深夜裡的法國手工甜點的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市大安區金山南路二段141巷1號
電話 : +886 2 2367 3067
附近：台北法式糕餅店
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令人放鬆的時尚咖啡廳，供應精緻甜點、蛋糕、水果塔和餅乾。
宅配給朋友的生日蛋糕
超級美!!!
朋友說都捨不得吃
生日一定要來的好吃甜點，酒漬葡萄布丁塔超好吃
2022.07
買了芒果塔、抹茶栗子蛋糕、草莓重乳酪蛋糕，芒果塔的芒果雖然新鮮好吃，但整體感覺少了一點什麼，抹茶栗子被家人吃掉，無從評論，但家人評價普通…個人覺得CP值最高的應該就是重乳酪蛋糕，吃了之後覺得不錯吃。
2021.12
香橙橘瓣塔的塔皮是好吃的，但外層塗的果膠讓內餡有點濕潤，調配的甜度有點太甜。
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20220701（五）
買了伯爵茶蛋白糖（150）&焦糖乳酪（360）
如果跟塔一起買會有80塊折價券喔～
很有名也不錯吃，下次有空路過可以再買買୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
我很驚訝那個乳酪蛋糕冷凍可以放30天，而且冷凍拿出來吃好好吃喔～
蠻好吃，選購時店員服務態度也好；可惜回家發現當天22號買的重乳酪蛋糕是18號製作的已過了4天，再3天25號冷藏就過期，在店面時店員也沒先告知，就此點感受蠻不好
好吃好香的起司蛋糕，不枉費千里迢迢來購買。
不到開門就有人在排隊了
還好排第三個有買到
每個月都會來買❤
芒果塔真的超好吃😍😍 …
蠻特別的塔，層次豐富。
這次買的是栗子塔，
口感很豐富，
期待下次買巧克力塔來吃看看。
推生巧克力塔
搭🍒氣泡飲料 …
熱美食
偏中培之上的咖啡
有濃濃的咖啡香氣 偏苦 偏酸
中段有著巧克力的香氣 尾端有著紅酒的韻味
滑順口感好喝 在習慣咖啡氣息後
在搭配旁邊的檸檬蛋糕 重製口味
搭配的非常好
冰酒風味紅茶
有著威士忌般的顏色
入口有一點點白蘭地的香氣
隨之而來的帶有果香的茶味
停留在口中有種甘甜滋味
搭配的是莊園巧克力餅乾
非常好吃 裡面的巧克力 有種果乾的口感 越嚼越香
生巧克力塔
大概是目前吃過
最好吃的生巧克力
上層苦味的巧克力粉
中層濃密滑順的生巧克力
下層紮實的蛋糕體
底層酥脆的塔皮
入口巧克力粉的苦香
口中溫度剛好融合生巧克力所散發的香氣
咀嚼時塔皮的香氣
給滿分是絕對不會質疑的
價格雖然有點不便宜
可是十分推薦給
愛吃甜食 與 不愛吃甜食 的人
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本人只是愛吃 不是專業的咖啡師
不喜勿噴🤣
一家所有東西都貴得很令人匪夷所思味道平凡卻有迷之自信（見所有店家回覆）的店，店員的態度差相較之下已經不算什麼了。
買了白色乳酪芒果塔跟生巧克力塔，吃完之後覺得想笑，笑自己真盤，應該相信其他評論的「味如85°C」，真的不值這個價。
橙瓣>芒果生乳>提拉米蘇
明明有四個人座位但是櫃台店家卻讓給两個人入坐，而櫃台旁就有2個人坐位，感覺就是不想多做生意，不想多接生意硬是要叫我們多等一小時
雖然有壽星方案，超過五天還是不能用
沒有預約就沒有10寸整圓可以買
回家冰過之後食用，素人只能說總之是相當好吃的甜點
一直期待來買很久了❤️之前就聽說很好吃
環境美氣氛佳，廁所相當乾淨，點心也很好吃
好吃的甜點我特別喜歡北海道乳酪蛋糕！！
巧克力口味真的很好吃，但較格也不便宜。
第一次來吃這間的甜點
已經在網路上看很久了
點了限定的芒果塔和提拉米蘇塔
，前者偏清爽口味，芒果很夠甜
提拉米蘇就是有咖啡和酒味但起司風味比較不明顯。
