美式扒房 凱恩斯岩燒牛排 台北大安店 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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400度的鐵板與牛排相遇,滋滋作響,牛肉香氣四溢,微烤焦的表皮,柔軟細膩的肉,入口滑順又帶嚼勁,非常好吃,牛肉品質的水準非常好。
套餐的前菜、湯品、甜點都有不錯的水準,特別說一下螺旋酥皮濃湯的酥皮,很好吃,酥脆口感的酥皮,宛如餅乾,又充滿著奶油香氣,是一道非常棒的酥皮濃湯。
整體餐廳品質非常好,CP值高,肉質棒,適合情侶家庭來聚餐!
不錯吃,還可以自己決定牛肉的熟度!
搭配活動,感覺很超值!
非常好吃,肉很新鮮很大塊!服務人員非常熱心的一直主動幫我開抽風抽油煙。因為是自己DIY煎牛排,所以一定會多少衣服沾染油煙。至於附餐表現中規中矩,抹茶乳酪蛋糕的餅乾底不優,芒果雪酪則是很好吃!
套餐和牛的等級雖然不是最好,但是有符合該價位。套餐其他食物也好吃。但都沒有到驚艷的地步,除了主餐烹調方法很特別,其他沒有記憶點。服務不錯。吃很飽。
可以自己調整熟度不錯,但是因為要吃全熟,太慢的話到後面石頭會不夠熱,所以要吃快一點,煮快一點,搞的有點忙。
一直想吃這間很久了~前菜/主菜/湯/沙拉/甜品/飲料一個套餐價1000上下,整體來說非常對的起價位~主菜的部份我個人喜歡菲力>安格斯牛,更嫩一些!上菜的順序是先上主菜而後再上湯品,不太習慣但覺得這樣很棒,不會因爲喝完湯過飽就吃不下重點主菜肉品部份!不過建議菜單的部份可以重新設計(覺得質感low掉很多)
氛圍很輕鬆愉快,餐點服務都還不錯,但唯獨到最後的飲料甜點有點失望⋯還會再來的店也會推薦朋友過來!^_^
商午cp值高 晚餐要靠當月壽星四客 一客免費才划算 可自由控制熟度是岩燒的賣點 可是上菜慢 油煙味重
好吃滿足的龍蝦牛排雙人套餐😊肉質鮮嫩,套餐也很多選擇~飽足感滿滿 服務人員也都很親切可愛👍🏻讚讚讚 …
服務好 氣氛好 肉質優,改善裝潢,前菜在精緻一點,牛排的口感一定有機會摘星米其林
覺得雙人套餐很實惠CP值很高 食材很不錯
大口吃肉的好地方,肉質還可以,服務還可以,結帳送消費折抵券和集點卡,需要可以留言。
環境: ⭐️⭐️⭐️
餐點: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️
價位: 600-1200/人
岩燒餐廳的缺點之一大概就是油煙太重。以這樣的價位來說,算是cp值中間多一點點。
/
和牛不錯,但油花沒有很漂亮,不小心燒太久就會有點乾柴,並沒有想像中 juicy
/
豬肉跟其他海陸套餐就沒有牛肉來的吸引人,總歸還是牛肉cp值高一點。
好吃!但每道料理上菜真的等太久了,一個晚餐居然要花2個小時才吃完,每道菜都等超過20分鐘,有點扯的久….
(期待下次吃會更好..)
上菜慢,油煙很重,牛排很好吃,甜點也還OK
若喜歡評論請順手按按讚👍,謝謝。
400度岩燒炙燒的滋滋作響。
外觀沒仔細看不知道是美食餐廳,還以為是下午茶的店面。
特色是肉品在岩板上交織一幅有聲音的畫面,因為肉品直接在燒燙400度高溫岩板料理,餐廳會提供紙製圍巾供使用,避免食用美食過程衣服遭肉汁噴濺髒污。
用餐環境舒適,桌椅空間適當,桌下有籃子提供置放背包或是外套等物品,洗手間明亮乾淨並貼心提供漱口水和牙籤等清潔用品,以備給用餐後個人的衛生習慣所需。
套餐組合餐點口味和料理方式一般無驚艷,主餐才上重頭戲,湯品是在主餐食用完畢後才上桌,以避免主餐食用前就已經有飽足感造成主餐無法好好享受。
費用有加收一成服務費,用餐時間可以上網預定,等預定成功後準時前來用餐即可,方便客人不用現場候位等待時間。
凱恩斯岩燒餐廳。體驗400℃的澳洲熱情環境很棒 氣氛也很好! 重點!!! 餐點超級好吃! 肉質鮮美! 用的是最自然的烹調方法,熟度都可以自己掌控! 現場現烤現吃能讓品嘗到每一口的食物都是熱呼呼的鮮甜與飽滿服務人員的態度也非常好! 海鮮也是非常新鮮! 適合家庭聚餐、情侶約會和朋友慶生的好地方。
400度的岩燒石板非常有創意
雙人套餐很優惠 金額不貴 就可以吃到各式各樣的餐點
醋飲的部分 還可以一再的續加這點非常不錯 而配菜的部分 生菜燻雞很好吃 但相較之下的馬鈴薯就稍微有點遜色 麵包部分所提供的青醬味道滿特別的 比起ㄧ般的青醬義大利麵的青醬 有不同的香氣
而飲品的選項有點太少 沒有太多的選項
甜點的部分沒有特別驚艷
整體來說是中規中矩 但還是會二訪的店家
唯一的小缺點就是在巷弄裡車子不好進出以及車位也不好找,建議騎車來!
