凱恩斯岩燒牛排 台北大安店的最新評論
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第一次吃，之前有吃過類似的餐廳
高溫石板，可自由控制食材熟度
裡面讓我驚艷的是干貝
鮮甜到不行 很好吃
生日四人同行一人免費值得來
評論還送蠻有質感的杯袋🙂
牛肉干貝好吃
豬肉雞肉普通 …
這次用餐很特別點了他們得【十大餐飲獎】的餐點，下載ａｐｐ登入就能以１５９０享用這套餐，套餐有兩種牛肉、豬雞和三樣海鮮，份量非常超值。
喜歡他們家的石板岩燒風味，好吃又好玩喜歡吃幾分熟自己控制，肉質是大家公認的就不多講了，套餐的””鮑魚””很Q很美味，””干貝””大顆又新鮮，這套餐他們是搭配7道但我們＋２００元升級成９道，干貝紅蝦前菜水準很高，吃完超級滿足，整體服務算不錯但如果服務員能更主動詢問需求會更好加油。
六個人點了三份中價位的雙人套餐2100多，肉質個人覺得還好，但服務是滿掉漆的，都點一樣的東西，醬料只來了一組？服務人員不夠，茶要再加熱水完全被忘掉，油煙味加上在地下室味道真的很重
不需沾醬，直接享受肉質的鮮美多汁，會再約朋友一起來享用👍 …
朋友推薦來吃！好吃😋
份量很夠👍 …
第一次來用餐
感受到每位服務生的態度很親切而且服務很好
會是想再來的店
而且東西很好吃呦～
牛肉可以自己決定熟度 覺得很讚👍
干貝烹煮方式不是很喜歡
雖然很大顆
濃湯、沙拉都不錯
墨西哥捲跟什麼餅乾的很普通
主餐跟送的小捲都很新鮮好吃
服務人員態度都很好
臺北居然有cp值這麼高的餐廳
午間套餐超強
起司沙拉十分好吃
醋冰沙好喝
麵包可以無限續
因為防疫就沒有共食同行的炸海鮮沙拉
主餐400度的岩燒
自己烤肉掌握熟度
牛丹佛肉質很讚
肉也給超大方
狂吃蒜頭
濃湯好喝！
沖牛肉湯也滿酷的😂
剛上來是只有肉
店員會用熱湯沖
飲料有點小杯
不過整體吃起來
超。級。飽。
套餐499+1成
點了大滿足套餐
牛雞豬海鮮都有 選擇障礙症患者推薦XD
自己用石頭烤肉的經驗很有趣
霜降牛很好吃，相較之下豬肉就比較沒那麼推薦
服務人員態度也很好👍
食材好吃 親切教學和介紹 會推薦給朋友！
更多美食🔍IG:eating_club
節日感滿滿的日子，一定要來這間來自澳洲特別又高檔的岩燒牛排！料理方式絕對讓你耳目一新🤩
▫️真滿足海陸雙人餐 $2190
以高溫400℃的岩盤進行岩燒，有別於一般直接端上桌的模式，可以隨意切換想食用的肉品進行料理～肉品皆是以原塊呈現，保留肉質口感的同時更能鎖住最鮮甜的肉汁！💦
一邊聊天一邊大啖風味絕佳的肉品，每一口的熟度都可以自由掌握！
這個套餐能夠吃到紐西蘭頂級菲力、美國安格斯牛霜降、美國安格斯牛肩胛小菲力、美國安格斯牛肋脊蓋、台灣豬小里肌、美國玉米雞、阿根廷紅蝦、北洋大干貝，份量跟種類豐富的不得了，非常有面子✨
霜降的油脂較為豐盛，每一口都juicy無比！🥩菲力微微紮實缺軟嫩的口感也很難忘，店員都會先進行料理示範不用擔心出錯！雞肉我自己是喜歡讓外表微焦金黃，細嫩的肉質真的很滿足！干貝大顆有鮮甜，蝦子則是貼心去好殼🦐
以為只有肉品嗎？當然不止！
副餐部分有3、7、9道三種，我選擇7跟9道的～9道有要+$200，7道不用～差甜點跟前菜！包刮迎賓菜、沙拉、前菜、主餐、季節蔬菜皿、湯品、歐式麵包、飲料、甜品，整套吃下來飽到不行🤣
