我覺得草莓的那個還好,但我很喜歡巧克力布朗尼。布朗尼烤過所以是熱的,外面是脆的裡面也是算濃郁的巧克力味,還蠻喜歡的。但飲料就不太特別了,那天點了伯爵茶,沒想到陪蛋糕們蠻合適的,才不會太甜膩。整體來說還算不錯,內部桌椅擺飾可以更有設計感
沒吃到朝思暮想的蘋果溫蛋糕,有點可惜,今天的草莓溫蛋糕也很不錯,奶油熱融化後搭配蛋糕美味,杏仁去膩,
但栗子蛋糕的肉桂太重,感覺反而比較像肉桂蛋糕佐栗子,不太優,尤其裡面的藍莓,完全吃不出味道,算是很久沒在這踩到的雷了…
特別喜歡水果千層和南法水果慕斯,充滿果香和迷人的乳香!
希望草莓季下,這兩款依然會有綜合水果版出現~~
乳酪類也都不錯!
從以前還是兩家店就造訪至今,現在空間寬敞,製作份量和人力都變多了,外帶速度也快很多,很方便!
比較喜歡以前的flugel
現在座位比較多,也比較吵雜
但甜點還是保有水準
餐點品質沒有話說,好吃。 昨天有一個非常差勁的消費體驗 。另一桌有三個客人瞌藥一般吵鬧, 跟服務生反應後不見反應與改善,第二次反應後仍是如此,一壺NT200的茶沒喝完就閃人。 如果是熱炒店就算了但是其他客人也是付了大筆鈔票 進來享受店家營造的空間 經驗,希望經營者注意。
很細緻的服務,餐點真的很精緻美麗很好拍
皇家婚曲奶茶好好喝😋甜點也不錯 …
造訪n遍,冬日千層、提拉米蘇是我的最愛
但今天用餐卻有很不愉快的經驗
點咖啡歐蕾特別講不要加糖
最後喝了發現還是加了糖
跟店員反應,店員堅持加糖是提味增加黏稠度?!(真心講三小)
其實點餐時可以告知不能不加糖,我就會選別的飲品
不錯👍🏻很棒的甜點和茶 …
·咖啡歐蕾-$180
·摩里斯紅茶附牛奶-$220
·蜂蜜生起司-$140
·草莓塔-$260
是一家很厲害的咖啡廳 生意也很好
不能預約 要現場候位
這家蛋糕真的很厲害!蛋糕真的超好吃
草莓塔 草莓超級多 草莓配上鮮奶油 超絕配
塔皮真的好好吃 酥酥脆脆帶點奶油香 超愛💓
蜂蜜生起司雖然吃起來沒草莓塔驚艷
不過吃起來酸帶甜 很滑順很順口
飲料的話拿鐵還好 摩里斯紅茶可以回沖 但茶味沒很重
因為低消一定要一杯飲料 所以沒辦法不點
我下次一定要來外帶蛋糕 太好吃了啦💓
“白洞,白色的明天在等著我們”
奶萱紅茶(NTD. 160)
千層提拉米蘇(NTD. 150)
有奶味的神奇紅茶配蘋果乾,充滿氣質的下午茶組合
提拉米蘇帶點酒味潮到出水,有點濕呢😏
最近二訪 覺得之前的驚豔感消失了 雖然環境變好但蛋糕口感變普通
店員態度很好,店裡面擺設很舒服,蛋糕超級好吃
服務不錯,內裝格調也是趨勢所在,蛋糕外觀美,但味道沒什麼記憶點。蜂蜜生起司底部的餅乾,單吃甚至有廉價味道。就今天點的兩個蛋糕來講,覺得過譽。
低消飲料一杯
飲料是很認真的茶葉所以值得👌
太晚去 蛋糕就會只剩一兩款😭😭😭
下次要早一點 …
推薦溫蛋糕!!!吃了會有溫暖的感動!!!(我點的是焦糖黑李溫蛋糕)焦糖甜而不膩還會回甘、鮮奶油清爽還可以續、溫蛋糕本體綿密、黑李酸度適中!真的大大推薦~~~ヽ(;▽;)ノ
終於來到放入口袋名單很久的福祿閣
環境清新雅逸,店員可愛熱心
缺點是人一多會滿吵雜的
蛋糕的部分超級棒
這次點了Lemon Tree、Banoffee Pie與黑李溫蛋糕佐手工焦糖醬
三項都在水準之上
最驚艷的是黑李溫蛋糕附的鮮奶油,輕盈爽口不甜膩,把溫蛋糕的風味大大提升
而且還可以續鮮奶油,超級佛心
至於飲料則是中規中矩,建議點無糖茶飲來配
才可以吃更多蛋糕
蛋糕非常好吃,口味特別、有層次感,價位蠻高的,店內用餐環境有點吵雜,店家服務態度很好。有錢的話會再去吃。
覆盆莓蛋白蛋糕真的超好吃,荔枝乳酪蛋糕比較普通,茶非常好喝,而且鮮奶還可以一直加。
蛋糕價格幾乎都150-200之間,份量很夠,cp值高,店員也很親切!
