La fossette 老法的酒窩 法式甜點的最新評論
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檸檬南特蛋糕好好吃！
可麗露🥰 …
2022.12.14 第一次吃的可麗露
外殼很硬很脆 非常完美
裏面濕潤軟糯 是一顆成功的可麗露 會讓人開心的甜點 推薦🙌
謝謝 …
說是台北最好吃可麗露也不過分😮💨🫶🏻🫶🏻💓💓 …
吃過最好吃的可麗露！剛出爐內軟外脆，每次都馬上吃掉！
它是如此美味和令人難忘！
The cake are all so delicious can’t stop eating them, l racomend to people to try it , you will like it!
外層酥脆又不會過焦，內層濕潤帶有酒香，美味而且價格平實的可麗露，可麗露果然還是法國人做的好吃，非常推薦！
可麗露真的很棒，只是適合成人吃，因為除了外脆內濕軟之外，還有淡淡的酒香。
酒香味能保存在口感之間真的厲害，這是我吃過那麼多可麗露唯一有做到的，通常烤過長達一小時之後就會揮發掉了，但是老法的不僅有酒香酒味，還恰如其分。
吃到剛出爐的可露麗，焦糖外皮，皮脆甚至有點硬到黏牙，內部軟q。不過剛出爐有點燙。
一顆50元無內用座位。
1/9 17:30 沒開店，營業時間是錯的
久聞其名的科技大樓50元可麗露！
第一次到訪，前面正在等候的友善小姐姐幫忙說明要先跟老闆說品項ˊˇˋ（但老闆一直忙著在做XDD）
一次出爐大概需要二十多分鐘，剛好有一批正在烤，現場約莫等了十五分鐘。（17:10到，17:22 Get）
第一次吃到熱騰騰的可麗露！有種在吃雞蛋糕的感覺，但一個紙袋只能裝兩顆你就知道多大XDD一個人吃會飽！
有時候不太喜歡可麗露是因為酒味不對盤，但它的酒味我覺得剛剛好，外脆內軟，不敢相信這麼高規的甜點只要50元，有機會一定要再來大採購XD
（這次一口氣買六個，每個人都說讚）
上禮拜經過買了南特蛋糕和可麗露（超愛可麗露），都超好吃的，比之前在別間店吃的差很多。以後應該會常常光顧😉😉 …
2/1新年開市漲價了，一顆60塊。依然美味就是
推薦法式甜點
好好吃而且一顆超級大顆才60真的很划算！！到沒多久剛好出爐看老闆一個一個脫模好可愛🫰🏼 …
可麗露超好吃♥️
它的可麗露外酥內嫩，有淡淡的酒香味，算大顆才50元，是我目前吃到最好吃😋，老闆是法國人，目前他賣的甜點，可麗露真的很令人驚艷，力推喔。
更正一下，我記錯了，一顆是60元，還是值得品嚐一下喔！ …
下午現烤出爐時排隊購買，拿到時還微熱，聽前一位排隊的常客說要放一兩個小時後再吃才會脆，傍晚吃時殼沒有很脆，內餡偏濕軟整體偏甜，不是我喜歡的口感，但價格便宜～喜歡內餡偏軟的可以買
美味，外脆內微濕又軟，是我喜歡的口感❤️
一直回購的好味道😋 …
很幸運能買到可麗露，如同評價，外酥內軟，超級好吃。是我吃到目前以來、最道地的法式甜點。帶有酒香，配上茶或咖啡一級棒！
老闆是法國人，微微笑容的打招呼方式，即便不會中文，一樣是能讓人感受「你吃了他的甜點，就會幸福！」
好吃的vanilla flan蛋糕與可麗露，不過數量有限，最好要先預訂。
可麗露太好吃了，外殼脆脆的，內在濕糯帶著微微的酒香，重點一個這麼大顆才賣50元，CP值超高👍值得特地去買 …
沒覺得多好吃。不會因為白人在賣的甜點，就給五顆星。
超好吃
📍可麗露 60元
剛出爐熱熱吃真的超好吃！外殼很脆有淡淡的焦香 裡面軟糯又有酒香 是吃完會覺得很療癒ㄉ甜點🫶 …
超！好！吃！
老闆人很好👍🏼很可愛🤣
我買6個，很怕被老闆拒絕（一次買太多
感覺老闆很習慣客人一次買很多個哈哈哈
還問我要不要袋子裝🥹
下次我會帶保鮮盒來裝好吃的可麗露！
–
可麗露超級好吃，外面脆脆的，裡面軟軟的！不會軟軟爛爛的！超棒～
而且還帶有點酒香，不單單只有奶味
