美式扒房 凱恩斯岩燒牛排 台北大安店 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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二訪 第二次吃感覺更好吃呢
主餐的肉質很棒 吃得很飽👍🏻 …
用餐體驗很糟,不建議花冤枉錢。價格是高級,但商品是低等級品質。
1、整間屋子都是油煙,空氣很差。
2、點了高貴的和牛,光肉眼就可以看出肉沒有油脂,吃了也不是和牛,肉質像菲力,服務生還辯稱說部位不同,和牛一種是臀部的肉,一種是哪裡的肉(我忘了),千萬不要點和牛,千萬不要點組合餐。
3、點餐和服務生確認珍奶是鮮奶還是奶精,說是鮮奶所以選它,結果喝到是奶精,寫是珍奶,但來的不是珍珠,像是蒟蒻寒天之類的,連珍珠都懶得煮。
4、蔬菜全部是冷凍蔬菜,還吃到酸掉的,是速成餐飲嗎?連洗菜、水燙基本的烹調都省了,服務員的回應是沒有其他客人說有吃到酸的,同行人也吃到酸的,但沒察覺是壞掉了,還以為是調味成酸的,覺得不好吃,剩下的就不吃了。
5、甜點也是濫竽充數,比西堤牛排的還差。
6、湯品味道普通,只有前菜還可以。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
非常好吃!主餐肉品質很好,自己岩烤也很有趣又好吃~~不過石板上鹽巴有點多偏鹹就是了🤣 其他的附餐也都很滿意~~
尤其是+50的酥皮超好吃!
整體而言雖然價格略高了些,但是餐點很美味份量也很夠,當作偶爾特殊節日的大餐很可以!
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
份量大,價位合理,大約人均1000左右,適合情親子家庭用餐,附近付費停車塲稍稍少,停車費用高
約會慶生的餐廳~海鮮金桔沙拉清爽好吃,雙人海陸套餐的份量加上副餐剛好,肉類油花偏少,蝦子干貝新鮮度普通,但因為石板溫度很快就降溫了,貴的巨海蝦🦐是請廚房幫我們用熟的,感覺比自己烤好吃很多🤣🤣 …
沙拉選擇的是酥炸海鮮金桔沙拉,炸海鮮的部分給的蠻多的,可惜有點偏油,沒有到很喜歡
安格斯牛丹佛很厚很大一塊,店員會附上一個厚重且加熱到400度的岩石,把肉放上去後就會聽到牛肉滋滋作響的聲音,油會到處亂噴,記得店家發的紙圍兜兜要穿戴著,不然衣服就毀了!刀子沒有很鋒利,切牛肉的時候會有點難切。
附上的蔬菜上面有淋上奶油,將玉米筍、蒜頭加熱到有點焦焦的超級好吃,記得一定要再加熱煎熟。
因為是跟朋友一起去,我們三個甜點都有點到,香草冰淇淋聽朋友說蠻好吃的,巧克力蛋糕獲選為本日最厲害甜點,而我選得磅蛋糕有點落漆,整個硬梆梆的,我比較喜歡濕潤口感的磅蛋糕。
整體吃起來還蠻享受的,第一次吃這麼厲害的牛排,還好朋友有買券,可以用800多元的價格吃到現價1000萬以上的牛排🥩
服務
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餐點類型
晚餐
吃過然後沒有下一次了
店的位子不多, 如果同桌多人一起吃飯, 位置會被安排到吹風機前, 我是不太喜歡, 因為會把熱石吹涼掉, 建議下次有客人用餐時把吹風機關掉
肉的品質, 還可以, 我發現如果點套餐的話, 燒肉時候是相對來說比較方便, 因為一大塊肉方在石板上是比較難煮
因為熱石的熱度是有限, 如果太久的話會涼掉, 但是店家會幫你換一個新的熱石
生日優惠是算人數的, 假如你11人, 但是訂6份雙人或12份單人餐, 那是不能送三入餐點, 最多只能送兩份, 因為滿足了4送1, 8送2, 但未有滿足12送3
最後是, 生日送的蛋糕不好吃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
帶電話預約了11/20號晚上的位置,為了慶祝週年,帶著愉快與期待的心情來到台北大安店,結果因為人多,安排在門口的位置,我是去吃飯慶祝的,不是去幫忙顧門口櫃檯的,非常生氣,詢問服務人員沒有其他位置了嗎?回覆說因為今天人太多,我說我們是提早打電話預約的,他回覆說其他人也都是提早預約的,既然沒有位置就該說明清楚,不是硬要接單,更不是讓客人坐在門口用餐,這就是這間店的素質嗎?既然像路邊攤一樣在門口吃飯,我又何必打電話預約
服務
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餐點類型
晚餐
這次是朋友的生日聚餐,點一個雙人套餐跟一個單人套餐,岩燒牛排的感覺讓人很懷念,店員服務每個都很好,食材也好吃,唯獨覺得玉米粒可以不用放,感覺東西會變粗糙
要自己煎。覺得很有趣
服務
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以這價位來說肉質真的很棒!