會想再去好幾次吃完所有種類蛋糕的一家店!
總共吃了六種都沒踩雷
黑森林是甜度相對高的 但其實都比外面的蛋糕店不甜 最喜歡草莓優格起司 伯爵口味的蛋糕也很棒
人很多 不能訂位 週五1400第一批 吃到1500已經排到門外了
甜點高貴不貴,大致偏甜,配茶恰恰好,店員態度也親切,消費過程雖然需要等待,但心情愉悅。
人總是很多,平日下午也得在開門前十幾分鐘左右卡位,明明是第一批客人,卻有看得到吃不到的蛋糕,此起彼落的聊天聲也蠻吵的。
另外,店內地板似乎整個是傾斜的,桌子一直傾斜頗為不便。
藍莓塔底皮有點硬,另一個西班牙椰棗鬆糕好吃,但有點甜,配咖啡或茶剛剛好,外帶一個檸檬蛋糕回家也好吃!
來好幾次了,服務一直很好,飲品並不特別但算是順口。
最重要的部分蛋糕真的很好吃!限量請早點來
飲品很棒,蛋糕有的不好吃,像提拉米蘇的酒味太重了,最下面一層都被酒沾滿了
蛋糕真的非常好吃,薰衣草伏特加生巧克力蛋糕很特別,薰衣草淡淡的香味與伏特加的香氣非常協調。
但不得不說,店內的座位距離真的太近!店員無法控管客人的音量,我必須靠非常近才有辦法聽到同桌友人說話的聲音(反倒是隔壁人講話的聲音一清二楚⋯),用餐體驗感覺非常差,以後還是外帶好了😢
每個蛋糕都超好吃🎂!!
草莓也超美🍓
塔皮也很好吃,
不愧是早期傳說中不能拍照的福祿閣!🍰
要現場登記或外帶,不能訂位,
但假日下午不會等太久~🌈
台北最強 沒什麼好說的
棗椰溫蛋糕真的是頂尖水準表現
限量手工蛋糕
每天都不大一樣
平假日人都很多
建議早點來蛋糕才不會賣完
甜點店還沒營業就開始排隊了,用餐時間有限時,不太適合讀書或用電腦,空間稍微吵雜。焦糖核桃風味白帽子蛋糕非常好吃,但稍甜,飲料和蛋糕都不便宜,但蛋糕份量蠻大,建議兩人一起吃,比較不膩,皇家婚曲茶可免費加牛奶!
只有外帶過蛋糕,因為每次訪店都是客滿的,大約嚐過五種口味的蛋糕。起司的巧克力的水果類的或者是黑森林表現都非常出色。自己有朋友生日時要準備小蛋糕,或者有人問我有什麼推薦的蛋糕甜點店,這間絕對會第一個蹦出腦裡!有機會一定要內用看看,一定更好吃。店員也都很親切,真心推薦這間蛋糕店給大家呦!
通常咖啡店的甜點我不會抱太大的期待
但這裡的甜點真的有水準耶!飲品的搭配擺置很有創意巧思,空間設計也是。開放式的木質吧台非常有溫度,大門進來的前庭空間天花板用透光材質打亮室内很有溫室感🧡 …
介於3~3.5顆星之間,蛋糕還算不錯,點了新鮮藍莓香草優格塔和千層提拉米蘇,週六1點營業,才3點多檸檬蛋糕就賣光了。
新鮮藍莓香草優格塔挑不出錯,我本身是不喜歡吃塔皮的人,但他們家的塔皮不會太乾太硬、沒有一切就碎,味道也還滿好吃的。 …