星火鍋物｜火鍋吃到飽｜台中沙鹿美食｜和牛鍋物放題｜日本酒專門的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
我已經去星火用餐很多次了，昨天又帶著女兒們一起去用餐。老闆人很老實親切，食材新鮮豐富👍 …
生日肉盤送的很阿莎莉！謝謝老闆，100％支持
環境舒適、食物新鮮👍 …
鄰近原為新天地的沙鹿家樂福，位處1樓，地點很好找。
周邊道路較為繁忙，有汽車特約停車場；摩托車可以停旁邊人行道（不鼓勵）。
店內裝潢日式風格，第一印象沉穩、乾淨、亮麗；座位數有限需預約。
與店內員工的接觸不多（只有點餐與加湯有交談），感覺一般沒有不舒服。
點餐番茄鍋，配上牛肉，剛好本月生日又加送牛肉，加上菜盆，份量剛好夠吃；味道非常番茄，菜盆新鮮，牛肉品質對的起價格。
朋友點的雙人組合套餐看起來也不錯，也許高單價的單點可以考慮看看。
PS：番茄鍋的加湯是加原湯，怕會越煮越鹹的人建議加水就好。
上菜速度不慢，空盤也是很快就取走。
因為用餐時間有限制90分鐘，以朋友聚餐來說吃的有些趕。
明白店家立場，但是時間上的安排可以考慮不要過於緊湊（個人觀察也許偏頗）；故此四星。
湯頭好喝，餐點不錯，貼心服務👍 …
肉盤蠻特別的！有種壽喜燒感覺！中午時段沒什麼人！但送來的菜盤蠻新鮮的！冰淇淋有點失望！好像是杜老爺吧！鍋安全牌！但同價位可以更好！環境確實非常優良蠻美的日式風！可惜店員有點冷！沒什麼人！一直收盤子！沒吃過可嘗試看看！但看中午的進貨量！應該晚上生意很好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這間店完全碾壓台中市區的連鎖店 食材就只能用一個字評價 鮮！❤️毫無疑問的完完全全對得起他的價位 牛肉超嫩超Q 海鮮更是新鮮的沒話說 相對 台中某連鎖 築x 根本天差地別 這間cp值已經不是略勝一籌 而是大獲全勝 價錢完全不貴 非常超值 用料紮實不偷功 服務人員更是有禮貌 超客氣 禮貌到我都不好意思坐著說話了 店裡環境極為舒適 車位附近隨便找就有 很好停 離我家也不會太遠 早讓我發現這間店的存在 就不用花那麼多冤枉錢去吃 那種偷工減料的連鎖店了 有機會一定要來把它們的餐點全試一遍 配點小酒 一定很桑 😋 好吃到我都忘記拍照 只能用限時截圖了 天～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
二訪
服務親切友善，食材新鮮，感覺有精選過，食物美觀又美味，環境舒適乾淨明亮，非常具有日式風格。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
親子友善程度
對小孩打翻水也是非常友善
停車場
需要步行
特殊餐點
日式風格特色
份量足
食材新鮮
店裏還有櫻花裝飾
氣氛不錯
環境乾乾淨淨很美 好像在日本的feel
菜單多選擇適合喜歡吃肉肉或海鮮的人
干貝鮭魚卵很好 吃每一口都很爽
海鮮很新鮮還可以吃不同類型的蝦蝦
讚讚
對於一個火鍋重度成癮者來說，湯頭真的不錯，肉品菜品也很好很新鮮，店內裝潢設計風格也很有品味，下次有去台中在去店裡吃爆😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好吃~有合作的停車場，可以留意
牛奶鍋好吃😋海鮮新鮮，用餐環境乾淨 …
肉肉主義者的天堂，店內氣氛很讚，跟家人一起來吃，口袋名單備受肯定😂😂😂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
到沙鹿辦事情搜尋到有這一家餐廳在附近。打電話去訂位順便問有沒有配合的停車場，問店家如何搜尋停車場，跟我說福安美食廣場前面有停車場，消費600元可以折抵兩小時，如果消費未滿600支付停車費每小時30元。
停好車走過去要走過去要走6分鐘，有一段路，中間看到不只三個停車場，想說店家為什麼配合的停車場這麼遠！店家說那路上在福x停車場是沒有對外開放的，我就看到有收費的機制怎麼會這樣？
我去的時候只有一組客人所以很安靜，音樂放的也很輕鬆，吃起來也沒有壓力。邊吃邊拍照覺得很愉快，結完帳離開走去停車場要牽車的時候，從另外一個入口進去，看到寫著非本廣場用餐者停車一小時收費100，我兩個小時要被收200。
