老士官擀麵店的最新評論
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麵的口感很好，但沒什麼味道小菜價格偏高份量太少了，肉羹湯是清清的沒有黏稠感，有了健康少了口感
麵要加蛋包
必點炒手.酸辣豆腐
敢吃辣的不要忘記加辣椒油🌶️ …
桿麵真的好吃，有時候週末要去菜市場，就會先去吃一碗，但是我覺得湯的鹹淡，真的很不一定。
我都是吃一碗大的桿麵加一碗湯，湯有時候沒喝完，每次吃完都很飽，但是下次又都點大碗的🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
抄手35 豬肝湯35
好吃，有嚼勁，環境乾淨
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在地老店，麵條香Q
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
老士官酸辣湯餃
清水必吃人氣美食，擀麵軟硬適中，記得添加蒜泥及店家自製辣椒油，燙豬肝更是美味，食材新鮮、環境整潔、店員跟老闆都很親切，酸辣湯屬於傳統口味，加點胡椒粉更提味，招牌的還有酸辣豆腐跟蛋湯，清水有很多家擀麵店但我們家始終獨愛老士官
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老士官酸辣湯餃 抄手35 豬肝湯35 桿麵 蛋湯 酸辣湯 肉羹湯 大碗拌麵
這裡提供很不錯的眷村手擀麵，生意真的非常的好，我們等了將近30分鐘，但是等的很值得，因為他們的麵非常有嚼勁跟Q彈，份量也非常十足，口味也很不錯，還有豬肝實在是太棒了十分的嫩彈，我們非常的享受這裡所提供的任何餐點，如果你有機會來清水玩，你一定要來吃吃眷村手擀道地的麵條
麵條筋道，口味偏甜，辣油很香。老闆笑容可掬，座位稍小，價錢適中，停車不太方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老士官酸辣湯餃
好吃，過了五年還是好吃
再更新
好吃，過了五年多
還是好吃
蛋湯兩顆蛋
他不香嗎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老士官酸辣湯餃 一份水餃
特殊餐點
酸辣豆腐
早上約8點開始營業，小弟點餐，擀麵特有嚼勁
酸辣湯味道濃郁，小菜乾豬肝粉軟嫩
餐點真的好吃，值得大大們好好品嚐，推推
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
酸辣湯 肉羹湯 魯花生 雲耳 豬頭皮 老士官酸辣湯餃
麵吃起來口感不錯，擀麵像是乾拌麵的感覺
豬肝爽脆 麵條口感有彈性 老闆親切 CP值好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
抄手35 豬肝湯35 老士官酸辣湯餃
要內用在門口排隊，有位置才能進去，老闆也怕燙著我們了！
擀麵超好吃，我自己會加點醋更夠味！價格超值的驚人，小菜也拿一堆才300多，吃得飽到走不動！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可以吃的出麵條香氣和彈性👍， 酸辣豆腐的調味很適合夏天很好吃。雖然要等候,但是也很快可以入座。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
老士官酸辣湯餃
老士官擀麵，在地美食，附近比較不好停車
🍝麵條很有彈性，細緻與彈牙
搭配蒜味與辣油與醬油，口味好吃
但是偏油的，可能就是搭上紅蔥油的味道
🍜 爆漿魚丸湯
湯頭濃濃的紅蔥頭與芹菜味，湯頭搭配三個魚丸，真的會爆漿，建議先戳個洞，比較不會噴到身上都是。
總結
擀麵搭上湯是很搭的組合，偶而會造訪
☆給分標準☆
1★：個人非常不愛，建議勿親自踩雷
2★：個人不會再造訪
3★：個人偶爾會造訪
4★：個人願意常造訪
5★：個人常造訪，且推薦
是我喜歡的清淡口味
麵條口感有嚼勁
淡淡的麻醬與油蔥
拌入蒜泥 辣油 口味更上一層
綜合湯湯料多樣 一定要點
酸辣豆腐不可錯過
餐點：5
服務：4
氣氛：4
●擀麵有咬勁
●麻辣豆腐強
●餛飩餡料豐
●環境眷村風
●服務親切感
●停車也方便
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生意非常好的老士官擀麵。
可以感覺到麵條應該是自己手工擀的，麵條很Q彈。
價格也很平實，滿滿一大桌才300多元。
小碗擀麵50元，加一個蛋加15元。
麵的份量非常充足，正常食量的女生吃一碗絕對會飽。
綜合湯有餛飩、蛋、豬肝、青菜、丸子，一晚才55元。
感覺點一碗麵跟一碗綜合湯就夠吃了。
小菜的部分也都還不錯，豬頭皮很入味、木耳酸酸甜甜的很開胃。
豬肝是用燙的，但也不會太老沒什麼腥味。
座位不多，但翻桌很快，如果沒有位置就等一下下就可以了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵、醬都好吃，且分量足夠，大碗就有飽足感