我願意坐45分鐘的公車來買XD
超推！
兩顆星是給戴著紫色手套直接抓可麗露裝袋再直接數鈔票找錢⋯
2023/4/8 二訪
老闆露出酒窩的甜甜笑容，一樣很好吃的可麗露，$60/顆，剛出爐的可麗露老闆說要等大約40分鐘之後吃會更好吃😋。
一訪
好吃的可麗露$60，有一點酒味，是看起來酷酷跟有點厭世的法國老闆製作的😊。
可麗露嘗得到淡淡酒香和蛋香，外脆內潤，一個60元，看起來比一之軒的大一些
不知道是不是每天都有規定的出爐時間
今天15點去的時候，老闆說要16點才出爐
最後去別邊晃晃再回去買✌️✌️
老闆還自己修腳踏車🤣🤣什麼時候會騎腳踏車出去賣？
可麗露最近漲價囉，一顆變$60
剛出爐的時候可麗露外皮也軟軟的，放一下子剛好回家後吃，外皮就變超酥脆的
內餡很軟綿，好喜歡😍
我覺得酒味不會很重，很剛好
下次經過還會買🫶🫶
終於吃到他本人(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
非常好吃 已回購多次
還是最愛老法的所有品項！尤其是可麗露！有酒香味，😋剛出爐時很像布丁內餡，外面熱熱脆脆最好吃 …
可麗露不貴又好吃！
老闆是法國人但溝通不會有什麼問題啦其實
原味南特蛋糕 $80
鬆軟偏甜 比起來還是比較喜歡可麗露
可麗露 $50
應該連連鎖麵包店的可麗露都超過這個價格了
這麼便宜實在沒什麼好嫌棄的
雖然不是心目中第一名的可麗露
但絕對是CP值最高的
外殼微黏牙有淡淡焦香 內餡濕潤 覺得氣孔可以更多
剛出爐吃最讚！
漲價了變60
令人鼻酸
優秀的canelé，香脆，充滿風味，10/10！
如其他人的評論所述，的確是酒味比較明顯的可麗露，但不會重到整個都是酒味，只有淡淡的酒香。
很幸運碰到剛烤出來的可麗露，回到家30分鐘後外皮還是很脆、內餡軟嫩，老闆說我買的可麗露是最後一批，今天的已經賣完了。
老闆比較害羞，不接受拍照或是遠拍喔~想吃的人可以先打電話預定，老闆會講一點中文。
可麗露真的超讚，可惜漲價了
可麗露很有特色 //想買的話 可能不在架上
老闆很可愛 提醒我還有可麗露
有一種龍眼乾的味道 看其他評論好像其實是酒味 真的是大人的甜點
外殼脆脆
內部濕軟
酒香跟奶香好棒哦！
可麗露皮很酥脆 ，內餡很軟還有一點特別的酒香，超好吃！！
老闆鼻子很大👃🏻 …
道地的法國人做的甜點店 能不用去法國就能吃得到法國甜點 太幸福了
Perfect cannelés with crunchy and crisp outer shell!
I came to the shop around 13:00, and it looked like they were fresh from the oven – the cannelé was slightly warm with gooey and moist custard filling inside. I stored another one in the fridge to try later, hopefully to experience a different texture.
The owner looked a bit shy, and I was unsure about ordering in English or Chinese (lol), but I would def come again next time 🙂
Good
可麗露是最佳推薦，一個台幣60,價錢也不貴，常常帶兒子買來當點心。
南特蛋糕比較喜歡巧克力核桃口味，
芙蓉蛋糕我只有在週五有買到幾次，老闆表示不定期提供，要買最好向老闆先詢問，焦糖杏仁酥第一次吃覺得太甜，但後續買了幾次越吃越好吃。奶香餅也有相同的感覺，第一次吃覺得還好，但是第二次以後令人回味無窮。
台北最好吃的可麗露❤️
等老半天，值得的可麗露……