WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大安區安和路二段184巷6號
電話 : +886 2 2737 1707
附近：台北法式糕餅店
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充滿甜蜜氣息的舒適法式糕點店，販售甜點塔、布丁塔、客製蛋糕與奶油泡芙等。
由日本的「野上麵包坊」野上智寬 Nogami跟WUnique Pâtisserie 的吳宗剛 一起合作的這款聖品，融合日本與台灣風味 製作出這款「焙茶花生國王派」。
千層派皮選用了日本大陽製粉、麥嵐綺法國粉及法國蒙太古AOP發酵奶油製作，榛果香氣的奶油讓派皮吃濃郁飽滿且層次的口感
內餡則採用日本滿壽多園靜岡焙及台灣在地FOODHOOD島砂糖花生醬，將台灣與日本超高水準的食材完美融合，入口焙茶溫潤甘甜，霎那間花生醬濃郁的香氣撲鼻而來，讓我越吃越上癮。
趁著紀念日訂了最近超夯的聖多諾黑泡芙塔，鮮奶油甜而不膩，千層派又酥又脆，而泡芙塔上面是裹著糖衣卻不死甜，帶著微苦的焦糖口感。會再訪～
貼心提醒：
⭐《聖多諾黑泡芙塔》⭐只有原味香草
⭐蛋糕需冷藏
⭐建議當天食用口感香氣最佳
⭐無法提供宅配
法式千層跟翻轉蘋果都蠻死甜的
味道沒層次感
有點令人失望
捲髮女店員看起來心事重重
好吃但價位蠻高，座位不多，要稍微注意
很好吃的法式甜點！
這個超好吃😋 …
每款甜點的口感都很獨特，風味各有特色，不會過甜。手作餅乾也不錯😋內用有低消及時間限制 …
甜點表現中規中矩，價位不算平價，種類繁多。可以提前預訂整模的甜點。
感受得到甜點師的用心，精緻好吃😋！ …
精緻的法式甜點 今天買了4款
*千層香泡芙
多層次的口感 千層也夠脆 奶油不會太甜搭配起來剛剛好！
*青夏
同事吃了表示驚艷 她說意外的好吃 ！
*焦糖千層
千層現點現做 酥脆剛好 就是因為焦糖 甜了點
*五木
需要一杯熱茶 可能退冰了 沒那麼好吃？
綠色那顆層次很多，每一口都可以感受到不同食材在口中的變化，很不錯！
蛋糕好吃但沒到特別驚艷，不過同行友人很喜歡他們的千層派（我覺得不夠酥香）所以還是端看個人口味：）店內裝潢跟氣氛很不錯～
今天下午去二訪 口味依舊不錯
只是真心為店員感到抱不平 隔壁桌一群歐巴桑不知道坐多久 店內就有寫限時1小時 外面有人在排隊 店員告知他們剩10分鐘 結果幫他們收個盤子就被裡面一個人罵 說什麼他吃那麼多甜點店有限時的都沒在趕人？？ 還在那邊說店員無理？？ 真的傻眼 桌上都有告知 不知道是在哈囉幾點 真的什麼人都有 店員有夠辛苦😢 …
外帶了很好吃的泡芙千層！🤍🤍🤍 …
五木、栗宴、柑、紅粉佳人。
柑還不錯。
Fb小編看錯 導致蛋糕做錯 價錢也不便宜 接電話的小姐幫不了忙也很無奈 這家店毀了我想精心準備的驚喜🤮 真是謝謝了 也沒有想補償 …
美美可口的甜點
佐以香醇的咖啡
一種大大的享受
左⬅️五木：櫻桃酒搭配巧克力與香草為內餡，搭配底部千層餅乾，吃了好幸福
