麵店 士官長擀麵 的評論 (709則 )
4.3 based on 709 reviews
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桿麵好吃 環境不優
擀麵麵條有嚼勁滷味小菜也不錯!
可惜的是湯頭油了一點所以就少給一顆星!
店主親切款待,麵食滋味動人
覺得麵好像被撖死了
親切又好吃❤️整條路就吃這家!
老字號擀麵,老闆娘服務態度親切
麵味道很香,就小吃攤來說價格是稍高,但好吃又吃的飽
台中清水當地不錯又有特色的麵食 麵為店家自己手工做的 所以每天買的時間大概都在早上六點到中午十二點左右就賣完了 因為每天做出來的麵數量是固定的 所以有時會提早賣完 就沒有了 拌麵的肉燥也算蠻有特色的 吃了會讚不決口 而麵又分為 一般 大碗 特大碗 而湯類有 蛋湯 貢丸湯 青菜湯 和綜合湯 而綜合湯的價格又不會太貴所以蠻值得的 只能說 外地還沒有來吃過的 值得來這裡吃吃看 但也建議提早來吃 吃完可到高美濕地 港區藝術中心 三井OUTLET逛逛 在到漁港逛逛買魚貨或是吃還鮮
最近她賣的滷菜變很貴了
口味適宜,份量剛好
傳統外省人麵食…口味獨特
很有老店的味道,東西還OK,麵很有嚼勁,生意真的超好
在地清水人只去過一次在沒有去過因為不合我的口味
麵條Q彈有勁,醬料美味完美。
桿麵的口感很好,老闆服務親切!
外省口味的麵條
第一次是朋友帶我來吃 沒想到吃了一次後就上癮了 小菜種類多 什麼都好吃就是桿麵絕對不能漏掉
我來清水公差,
午間時刻到這用餐,
相傳在清水很有名,但個人認為,不是我的菜。
對於用餐環境有要求的不建議過去,但麵真的很好吃很有嚼勁,肉羹也很好吃,但我不建議點粉腸類的東西吃
手工桿的麵條,是有限量的,所以中午1點就會休息了,壓線前點到麵很幸運,內用的阿伯極力推薦桿麵的部分。
麵條粗細不一,Q度、厚度、嚼勁都很夠,沒有像手工刀削麵那麼厚,但又比一邊麵條粗,小碗的份量普通,可以加蛋,是很特別的半熟蛋,若是有孩子需要全熟,也可以告知老闆。桿麵的醬料蠻特別,有麻醬香氣、肉燥香氣,搭上一點配菜,相當簡單傳統的美味。
小菜推薦不常出現的木耳。
環境普通,桌面與餐具會有黏膩感。
收尋附近美食評價最多就是這間
剛到覺得排隊人好多,期待放太高
乾麵平淡無味,湯頭很普
真心建議兩人先叫一小碗吃看看
真的覺得可以接受在說
離開時許多桌客人都沒吃完
總結就是不要抱太大期望。
好吃,但很油哦!老板和服務人員都很客氣很好,食物好吃好便宜,真的有古早味外省麵,好吃
麵條現做,口感Q彈,好吃!
麵本身好吃沒錯,但餐具沒洗乾淨很倒胃口,蛋湯的蛋殼也留了一大半在碗裡,清水好吃有衛生的桿麵多的是,真的不必來這家
吃回憶的😄國中的早餐
如果對衛生很要求的就再考慮,畢竟是手工麵。 …
桿麵的麵條很普通,習慣吃刀削麵跟麵疙瘩的我來說,桿麵沒有什麼嚼勁,吃起來很普通。
再說拌麵醬,乾麵上放上有點像肉圓醬的白白糊糊的醬料,拌開幾乎沒什麼味道,我還淋了一點醬油才感覺不是在吃燙白麵條之感覺。
滷菜很貴,我只有拿滷蛋一個、皮蛋一個、豆乾一塊、豆皮一個、雞捲一個,這樣滷菜要85元,貴翻了,當下聽到報價就完全不會想再訪,吃了更加深不會再來的想法!
整體來說就是一碗沒什麼味道卻不便宜的乾麵,滷菜很普通而價位更是不便宜的麵店啊!
好吃,但夏天來這吃真的好熱,邊吃邊流汗
醬汁味美麵條Q,小菜選擇性高又好吃,綜合湯的配料豐富味道清爽,老闆人又很客氣,
是讓人讚不絕口的優良小吃店!
自製麵條口感紮實,吃的到麵條香氣越嚼越香,蛋包湯好喝,湯頭很厚實跟一般蛋湯不同
餐具很黏很噁,麵非常普通,湯沒味道。
如果要吃正餐,你們有更好的選擇。
好吃,實在,可一再拜訪的好店!
