阿財米糕店的最新評論

老闆娘，我是你們在111／10／9早上約10:30～11:00左右的客人，你們收錢總共255元收對了（4個米糕+2顆蛋+1碗肉羹湯），卻給我放錯湯 ，我買的是肉羹湯45元，你們放40元的扁食湯（湯碗旁邊還沾了一堆貳砂糖 = =）給我，這樣等於多收我5元，但我的重點不是錢，是我要喝的是肉羹湯！！！！ 然後我從走後沒多久的11:25開始打電話打到現在都17:53了，還是都忙線中，你們這樣 請問叫遠來的客人怎麼跟你們反應事情？ 再繞回去嗎？？？？？

我老婆基本上是不吃米糕的人
但她覺得好吃 那肯定就是真的很厲害了
米糕真的滿好吃的 …

肉羹湯真的清澈好喝好甜
蘿蔔甜味很讚很乾淨順口
乾麵真的好吃，各種醬料比例很香
順順的一口接一口金齁甲
海線筒仔米糕是否都是白色飯體淋醬油版本的
說真的比較吃不習慣，鹹度也偏高
後來看到隔壁女生把飯全部攪勻了才一起吃
該不會這才是正宗吃法
米糕上的肥肉很讚但是瘦肉真的有點太乾硬
最後放棄嚼它
香腸也是偏鹹款
湯跟乾麵推！

懷念身為半個台中人的我

以前要是心情不好就會來清水紫雲巖，也順便吃吃米糕跟當地小吃，從上次到現在已經過好久哩，但還是一樣好好吃喔。米糕是屬於你可以吃到白糯米跟有醬的糯米，既有米糕的團結感，但又不是糊再一起那種，肉有肥瘦都有，可以吃到肥的油感來滋潤整碗飯，也可以吃到瘦的肉有肉味及增加咀嚼上的口感，搭配店家提供的辣甜麵醬，搭到一個不行，要不是等等還要吃別的，我來個3碗絕對沒問題。

肉羹湯是清水一帶才有的清肉羹，用白蘿蔔絲來帶動湯的甜味，肉羹的肉則是粗肉絲，整體湯喝起來很清甜，搭配較重口味的米糕，絕對是絕配。金針排骨也是喝得出有蒸很久，金針的香氣跟排骨有融入湯中，非常推薦點。

滷豆腐、滷蛋也都是滷到一個非常入味，蛋甚至都有點快變鐵蛋的感覺，越咀嚼越香，香腸滷肉則是我比較不懂的小菜，畢竟我比較愛吃烤的香腸。

P.S. 內用跟外帶是排不同隊伍喔，不要再傻傻地看到隊就要排，先問一下，並且找位子是比較重要低。

🍚財伯米糕 $45

醬汁內建辣味，又鹹又甜又辣的濃郁醬汁，搭配肥肉燥，還有一片瘦肉。

偏粒不黏的糯米飯，口感Q彈，搭配澆淋的濃稠醬汁，增添爽口的感覺，讓整體不會那麼膩，糯米滷肉飯的感覺，重鹹但是很爽。

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🥣招牌肉焿湯 $45

清湯流派，放了很多蘿蔔絲，好像米粉湯。湯頭看著很清，但味道很厚重，灑上韭菜、油蔥提味。

肉焿並非肉漿，而是豬肉原型肉絲，裹著薄薄的一層粉，口感滑嫩。

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📷2022/11/30

好吃，口味很特別，路過才有辦法吃到的美食

從剛來台中就聽台中人一定要來吃看看
不敢吃肥肉的不建議吃米糕
怕熱的人要冬天才來比較好

個人意見⋯
米糕本身很普 肉太肥了 這見仁見智 但我覺得很扣分 然後醬汁完全不行欸 徹底被我家巷口的米糕屌打
乾麵還行 只是碗太小 不好拌
金針排骨湯還不錯 但是沒香菜末跟芹菜末 這不是湯跟米糕的靈魂嗎 為什麼是韭菜末orz…
吃過的應該不會再來 沒吃過的也不用來吧 我覺得==

一定要加滷鴨蛋！也可以另外再加香腸，米糕很特別，只在清水吃過這種米糕，無論是配料，米粒，沾醬都很有當地特色，是我喜歡的味道，人多但流動速度快，不會等太久，缺點是用餐環境不好，點餐區前面的白鐵桌椅很不人性化，坐著雙腳會抵到下層層架，身體必須側身歪著，太不舒服了。