蠻推薦紅酒燉牛肉捲餅跟湯品！湯品表現的非常好，尤其是清燉牛肉湯(*ˊᵕˋ* )
捲餅吃起來清爽無比，微微辣但十分爽口飽足感up！甜點的熔岩巧克力蛋糕有點太甜，但是熔岩的感覺有出來喔🍫
餐點豐富，肉質非常新鮮
服務人員親切，隨時注意用餐情況
很棒
環境不錯，整體用餐感覺很好，主餐中和牛的部分可能太貴油膩..有點不太習慣😭😭
其餘餐點和服務都很棒，尤其服務人員會仔細到照顧客人的口味❤️❤️❤️❤️
推推甜點和肉肉🤤🤤🤤🤤
但有個小小缺點，旁邊有一桌..客人很激動的在聊天（有點吵，妨礙其他客人用餐..）
整體的服務真的不錯，點了雙人套餐（超滿足的什麼，忘記名稱了～）天阿，真的超級飽，而且很特別的是，是先上主餐，麵包和湯是後面才上（飽到根本吃不下），但真的很值得，如果有壽星提前告知，還有送一份很好吃的巧克力蛋糕ㄡ！
慶生四人同行壽星免費，是一間很好吃的牛排店～煎肉太忙了忘了拍就吃光了
食材新鮮，服務不錯，每道菜都會說明很清楚，建議平日訂位要提前2-3天，周末假日要提前一週預定，不然就會等位候補
已來訪多次👍👍
朋友生日特別約來慶生🎂
排餐、海鮮都很好吃～還可以享受在岩盤上自己料理的樂趣😍😍 …
非常棒的用餐體驗！
服務熱心周到，餐點也很美味，非常值得推薦再訪的餐廳🥰 …
岩燒的經驗很特別，牛肉很好吃，會再推薦朋友來吃
牛排肉的品質很不錯，但是其他副餐比較普通，價格合理，但油煙有點重～
吃過幾家高級牛排。
只有凱恩斯能讓我念念不忘。😍
肉質鮮美、環境舒適。
價錢在高級牛排來說算很划算。CP值高👍
另外很喜歡酥皮。😋
曾在台中吃過凱恩斯 想不到台北居然也有。
大安店雖沒配合特約停車場但離捷運很近，大安出站走約10 分鐘就到了，門口打造一個小小花園很適合拍網美照。
進入餐廳後滿滿的岩燒味道令人食指大動，點餐跟之前不太一樣，現在是組合套餐，可以自行決定附餐的多跟少，像我點三國和牛原價是1290，選3道則-200、選9道再+200，不同價位可自由選擇。
主餐是用一塊400度石板岩燒方式煎肉，石板可以保溫讓每口肉都是熱的非常好吃。
離開前櫃台還有準備除臭噴霧讓人感到相當貼心，但我自己覺得味道不重啦～
餐點與服務都十分令人滿意，是會再訪的餐廳。
套餐的每道菜都相當的有異國口味，做工跟用料都充滿澳洲味
牛肉肉質稱不上最棒，但是口感上我也給四顆星
可能我也沒有另外點比較頂級的牛肉的關係吧！
2190的雙人套餐，最好的肉是紐西蘭菲力
吃起來沒什麼香氣，肉質偏軟但有口感
更棒的是，麵包跟烏梅醋、飲料都可以無限續
服務人員瘋狂的加滿，服務實在是好棒
店內的裝潢也很有澳洲風格，黑色的門搭上繽紛的小拼花瓷磚，還有廁所的香氛
彷彿回到了澳洲
真的很用心的一家店👍👍👍
肉的味道還不錯
不過石板後面容易沒有溫度
可以跟店員要求更換會有比較好的用餐體驗
點了雙人套餐 七道組合
沙拉墨西哥捲餅還不錯
主餐牛肉肉質的部分還不錯
海鮮部分我個人覺得還好
湯品部分
濃湯我個人不喜歡
牛骨湯也普通
地下室油煙味本來就會比較重可以理解
店家結帳會提供植物性的噴霧讓你消除味道還算貼心
因為鐵板溫度高室內溫度有點熱
服務員後來有協助調整空調
在地下室用餐可能還是要隨時注意室內溫度
才不會影響用餐品質
