凱恩斯岩燒牛排 台北大安店的最新評論
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油煙味撲鼻而來
無法改善
湯竟然是在主餐後才上
重點是湯可以加
主餐都吃超飽了 湯才來
肉也普普 吃到好多筋
上菜速度也很慢
不知道是不是人手不夠
（辛苦了店員）
整體環境不是很好
結帳的時候也出了一些問題
樓下說的跟樓上不一樣
雖然最後有解決
一顆星的服務人員的
從迎賓菜到主餐附餐都讓人讚不絕口！值得再訪！石板牛排的肉質鮮美～建議整塊肉先上鐵板至雙面表面熟後把水分鎖住，再切開兩半，一半轉移旁邊瓷盤，一半繼續加熱到自己適合的熟度！
高品質牛排 高檔海鮮 用400度 高溫石盤 熱度烤熟，服務態度好，套餐八道菜 湯 甜品 飲料 也吃的飽，適合 慶生 、聚餐 的好地方
繼茹絲葵之後再也沒在吃到的滿意肉質
還有讓人自在又貼心的服務品質
防疫工作也完全不馬虎
極品菲力肉質超嫩大推（280g）
重乳酪沙拉也是難以忘懷
寶島Q奶茶也是非常值得一喝
沒有豪華九道一開始沒說，都選好了才告知，紅酒單杯也沒有有一點掃興😭但餐點都一樣好吃喔！飲料也變好喝了👍🏻 …
高溫岩燒，喜歡吃幾分熟的牛排就自己烤，整份套餐從前菜、麵包、沙拉、湯、飲料、甜點到主餐，吃起來相當豐盛
海鮮新鮮，肉整體上不錯，可惜有吃到一塊都咬不動
酥皮濃湯很好喝，如果有夾子會烤的更順利😂 …
餐廳用餐體驗挺新鮮，不過有幾樣雖然評論已經有很多，不過我還是得說：
1.油煙真的實在太嚴重，隔壁肉煎下去，冷氣吹下來，整間感覺就像循環扇一樣，煙在旋轉著
2.店家東西出的實在是有點慢，麵包可續加，如果要續建議上一份餐點上來你就可以追加你要的份數，不然基本可能都要10分以上（我就等10分鐘，不知道客人續才要烤還是怎麼樣）
3.餐廳不貴但也不算便宜，又是排餐讓人享受氣氛的地方，員工的接客應對應該可以做的更好，介紹完菜單應該可以再接句：如有需要點餐請再通知人員（我桌介紹完就走了，什麼都沒表示）
4.收餐盤的時候應該要觀察桌面，雖有一方已用完餐點，另一方桌面還有食物，應該要看到詢問是否能收了，而不是說要清理桌面要收才發現有食物才愣了一下，這樣客人感官不好，也覺得店家不專業
平價實惠的美食饗宴🍷 …
食材不錯，但是下次還是吃比較簡單一點的料理好了
雖然可以更換石板，但是還要更換就覺得麻煩
服務生態度很好，只是不知道是不是溝通上有狀況，還是沒有負責區域的問題，感覺某些部份好像有點混亂，而且在甜點上的部份實在有點慢
凱恩斯特別就在於一大塊岩燒，一塊可以預熱半小時，調整自己喜歡的熟度，午間套餐6菜式(沙拉，主餐，配餐，麵包，湯，飲料可續杯)麵包跟湯是住主餐後上，飲料可以餐前上，可以街口跟line pay
1️⃣主餐：美國頂級安格斯牛肩胛菲力540
2️⃣加點海鮮拼盤A：北海道大干貝+小卷+阿根廷紅蝦250
3️⃣和風柚香牛肉沙拉
4️⃣寶島Q奶茶
5️⃣牛肝菌菇濃湯
店員會教學使用方法還有熟度 整體來說肉的品質很不錯，海鮮也新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃😋鐵板岩燒～帥哥桌邊服務～也可自己動手烤～ …
服務態度很看店員
1請店員換岩板 我只是把肉放到一般盤子 店員人就跑掉了，後來上的岩版上來時，給我擺斜斜的就離開不知道是什麼意思？
2麵包放在主菜後面沒關係，但你至少要表示說可以續麵包吧，什麼都沒講，是怕客人吃嗎呵呵
3想吃多樣性跟花錢找罪受可以吃這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
吃很飽，肉好吃，值得嘗試！
價位雖不低但真的物超所值
牛排🥩鮮嫩多汁，海鮮新鮮美味
用餐環境乾淨舒適，服務人員親切接待
唯一美中不足的缺點是餐後飲料
值得再次光臨👍
平日中午用餐
室內排煙系統不理想
邊吃邊聞濃濃的油煙
整體商業午餐不錯
每人均消550-600間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