比很多差不多價位的牛排餐廳都好,
菲力油花不多卻不柴,吃起來非常嫩!
連沙拉上的肉也很棒!
捲餅家人吃了非常驚艷很喜愛,
菌菇濃湯也很真材實料,
每道餐點有一定的水準,
PS.牛肉點了250克,整體吃完非常撐,
女生其實吃200就夠了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
點了雙人套餐,整體來說很普通,看得出來店家想要打造精緻餐點,但不是每一道都有驚艷的感覺。甜點要加油,生日壽星送的蛋糕真是謝了..跟85差不多等級,還要看證件我就問號了😂如果套餐落在1800可能比較可以接受
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很棒的餐廳 環境好 食材新鮮 份量豐富 服務超好飲料 湯品 蔬菜 麵包都可續~大推~
還不錯👍值得一試 …
第一次體會岩燒方式的牛排感覺特別;我們選擇夠滿足雙人套餐(2,290元),當天五人消費含一成服務費總共約4,719元(壽星方案四人同行一人免費)。
一進到餐廳內就可以聞到濃郁的燒烤味,雖然服務人員有幫忙將防塵套蓋到脫下的衣服上,同時空調開到最大(有冷、我們被安排是坐在地下室)、也有準備類似紙巾套顧客脖子上防止岩燒過程中油花濺到衣褲,不過完食後仍會帶著燒烤味道出門。個人看法如下:
優點:
*服務人員態度可(包括幫忙示範、換岩板與補冰沙等)
*肉種類多口感尚可、酥皮濃湯與麵包不錯(菌菇味濃郁)
*上菜的順序與一般西餐較不同,麵包、濃湯是在主餐後才上,這設計可避免飽足後吃不完主餐的情況發生。
缺點:
*用餐環境擺設有點紛亂,還看到有雜物堆積
*蔬菜部分包括水煮青花菜、紅蘿蔔、玉米筍等不符期待
*餐後甜點與飲料非常甜導致膩口(奇異果摩奇朵類糖漿氣泡水)
*牛肉湯則有點過鹹
平心論、整體C/P值較不如預期,若非壽星方案五人用餐應超過五仟元以上;若以仟元水準、確實還有其它餐廳可選擇(75)。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
肉品品質好,海鮮新鮮也好處理
服務很棒
值得再次照訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務態度熱忱注重顧客需求,食材肉質新鮮湯品甜點加分。還會再訪👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
熔岩巧克力蛋糕 酥皮濃湯 奇異果氣泡飲 岩燒牛排 干貝
不知道第幾次來訪,女友每次來必點紐西蘭牛菲力,推薦給還不知道要點什麼的網友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
東西很好吃,服務也不錯,麵包可以續很棒!下次再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
酥皮濃湯 干貝 墨西哥紅酒燴豬肉捲餅
非常滿意餐點跟服務 大推(*¯︶¯*)
餐點很普通
服務完全不行,就是工讀生等級
用餐當天非常冷請店員幫忙關門,只要有人進出門就又會被開著,整晚一直再請店員關門至少五六次,完全不留心需要一再提醒,只有上主餐石板時有拿來烤手稍稍感到溫暖,吃完整頓飯身體還是冷的
餐點上了沒有稍做介紹,或是請我們可以照著指南吃,大家大眼瞪小眼不知道是能不能用餐了,後來店員來幫忙示範,也沒有要跟所有人一起介紹,沒被示範到的其他人繼續不知所措…
消費破千絕對有更多更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:1
氣氛:2
要吃幾分熟自己來,可是相對的油煙會比較大。
疫情原因人手明顯不足,用餐等待時間很長。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:3
氣氛:5
建議的餐點
岩燒牛排
選擇在12/25聖誕節用餐🎄🍽
雖然是特別節日但是出餐速度以及服務人員的表現都非常的不錯👍🏾 每位店員都很細心對待每一個客人 即使是特別節日也不會因此忽略了客人的需求 而且餐點好吃很喜歡紐西蘭菲力的口感很嫩肉質很好 非常推薦點雙人多主餐系列因為CP值很高 整體來說只有四個字 值得回訪😙😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
Seafood Caramel & Biscuit Ice Cream Australian Beef Cake
⭐️主餐 肉質鮮美不錯吃
吃一個新穎的概念
⭐️濃湯 加酥皮不錯
⭐️甜點 布朗尼有點太膩搭