中🀄️紅粉佳人：玫瑰起司為外層、內餡為覆盆子，加上白乳酪酸酸甜甜，推推推
右➡️ 聖多諾黑泡芙塔：
如果泡芙找到另一半，那就是鮮奶油與焦糖餡
太好吃了😋
附近不易停任何車種
聖多諾黑，真心美味，泡芙很脆香甜而不膩，搭配奶油剛感好，吃了不會有膩口負擔的感覺～🌟
可麗露就滿普通的，沒記憶點～不要點😅
外帶的兩個常溫甜點，也不和我的味口⋯
優點：
低消ㄧ個蛋糕
蛋糕真心好吃
會爲蛋糕再訪
先說我沒看評價，直接進店裡挑順眼的🤣
柑
220元
外層竟然是脆脆的白巧克力
包裹檸檬慕斯（？）
構成橘子的皮～
內餡一球
上半層是金桔果醬（？）
下半層是不知道什麼水果的酸奶酪（？）
（我打好多問號..味蕾要再訓練..）
也可能是因為我吃太快了🙈
蠻清爽的，但適合嗜酸的朋友～
內餡真的蠻酸的，建議搭配外層巧克力一起吃，中和一下。
P.S外帶包裝盒很可愛！三角柱形狀～～
朋友妹妹生日,訂製了一個S字母的聖多諾黑(泡芙塔)
結果大家都很喜歡,泡芙外面還有脆脆的焦糖,口感很好
優點：
1.環境舒服、簡單乾淨
2.甜點精緻可愛
3.甜點種類多、選擇多，聖多諾泡芙塔很不錯～
二顆星的原因：
1.今天點的翻轉蘋果內部已經非常溼軟，塔的部分也已不酥了，整體口感跟味道不是太好
2.栗宴，真的很漂亮，但實在非常甜膩，無法吃完一個（適合螞蟻人）
3.雖說不用服務費，也真的不需要什麼服務，但兩位店員沒什麼默契，點了飲料沒上，去詢問才發現兩個人都沒準備到這杯，態度不是很甘願，甚至有點差。
稍貴
招牌底層千層如果更酥脆更好吃，
外帶單入提袋不錯看！
甜點很精緻美味！
低消是一人一個蛋糕很貼心～
服務超差，可能生意太好，多我一個客不多吧！
蛋糕普通 ，收這個價錢，很多都比它好吃，不會再去。
價格真的偏貴，但是真的很好吃！右邊是招牌聖多諾黑，左邊是覆盆子玫瑰？忘了確切名字，可是超好吃！
當下因為他剩最後一個，沒想到撿到寶了，好吃😋 …
透過cutaway訂餐，包裝完整，品項良好。
聖多諾黑泡芙塔：🌟🌟🌟
奶油相當輕盈，但是吃多顯得有些油膩，泡芙表面的焦糖脆脆口感不錯，可惜內餡不多有些空虛。底層的酥皮餅乾非常酥脆，味道偏鹹。
法式千層派：🌟🌟🌟🌟
跟聖多諾黑相比，中間奶油偏向卡士達膏狀質地，口味濃郁，個人比較喜歡此種奶油，餅皮跟聖多諾黑為相同，表面有焦糖脆片，層次豐富。
柑：🌟🌟🌟
奶油一樣是輕盈質地，不過帶些果香，相較之下比較沒有油膩感，搭配內層蛋糕與果粒味道調和，外層果香脆片入口即化，增添風味。
期待很久的聖多諾黑果然沒讓人失望！！ 香濃滑順的鮮奶油搭配底層千層餅皮，加上泡芙上面的脆焦糖增添了口感及風味，會回購❤️❤️❤️
楊枝甘露細節做的很精緻，蛋糕很漂亮口味也很好！
雖然店面很小但客人都不間斷，店員也都很親切。
值得一訪的法式甜點店！
鮮奶油真的超⋯級⋯好⋯吃⋯⋯不會死甜，而是有很清新的甜味、新鮮的奶香味，還有綿密輕盈的口感！真的好完美的鮮奶油🥺泡芙上面的焦糖也是大重點，甜甜的又帶點微苦的焦香味（好愛它的焦香味），焦糖體又脆，跟香醇的鮮奶油和酥酥的小泡芙搭在一起，直接在口中譜出一首交響曲了啦！底下的千層塔皮也好讚⋯好酥好有層次好好吃⋯ …