1080+10%服務不錯👍動作快!牛小排很嫩!和牛三重奏很推!甜點不吃可以外帶🥡!我覺得肉質跟教父差不遠了⋯ …
肉質嫩又多汁,氣氛好,為當月壽星贈送的冰淇淋蛋糕超棒
以澳洲為主題的餐廳
看起來像是小酒館的感覺
店內的燈光偏暗,對於想約會又想飽餐一頓的人很適合
這間店主打的就是用火山岩去煎烤牛排
而且是自己在座位上煎烤
所以熟度跟調味可以自己掌控
但也因為如此,店內裝了很多台空氣清淨機跟抽油煙機
地上多多少少還是有一點油油滑滑的
他們提供的肉品質很好,價格”相對”來說是平價了
在肉類的介紹上,他們也針對油花、嫩度、建議熟度做介紹
讓不知道各種肉類特性的客人,也能選擇自己想要的肉
甜點的部分我選生乳酪蛋糕
這是在台灣少數的牛排套餐、還能吃到品質不錯的甜點的店
一般牛排店套餐,常常都是爛尾(就是前菜主餐好吃、點心太爛)
這間是我認為能做到前後品質都很好的店
大大推薦這間!
肉很新鮮,服務不錯,副餐很好吃
牛排真的很美味,服務優質,萬聖節氣氛很棒,超棒的組合餐,一次可以吃到6種肉品
套餐整體搭配上頗具水準,可在燒熱後的石板自行控制熟度此點是否為優點因人而異,喜愛者有加分作用,雖為適合聚餐場地,但不建議攜帶國中以下小孩參與,以避免不慎燙傷。
限量三國和牛套餐很不錯!
不過吃到最後很膩, 需要加點海鮮才能平衡一下膩感
甜點-抹茶蛋糕太甜了
飲料-白葡萄氣泡飲也好甜
重點是用餐時間每個人桌上的石板滋滋作響整間店油煙密佈
希望能加強空氣對流或抽風才是~所以少給一顆星
要吃幾分熟⋯自己烤!
天然的最好、牛肉沒有過度的烹調!
但是牛肉品質有下降⋯有幾塊小排⋯筋滿多的!
油煙味太重,
餐點不錯,服務態度好
但安排位的點希望能多改進
飽度,感覺是吃氣氛的
環境乾淨!食材新鮮!服務適當!但除了主菜之外(肉類),副菜、湯品、飲料,都一般。
餐點部分多樣化很特別
第一次使用鐵板烤肉
肉吃起來口感很嫩
吃的很飽
值得推薦👍🏻👍🏻
前菜跟肉都非常好吃,尤其是肉的品質很棒,甜點表現一般。
可以網路訂位,有當月壽星優惠(需事前電話告知)。
使用岩燒可以自己控制熟度,但店內油煙味較重,不過店家有提供可以減少衣物油煙味的衣物噴霧。
服務好 氣氛好 牛排新鮮好吃👍🏻扣一顆星就是其他菜還好 但主要就是吃牛排 …
肉質不錯,份量也夠,
前菜、沙拉、甜點也都蠻好吃的
可惜飲料有點小扣分,
服務人員都很nice ,
整體用餐氣氛不錯,
不過自己岩燒烤肉有點小忙,無法盡興與他人聊天,
岩石熱度到中段溫度明顯不足,尤其是烤豬肉,因為要全熟,要烤好久好久,建議還是點牛肉比較方便
整體體驗很不錯,食材新鮮,服務佳,可自己烤的體驗很特別,推薦。
兩人套吃完很飽,菲力牛很嫩,牛肉都很好吃,湯是我覺得比較普通的,服務態度很親切👍 …
就排餐來說,肉品品質新鮮優質,而可以自己控制熟度也是我很喜歡的點,每次帶朋友來吃都有很好的體驗
2020.02.07
目前有當月慶生,四人同行一人免費活動,必須前一天預約(不能是商業午餐,必須是套餐,優惠以低價或店家選定)
服務人員態度超好又很細心、還有烤肉小教學、肉質鮮美、海鮮新鮮甜美、商業午餐cp值超高、大推⋯
大致上來說蠻好吃的
上菜順序 沙拉-前菜-主菜-濃湯/麵包-甜點
店員很貼心
拿了手機保護套還有紙圍兜兜給我們
吃完才發現油還真的噴了不少😂
商業午餐對小鳥胃的人來說 份量剛剛好。自己的牛排自己煎也滿不錯的。商業午餐CP 值不錯。希望干貝可以升級成生食級干貝。
餐點精緻,服務都很貼心到味,許多小細節都有注意到!價格也很合理!雖然油煙味頗重,但還是值得再訪
第一次來吃!