以下是我覺得更需要加強的：
或許是店家假日晚班人手不足的關係
好幾次服務員都沒有看到我們需要服務
我自己走過去請他們兩三次
包含點餐、加水
或許他們真的忙到沒辦法留意到我們
但我們已經在位置上張望很久
店家可以留意是否人員配置上能再做調整
迎賓菜裡雞肉已經切很小塊還是有骨頭
當下詢問外場是否正常
他說都是從雞胸切下來的
可能不覺得有問題
過沒多久另一位服務員過來說這是不正常的願意幫忙更換
但我已經吃完了也不想再吃一份
過沒多久吃完主食發現只有我們這桌沒有拿到圍兜
跟我同行的友人是第三次來用餐
他都在平日中午所以之前沒遇到這樣的情況
我們這次用完餐感受不太好
且我是第一次來用餐甚至到訪前還很期待
希望店家可以多加留意
食材新鮮、餐點好吃、服務人員熱情！是個約會、聚餐、打牙祭的好地方！
這次和朋友聚餐，點了澳洲和牛和美國霜降，份量精緻、肉質十分軟嫩，滿滿肉汁在嘴裡感覺好滿足，服務人員態度也非常好，不時來補充梅子醋和水，一次感受很棒的晚餐。
好吃的牛排就自己煎。店員服務和解說都很細心、即時，肉的品質和套餐的CP值都很高！
Friday night是該犒賞自己吃份美味的牛排，石板岩燒很特別的是不會烤焦，又能自己控制肉的熟嫩度，而且有一種獨特的香味，沒想到他們換了用餐方式””價格可以自己選””，3道套餐很適合下班小聚，我這次就點牛丹佛跟新推出的伊比利豬還有海鮮拼盤，丹佛的份量真的很佛心，海鮮拼盤則有干貝、紅蝦、小卷，續點飲料跟醋一樣可以吃飽飽。
﹡牛丹佛套餐$480
﹡伊比利豬$176
﹡海鮮拼盤$179
\(-ㅂ-)/ ♥ ♥ ♥ 週五中午居然滿位。真的是家很厲害的餐廳！！冬天吃這個很溫暖很幸福，我把附餐麵包都在岩石上烤了，太香太好吃了。
肋排沒有骨頭也很嫩
其實兩個人來的話，除非很餓，要不然點太多，岩石到最後會不夠熱。
我一個人只點一份200克牛肉，就要很快烤下一份菜，要不然會焦。沒有煙而且熱很快是優點，3公分厚的肉一放上去20秒就7分熟了。如果還有海鮮或其他肉品就會烤得很忙碌，也會容易膩吧！
吃得滿開心的
搭配不需另外加價的7道附餐。
非常飽
而且服務也很高級
一杯150塊的house wine喝起來真的是爽口。
♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪
I am very pleased
自己動手烤自己控制熟度，所以不能怪太老太韌，好不好吃在於自己的廚藝。
食材新鮮，價格不貴。
扣一顆星，餐點都吃完也收掉了，過了很久飲料還沒來，問了才發現還沒做。
從開胃小點到甜點都非常讓人滿意
服務人員態度非常親切
唯一的問題就是我們胃口太小
還點了12oz 兩個人吃到超撐
特別推薦紐西蘭牛菲力
Cp值高到嚇死人
這個價錢可以有這種肉質
臺北市應該找不到第二間了；）
餐點好吃，服務親切，價格合理
沒想到沒有油花的菲力竟然如此軟嫩，服務也很快速
三年吃一次，很可以！
凱恩斯岩燒牛排，當月壽星優惠四人同行一人免費，生日快樂~
優惠是折最便宜的，推薦：牛肩小排&澳洲和牛，
點了四種肉一起吃，均攤每人$858，
油煙味依然沒改善，但冷氣很冷，
店員幫忙煎牛肉的時候還把肉掉到外面去(後來有補一塊來)，
湯跟飲料很慢才上，壽星優惠跟蛋糕只能2選1嗎?