已經來這用餐多次，他們不定期會更換前菜菜單，讓客人有新鮮感，這次前菜酥炸海鮮很好吃，很推！牛肉的部份吃了那麼多次還是最喜歡紐西蘭牛菲力，油花不多且肉質嫩，在鐵盤上烤可以依照個人喜好熟度很棒，唯一的小缺點油煙較多，這次再訪改善很多，上菜的順序也跟一般西餐廳較為不同，麵包、湯是在主餐後才上，這設計超貼心的，很多時候喝完湯跟麵包後主餐吃不下反而很可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境佳
服務人員很客氣
餐點新鮮
值得再來品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
油煙味超級重，油會一直狂噴很可怕，千萬不要穿淺色衣服前往，肉質一般般，肉在烹調的時候會有一股怪味！
服務生可能很忙，都要親自走到櫃檯或是叫很多次才聽到，還加了服務費😏😏這價位應該可以吃到更好的餐廳
值得一提的是飲料可以一直續，花了2000多，好險有好喝的飲料安慰😅😅
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務很好，餐點也很好吃
忘記拍麵包了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
像小時候一樣好吃
服務人員很貼心，幫我們烤肉也很用心介紹，每一道餐點都很驚艷，覺得雙人套餐很值得😆 …
服務普通
但是牛肉真的好吃
在沙拉後上主餐也是很貼心
避免再上主餐前就吃飽算是不錯的想法
當月壽星四人同行一人免費 吃起來還滿划算的
因為是在桌面上岩烤 整間油煙味偏重 排煙系統感覺需再加強
–
點了兩份相同肉品一樣250g的份量 但明顯兩份份量不同 和服務人員確認之後 告知會幫忙更換 結果端進去又端了一模一樣的出來（剛好有照片為證）後來再次詢問其他位服務人員這盤的份量是多少呢？服務人員說是200g的 確認過點菜單 我們點的都是250g的份量 才又端進去多補了一塊肉…
點法可以選擇單一肉品，也可以選擇雙人的組合餐，組合餐有三種價位，我們選擇了中間價位的。
肉質我覺得是很優的，不過因為是自己烤所以很吃個人技術。
濃湯非常好喝，菌菇味濃郁。
蔬菜部分就很普通的水煮青花菜、紅蘿蔔、玉米筍等。
甜點很甜，不好吃，大概就是夏慕尼甜點的那種等級。
因為第一次吃，服務員一開始說要幫忙示範，原本以為是要示範烤一兩塊，沒想到好像是要直接全烤了。
這樣就失去來這家的樂趣，連忙跟店員說剩的我自己來就好。覺得如果是全烤的話，店員不該說是要“示範”…
然後要蒜片、換石板，常常忘記來。
整體不難吃，肉很優，但單人一千多的價位我個人會傾向吃廚師料理好的牛排。
好吃😋
雖然整間店油煙味蠻重的～ …
午餐的CP值高 價位合理份量剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
大安區的巷弄美食 沒有很誇張的裝潢 門面整齊明亮。內部格局中規中矩 動線算好。可是食材看得出來 有新鮮 肉類可依個人喜歡做搭配 用岩烤方式加熱喜歡的 熟度可以自己控制。麵包 飲料 均可續 中等價位個人覺得份量夠 cp值算高。現場看有很多家庭客 如果吃膩了連鎖品牌的排餐。強力的推薦可以來嘗試看看。用餐基本2個小時。但如果後面沒客人 好像也不太會趕人
上菜速度、服務生處理速度真的太慢
6點入座，過了快半小時服務生才來點餐
由於是套餐式，會有很多道菜、湯等等
湯最後上個人覺得的還不錯不會一開始就吃太飽
每道菜間隔超級久才會來
請服務生換個石盤，講完又等個十幾分鐘才換走
跟服務生說要水，等個十分鐘才來加水
總之就是有需要請服務生幫忙的事情講完都要等十幾分鐘二十幾分鐘才會有動作
每道菜間隔也要等十幾二十幾分鐘
最後一道點心上來都9點十幾分了…
一餐從六點待到快九點半才上完，我是吃完點心馬上離開才能九點半前離開，要是吃飽還要休息一下不就快十點了
優點是肉真的很好吃
圍的紙巾也很澳洲設計
但上菜速度會讓我猶豫下次換一間分店
點一個雙人套餐也花了兩千多還加服務費
但這上餐跟服務生處理速度很不值…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