飲料很讚還配芒果夾餡的牛粒
真的好吃！回購好多次了～
這是一間頗負盛名的甜點店，除了與一般甜點店的營業時間不同，店內也會隨著季節推出不同水果口味的蛋糕塔，雖然單價較高，但用料也相當實在。店內低消是一個塔類或一杯飲料，可用行動支付。
這次點了乳酪三重奏水果可麗塔（680），約莫是一般8吋蛋糕的1/4大小，三種水果是櫻桃、奇異果、芒果，櫻桃不是那種醃的紅通通、帶有奇怪味道的小櫻桃，而是實實在在又大又甜的切片櫻桃，吃下去真的令人相當驚艷，中間負責銜接的鮮奶油一點也不搶戲，不甜膩反而讓那三種水果變得更加水潤多汁，底下的塔皮為上層軟嫩的蛋皮在軟硬之間提供了美妙的口感平衡。
店家相當窩心的招待了兩塊磅蛋糕，能夠吃到店家主打的橘子口味小蛋糕，真的運氣很好，下次再來嚐嚐香凝柑橘塔❤️
對了，店家的提拉米蘇在外帶回家後過一天從冰箱出來也還是超級好吃的，大推！
店家非常仔細，很有耐心，招待的小點心很好吃，層次口感細膩，店家得知我從台南特地來買還有附保冷劑，非常值得推薦！
限定口味的芒果料很實在，奶油很特別順口。提拉米蘇有很香的咖啡味！
這次第一次來店，店內氛圍很讚，服務人員接待也十分親切，而且招待的點心也十分好吃。
期待下次早點來體驗內用
非常好吃的甜點店，藍莓氣泡飲的藍莓是主廚自己熬煮的，不會太甜且非使用現成的化學材料，所以非常好喝，服務人員的應對很清楚，服務也都到位，蛋糕是¼尺寸，所以不論外帶或內用，都是放在紙盒子裡面，如果吃不完可以直接帶走，非常方便也環保。因為我盒子有點卡住，請服務人員幫忙，他還特地去消毒手，再來幫客人。他說主廚規定，主廚以外的人不能碰到甜點，這一點在清潔、衛生、專業上做得很到位。
1/4的蛋糕要650元
我給一顆星，我跟我男朋友吃到吵架
他一直跟我搶塔皮
力推巧克力磅蛋糕！
個人覺得值得來嚐鮮，
但整體塔類不合個人胃口
貴公司的月餅禮盒每個都是打開就碎毫無殘念我知道為了口感做得鬆軟是必要的但是否別再出這種不顧食用者經驗的產品毀了你們的好形象以及大家的桌面備註它們絕不是途中撞壞而是根本就不該出現在袋裡
奶油不膩很棒 飲料還有小蛋糕打中我的心了
好好吃可是真的好貴
一塊四百多
收在口袋裡很久的名單，終於實地走訪一次了！太喜歡塔類甜點，塔皮令人整個愛慘，季節限定的乳酪三重奏水果可麗塔，滿滿的水果，一層櫻桃、一層奇異果、一層芒果，甜中帶點酸，再加上特製乳酪，不小心就一個人把10吋的1/4嗑光了😂 還好沒有失心瘋的一次想吃很多口味～ 期待下次見面❤️ …
已回訪數次的甜點店❤️
店裡氣氛很好，店員人都很親切
點飲料還有招待隨機小甜點
之前生日來的時候招待的小甜點超級好吃，只可惜沒有在賣😭
廁所非常乾淨漂亮，已成為愛店！
外帶生巧克力塔，也獲得店家招待的小點心。
生巧克力塔真的是我每來必點的經典，苦苦的可可粉調和塔的純甜，味道與口感都相當有層次。
台北市最喜歡的塔類甜點店，沒有之一。
從以前在古亭的大樓時期到現在終於有店面及內用區，產品也常常推陳出新，主廚Rick很厲害，每逢草莓季節就是最開心的時刻，最好吃的塔皮搭上各種水果，蘋果塔口感偏脆，水蜜桃塔配上卡士達醬超完美，白色乳酪草莓佐法國栗子泥是最愛。
從網路搶預定，工作室取貨開始，吃到開了外帶街邊店，到內用店，中間經歷瘋狂採購幾乎每款都吃過的時期，至今好吃始終不變。
價格確實不可愛，但食材用料、製作工藝，紮紮實實，覺得對得起這個價格，一份塔類甜點的大小為一般法式甜點的2、3份，平均下來昂貴感降了許多。
✨塔類⭐⭐⭐⭐⭐
店家甜點以塔類為主軸，深法的塔皮非常厲害，濕潤但不失酥脆，單吃都覺得酥香美味，不會有口水被吸乾的感覺，不喜歡被塔皮佔胃的我，卻為深法塔皮折服，被我立為塔類的參考標竿。
推薦口味：
✨❤榛果巧克力塔：大人版的金莎，連對甜點無感的朋友都驚為天人，厚實的榛果與濃純的苦甜巧克力，經典絕搭的美味。