打電話去餐廳問，不是說一個小時收30嗎？我今天被收200元。店家問我說停在哪裡?我就按照你自己的指示搜尋［福安美食廣場］前停車。然而星火服務員說那裡有兩個停車場。
這種話題為什麼不早說，這裡是鄉下沙鹿餒，你當你這裡是台北101嗎，吃你兩個鐘頭的飯，我要付200塊的停車費。所以給你一顆星我都還嫌太多。
回程看到保健藥妝的停車場反而比較近，且一小時也才20元，而星火配合的福安美食廣場的停車場遠很多，幸虧我沒有硬是要湊到600元，如果我湊到600卻又讓如同店家說的我停錯停車場，那我就虧大了。
其實一個人吃不一定吃得到600元，就沒有辦法抵停。因為外地來不熟悉所以先問店家，沒想到這一問反而多問的
，一小時100元，兩小時200元，我光是停車費拿來吃，吃甚麼都可以很愉快，沒想在星火吃到一肚子火。
餐點：4
服務：1
氣氛：4
用餐環境很舒適，湯頭加入海鮮，越煮越甘甜，蛤蠣非常鮮美👍👍好吃，推推，很開心老闆讓我們帶寵物入內一起用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境整潔舒適，氣氛好，食材也不錯
食材新鮮 好吃
好好吃😋👍
下次會在去吃❤️ …
食品新鮮又好吃，推！！
東西好吃，店員親切，對小孩友善
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
我看有人評價很差，只能說是他太衰了，我自己吃過的感覺挺不錯的呀🥳 …
讚啦
看到有人介紹
就想來嚐嚐看😁
今天點了雙人肉肉圈套餐
一個小農番茄鍋一個柚子胡椒鍋
（鍋底有12種可以挑選）
附餐選了白飯跟月見蔥油拌飯
肉品只能選特餐限定的7種
後面選擇了五花豬跟澳洲和牛
每桌均附一壺無糖麥茶（喝完可以補）
吃飽後還有杜老爺冰淇淋自助吧
（共有四種口味）
額外又加點老油條 蛋餃 胡麻油蛋
蕃茄湯底，表現一般
柚子胡椒湯底，我蠻喜歡的👍
柚子的清香加上胡椒的香氣和辛辣
肉品的部分
五花豬，蠻軟的（因為脂肪多）
澳洲和牛，表現普普
（早知道聽店員推薦選板腱牛就好🤔）
但是肉圈圈的視覺效果還不賴😁
看了就舒服
月見蔥油拌飯，蔥蠻多的香氣也夠👍
整體來說還不錯，環境也乾淨
排風設備也可以，不會整間都火鍋味
這次單純吃飯
改天有機會再來喝上一杯😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
裝潢到位，氣氛還不錯，雖然有打餐酒，但是酒的選擇其實有限，已清酒為大宗，火鍋基本上還可以，但是干貝鮭魚卵那個其實沒有照片那麼浮誇，服務生新人有待教育訓練送錯餐頻度有點高
餐點：4
服務：4
氣氛：5
閒閒谷歌逛吃的，發現小旬湯換名字了，不知道是否是同老闆經營，偶爾會去吃，老闆人超好，換菜單後，感到失落，隨便說了幾句，知道我鐘於前菜單中的中藥什麼鍋的，我現在也忘了全名，當時老闆居然私藏拿出來給我享用，真心感謝。
忽然想到，老闆還幫過我一個蠻特殊的忙，我向老闆買了一張可定額免費餐卷，因為朋友不給我請吃飯，所以為了硬拗，就跟老闆商量，老闆尋思用收據幫開了用餐卷，這情事才能處理的超圓滿。
再次謝謝超棒老闆。。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員很多 但都不會介紹環境
好像幫客人點完餐就沒事了
我們坐到湯底都上了
才發現沒有弄醬料
店員三個閒著晃來晃去
也不會介紹
整間店裝潢的很漂亮
卻忽略客人最基本的需求
沒辦法一眼看到醬料區在哪裡
冰淇淋也是
要不是剛好我們坐在旁邊
根本不會發現
點雙人肉肉圈
真的很划算
肉量很多 吃得很過癮
沒吃完還可以外帶
不會浪費食物
可惜設計有點不良
很難按電磁爐按鈕
湯煮滾了也會一直外露
醬料區很需要改進
尤其是醬油
完全不鹹
吃鴨肉吃一吃很快就會膩了
醬料救不起來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭附餐飲品普通,肉食質量尚可(熊本和牛),算是中規中矩的火鍋店,
可時間未到就開始大面積收盤,壓力算是給好給滿了,料都沒那麼滿,
品質跟味道和價錢不相符.
