張家晉牛雜的最新評論
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自從張家屯停業後，就跑遠一點來買這家的，牛雜湯也很鮮甜好吃，
不輸張家屯~
在地有名的老牌牛雜專賣店，牛肉麵跟牛雜麵都非常真材食料，不過以分量上來說，價位是有點偏高，再加上位於大馬路旁的半露天環境，讓用餐的品質打了折扣，目前營業時間有調整，晚上已經沒有營業了，所以大中午的在這種環境下用餐，會挺辛苦的
好吃，料實在，不過四點就關了，老闆一整個大氣，留給別人賺！
全牛熱炒，生意極好，口味偏重，不過水準不錯，堪稱美味。
價位稍高，即使生意很好服務人員依然保持良好態度，炒牛肉真的超棒！
真的好吃，就是價位不便宜，建議吃火鍋!
新鮮度和美味度都不錯，
鐵皮店面但還算舒適，
畢竟重要的是~享受美食
好吃的牛肉料理,缺點就是在馬路邊,只有電風扇熱到爆
多種牛肉料理，口味偏鹹，服務普通，屬高價位風味料理。
態度超差，瞪人又摔菜單。第一次去才剛用手機查推薦菜色時她過來點菜，才過一下下就不耐煩的瞪人離開時把手裡點餐單直接摔丟在桌子，那時沒什麼客人也沒在忙，看到店家這種態度連吃都不想吃就離開了～
牛雜麵好吃，炒飯外帶後可能影響風味相對還好
味道跟價位不相稱，一般店家的味道；冷氣店面的價格。
非常好吃的牛雜火鍋，牛雜處理的好嫩，推薦炒牛肚，酸酸的超下飯
非常好吃，必點：嫩薑牛肉、牛雜湯、牛肉炒麵
沒有冷氣的路邊攤，用了電風扇加乾冰，即使是夏天依然會滿座。喜歡紅燒口味的，這兒就能滿足你，牛雜、牛肉麵不錯吃，但牛尾鍋就更棒了。
菜色選擇性多，上餐速度快，口味還不錯但偏重，份量不多，價格略高，用餐環境簡易，上廁所或洗手不方便。
新鮮可口，驚人的炒功，最驚豔的就是秘密湯頭，讓我多年來吃不膩還回味無窮
如果明天世界末日,我希望老闆開最後一天,讓我喝幾碗牛雜湯吧….(菸)
牛雜麵 味道還可以
聽說這間是全烏日最好吃的牛肉麵
下次再來試吃看看 牛肉麵味道如何
牛雜大推，嫩薑牛肉也令人驚喜，但是用餐環境對怕熱的胖子而言是個大考驗，難道美食和涼爽的環境不能兼得嗎… 🙁
經過看到人多進去吃看看，味道夠肉嫩，不過對南部人來說價格小貴
價格實惠好吃，營業時間較短，去之前要先確認
好吃的牛肉麵，菜也炒得很好吃，不過應該人多一起去更好~可以吃到比較多樣菜色。
平日中午也好多人。。。
上菜滿快的，所以。。。
然後等我回過神已經吃完了，沒拍到照xD
口味偏重，牛肉麵的牛肉入口即化、軟嫩入味，可惜是細麵條，比較沒有彈性；五味牛肉，肉約6分熟搭配生的九層塔，使牛肉更不易膩；嫩薑牛肉是醋溜的煮法，微酸醬汁、牛肉加嫩薑一起吃，非常開胃，但是一邊吃，頭上一邊噴水降溫，都噴進食物裡了，地上都是水與垃圾，環境衛生有待加強。
好吃美味的溫體牛肉。
牛雜麵料多，湯好喝。沙茶牛肉超級下飯，很油。。。
嫩薑牛好吃，但是太熱吃的不是很舒服
多說無益！好吃！！