老闆客氣，會幫忙安排座位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
桿麵 蛋湯
麵條是老闆手工擀出來。擀麵吃得出老闆的用心，且份量也都足夠。
口味鹹中帶點極微的甜，麵中會搭配豆芽菜讓整碗麵有加分效果。
加辣後又是別具一番風味。
個人最推~~
酸辣豆腐: 嫩豆腐中加入酸辣的湯汁再搭配花生，越吃越開胃。~~
唯一小缺點，店家是在向弄內，開車較不方便。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
紅油抄手 酸辣豆腐 蛋湯 乾麵
停車位
停車不方便
停車場
停車較不方便，建議可先點後，在過去拿，不然會等地有點久。
麵很有嚼勁 湯頭偏清淡
還是一樣美味可口的老味道👍 …
大擀麵$60，算男生一般食量，
酸辣豆腐$35，特別哦，如果拿來拌飯會不會更好吃？！
豬肝湯$35，湯淡，但沒差，主料足。
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵好吃！
餐點：4
服務：5
氣氛：4
擀麵與酸辣豆腐必點，假日人多必須早點來以免提早打烊而撲空
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老士官酸辣湯餃
擀麵是清水除了米糕，比較少人知道的美食
士官長是比較觀光客在吃的味道
口感偏油膩及重口味
但麵條口感真的很q，沒吃過真的可以嘗試，是美味的
餐具是使用環保不鏽鋼筷子及湯匙
環境上就是古老房子改造，名字叫老士官長，一堆中華民國的國旗及打倒萬惡共匪字眼
也有提供廁所
下次會嘗試其他幾家擀麵，試試不同風味
☆給分標準☆
1★：個人非常不愛，建議勿親自踩雷
2★：個人不會再造訪
3★：個人偶爾會造訪
4★：個人願意常造訪
5★：個人常造訪，且推薦
地圖評價名店，在地也很有名氣，如個人偏愛重口味，建議乾麵淋上辣油+醬油+醋。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
停車位
停車位有點難找
桿麵本身口感很Q, 我們還點了酸辣豆腐，豬耳朵，涼拌木耳和酸辣湯則表現平平，如果只是為了桿麵可以試試，但其他這些小菜就可以不用點…
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
大碗拌麵
抄手蠻好吃的，麵口感很Q
但蛋有點太熟了（是半熟狀態但沒有流蛋汁出來有點小可惜🥺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
2023/5/24 減了一顆星 每次來都用餐時間人變得超多排隊排很長 這次平日選擇來吃早餐 9點多到沒人
大碗擀麵 麵條變很硬 醬料也不夠 再去加了一匙麻醬還是覺得不夠 吃不到以前好吃的麵條與味道
抄手 新鮮現包 還不錯6顆35元
爆漿魚丸湯 魚丸包肉以為有彩蛋但並沒有 湯頭跟蛋湯一樣 看來很黑 但沒什麼味道 也沒鹹度請自行調整好像附近類似的店家 湯都是很清淡
2019自製麵條果然很厲害 每次都為了他的麵條 專程跑一趟 還外帶生麵條 超讚
2020再訪 酸辣豆腐開胃菜不錯 麵條真的很Q彈咬勁好 酸辣湯加芹菜 第一次嚐特別的味道還不錯 可是湯料豆腐很多顯得其他料不足 蛋湯沒鹹 所以自己加鹽
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
非常的好吃
老闆很親切
宇宙無敵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵食好吃，工作人員、老闆都很親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最喜歡吃這種手工擀的麵條了！酸辣豆腐很開胃且推薦
老闆刺青很酷而且親切！建議早點來吃不然很快就賣完
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅油抄手 酸辣豆腐 蛋湯 乾麵 老士官酸辣湯餃
三顆星都給麵，麵體、調味都很上等，有路過值得一吃。
酸辣湯、炒手、豆腐都是普通以下的味道；若想搭麵，賣個單純的豆腐湯或豬血湯還更搭。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐飲還好，沒想像中的好吃，老板很客氣其它還好
餐點：3
服務：4
氣氛：3
麵Q,小菜涼拌豆腐好吃，豬肝很嫩
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
有改進擀麵麵体做比較大小差不會太多、細了一點半熟但有口感!<但我是外省三代比較喜歡寬麵〉~至少比張xx麵多、但豆芽菜比人少!
當天擀麵軟硬味道都很剛好 以後會專程跑去吃 豬肝也不錯 酸辣豆腐個人不喜歡 湯如果能再熱一點會更好
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200