朋友吃的時候兩個都有，後來店員就拿塊小蛋糕來，
蛋糕都還沒吃完，下午兩點(不知道用餐兩小時)，
時間到就來趕人，說後面訂位的已經到，
重點是店內空位一堆，我們的位子也沒人訂位阿@@
東西好吃用餐環境舒服
很棒的森日餐🎂🎂🎂🎂 …
整體來說還不錯，附贈的飲料是醋，不喜歡喝
主餐不錯，但前餐不是很合口味，而且有預先訂位竟然還安排坐地下室，地下室還有蚊子，小扣分。
今天點三國和牛與美國安格斯牛肋眼，搭配7道配餐，
現場加賴好友贈送干貝，一人是本月壽星所以餐後加送一個熔岩巧克力蛋糕。
用餐體驗非常愉快，而且吃的很飽。
食物非常新鮮，三種和牛可以品嚐不同的口感～
非常推薦～
還會想再帶家人來品嚐噢～
服務親切 態度良好 整體吃下來非常推薦 cp值也很高！值得再訪☺️絕對是五星好評！
點了：真滿足雙人套餐
真的好滿足啊~~ …
2/6晚間用餐
以下是個人來這家店用餐第三次的建議
1.門口帶位人員
我知道你不是實習人員，有名字的某位男性
你應該告知客人每位都應該掃描實聯制
就算可以用簡訊+人
只能建議 店員還是應該要檢查手機簡訊
店員你確認完客人訂位大名資訊以後
是要客人站在門外 繼續吹風稍等
還是可以先入內 在櫃檯前四張椅子稍坐等侯
你都沒有告訴客人
所以客人通常都會站在外面吹冷風發呆
Inline訂位應該每天上班就拉好位置了吧？
接下來 店內座位安排好了
店員直接要讓我們進去 體溫酒精機就放在那
但是你們沒有半個人要我們消毒？
我們自己看到機器是會自己特別去消毒
其他客人也會這樣做嗎？還是直接入座？
請切記 現在還是疫情期間
2.桌上的白開水玻璃杯
四個杯子 就有三個是髒的
所以從頭到尾我們也沒打算喝那個水
只有一個人要喝所以只有請你們換一杯過來
也是考量到你們也有其他桌要服務
不再多增加你們工作
3.瑪黛茶熱壺
應該確認 茶壺是否在客人的右手邊
放在左手邊？
我相信台灣大多數都是右撇子居多
這是一個細心程度的小舉動
或是放上桌定位前
詢問一下客人也可以吧
既然要和客人說這個燙的話
客人自己移動時 被燙到又怎麼辦？
4.桌位安排坐在店內最裡面
桌的正後方一台站著的冷氣主機很吵 很吵 很吵
右上方還有一台分離式冷氣狂送風吹我們這
建議店內播放音樂吧
石板一下就冷掉要換就算了
但真的好吵 好吵 好吵
「更新」
5.壽星
1/31致電訂位的時候
店員沒有說壽星是什麼優惠活動
只有要壽星當天來用餐帶證件就好
吃到最後 甜點也吃完了
也都沒有店員告知壽星到底有什麼優惠活動
最後是我們自己問店員才知道的
老實說
客人會不清楚是送一個生日小蛋糕
還是結帳上有優惠？
希望你們看完這則留言 會更進步💪🏻
對了 如果是罐頭回覆的話 就不用了
用岩燒感覺是個噱頭，對於消費者來說可以自己DIY自己煎牛排，但熟度對不是很專業的人來說很難掌握，不如去吃燒烤店就好，而且在面前岩燒油煙味很重，吃完整身的油煙，去燒烤店還有抽油煙的，如果去吃整身的油味哪裡都不用去了，收盤子的時候也沒有幫忙收拾桌上的衛生紙，感覺桌上都亂亂的，用餐體驗不是很好，上餐速度很快，但有點像打仗，沒有好好品嚐一頓飯的感覺，前菜的舒肥雞胸也不知道在吃什麼，醬汁的調配都是以水果元素為主，沒什麼變化，沒有油花的肉很容易黏在岩板上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
還行吧 一千塊左右 不貴