米糕的肥肉滷的相當軟嫩化口，配上粒粒分明的米糕非常讚。
肉羹湯是意外的驚喜，湯頭清甜，蘿蔔絲有燉軟，可惜肉羹料有點偏少，不過調味仍然優秀

小姐態度很差，剩一個就剩一個講清楚就好，什麼叫妳後面來三四五六個一樣沒有啦，誰會知道妳在說東西剩下一個？講清楚很難？

然後朋友叫四神給肉羹，棒。 …

真的是好吃的古早味，可惜肉羹湯沒了

米糕還不錯，四神湯偏鹹..內用座位不多..桌椅稍舊了些，適合外帶吧！

台中清水，阿財米糕

清水阿財吃米糕
米糕偏硬不算糟
肉醬辣醬攪拌勻
好吃米糕眾人潮

第一次嚐試阿財米糕，米糕偏硬，不知道是店家精心調配或是人潮太多米糕蒸的時間不夠，米粒心硬得好像是沒蒸熟一般，米糕淋上的肉醬有瘦肉有肥肉，只是有一塊瘦肉硬得跟肉干一般的硬，讓人有些意外，肥肉到也還好，米糕不油就太乾也不好吃，比較特別的是米糕的扮醬，在櫃檯上一大桶是容許顧客自行舀入斟酌使用，扮醬微辣，將整個米糕與肉醬及扮醬攪扮均勻，整體的感受還是不錯吃，就是米糕本身的乾硬，是肉醬與扮醬也沒法子改變的。可是聽到排隊隊伍前面的人點餐也沒有人特別要點硬或軟，好像阿財的米糕就是這樣，找個時間再來試試看。

ps.
1.照片裏的黑色小碎片好像是八角。
2.廁所清潔再加強

週六下午去的，人很多需要小小排隊一下，米糕不如預期，送上來馬上吃居然是冷的，冷到旁邊的飯粒都結塊，然後飯也沒有煮透，上面的肉也是柴的，然後香腸、滷蛋也都是冷的。乾麵是熱的不難吃，肉羹湯是清的是好喝的，不會再去，這家都米糕是我這輩子吃過最難吃的米糕。

米糕+乾麵+魯肉蛋，好吃！

米糕代表跟肉羹湯搭起來絕配😍
米糕屬於重鹹且粗獷🧔‍♂️ 一定要加辣醬
最後喝上蘿蔔湯底的肉羹湯結尾
有種激情過後 抽事後煙的感覺😎

香腸本身鹹 又再滷過 我覺得有點過鹹了
乾麵屬於傳統味道 平平

米糕真的好吃 肥肥油油的上層。加上微辣醬。攪拌均勻後。入口滿滿香味四溢。

最驚豔的莫過於看起來很普通肉羹湯。羹湯表面浮著油蔥韭菜。喝ㄧ口食物最自然甜味立刻衝擊口腔。菜頭籤+肉片真的絕配。

清水米糕會讓我經過。特別繞過吃的美食。

米糕有著很香嫩的滷肉，米粒也剛剛好的黏度，口感很棒，吃不膩！
豆芽菜的小菜是目前沒有吃過的，簡單味道好，不知覺地吃光。
讚讚！

便宜中規中矩的米糕店
米糕醬料很像滷肉飯
可以點魯肉香腸
但有點鹹

米糕要攪拌均勻，配上適度辣度，很好吃；肉羹湯沒勾芡，肉質滑嫩加上蘿蔔很清爽。路小不太好停車，平日中午客人也蠻多的。

米糕的味道感覺還好，沒有特別讓人驚艷的口感，不吃辣就不會有淋醬

人太多 只點了一個米糕 就直接在路邊嗑了起來

米飯香軟適中也不會太黏，配上獨特的醬汁搭配，豬肉有肥瘦相間，整體口感非常棒。

可惜人多沒辦法點一碗湯，不然我會覺得搭配完美！

米高吃起來還OK，可能是太過期待，但是他的陳炒手與香腸真的不錯，最大壞處沒有停車場可以停，要找全聯的或是路邊停車。

好吃美味沒話說，醬汁搭配米糕也太Mitch，不會太鹹搶了米香，米糕的米吃起來的口感非常的彈牙，滷肉滷的很透很夠味又香，湯喝起來就一般般沒有太驚艷