張家晉牛雜的最新評論
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東西新鮮好吃 幾乎每次去都要排隊等待 比較推牛肉麵和牛雜湯 其他熱炒也蠻好吃的 但是價格有點小貴 而且內用沒有冷氣 中午很熱的時候吃到都會流汗!
服務
內用
餐點類型
午餐
讓我很難忘的一家牛肉專賣店
一直以為他倒了
殊不知是搬家了還有很多分店😅
桂花肚非常好吃搭配炒蛋跟芹菜好嫩好爽口～～～
嫩薑牛可惜炒得太酸了🥲
牛雜湯真的超好喝
搭配九層塔超讚超香
#張家屯牛雜 #台中美食
好吃 不吃牛的話 大可不必來
記得叫一碗白飯 因為我不吃牛 只有看看
523ppm
生意很好，但牛肉麵並非很有特色或好吃
火鍋、快炒、牛肉麵，每一樣都很好吃，唯一美中不足的是他的營業時間。
喜歡重口味的人真的非常適合這家店
他們的商品都超級鹹的！！！！！
牛肉湯 裡面滿滿都是九層塔味 還有不知道是加沙茶還是醬油 味道特別的重
湯顏色是偏沙茶色
但牛肉泡久了覺得有點硬
炒牛肉、炒牛筋 這兩道也偏鹹 但是他們是肉比洋蔥多😆 之前吃過別家 都是菜比肉多
我都懷疑是買洋蔥送肉😅
他們炒牛肉挺不錯的 也不會辣
肉嫩多汁
炒牛筋就真的很棒👍🏻👍🏻
炒青菜是空心菜 有點油 但也好吃
不過是早上來吃的 比較沒有胃口
他們營業時間是凌晨4點到中午
喜歡吃宵夜的 還可以配酒
冰箱裡也有舒跑、蘆筍汁 小孩可以喝
我們來吃的時候 大部分都是男生客人
可能男生還是比較喜歡重口味😂
還有現在天氣熱 他們沒有冷氣 真的會吃的蠻辛苦的 天氣涼些來應該更好喔
店前面可以停車
整體評價⭐️⭐️⭐️
美味程度⭐️⭐️⭐️
上餐速度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐環境⭐️⭐️⭐️
烏日在地有名的牛雜湯店～東西好吃，生意很好，推薦～👍 …
好吃的牛肉，夏天吃偏熱，冬天吃很舒服。炒的牛內臟很好吃，不腥
今年5～8月疫情過後恢復內用後，感覺口味變了一點
另外炒麵也不再提供炒辣椒的辣，加那個豆瓣醬真的口味更差了，還不如吃原味
清燉湯頭很好味道，肉質新鮮，料理也不錯，牛雜湯必點。
居然有牛腦湯～好喝！炒飯炒青菜也好吃！
一大桌只能坐兩個人，而且還不能開爐，失望透頂，服務人員帶位態度也很糟糕。
從桃園搭高鐵下來的，好吃到都感動了！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道對我而言稍淡，覺得有點名過其實
二訪，三訪，無限訪了😂😂
令人回味無窮～
必點：炒牛雜👍🏼👍🏼👍🏼
豆干入味不死鹹～
色香味具全，值得來一試
清爽的牛雜湯味道不錯
湯麵的麵是屬於麵線口感
牛肉炒飯是碎牛肉與飯的混合
店內位置多，其實停車位也算多，但因為生意太好，還是不夠停。店面開放式，沒有冷氣。
各種牛肉料理任君挑選，價格看似高，但當菜送上來會發現牛肉給很多，所以很划算。
五味醬牛肉像涮牛肉片再淋醬，肉質嫩；牛肉湯的肉片更薄，可能煮太久，所以偏硬；蔥爆牛肉的肉比較厚，但沒有炒過頭，是好咬的；牛肉炒麵普通，就是有加沙茶的味道，但配著各道牛肉料理也是很不錯。
整體來說要吃很多肉，來這就對了，但要吃料理調味有多好，好像就還好。
炒牛肉，採用厚片，非常好吃
處理得很乾淨的牛雜，吃起來很清爽！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉好吃，老板不忙時會教顧客如何吃牛肉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
牛肉炒麵超級好吃，後味有點醋味，解膩！蔥爆牛肉量偏少，但好吃！炒青菜也很嫩 推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
走過路過，看到人潮滿滿，平日旁邊路邊可以找到停車處，人太多還在排隊
人潮絡繹不絕，停車要注意安全。麵系列推薦現場吃。
好吃好吃，尤其是牛肉炒飯.炒牛肝.炒青菜。
從小吃到大的好口味
推薦以下給大家
✨紅燒牛肉麵
✨嫩薑牛肉爐
✨空心菜炒牛肉配白飯
✨炒牛肉麵
✨滷牛腱
家庭聚餐、家族聚餐、招待遠道而來的朋友都很適合
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵內的細麵
吸滿牛肉湯汁👍
牛肉麵的湯汁
類似清燉👍原汁原味
沙茶牛肉👍肉片大
拌飯超好吃入胃
白牛肚軟爛👍泰式炒法
牛雜湯👍Q軟湯頭美味
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
夏天要吃牛雜麵線 要很有愛才行 口味不錯就太熱了
