老士官擀麵店的最新評論
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手工擀麵，有嚼勁，涼拌辣味豆腐加上花生，清爽，值得再訪
簡單的麵加上一顆蛋，加上親切的老闆就是人間美味了。
擀麵和酸辣豆腐好吃，可惜內用位置有點小
大學畢業就就沒吃過清水擀麵了，雖然不是以前常吃的那間麵店，但口味一樣不錯。
每日新鮮手做麵條，厚薄不一，吃進嘴裡有不同口感變化。乾麵淋上肉燥及蒜蓉麻醬，香噴噴！
擀麵加辣配蛋湯，滿滿的回憶啊！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
手工麵條吃起來口感真的很有嚼勁，好吃！
麵條有彈性又香，放在冰箱的爆辣辣椒夠勁，難以忘懷
眷村麵點，口感滑嫩不硬，綜合湯豐富。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
內用外帶分開排隊，內用比較不用等，吃完再結帳。
擀麵加大70元，麵條有Q勁，不過調味偏鹹，可加桌上的蒜汁調和一下。
綜合湯55元，料多但湯頭太清淡。
酸辣豆腐35元，口味獨特，很爽口，好吃。
物超所值，麵體好吃，豬肝軟硬適中
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了很多年一直覺得很好吃，但最近幾次去吃，發現不管是叫蛋湯或是綜合湯，湯都只到一半，湯很少都沒有到78分滿，每次都要叫小姐加湯，小姐說因為她們端湯很燙。可以跟他們說再加湯。但這種感覺很差，對客人而言店家很忙還要每次再叫小姐加燙不是很麻煩，如果覺得端湯太燙，店家是不是要自己想辦法帶手套或是用端盤把湯送給客人才對，況且做吃的那個店家不是這樣？
擀麵和酸辣豆腐非常好吃，辣醬口味也非常好，湯比較清淡
內用可以找到位置後到外面點餐，假日人比較多可能要等一下～
擀麵好吃 麵體Q彈 味道很夠 加辣也好吃 只是外帶要排隊很久 每次來都會買~
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境不好，口味特別，好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：1
好吃😋 是可以一再光顧的店 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
從學生時代一碗才$45吃到現在懷孕！還是大推！擀麵真的吃不膩好好吃喔🤤炒手和豬肝也很讚👍🏻蛋湯的蛋跟桿麵混這吃也很棒！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
態度親切、食物美味！
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
桿麵 蛋湯 大碗擀麵
手工麵條有嚼勁，綜合湯和豬肝湯湯頭偏淡但配擀麵剛好，酸辣豆腐好吃~推！假日內用現場排隊人多，翻桌率快，沒有等很久~
還行….
桿麵加顆半熟蛋，美味加倍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
清水人的內行名店，只做早上到下午13:30，手感麵口感Q彈，酸辣豆腐是必點小菜，有來附近遊玩的人都很建議來試試！ ps 附近難停車，開車前往要多花時間找車位一下😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
綜合湯的湯頭寡淡無味感覺完全沒有放鹽。也許有吃重味桿麵的人配起來剛好，但對只喝湯的人來説並不及格而且湯的份量只至碗的一半.湯水太少，燙豬肝的份量也較以往的少！感覺縮水了！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
麵好吃,酸辣豆腐很特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
手擀麵條現做的，很有嚼勁口感也不錯，搭配碗綜合湯，該吃到的菜餚都有了，飽食一頓沒有問題。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
麵條充分展現它自有的香氣與彈牙
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手擀麵Q口感濃郁香醇超級好吃
老味道，價漲量縮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：2
擀麵好吃略有嚼勁，酸辣豆腐也入味好吃
麵很大碗又便宜，古早味。
擀麵跟酸辣豆腐必點！
今天外帶餛飩湯 裡面只有三顆
還有很誇張的酸辣豆腐
不足三分之一
請問老闆餐點是減量了嗎？