上網看到照片是用岩燒的很特別!!
現場看到覺得蠻不錯的!
這樣燒肉很方便快速!
但到後面,
因為有加點干貝跟蝦子,
所以不是那麼的熱,也比較慢熟。
這次點安格斯牛
肉超軟!
岩燒上下翻,超級香、好吃👍
一整天的疲勞瞬間消失
朋友點豬肉,岩燒後一樣好吃👍
前菜的鮭魚捲,
好像有點吃不太出鮭魚味道
不知道是底部的南瓜醬蓋過,還是?!
且旁邊搭配的蘆筍吃起來酸酸的味道
不知道是料理的味道,還是…?!
蘆筍吃起來有些柴
最好吃的甜點
居然是朋友當月壽星的生日小蛋糕
巧克力口味
冰冰的上下層不同
很好吃👍👍👍
五年前在台中店吃過,過了五年再來台北大安,還是一樣好吃,服務又好👍價位稍微高點買到好服務好品質 …
訂位方便且快速,氣氛好服務員親切,肉非常新鮮好吃,建議要有一點油花的肉品煎起來才不會太乾
每道料理都是上上之選,感受到百分百的用心,服務人員更是親切
從門面清潔與員工互動的角度來看,老闆真的很用心
牛排品質很好點選牛小排熟度5-7最剛好
帶點嚼勁,蘑菇湯外外層酥皮很有口感脆度搭配湯跟麵包很美味。
前菜餃子有待加強,沙拉清爽
石板很容易降溫,建議溫度不夠可以跟服務生講換一個。石板夠燙煎出來的食物才美味。
整體菜色口味來說是不錯的,可惜牛排本身肉質不夠好,吃起來有一點腥味,是一種不夠新鮮的味道,可是看他們生意如此的好,非常納悶為什麼牛肉的味道有一點異常。
裝潢環境非常舒適、時尚,而且我們的位子剛剛好不會有任何人來打擾,感覺像自己坐在包廂裡面一樣,旁邊沒有別桌,用餐環境輕鬆、自在又愉快。
服務人員態度客氣友善,等到後面忙的時候,就有一些疏忽了,請他們幫我們加烏梅冰沙,講了一次,很久沒有上來,服務人員忘記了,講第二次,拖了一點時間才過來,看來他們真的是人手不夠。
食材方面個人認為可以再加強,頂級的安格斯牛,不應該出現肉品不新鮮的味道,這要請店家特別注意喔!
食材真的還好欸…..但是服務不錯
各式的肉類品質都不錯,蝦子也很新鮮,可以自己diy熟度覺得很有趣。
套餐裡面的選項看起來普通蛋吃起來讓人很驚艷!
兩種沙拉裡面有很多小巧思感覺很用心,副食的馬鈴薯泥滿特別的有兩種沾醬組合在一起/但是燉飯很普通,濃湯口感濃郁/泰式紅咖哩湯口感溫順且裡面吃的道肉塊,麵包偏法國麵包口感酥脆很棒,芒果雪酪超好吃/抹茶乳酪蛋糕微甜配上苦澀的抹茶醬超搭!!飲料表現中等。
整體上還說餐點表現讓人滿意,只是上餐速度真的很慢,而且b1用餐空間的排煙設備燒嫌弱了點,所以只給4顆星。
價位偏中高,如果持續有壽星優惠了話會考慮回訪。但大概1-2年一次吧…..
用餐環境油煙🌫無可避免,桌下有置物籃並貼心❤️給紙半身圍裙防油漬噴濺衣物👕,亦提供保護套與酒精擦拭防油漬噴濺手機📱,主餐肉量🍖極豐,服務員細心解說餐點建議熟度並幫忙🔥烤至3分熟,加水🥛頻繁,鮮蝦🦐干貝新鮮,🐷豬肉口感比🐔雞肉佳,🥗🍰副餐均有相當水準。 …
第一次到台北到凱恩斯,燈光較台中昏暗,不同的感覺,餐點上都蠻好吃,價格為中上價位~有壽星前來會更優惠!
好吃又好玩~岩燒可以自己控制喜歡的食材熟度
主餐肉質和海鮮食材都滿好,附餐也不錯
唯一缺點是用餐完身上的油煙味會滿重的
看這頂級的牛肉,平民的價格。我忍不住又來吃了一次,忘記已經是第幾次光臨了,但每一次總能給我不同的享受。
位於巷弄之中,每次帶著女性友人前來,總能給她們驚奇感,讓友人對我稱讚連連。
可以選擇自己要的熟度,展現自己的手藝。如果男女還在曖昧期,真的蠻推薦過來加溫一下,😄。 …