關注一陣子的甜點店，最近狂被「聖多諾黑」洗腦⋯⋯今天來了就來試試😁
低調的店面，很容易錯過。
千層又酥又香，層次分明，不過吃多真的會膩。泡芙普通⋯香緹奶油單吃一般，搭配千層入口美味倍增～
至於阿薩姆冷泡茶，雲淡風輕的淡⋯
用餐時間：2020.08
甘味-64
個人比較喜歡磅蛋糕，車位難找建議搭大眾運輸工具
好吃，欲罷不能，想每種都嘗試一下。
店內內用限一小時，桌數三桌，巷內店，不好停車。輕鬆漫步來享受午後時光很愜意⋯
訂製蛋糕給了圖說明要訂製的字母結果到現場才跟我說訂製字母要10寸以上？請問這不是在給訂單就該跟客人說明的嗎？
後來在訊息反應店家沒有認錯還一直強調是雙方溝通的問題？
從還在隔壁小店的時候就開始光顧，以前久久買一次都沒碰到問題。直到今年10月份想多嘗試磅蛋糕跟常溫點心連續三週拜訪(每次都不同服務人員)，第一週使用銀聯順利結帳。第二週銀聯使用不順利，小姐也耐心幫我試了兩次，最後拿出另張晶片信用卡時，小姐有提醒他們機器晶片感應不太好但仍當場試刷，也成功結帳。
第三週銀聯仍不順利，我正掏卡時，本周的服務人員說”只接受感應式信用卡”，我疑問說上週才使用晶片信用卡…被完全無視，她只再重複了一次她的話(是機器人嗎?!)；最後只好使用唯一一張感應式卡片-原本不應該需要也不太想用的家人附卡解決。
不清楚是否在一週內信用卡就變成只接受感應卡(也不會有驗證的機會了)，不過很明顯她只想趕快”解決”我。
優點: 目前吃過的甜點跟常溫點心味道都很好，瑪德蓮很濕潤好吃(這種尺寸的，外面經常吃到中間很乾的)；檸檬塔餡料柔滑非常，印象深刻。
缺點: 價位中高(不過台北知名法式甜點好像都差不多這個價格)。服務方面，即使不談最後不好的經驗， 大多數時候就是單純包裝結帳而已，簡單互動&毫無溫度(可能因為都是外帶吧! 但偶爾還是會碰到稱得上親切的小姐，上述經驗原本前兩周都還不錯)。最後個人覺得磅蛋糕用塑膠盒不太環保，優點大概是能清楚看到產品…?
檸檬塔👍🏻
酸甜適中，塔皮薄脆 …
訂了聖多諾泡芙塔慶祝生日
泡芙上的糖漿還是有點甜 不過甜點不吃甜我也是蠻難搞的 還有買一顆蘋果的那個甜點很可愛也好吃！
都已經到了冬日才想起要評價😅雖然不是法式甜品的狂熱份子，但初嚐《秋宴》，栗子咖啡伴隨萊姆酒的香氣，很有層次的甜品！雖然個人來說還是偏甜，但能稍微理解為何會對法甜著迷了。有機會會再訪的～ …