沙茶牛肉口味很夠，非常下飯
牛腦湯吃到後面有點膩
整體來說真的好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛雜湯湯頭濃郁，牛腱鮮嫩，說不出的好滋味！
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
炒飯比炒麵好吃 吃完不太會口渴
炒麵有醋味
清燉牛肉湯 就是水加米酒味 肉質還可以
但是環境不太可以 很多鳥飛來飛去 有點 😱ㄜˇ
就是吃粗飽
夏天怕熱不要來 滿身都是汗
三點來用餐，座位很多，但也是人來人往
點了牛雜湯、炒牛雜、牛腦、炒麵 口味都很棒，牛肉也都給得很大方
尤其是牛雜湯真的料多味美，另外翻桌率跟
整體上菜速度都很快，推薦大家來吃👍
吃名氣的店，嚐鮮一次，很難再回購，牛肉麵的肉大塊，但是燉得太老…湯頭還可以。
味道還不錯，價格也算平價，服務態度還有改進的空間，若服務態度再加強的話，雖然離我家遠點還是會去，但。。。就不會去了
好吃，人很多，但是服務員在忙的時候忘了微笑，不然我會給五星
台中烏日很好吃的牛雜湯，頂著大熱天吃卻絲毫不減人潮。爽啊！
出餐快，口味上偏甜，但都不錯吃
2022.08.16 下午3點與烏日客戶談完事情後，因為沒有吃午餐所以覺得肚子餓的不行，剛好路過 張家晉牛雜，發現店面前的停車位都停滿了，還只得再開到下個路口迴轉找車位，恰巧店門前有一台車開走，所以順利停好車。看著店門口上面招牌寫著營業時間到下午4點，而我到的時間大概3點半，沒想到店裡客人還蠻多的。因為第一次來也只有一個人，所以隨便點個 炒牛雜（170 NTD) + 白飯(10 NTD) ，菜很快就送上來，但驚訝小小一盤，於是再跟服務人員加點 牛心湯（100 NTD). 炒牛雜炒得不錯，不會太老也不會不熟，只可惜我沒有跟老闆說要小辣，不然味道一定更好。另外 牛心湯裡的牛心非常的嫩，非常好吃，湯也很起來不錯。在我用餐的時間陸續有人來店外帶跟用餐，生意真的不錯。若是未來店裡的用餐環境跟停車規劃好一點，應該有機會做到 畢比登 推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了火鍋480…這麼小鍋，裡面又沒多少塊肉…倒不如吃羊肉爐或薑母鴨
要不是台中找不到像南部類型的，我也不會來這被貴，實在是比南部的價格貴多了，請大家進入前三思口袋夠不夠深，才能吃得爽
但是蔥爆口味很下飯，所以給你3星
路過烏日特地找到推薦來訪，點了五味牛肉、炒空心菜、牛雜湯、炒牛肝，每一樣都很嫩！滿足！
呃… 好鹹，感覺適合喝酒
以前價位實惠/料多肉多，現在..
謝謝!! 👋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
今天點了牛肉炒飯($130)、牛肉炒麵($130)、炒牛腰($170)、牛雜湯($100)，還不錯吃，就是路邊環境有點熱
東西變貴了，味道也還好。
130的牛肉炒麵跟公司附近90元的比起來差不多，而且肉還偏硬。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我點牛雜麵120.- 這家牛雜湯真的不錯喝餒（老闆說是清燉的
然後也吃過這家牛肉麵 這家的麵量少噢，牛肉麵就不怎麼推了～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
內用太悶了 但牛雜湯好喝
建議可以外帶
服務
內用
不少美食推薦跟網路上小有名氣店家，剛好在十自交叉路口，前面有停車格但位置不多，外帶跟內用人潮都不少，不過店家人手很多出餐還算快速。牛肉炒麵跟炒飯味道入味鹹淡算剛好也不會一堆油膩卡在底部，炒牛肚口感酸酸吃起來有點像薑絲大腸錯覺但份量跟口感都不錯。其他炒類快炒都算水準之上，清燉牛雜湯清甜沒有腥味，紅燒牛肉湯的味道就稍淡不算太特殊。以當地人說這間價格在台中算是小貴，不過個人覺得份量充足味道也不錯，是否值得就看個人取捨。另外內用是鐵皮屋形式沒有空調得注意天候是否待的住。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炒毛肚 牛肉炒飯
一早去吃，門口沒車，我已停好車下車點餐了，還叫我移車去隔壁🙄 …
食材很新鮮 口味也好吃
難怪沒冷氣 客人也是絡繹不絕
普普又貴
但外地人覺得好吃
女員工態度超差愛理不理！！！味道超普通，踩雷店去一次就好！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
比較推薦熱炒類的+白飯。牛雜湯是中藥清燉的，個人覺得還行，有些人不愛這味