軒軒滷味的最新評論
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種類很多，好吃😋經過必買
辣椒微辣就頗有辣度 …
好吃，但是沒買幾樣就超過一百塊，希望有價格表給有預算考量的客人參考
沒有標價，讓客人很困擾，花椰菜、半個筊白筍、玉米筍要價90，這個價格有更多更好的選擇。
老闆的辣椒沒話說，請小心使用
好吃
不多說,就是好吃
口味不錯 用料讚
花椰菜、大豆個、豆皮、雞胗各一，100元。
食材滷得超入味，超讚！而且種類很多，很適合下酒。缺點是價錢有點小貴
超好吃的滷味！內臟類超乾淨很新鮮！我最愛黑輪，大家快去吃喔～～～
雞胗 豆包 豬耳朵
這樣就要95
比一般貴1.5倍左右
東西不難吃 但cp值太低
好吃的冷滷味 醬油有兩種 不辣跟辣的 不辣的偏甜味道清爽 辣的有很足的生辣椒香味 我各人都喜好兩種醬油都加 味道更多層次
青菜類價格不高 肉類稍微高些 時價或比較貴的食材 像是竹筍 點到時老闆都會提醒價錢 也不會有有些店家有那種怎麼問了不買的不悅感 老闆娘很輕切
會是下班特地來買的店家
雞胗雞心溏心蛋豆皮米血各一共115元。
每一樣都很好吃，心很大顆又Q。
好吃的冷滷味
正確營業時間差不多是五點半至十一點左右
最愛軒軒滷味
–
補充一下我必點的兩樣菜：
高麗菜清甜好吃，入口軟潤咀嚼卻不失爽脆度
雞腿肉質新鮮軟嫩
另外也都常點的：蛋白（只愛吃蛋白不愛吃蛋黃的我超愛，常常售罄就改點溏心蛋）、馬鈴薯、玉米筍、雞心
因為食材新鮮乾淨，只是簡單的淋上阿姨的醬汁跟辣椒調味，就超級好吃！可以吃到食材原本的香味和醬汁的香氣，吃完也覺得很清爽，是我運動後補充蛋白質或是乾淨碳水超級棒選擇
雖然單價稍微高一點，但我個人覺得划算，常常特地繞去師大買來吃，就真的很愛很好吃啦
真的好吃的冷滷味！
推薦辣醬油+一點辣椒，涮嘴！
阿姨也很親切 都會推薦好吃的
不過價位有點偏高
每次點一點都一兩百元去了！
花椰菜出現菜蟲，每次買必點花椰菜，這次以後不敢再買了…
師大夜市黑店，不標價點四樣菜賣220
味道不錯，但要有耐心等
最好吃滷味
不適合重口味和想追求超高cp值的人。適合喜歡清爽原味好滋味，夏天好熱不想吃熱的，和好久沒好好吃點蔬菜的人兒。
忘記推薦糖心蛋！（202008更新）
依照季節有不同的蔬菜，茭白筍竹筍龍鬚菜高麗菜都很推薦。三色蛋也好吃，鴨心（不是雞心哦）也是特色產品，內臟類都非常乾淨入味好吃，良心優質店家。
來台北玩看到排隊跟著買，一小包240有嚇到！！結果口味也很失望，完全沒有滷味的感覺，吃起來根本是清燙再淋醬汁⋯很納悶這樣貴口味又⋯怎麼還能排隊，另外也不收振興卷，沒有優惠就算了還不收⋯
偶然經過 看到大排長龍就抱著好奇到心態跟著買了👀
如果是想要吃清爽的冷滷味 來這間就對了 但如果偏好加熱滷味 可能就不是您的菜了
環境乾淨整潔 看的出來店家很認真的對待每一樣食材 每一個看起來都不馬虎
醬汁感覺也下了不少功夫 分成辣的醬汁和不辣的醬汁 老闆娘都會仔細的詢問客人想要怎麼樣加 喜歡汁多或汁少 喜歡很辣還是微辣 個人喜歡兩個都加 整體來說醬汁是偏甜的 也有人不加醬 因為滷味本身也很有味道☺
這次點了高麗菜 玉米筍 毽子肉 總共$105 份量很剛好 也不會到太少 以這樣子品質的食材 我覺得可以！！
三色蛋是地雷，因為很不新鮮，有ㄧ種很怪的味道
豆乾比起麵店豆乾難吃很多，硬硬的，沒入味
醬料甜甜的，也不愛
價目也不公開
不會再來第二次，覺得很累
東西乾淨新鮮而且很清爽，醬油偏甜但是我的菜，再加上一點辣油，鹹香很搭，雖價格略高但有反應在食材上
最爱最爱卤味！我爱轩轩
排隊人潮多
嚐鮮的心態
沒想到意外好吃
醬汁是偏甜
酸菜是我愛的
甜甜的那種
買了
米腸（還行）
豬血糕（稍硬但也還可）
花椰菜（一般中等）
豆皮（一般）
溏心蛋（不錯）
劍筍
（尖叫聲很少看得到..沒有特別.純粹個人喜❤️）