另外一個甜點的冰淇淋剛剛好
⭐️醋 搭著主餐吃很解膩
⭐️凱撒雞肉沙拉 雞肉很柴不推
服務人員態度良好👍
石板烤出來的牛排不是很好吃
非常普通 不符合這個價位應有的口感
用餐環境很普通
只有服務員的態度跟服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
真的很好吃!肉質很不錯,加上壽星超優惠的活動四人同行一人免費(以後活動可能不一樣)。牛肉湯非常好喝,還可以續!小資族學生族很適合來慶生聚餐喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
壽星四人同行一人免費
這個活動很划算
肉質很嫩,超喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
梅醋 熔岩巧克力蛋糕 岩燒牛排 香草雞蜂蜜芥末子沙拉
Cp不高
1.一個人頭1500左右
但餐點沒有想像中的滿意,如果沒有下廚經驗的人可能還會用的手忙腳亂
2.服務匆忙,答應要問廚房的問題也沒問
3.和牛的肉邊緣黑黑的
(認知是不新鮮才會這樣)
4.飲料也不用心不好喝
5.環境的流通不好,味道非常重
1500一個人頭來說,可以吃更好的
有很多選擇
已用餐多次,且覺得是非常值得推薦的一間餐廳,但昨天去時卻得到一次非常不愉快的用餐經驗,服務態度跟以前落差很大,一位女服務人員明明送錯餐點不先確認清楚,反而還「噹」客戶;爾後只想外送及外帶,才不用付了服務費還要看服務人員的臉色!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
岩燒牛排 干貝
環境乾淨、親子友善、服務親切。
前菜、沙拉、牛肉清湯味道都不錯。
當天選擇由廚師直接出五分熟的菲力,但一套外熟至八分、中央僅部分五分,另一套幾乎都七八分熟。
餐酒交代了三次,最後還是沒上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮高品質,服務人員都很親切貼心,推薦的東區聚餐地點!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
真的很特別的體驗,自己烤
肉質也很好
還有預防衣服被噴到的措施
同時,非常的推他們的「濃湯+酥皮」一級讚。
麵包,也是很推。
吃完身体也不會覺得不舒服,真的代表食材是好的。
基本上,除了點心類需要多加油,整體都很推哦~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
麵包偏硬😯
玉米濃湯真的很好喝😋
所有員工服務都超好!
不多說,來吃就知道好吃❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
1/17晚上 三人用餐
缺:
1.先點了雙人套餐,內含兩份前菜,一個卻上成別的品項。
2.用餐中途服務生來告知因為使用線上訂位,會多送兩份湯可加酥皮及一份小卷(燒烤用)。我們告知完酥皮要加在哪兩份湯品後,主食後上來的三碗湯品也都沒看到酥皮。
3.點了三杯飲料(熱茶、氣泡飲、熱咖啡),結果只有第一個是對的。氣泡飲上成別的口味、熱咖啡上成茶。
優:服務人員態度好、示範燒烤肉品時講解及動作專業、開胃醋好喝且可續
同為餐飲業外場,能理解有時會點餐或送餐錯誤,但僅三人於平日用餐,還能錯得這麼離譜,實在是讓人心情不好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務很好,必須稱讚有一位叫「太陽」服務生服務很讚很耐心
食物也很新鮮
慶生必來の餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐日期2022.12.17
用石板DIY蠻特別的,但是油煙處理不佳,整間都是油煙味,也沒有額外的置物空間(像烤肉店那樣),用完餐衣服跟包包都是油煙味;酥炸海鮮金桔沙拉有附一盆醬,醬吃起來沒有什麼味道,變成吃一盤沒味道的菜;螺旋脆皮湯需加價升級,脆皮很棒,但是湯可能勾芡太多了,已經類似布丁的質地;店員會協助示範石板烤肉,主餐還不錯;甜點熔岩巧克力蛋糕,非常甜,而且沒有巧克力流出,應該不能稱作熔岩,以價位來說覺得餐點品質不到,比較不符合我個人的期待,回訪機會低。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
2023/1/6 更新
今天外場的服務進步很多,圍兜兜也有先上了😊 加油!
2023/1/6 Update
Service was greatly improved today.