午間套錢 價格實惠 服務態度也很好 適合聚餐的場所
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次體驗岩燒羊排
給高溫石板自己煎，會噴油，要圍圍兜兜，羊排骨頭不好煎，最後煎得焦焦脆脆的，反而還不錯
部門聚餐整頓吃了兩個多小時…
8/16中午訂位8/25晚上17:30，訂位時有說要兒童餐具、有壽星，訂位人員說會招待一個甜點並要出示證件
用餐原因是幫先生慶生
8/25當天提早十分鐘抵達，17:35左右入座，那位服務人員男士問我需要兒童椅嗎？痾⋯⋯要（我小孩未滿兩歲，應該看得出來無法坐大人的椅子）坐下來後問我要兒童餐具嗎？（我訂位的時候不是有說嗎⋯⋯）
餐點好吃給一顆星，服務態度給一顆星
但是一點都沒有慶生的感覺
說好的招待甜點勒，不是說要提早訂嗎？結果沒給，誠信不佳，感覺非常差
要過生日千萬千萬不要選這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
菜點都很好吃，服務人員服務也很棒，但唯獨甜點的熔岩巧克力很乾..也沒有醬流出，加上旁邊配玉米片…嗯…更乾。希望這道能加強，感覺有點可惜。
給五顆是服務人員的～！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
商業午餐CP值高 肉質新鮮 ，缺點是煙味過大 通風不佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
牛排新鮮，岩燒又可以自己掌握熟度，沙拉也不馬虎，烤雞捲餅很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
生日來用餐，整體感覺很棒！
一開始就先幫孩子準備麵包和濃湯，讓他們可以先用餐。
主餐肉類鮮嫩多汁，海鮮也很好吃！
外場服務的女生好貼心～
下次還會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
親子友善程度
麵包和湯可以續加
東西整體新鮮好吃。生日四人行一人免費，很划算，原價其實也不貴。
但服務人員感覺很忙，建議可以補充一些人力。另外油煙味很重，但似乎也無可奈何。
來慶生有活動［4人同行1人免費+一個生日小蛋糕］
優點
1. 餐廳裡面燈光很不錯，照相很好看，假如要照慶生照片的話，拍出來的照片膚色都蠻好看的！
2.餐點是 先上前菜、沙拉、主食，後面才上湯跟麵包，這樣一來不會已經快吃飽了，主食吃起來就沒那麼好吃了！
3.和牛吃起來油花很多，很軟嫩；玉米雞吃起來也不會乾柴，很好吃！
4. 炸海鮮沙拉的海鮮超級好吃，獲得一致好評！推薦
5. 服務生幫忙照相的時候都不會不耐煩，而且還幫我把蛋糕佈置的很漂亮，插上一根蠟燭讓我覺得很貼心；不小心燙到很馬上拿藥膏給我們擦；餐具不小心掉到地上也會馬上過來關心👍🏻 （感謝辛苦的服務人員❤️）
6.
缺點
1. 飲料：寶島Q奶茶（感覺不是珍珠，不知道是什麼）、冰淇淋吃起來比較普通、偏甜，有點像小美冰淇淋😂
2. 服務生感覺有點忙碌，沒辦法適時幫忙加水和蜂蜜醋
3.油煙問題去之前就有看到評價，覺得雖然不喜歡但可以接受，假如可以處理好的話用餐環境可以大幅度提升
整體來說，甜點飲料部分偏弱，但肉品部分可以自己烤，很好玩！瑕不掩瑜，可以來試試～
平均每人消費金額
$1,400-1,600
麵包跟湯好吃
主食的牛肉沒有肉的甜味
豬肉好柴
服務專業
視覺饗宴
約好18:20 四人 準時到 等了十分鐘 居然沒人理會 櫃檯中有收費人員 還有服務人員 從我們四人中間穿行而過。照理應該幫忙招呼客人 居然把我們當空氣沒人出面說一句（請稍等）看看不是辦法 場所又嘈雜 空氣中瀰漫著蝦子的腥臭味。一氣之下 直接到附近的別家餐廳用餐去了。18:34分有服務員工打電話來確認 我說已經去過沒人理會 所以就走了 電話服務人員只回答→所以你們不會來了嗎？我說是的。對方完全沒有任何說抱歉的話。直接掛斷電話。這種員工訓練 實在是讓人不敢領教。以後這凱恩斯牛排餐廳 被我列為拒絕往來餐廳 實在氣人 生意好員工這種傲慢的態度另人不敢苟同（看看你們最近的評價 都是幾顆星。我就住附近 當初你們剛開幕時 客人也是很少 生意漸漸轉好 結果評價 愈來愈差 希望不要看到你們樓起樓塌的慘劇！）