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵真的很Q彈有嚼勁，配上恰到好處的自製油蔥醬及一點點肉燥。讓人忍不住一口接一口，真的非常好吃👍
不過青菜燙完建議水可以瀝乾一點，這樣加上油蔥醬才不會因為太水而變成味道太淡，會覺得沒任何調味。
豬肝湯的豬肝非常的嫩很好吃，只是湯不夠燙，且湯味道也是偏清淡，證明老闆沒有添加任何人工添加物😂
環島的第一餐感謝款待，希望未來有機會再回來品嘗。 …
經濟實惠上菜速度快，麵條彈Q，讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手撖麵真的好吃！
推薦來清水可以吃看看的平價美食
但是附近不好停車用餐時間更不用說
建議可以騎車比較方便
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃的小菜、擀麵好吃、酸辣麵夠味道！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境普通，坐位不多，老店的關係。
店門口動線不太好，附近不好停車。
擀麵加蛋好吃，但沒有蒜泥跟烏醋，
酸辣豆腐還不錯，燙青菜單調。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵Q有嚼勁，但調味很淡，湯料多豐富，但湯頭也沒什麼味道，覺得不用特別排隊等候。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
我喜歡的,好吃的簡單口味！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
麵條如拉麵十分有嚼勁
酸辣豆腐開胃爽口
店內貼了標語與國旗
營造出早年社會氛圍
餐點：4
服務：4
氣氛：4
雖然說長的不好看 但是真的真的很好吃w
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
大碗拌麵
擀麵很有勁道
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵身Q彈加蒜泥更好吃
人蠻多的，擀麵本身口味有嚼勁，
調味也好吃，建議要加辣油
蛋湯好吃 豆乾也不錯
擀麵滿入味的
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
店面位於小路內，周邊都是住家及學校，雖然停車沒有到找不到，但要有快速吃完避免被拖吊的準備
門口隊伍會分內用及外帶，老闆會直接問你幾個人然後告訴你坐幾桌，菜單在冰箱上不要忘記拿囉
每桌上都有辣椒油和蒜泥，可以依個人口味添加，我個人推薦先吃原味後再加調料，可以比較自己喜歡哪一種口味，第一次來的朋友建議可以試試綜合湯，看看自己比較喜歡哪一種湯料
1️⃣加大擀麵(70$，加蛋15)
份量非常多，如果女生的話可以2-3人吃一碗加大不是問題，建議飯量大或是團體客人再點加大，不然一般人大碗就很夠了
麵條是像刀削麵的寬麵，口感彈牙有嚼勁，配上特製肉燥一起吃又濃又香，是該店的必點菜色
2️⃣豬肝湯(35$)
豬肝脆嫩，不會太乾柴或是有粉味，湯頭味道就是加上薑絲的清湯，沒有什麼味道口味也清淡，用來解膩的好選擇
3️⃣抄手(35$)
不是川味的紅油抄手而是偏台式的乾拌餛飩，抄手本體偏長型，肉餡紮實都是瘦肉，但量有點偏少，有興趣的可以試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的是很差勁 什麼爛態度 到底在幹嘛啊？？？
去了兩次都是外帶，單都不收一直叫我在外面等，然後內用一直招呼入座，單一直接內用的，連比我晚來後面入座的都給做了，遲遲不肯接我單欸，我站在外面半個小時 問了兩次我能「點餐」了嗎？都說等一下？諷刺的是後面有個男生直接走進去店外帶老闆就接單了？？？
到底什麼爛態度，把客人放在哪我就問？去兩次都是這種外帶服務爛透了
服務
外帶
湯很普通 麵很好吃 豆腐也好特別 炒手肉很香
麵本身是好吃的，但調味太鹹，如果麻醬再多放一些會更好
酸辣豆腐反而讓人驚艷地很好吃
整體來說物有所值，但下次我會想試試別家擀麵的口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：2
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費路邊停車 不提供停車位
第一次和朋友到店用餐🍽
自己點了大碗擀麵跟豬肝湯
不愛吃麵的我覺得麵條有嚼勁還不賴
豬肝湯很嫩很好吃😋
下次會再光顧！
麵體很Q,肉燥很香夠鹹，配料稍微少一些，原則上是不錯吃的乾麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200