菜單官網有
酥皮濃湯 必喝
0206二訪 漲價漲的很誇張 直接扣兩顆心
2021/09
點了雙人和牛海陸套餐
麵包還不錯，蠻軟Q的，前菜也蠻特別的
結果吃到最後才發現餐前醋沒上，湯也沒上⋯最後問了之後才補上
湯是我們發現怎麼沒上的，醋還是因為店員要來詢問做添加，才發現根本沒上
–
主食部分，石板烤到後來熱度不夠了，但因為時候晚了，無法更換石板，
早一點時店員有來詢問要不要換石板，不過偶爾來吃一次這種石板料理的人其實不會很直觀的預測到說我還剩下多少東西要烤，石板熱度大概還可以撐多久，所以我們就說了不用更換，結果後來發現熱度開始不夠時已經不能換了。
建議店家以後可以讓店員依經驗判斷（或是就都換）來提醒客人建議該換，因為客人真的不會像你們那麼清楚這石板熱度還可以撐多久
後續才不會烤不完之類的，這樣比較能避免類似狀況再次發生。
–
整體來說是不太好的用餐經驗，
讓我覺得很美好的就是一進店家時的烤牛肉香，到前菜這段還可以，之後的經驗真的讓人覺得蠻糟糕的，個人是絕對不會再回訪。
【後疫吃肉part 2】
繼上次的X朋牛排後
這週再來吃吃高評肉店
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「服務」
從進門問有無停車位到入門等待位，入座
都覺得不是太優
貼心點的會說
抱歉，我們目前沒有配合的特約停車場
但前方右邊巷子有私人收費停車場…
場內服務員不算少
但待位卻等了好一會，不明白他們心裡忙什麼
說菜或服務也是聲音好小
東西都有種猛然推過來之感
這餐覺得少了品嚐的意義
「裝潢」
日式
因應疫情都上了隔板
也減少了代烤服務
「7 course, side course」
*迎賓菜
淡淡的白肉+醬
*沙拉
歐式四國乳酪凱薩沙拉
點綴式四國乳酪加上大量沙拉，很對味
紐澳良酥炸海鮮油醋沙拉
炸花枝加清爽沙拉
連黃瓜都吃得下肚了◦°˚\(*❛‿❛)/˚°◦
*開胃醋
是蜂蜜味，去油解膩
可無限續杯
*麵包
不太可以再熱多點
青醬比奶油合我味
亦可無限續包
*頂級和牛龍蝦餐
食材新鮮
但我的技術不好
只有海鮮配醬牛肉沾鹽得能吃
可惜了這桌子的美味
*湯品
歐式牛肝菌菇濃湯
上頭有橄欖油
和一和後味道更上層樓
老火牛骨湯沖牛肉
別看一塊牛肉純沖湯
精髓就在這湯裡
多了九層塔卻不搶清湯
沒有違合 只有錦上添花(*⌒∇⌒*)
*飲品
還是喜歡外帶黑咖啡
明天冰了再喝
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價位不是太貴
CP值算得中上
喜歡自己烤肉找樂的食客可以來吃喔
這是個約會的好地方，環境舒適服務非常好😁東西超好吃的 …
2021.11.08
這次點了真滿足海陸雙人套餐含七道幸運套餐🤤
第一道-歐式麵包，附青醬/奶油
第二道-開胃醋-烏梅醋
第三道-飲料-美式黑咖啡（熱）
第四道-迎賓菜-法式松露舒肥雞佐百香果醬
第五道-沙拉-墨西哥紅酒燉牛肉捲餅（不辣）
第六道-配菜-綜合季節蔬果皿
第七道-湯品-老火牛骨湯沖牛肉
使用400度的岩燒烤盤自己烤自己要的熟度，蠻酷的～很適合來嚐鮮喔！剛開始服務人員會先教學一次，還不錯。
基本上每一道都有在水準之上，沒有踩雷的食物，而且食材都蠻新鮮的，會願意回訪👍
最後還有送餐券，下次消費滿一千可以折一百💯
服務
內用
餐點類型
午餐