$120
我覺得很可以
還會再回購
第一次看到排隊 抱著吃吃看的心情
沒想到蠻好吃的
口味較一般滷味清淡些
但是搭配微甜的辣醬卻恰到好處
會再回購
沒標價錢不知道在貴什麼
好吃的滷味，有點像鹹水雞，最喜歡蓮藕跟高麗菜！一定要加辣，辣味很夠而且很香。
在台北難得一見的冰鎮滷味，價格稍高、食物本身品質不錯，在師大夜市裡是少數我喜歡的滷味店
少了一顆星是因為對我而言，某些品項的味道以及口感與預期的不太一致
師大商圈最好吃的店，老闆娘有禮貌
三色蛋好吃，常常賣完
在食物內有一根頭髮
挑出來拍照上傳
蔬菜類都好吃，尤其推杏鮑菇跟三色蛋，加一點辣很讚！
好吃😍😍😍
尤其是阿姨的辣❤️
敢吃的朋友一定要去試試看呀～
學生時期每個禮拜都要吃兩次 …
價格稍高 但是好吃的冷滷味
辣椒醬油會辣好吃～
排隊美食
大學吃到現在的滷味！師大夜市最推
建議食材放冷藏不要放地面較不新鮮也不衛生也沒看見價目表，阿姨ㄧ人真的太忙要切菜又要算錢找錢…
好吃死欸我可以每天吃
因為燈籠前面卡一堆屁孩不想等就走過來買軒軒
用譬喻法而言的話
就是定價跟信義區房價一樣的滷味
辣醬蠻香
三色蛋跟大豆干都不賴
米血則是普 沒什麼入味
完全沒價目表 讓人困惑
不會是我的冷滷味首選
好貴，沒點肉，三樣就80
老闆娘有自己用料的堅持，雖然價格偏高，但有反應在品質上。
好吃，但最近沒酸菜QQ
軒軒滷味是冷滷味，口味滿清爽但是又不會沒味道，略帶香油的香氣，醬料都可以任搭，但是其實分不出來有什麼差別，我都會說全加但是口味不要太重，個人口味是覺得很喜歡，建議可以加一點微微辣，蔬菜類的餐點也都滿好吃的，有一種叫做“樓梯”的，沒嘗試過的人可以點來試試看，因為只有老闆娘一人經營，去買時常常都排隊耐心等候一下喔！老闆娘很愛聊天，邊賣邊跟客人聊天，很可愛的阿姨，讓人覺得很親切，每次去點一點都超過200元，當晚餐可以吃很飽，可能會吃不完，我覺得價位算滿實在的。
車干車干，這等好滋味，人間幾時有？米其林一星二三星都不如軒軒一份高麗菜加雞腿去骨！那個洋蔥，那個秋葵，那個蘿蔔、那個龍鬚菜，我從小就是個不愛吃青菜的孩子，遇到軒軒的那一刻，從第一口開始，那個清甜，那份醇美，那股淡香，所有的痛與慟都痊癒了，釋懷了。
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高麗菜，高麗菜，請給我高麗菜，一份不夠。來兩份！豆包、甜不辣、豆乾也都來，是的走沒幾步就有金獎燈籠滷味和師園鹽酥雞帝國，但軒軒這口感這滋味，真是無可取代，來過無數回，每次還是殷殷期盼，充滿期待。
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好吃，好吃，真好吃。這是台北最好吃的食物之一！
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One of the most delicious establishment in Taiwan. Must try!
好吃便宜大碗讚
重點是我們家北鼻很愛
街邊的冷滷味小攤
醬料為醬油跟少許油作為基底及剁辣椒（可選擇加不加辣）。
特色品項：三色蛋、糖心蛋、大腸等。
部分品項，老闆娘有備品放置於後方,架上沒有可以詢問老闆娘是否尚有。
經過看到很多人排隊就買買看
食材本身沒入味要靠醬汁
醬汁偏甜
生辣椒不怎麼會辣
價格偏高
其實是很喜歡的店，想吃青菜就來買！很清淡的滷味！只是都要有心理準備等20－30分鐘! (太餓就不想等了~一邊等蚊子也很多)
不過真的沒有價目表，份量也都蠻看闆娘心情抓的感覺，食材都用塑膠袋裝放地上，附近一堆老鼠蟑螂跑來跑去，我都好怕跑進食材那堆@@ 強烈建議闆娘可以準備一個摺疊桌，至少把食物放在桌上吧~不然每次吃都要有心理準備看會不會拉肚子!
清爽好吃，箭筍豬皮很不錯