自製辣椒香腸很特別!這裡要自助取餐~
傳統眷村的好味道~~
麵Q~現擀~好吃~
必推!鄉村美食建議早點到
乾麵好吃,份量足!
小菜味道偏淡
每次都來不及吃
超Q口感的麵條,老闆娘也很親切^^~
好吃!麵也好Q,蛋包湯👍 …
桿麵 好吃、小菜好吃、滷的很入味,傳統古早味道,清水真的是好所在
回來清水必吃der麵,不知道為什麼就是有種魔力讓人很想吃🤣🤣
別人看了可能覺得很普通,不過吃過一次之後就愛上了❤️❤️
加蛋加貢丸加辣很棒👍👍👍 …
手揉擀麵👉士官長擀麵
久聞這清水的老味道。
其實我也忘記小時候到底有沒有吃過呢!
哈哈~
早上熊熊想起來。
喔喔~
吃麵囉!
看著小菜台,真的什麼都會想點呢!
年輕老闆介紹著說~
這蒸蛋很好吃唷!
那就來一份吧!
👉擀麵 小
香濃的油蔥味。
搭配上手工擀麵。
入口那極為QQ的口感呀~
好好吃唷!
👉綜合湯
哈哈!
原來綜合湯的基底也有豬肝呢!
而且給得也不少唷!
👉豬肝湯
我很喜歡豬肝湯。
清水的幾家麵店的豬肝湯。
都好好喝呢!
當然也要來上一碗囉~
👉小菜
店家推薦的蒸蛋。
是油蔥香口味。
真的很古早味呢!
不論是擀麵,還是湯品。
再來是蒸蛋,這店家油蔥是很給力的給唷!
早上來的時候,店內是客滿的唷!
不過大家也都很有默契的。
吃完就離開了。
士官長擀麵
地址:台中市清水區中社路5-37號
時間:06:00-13:00/日06:00-14:00
公休:星期三
雙十國慶週..🥳🥳
來吃士官長的擀麵..🍜🍜🍜
還好11:30就到了..爆多人的..
麵Q..重油蔥..滷味好吃..辣油還不錯.. …
麵食夠勁,滷味可口,態度親切。
沒有冷氣,環境普通,就是小吃店那樣,但味道蠻不錯的,各種湯都是用油蔥湯,麵的份量小碗的就已足夠,價錢也蠻便宜划算的。
手工桿麵條明顯粗細不同,咬起來很Q彈,拌醬味道很香,排隊人很多但不會等太久,這次來晚,坐在廚房圓桌跟陌生人一起吃,挺有趣的。
餐具油膩,麵普通,湯沒味道,有附鹽罐自己加…
麵Q味美,加蒜汁辣椒強推
清水桿麵一直都是阿賢的最愛,但阿賢是大甲東人,會知道清水桿麵是因為有位清水美女帶我去吃的,真的是一吃成主顧啊,但那時候去吃的並不是這一家,這一家又是經由朋友介紹才去吃的,只能說各有特色,但有點不說會對不起自己的,那就是老闆娘是位美女喔,態度親切還會仔細介紹自家美食,讓阿賢都忘了是來吃美食還是看美女的了,但下一次,我會來看美女的。
桿麵建議點大碗的才過癮,加一點辣椒更美味,湯的話建議綜合湯,綜合湯內容美女老闆娘說會因為早市的材料而有所改變,非常推薦,整體來說美一樣都好吃,硬要挖缺點就是麵的醬料有點偏鹹,但一點會比較健康,必吃美食喔!
網路上很有名的士官長桿麵,看這排隊人潮就知道很多人慕名而來,首先麵體本身一看就知道是手工做出來的,吃起來的口感也很有嚼勁,至於美不美味我真的覺得見人見智,如果你是想緬懷那種很單純的古早味,這麵肯定不會讓你失望,但如果你是想吃下去會像中華一番 小當家動畫裡面一樣會飛出一條龍跟一群美女載歌載舞的話,那這麵可能會讓你失望。
滷味跟燙青菜跟湯就一般麵攤可以想像的那樣。
還有記得點完麵要自己去前面跟店家的人要麵,自己端,我跟朋友第一次去吃,傻傻坐在位置上等,湯跟菜都上了還沒看到麵,店家提醒才知道要自己去端。
(補充今天吃麵同時看到一幕小溫馨的畫面,一個客人可能不小心把裝蛋湯的碗打破了,一位負責煮麵的男性店員就很窩心的跟客人講,沒關係沒關係,是不是那個碗有裂開本來就快破掉了,然後問客人是什麼湯要其他店員補給他一碗,然後也請人趕快去處理打破的碗怕客人被割傷,我看在眼裡是蠻感動的)
附近吃的選擇幾乎沒有,還好老闆跟老闆娘非常親切,可以填飽肚子,是值得一來的店