此店面不推薦給想要吃美食的客人,吃粗飽的可以考慮
根據店家的回覆我將星級在下降一顆星(原本給兩顆星)
6點左右開始吃走回家路程約15分鐘+路上逛了兩間鞋店+去機車行
回到家打開點腦的時間是7:40-要計算一下嗎
理由是:你既然收了服務費那就更應該在服務上加倍付出
該檢討就檢討不要給我在那邊打太極,時間還沒到就趕客人你跟我說是後面還有其他顧客,請問你理解問題在哪了嗎,我買的是餐點跟用餐時間和服務品質,收多少錢做多少事沒有那個能力就不要做服務業.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很棒的吃飯環境
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務滿好的，價格稍高，和牛是澳洲和牛，滿紮實（堅韌）的。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
用餐環境很漂亮，而且乾淨整潔。當月壽星還可以抽食物。🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
👍 …
肉很多吃到飽，牛小排好吃。但是外場人太少了
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
🔸當月壽星送肉肉
🔸當日壽星蛋糕（要預約）+抽海鮮
最近很少有這種生日優惠的店家了
給的很大方！
家裡剛好兩個人生日就送兩盤肉
整個讓人覺得很滿足😋
–
整體來說覺得不錯
但是如果沒有壽星的話會覺得CP值不太高
大多數湯的口味都要加價
但是沒有到那個價值 就覺得小可惜
菜盤種類少份量也沒有到很多
肉的口感味道不錯，
但可能單點所以覺得偏少
不過如果點雙人套餐份量就滿多的
服務人員給的感覺也不太熟悉
就會覺得這些綜合下來就小扣分了
–
不過整間店非常漂亮❤️
點海鮮的話整個還超級浮誇！
如果沒有特別在意CP值
想要聚餐、請客我覺得都是好選擇！
絕對是體面又可以吃的滿足的好點
還是要推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務人員很美 服務很好推👍
餐點值得讚賞 …
12/25晚上跟女友到店消費。先給一壺飲料在桌上，這點是蠻有心意的
點了銀賞海陸和牛，女友點了石頭鍋湯底，服務生上來冷著一張臉來炒湯底，一句招呼都沒有，整個過程中完全沈默，炒完直接離開，上餐菜肉盤餐酒也是一樣放著就走，湯底沒了都快乾煎了也不會問要不要加湯底，桌面也是只來收拾了一次，寧願站在廚房門口聊天。
醬料方面也要加強，醬油見底了沒人補。
憑良心說：主菜肉品跟海鮮是還蠻強的，和牛肉品ok，海鮮方面，生蠔大顆，是不會一煮就縮水的等級，龍蝦、天使紅蝦大隻新鮮，不過餐後甜點普普通通。
結帳還收了10%服務費，我很想問她是服務了什麼？而且消費累積點數也沒給，扭蛋也沒說
兩人合計吃了3000多，其實3000多的價位，台中還有很多店可以提供更好的消費體驗、為什麼我要選一家服務很差的餐廳呢？希望老闆好好改善、因為店的餐點品質跟裝潢是有水準的，卻被服務的因素而拖累了
老闆有誠意的反饋、我也修改評論中一些言詞，加了星
肉質好👍美味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
美味服務好，台中最棒的餐廳之一！
糟透了…..員工的親戚還小孩一直尖叫……