點了雙人分享餐可以吃到多種部位牛肉和雞肉、干貝、蝦，服務生先示範烤肉後面自己烤蠻有趣的，因為座位靠外面只有二桌油煙還好，餐點太多麵包沒吃完，滿足的一餐～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
相當有飽足感的一餐，牛排肉質不錯，先吃肉再喝湯及用餐包，體貼設計，肉才不會吃不下，唯一缺點就是吃完全身都是烤肉味……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
壽星優惠四送一，用石板烤肉滿特別的體驗，但很看個人技術，附件停車場走路約5分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
前菜和沙拉普普
和牛+嫩雞+干貝+海蝦 好食材很可以
主要是岩盤不熱立刻換盤烤的好味道（排煙有點弱吃完有油煙味）
餐包還行
酥皮蕈菇濃湯味道濃郁
蜂蜜醋飲冰沙👍👍
結果熔岩巧克力蛋糕預期不符
整體而言是好吃的😋
🥦前菜
-酸酸甜甜的水果很開胃，肉包起司的部分我覺得很讚味道剛剛好
🐙炸海鮮
-口感很不錯但吃就很好吃，真的外酥內軟、旁邊的醬汁搭配也是另一種風味
🌮捲餅
-口感不錯，但是希望有附手套比較好不然收可能會髒髒的
🥝氣泡系列
-喝起來調味都還不錯，風味都很特殊
🥂酒
-搭配岩燒的肉吃起來真的不錯
🥩肉
-菲力很推，嫩嫩的剛剛好，和牛的部分疑似是澳洲的油花較少所以吃起來有點不這麼入口即化，雙人組合的部分，食材處理的都很乾淨，可攜放食物的棧板是濕的，我以為來到平價的店面桌上都用的濕濕黏黏的一大遺憾
🥣湯品
-酥皮很好吃，菇味十足，喜歡重口味的人很推薦，牛清湯喝起來很好清爽清爽的
🍞麵包
-可愛的小法國麵包，外香嫩軟，搭配醬料吃一大享受
🍮甜點
-冰品中規中矩，布朗妮吃起來有點太乾，如果有一個是布朗妮冰淇淋的會更好，玉米片跟爆米花吃起來都有點軟軟的感覺，我個人不是這麼的喜愛
👤店員
-整體來說，這一次的體驗跟服務品質，沒有兩年前來的還要優質，還有很大的進步空間，加油👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
上菜有夠慢
也沒坐滿
不知道為何這麼久 …
帶一家人去用餐，小朋友覺得是很特別的體驗，餐點豐富、氣氛不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
即使客人很多，服務人員ㄧ樣貼心服務，很棒！使用餐券套餐的牛丹佛，筋有點多，不好意思扣一顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
素食餐點
沒有使用
親子友善程度
服務人員貼心服務，很棒
停車場
沒有使用
無障礙設施
沒有使用
特殊餐點
肉品牛丹佛筋有點多，其他很棒
「凱恩斯岩燒餐廳」隔了幾十年再度光臨
牛排一樣很讚 想吃幾分熟完全自己控制
岩石續熱30分鐘 讓我可以一直吃到熱呼呼的食物 其他的餐點也都不雷很好吃
服務周到 餐廳外的庭院可拍照
油煙部分稍嫌大了些 建議可做改進
下次會想再二訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員都蠻貼心的，幫我們示範煎肉的女生服務非常好。前菜沙拉都不錯，酥皮濃湯的酥皮超好吃，奶茶也蠻特別的。
但這樣的高價位對細節感覺不夠用心，入座椅子上有麵包屑不打緊，菜單一翻開上面有菜渣油漬老實說嚇了一跳。點了組合餐，肉品的部分都還不錯，但是蝦子一看顏色就有點奇怪，不過都上桌了還是把它煎熟了，結果味道異常腥，應該是不太新鮮。店家非常有誠意處理，我們覺得很棒，服務也真的不錯
甜點的米米花跟爆米花都軟掉了有點可惜
兩人用餐但餐點都不是一起上有一點奇怪。
一點點建議，希望可以再加油！
餐點類型
晚餐