用餐人數多推牛雜爐、嫩薑牛肉爐，如果簡單用餐，推薦牛肉麵、牛肉炒飯或是各式熱炒配白飯也很不錯，熱炒口味都很不錯鍋氣十足，也有些特殊部位可以選擇，很適合老饕或愛嚐鮮的客人，不過缺點環境不算舒適，開放式的半露天式座位，夏天沒有空調很悶熱，冬天會在路邊吹冷風，不過整體來說無損料理的美味，相當推薦給喜歡牛肉料理的朋友！
全牛大餐，火鍋跟熱炒都非常不錯，熱炒類有很多不錯的選擇，唯一缺點就是沒冷氣太熱啦！
牛肉爐味道非常棒，尤其牛肉軟嫩就像豬肝一般。
牛雜湯非常好喝，炒飯也是粒粒分明，牛肉炒的非常嫩
美味好吃的牛料理，唯用餐區域沒有空調，天熱用餐較不舒適
湯有點像統一滿漢大餐，餐點品質比同價格的餐廳差，環境是個搭棚的路邊。
料多實在，味道很好
唯一缺點就是戶外比較不衛生
好吃～人多到不行，有冷氣更讚！
牛雜湯好吃，湯頭十分美味
超級美味 朋友說怎麼會有這麼好吃的牛肉湯 哈哈哈
週六營業到晚上約九點 ，平常日只到下午 。最好先打電話問 ，否則會…。招牌牛雜湯、鍋 …還不錯 ！
是台中市烏日區，很有烹飪名氣的一家專賣，牛肉，牛雜什麽多有等等………
料好.量多.真滿足.
用心的老闆.
很注意細節.
為自己加油
很夠味！菜單上的每一份都很好吃^口^
牛雜麵料多味美
場所比較簡陋一些，停車秩序也有點亂，消費屬於中、上收費水準，菜色也是現點現作，口味相當不錯，難能可貴的是牛肉應該都未使用奇奇怪怪的添加物醃漬，能夠吃到真實的肉味。
南台中人吃牛雜最愛去的店之一，個人很喜歡他們家的牛肉麵和炒牛肉，推薦給各位有吃牛肉的老饕
口味重、價味高，所以基本上個人只吃他的牛肉麵。畢竟一盤份量不大的牛肉炒飯就要100多實在是買不下去，其他的東西就更不用說了。買牛肉麵的理由，是因為店家用的是細麵，口感很棒，甚至比大慶麵店的細麵還好吃。牛肉塊也很好吃，但牛肉麵整體來說是好吃、好鹹、好油又好貴。
精厲害！在「烏日」一想到吃「牛雜」就想到「張家晉」！
每到用餐時間，人潮總是蜂湧而至！！
強調採用的是「台灣本土牛隻」！！
牛的部位，你想的到的！在這裡全都吃得到
整個建物，看起來就是由「鐵皮屋」所搭建而成的！整家店的店面看似有3~4家的店面，很浩大，路過還以為是在「辦桌」呢！其實他也沒有過多的裝潢！全憑真材實料來贏得大家的喜愛！
▲主食類有：牛肉炒麵、炒飯、牛肉麵、牛雜麵！湯類有：牛肉湯、牛筋湯、牛舌湯、牛肝湯、、、等！居然還有「牛腦湯」！ 也有功夫小炒類：炒牛腰、炒牛肉、炒牛肚、炒青菜、、、等！也有「牛肉爐系列」的！價位平均在90~1200元！白飯10元！真是包羅萬象！
好吃好吃真好吃
料多價格合理
會再度光臨
價格和台南一樣
但牛肉湯偏鹹
肉質也普普
牛肉、內臟等食材很新鮮，炒類都是偏重口味超級下飯和配啤酒，像是炒沙茶、辣豆瓣等，可以依點選的內臟詢問店家口味，避免都點到相同口味。
如果只有一個人，可以點牛雜麵或是牛肉麵，用料和湯頭都很棒。
雖然價格偏高、份量也不多，但吃得出是新鮮食材。
因為是開放空間沒有冷氣，怕熱的人可能要選冬天去^^。