位在安和路的小巷內，如果開車的話不方便騎機車的話也不太好找停車位，去的當天很幸運地找到了一個停車位但也花了不少時間，一進門是一間小小的甜點店，座位不多也不能夠預約，但客人真的很多，這次點了三個蛋糕，檸檬塔的檸檬內餡10分特別，有別於其他家內餡較為固體，這家的檸檬塔內餡是有一點點像美奶滋的質地，一入口我的感覺就是酸，真的很酸酸到後面才感覺到檸檬的香氣，喜歡吃酸的人蠻推薦這一款的，但如果是像我一樣不太愛吃酸的就不建議囉。栗宴顧名思義他就是一款栗子蛋糕，和剛剛那一款檸檬塔不同這一款就是一個甜字，他的蛋糕做的很可愛，小小的一顆，讓女生吃起來也不會有太大的負擔，感覺可以多吃幾種呢！第三個忘了名稱，他是酥皮的底上面加上奶油及焦糖泡芙，不知道他們是因為酥皮比較特殊還是真的不小心我所吃到的酥皮感覺有一點點的焦，所以吃下去的時候感覺有點苦味並且有點鹹，焦糖泡芙的焦糖很酥脆，但是焦度有一點過頭苦味已經出來了，也有可能是店家想要用焦糖的苦味調整蛋糕整體的甜味，但是我吃起來就會覺得好像都烤過頭的感覺。坐在店內吃蛋糕的過程中，一直都有客人不斷地進來購買蛋糕，是一間人氣不錯的蛋糕甜點店。
甜點很美，但整體太過甜膩感受不到層次，尤其栗宴甜到吃不完。內用座位不多。以這個價位可以有更好的選擇。
朋友帶領來吃看看
以為會是跟其他間一樣偏死甜膩口
一吃下去驚艷無比
酸苦甜搭配的很好
吃完嘴巴不會膩很舒服～
好吃！！
放在清單上許久，卻一直沒有機會來品嚐的店家，本次到訪果然不負盛名，甜點非常好吃。
低消是一份冷藏蛋糕。內用有16個位置，平日下午也座無虛席，客滿的話有用餐時間限制一小時。
這次試了「五木」，一款有著莓果酸甜及些許檜木風味的巧克力慕斯蛋糕。巧克力本身甜味與酸味相當平衡，不會蓋過蛋糕裡面其他食材的風味。
下次想試試聖多諾黑泡芙塔！
友人強力推薦，終於來會一會他了。
內用低消一個蛋糕，而不是強制點飲料，店內有飲水機，覺得這點很棒。
兩人去總共點了五款，大啖一番後只有一個心得：
為什麼這麼好吃呀？
隔壁桌的可愛妹子們預訂了泡芙塔內用慶生，露出了一個羨慕的眼光。
好吃也有特色，會再來，也會推薦朋友來，只有覺得可惜的是栗子口味的那一個都被甜味蓋過去了，栗子的味道沒出來，店員看起來很疲勞，但態度很好，地板有點不平，桌椅都會晃，建議要墊東西，不然飲料很容易打翻。
台北法式甜點的佼佼者 快打烊的時候去剩下四種口味全包了 有經典巧克力塔 栗子口味栗宴 還有水果綜合白巧風味的柑 裡頭有佛手柑慕斯 紅粉佳人色香味俱佳 有覆盆莓 玫瑰 荔枝和白乳酪 買去幫朋友慶生好有面子
極佳的甜點！夏天超適合！另人難以忘懷！(外帶）
三張桌子，四個窗台位，位置並不多；底消是一份甜點而非飲品，相對蛋糕價錢也拉高一點，但可接受。
店員的服務態度非常好 蛋糕也都不錯 最喜歡聖多諾黑
台北最好吃的甜點店之一
很普通，甜點沒有層次和香氣，吃不出這個價位該有的精緻味道。在台北的精華區，甜點高手雲集的地方，這間店的水準居然能排隊？建議大家多品嚐，增加味覺的靈敏度，不要被外表給迷惑了。味覺來講，這間店就是路邊傳統西點店的水準。
點了栗宴，栗子的味道不突出，搭配的巧克力吃起來很廉價，不像是高級甜點店的味道
朋友點了紅粉佳人 & 柑，都很普通
栗香比經典的聖多諾黑好吃
聖娜多黑可能期待太高了但還是不錯吃
草莓中規中矩味道在想像之中
蘋果那個味道有點可怕 薰衣草味道太濃了是四個人唯一都覺得還好的味道
四個蛋糕760給大家參考～