叫人怎麼好好的用餐？？！
更：當時整間店的客人都在看，你們的親友也沒有要制止的意思，我的小孩我會教育，而不是放任他尖叫不管！你開的是餐廳不是遊樂場！用餐的環境希望你們能多加注意⚠️畢竟又換名字重新經營了～
點了昆布鍋，鍋子滾開的時候很多圓形泡泡，原先以為是電磁爐的火力，試喝一口湯味道怪怪的，接著又喝幾口，原來是清潔劑的味道，立馬喝友人的鍋，正常的昆布鍋，請他們試喝也是覺得味道不對，反應給店員，一開始還抱著懷疑的態度，重上的菜盤全是菜梗，花七百多吃一肚子氣外加幾口洗滌劑殘留的昆布鍋，店員還沒道歉呢真的爛透了👎
原來放比較久的鍋子會有清潔劑跟澀澀的味道啊，想理由也想好一點的唷，放太久也能查證，而且還是煮過的厲害厲害
鍋子收走換新鍋的時候，服務員一直要把別人的肉盤放爐子上，是在哈囉嗎，問海鮮鍋內容物也答不出來，從下面業者回覆到店員整個讓人問號 …
食材新鮮好吃！
清酒的酒單選酒很認真！
服務
內用
餐點類型
晚餐
有看過評論，有些服務的問題都有被改善了，看來是有心在優化，牡蠣和肉也都給的蠻豐盛，希望繼續維持
身為牛奶鍋的愛好者覺得牛奶鍋很濃郁好好喝🥹
肉、海鮮品質都很新鮮，和牛更是入口即化！
已經二訪了，真的不讓人失望😆尤其是廣島牡蠣真的好厲害，很鮮很好吃也很肥美🦪
服務態度也很好！還有配合的特約停車場🅿️很方便，不用怕開車沒位子停！
聚餐的首選地👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
（大推）寶藏店家，這家的海鮮盤真的厲害，有3種蝦，大干貝，大牡蠣等等，相比之下覺得以前市區吃的海鮮盤到底是啥?? 完全不能比啊！感謝2023年1/1就吃到這麼棒的火鍋店，除了上餐速度有點慢之外，其他都很好~雖然離市區有點距離，但以後想吃火鍋，這裡肯定是首選，下次想挑戰吃到飽系列，爽吃超鮮海鮮~~👍👍👍 …
很新鮮~
很好的聚會場所
這個服務費收得讓我不滿意，店員的服務實在不行，也就三桌人竟然讓客人的水杯空超過十五分鐘都沒發現。
至於餐點確實新鮮，料理很實在、裝潢也看得出用心。但海線地區鍋物極為競爭，店的區位已經輸人，料理的特色若無法凸顯，恐難跟築間、六扇門…各種類型的鍋店抗衡。酒水是個特點，但台灣酒駕如同殺人父母，這個特色難以吸引大量的客人和對酒的消費，反而浪費空間與資源在倉儲上。
建議像超商一樣，對於商品統整，淘汰不易賣出的商品「酒類」。員工需要更多的自信和服務的熱誠，最重要是找出特色，看是主打海鮮還是肉類，冰淇淋可以換了，中等消費額卻只放杜老爺也太不符合定位，至少該放明治等級吧？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
肉.量.真.的.好.棒！
飽到不行，而且品質也很好，想奢侈點可以點和牛，肉量一樣棒棒的，滿到桌上都是肉( ´▽｀)
服務生也很積極收盤子及加湯
介紹餐點介紹的不清不楚，送餐的也講的讓人誤解，叫主管來主管態度也不好，真心覺得沒在服務還收服務費，是看客人嗎？隔壁一直加湯也不會來看一下湯都快燒乾，如果不來巡看看客人需不需要加湯也要放服務鈴在包廂還要自己走出去叫來加湯，這樣到底憑什麼收服務費！結帳也沒刷卡就算了居然沒開發票⋯很糟的用餐經驗！怎麼沒負星可選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
聽朋友推薦而來，真的很不錯，服務員人員很細心