之前朋友生日都常常來這裡聚餐, 老闆換人後,現在的服務已經不如以前了。
1. 牛排上了,油都噴到衣服上了, 還要提醒外場應該要先給圍兜兜。
2. 牛排的石頭不夠熱, 跟服務人員問說可不可以換個石頭, 服務人員卻用帶懷疑的語氣說要切開來才會比較快熟 (廢話?)。 但是跟旁邊在烤牛排的比起來, 溫度明顯不夠, 經詢問多次, 服務人員才願意換。
3. 仲夏野莓蛋糕就是如附圖上那麼小, 看到的時候還以為是別桌吃剩下外帶誤裝到我們的袋子裡😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:4
氣氛:3
食物很棒,尤其是酥皮濃湯很好喝,很驚訝配菜、梅醋跟飲料竟然都可以續,整體服務態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
熔岩巧克力蛋糕 酥皮濃湯 壽星蛋糕 梅醋
要自己煎牛,我自己煎的是挺好吃😊
不喜歡動手的要考慮,我不喜歡離開滿身味道 …
餐點新鮮、份量超夠、價位合理,超級大推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
湯品 岩燒牛排
牛排自己煎的滿好吃,體驗也不錯
算是有這價位的感覺
甜點巧克力蛋糕也滿推
但整體服務品質沒有到位:
1. 餐點收走,等了頗久才上下一道
2. 有個服務生可能比較菜
就有個比較資深的
直接在我們餐桌旁邊唸他唸一分鐘
聽得我都尷尬了==
服務
內用
餐點類型
晚餐
家人生日聚會,整體CP值高,值得推薦。唯一車位難尋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
壽星蛋糕 湯品 岩燒牛排
雙人套餐:
紐西蘭頂級牛菲力.澳洲和牛.美國和牛- 其中有一種肉不太好吃 有點調味的感覺 不是原味牛肉?! 其他都蠻好吃的
海鮮都不錯~
附的菜不太好吃哈哈哈哈
脆片+松露醬- 普普 脆片不會太油
墨西哥牛肉捲餅-還不錯 料有點少 給妳紙不會弄髒手
炸物沙拉- 普普
蜂蜜冰沙- 很好喝 開胃解膩
海鮮沾醬沒有沾
紅心芭樂氣泡水- 還不錯 裡面還有QQ的東西很好吃
美式咖啡- 普普 不會太苦
麵包-不好吃
牛肉清湯-口味還不錯
蘑菇濃湯-蘑菇味蠻濃的 個人不太喜歡
青檸檬泡芙-還不錯 內餡有點太油
荔枝冰淇淋-還不錯
服務普普 感覺很像很多年輕人在服務 就比較不太懂人情世故的感覺😂😂😂(很生疏?!)
當然也是有很厲害的服務生 像是襄理 會觀察客戶需求會主動詢問 非常棒👍
可以Line Pay Google Play
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
多年後第二次來吃…………
停車不太方便,最近的停車場在旁邊
一定要用【【悠遊卡】】
稍微熟悉了一點用餐方式,所以沒有吃的這麼倉促
上菜的方式調整了~
前菜上完就是主餐,湯品,麵包,飲料後上
的確需要這樣,以前吃完麵包跟湯已經飽一半😅
整體上都是不錯的,食材都新鮮好吃
服務也很積極與用心
基本上服務生一招手就會馬上過來服務
肉質多汁,干貝和蝦大又鮮
蔬菜~有點霜…稍微加熱~還~可以入口
酥皮濃湯的酥皮是螺旋狀的……最好吃……湯濃郁
點心也好吃不膩
幾個比較會注意到的……
餐盤,醬料碟~
換岩石時,熟食和生食要放哪!?
玫瑰鹽要灑哪!?
麵包換過,以前的比較好吃
套餐飲料……個人不太愛
整體上……還是很好……至少覺得還會想來
服務
內用
餐點類型
晚餐
來店前看網路評價遇到的狀況 都沒有發生
服務非常好👍🏻
果醋補充的很頻繁 用餐示範很仔細
會紀錄每個位子點的餐點進行送餐
玉米雞 松阪豬 味道都不錯 (沒吃牛)
濃湯 麵包 甜點 可以吃到主廚的用心
是個好吃好玩好飽的用餐體驗
石板岩燒一定會有煙
就像你去吃燒烤不會預期沒有油煙吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
在別人眼中這可能不是多高檔的料理
但我覺得是 因為自己很不常吃這價位的食物🫠
其實我想說的只有一句話 :真的好好吃☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
海鮮油醋沙拉 肉肉 岩燒牛排
除了肉品品質尚可,其他菜色口味、品質跟服務中下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務生服務完美 擺盤及器皿講究 高級舒適的儀式感及用餐體驗 裝潢及室內設計可以再多用點心 明顯的服務與餐點遠勝於這個環境該有的水準 你們適合更高檔的環境
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
特殊餐點
荔枝冰淇淋很好吃 岩燒石板的吃法也很有趣
岩燒牛排頗有特色,肉質可口,但是餐盤的側邊空間較小,不好切肉; 放上岩盤切肉又會怕過熟,不太方便就手。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600