✨水果塔類：❤草莓泡芙塔佐白蘭地櫻桃醬、❤荔枝生乳酪塔佐覆盆莓、❤白色乳酪芒果塔。
深法選水果的功力極好，每款水果都香氣飽滿，甜香美味，甚至賣過整盒的櫻桃，堪稱櫻桃界的LV等級。理所當然的水果塔類都有一定水準，呈現方式也不會浪費好水果的用料，層次豐富，不會只有單一的甜，清爽好吃容易一口接一口，更不會有讓人覺得浪費好水果的情況發生。
✨其他塔類：❤提拉米蘇塔、❤所有栗子塔類
店家處理卡士達、乳酪、栗子泥這些都有去細緻的調味。尤其栗子泥可以吃得很過癮，喜歡蒙布朗的人必點，栗子泥香醇濃郁，依照不同的口味，搭配融入各款酒來提香與增添層次，每款都可以試試。
✨平衡評價：
當然也是有覺得普普，沒那麼驚艷的口味如下，但這僅是個人愛好供參考，或許我不會回購的他們，會是你魂牽夢縈的喜愛。
😶生巧克力塔：身為重巧克力愛好者，這太食之無味，直接上超厚層生巧克力塔就好了。
😶綜合野莓塔、歐洲小藍莓塔、覆盆子塔、香橙橘瓣塔：我喜歡這些水果，但做成甜點後的這些我還好，就是中規中矩無感，我會偏好吃新鮮水果本身。
😶布丁塔類：原本想像這口味應該是酒漬葡萄加上濕潤蛋香的布丁，對這樣經典的搭配很有期待，但吃過後深法的呈現方式不是我的菜。
😶😶焦糖核果蜂蜜乳酪塔：我非常愛吃堅果，因此期望很高，但結果這款吃到我很膩，也不喜歡焦糖黏牙的口感，或許是這每個食材的味道都重，豐富的油脂與糖包覆著我的味覺，感覺相當有負擔，大概第三口就差不多了。
好好吃哦 點飲料還附贈小蛋糕 巧克力塔也好好吃 真的深夜甜點快23:00來竟然滿座！
生巧克力塔和綜合莓果塔都很不錯
過去久仰深法的盛名，今天剛好到附近，決定來店裡看看，推薦午夜老奶奶，甜味適中的奶味帶著烏龍香氣，並隨附甜點，適合在正餐後前來品嚐，再加上態度好的店員細心介紹，不虛此行！
雖然預約取蛋糕很方便 但都要三天前訂
季節限定的水蜜桃不錯 但真的太貴了
還是選蘋果塔讚👍 …
深夜想吃甜點可以來嚐嚐。
9月份還有加購優惠～
總結：超好吃+人員很nice
因為突然發生的疫情改單，
再遇上宅配甜點延遲到貨
店家都願意接受我多次的私訊及電聯並予以解決，真的很感謝！！🙏
甜點也一直維持在高水準🤤
訂了好幾次從來沒有踩雷過
從第一次買回家之後
就成為媽媽的指定愛店了😂
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無數不清次訪
不小心買成四年Vip（好多張滿的集點卡😂）之後超常送小點心！
吃得出好的原料跟點心師傅的用心
買來四種1/4片的甜點 組成一個八吋多口味蛋糕 送給家人當生日禮物
現場贈送的小甜點 濃郁的奶油 實在很好吃 令人沉溺
水果千層蛋糕好吃、可是電話無法預定、然後開了半小時過來現場跟說賣完了、真他@$/…
終於來到傳說中的深法，早年是網路超知名的神秘排隊甜點店，現在終於有內用店。服務生很親切熱情的介紹，店裡的低消是一份餐點或一杯飲料，是選擇較彈性的甜點店。
塔類甜點2個人絕對吃不完，當天是點一份塔＋一杯紅茶的組合，差點吃到撐死。
是中規中矩的甜點店，未來還有機會應該會選擇外帶，然後多一點人分吃XD
雖然價格偏高，但是憑著每天現做法式手作甜點，完全100%新鮮食材，完全不用任何香精人工香料。但這幾點都就對得起他的價錢了。
每天現做所以下午4點才開門做生意，所有甜點都深得家中女子寮室友們的喜好，尤其難得的是不愛甜點的青少女女兒都瘋狂愛上他家的產品，絕對值得推薦！
深夜咖啡好去處
秋季時去更有氛圍
甜點的水準很夠用料紮實
不過單點份量較大
建議可以1-2人去
很久沒來，經過進來買個甜點，很好吃😋 還送了一個小甜點 …
蛋糕好好吃，搭配飲料，成為剛剛好的完美❤️
深夜老奶奶（現泡的烏龍鮮奶茶，喜歡醇厚的茶味
讓客人試吃的芝麻戚風蛋糕，芝麻的香氣搭配內餡鮮奶油及巧克力的的口感，讓戚風蛋糕整體不會太乾，如果推出會購買👍
可惜雙拼蘋果、栗子蒙布朗印象只有塔皮好吃🤣
下次想試試其他款😋