紅亭迴轉麻辣鍋的最新評論
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外觀有老四川的感覺，
進去後蠻可愛的，
麻辣鍋還可以不怎麼辣但香氣撲鼻。
肉類口感還算可以啦，
小管跟扇貝也算好吃，
小丸子真的可以試試看，
花枝漿蝦漿要跟店員點因為怕不新鮮。
熟食的話可以去撈鴨血豆腐，
炸物就見仁見智，飯類也差不多！
調味料真的很豐富，這點大推。
飲料就…..還可以啦。
「強烈建議增加工作人員數量」
不然那個肉盤點了之後一百年才上，
然後收盤機器人也滿載，
這些都造成客人用餐品質下降。
那現場人員跑來跑去補東西，
而且黃姓服務人員態度很好給個讚，
為他們辛苦的付出說聲謝謝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
迴轉式吃到飽火鍋 湯頭選擇多 有些食材新鮮的看起來較普通 肉類算新鮮 丸子類推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這次用餐，時間為星期一中午
今天跟朋友路過聞到好香就試著踩雷，
先說結果，爆了QQ
特色：
迴轉火鍋料～
肉類要自己點！
服務：
雖然是吃到飽，但是上太慢…
第一次跟店員加點，店員說好後，
等了十幾二十幾分鐘，餐呢？
再度詢問服務員說，
偷偷看到平板我們這桌根本沒幫點==
這是???
餐點：
1.肉類品質有待加強，上了一個豬梅花，肉碎的誇張，雖然還是夾得起來…跟服務員反應，服務員說這是頭尾肉，頭尾肉?外面的小火鍋也不會出現這種狀況，有點瞎…
2.吃到一半想去加湯，湯壺拿起來空的，好吧，我換一個口味，又是空的…我還以為我在玩猜猜樂，最後一定猜不中，因為全部都空…
3.今天某個飲料機空了也沒補，我以為是吃到飽(x)，原來是先搶先贏(o)
環境：桌面上都有點髒髒的，可能是人太多沒時間清理，然後附近衛生紙盒竟然還是空盒?
多給一顆星，是給服務人員有試圖補救，很有誠心，但是…瑞凡，來不及了
這價位真的是讓我們很失望QQ
下次會選隔壁的但馬屋XD
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
有名的店家，但覺得湯頭有點太鹹。
星星給服務態度~服務人員態度很棒，常常會詢問有沒有要加點餐點。
但防疫措施就有待加強了…說了離開位置要戴口罩及手套，但很多客人沒使用手套，也沒有人去提醒，雖然疫情已經趨緩，但為了大家的健康，還是要提醒用餐的客人遵守規定。
希望來這用餐的大家都健康~
跟家人一起去聚餐 我們都覺得用餐環境良好
餐點也很好吃 這次幫我們服務的香妤妹妹認真盡責 服務的很周到 讓用餐體驗大大的提升
服務
內用
吃起來符合這價位，海鮮新鮮，肉品好吃，環境不錯，可惜，青菜看起來不是很優，白飯過軟爛，而且空很久才補上，但不影響用餐感受。值得二訪
鍋底很香，麻而不嗆，這個價位來說，CP值算很高～二訪還是很滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
很新鮮的體驗，餐點很好吃😋
服務生香妤，服務超好
讚👍 …
環境很好 吃起來也不錯 食材都有新鮮 我對有位服務員印象特別好 我記得叫楊秉家 態度很不錯 熱心積極很讚
火車很有特色
第一次來用餐
服務員秉家很親切且很有耐心
希望下次還能給他服務
今天去吃感覺餐點還ok
服務超親切的我還特別看了一下牌子
妹妹好像叫香妤
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
店很有氣氛，食材也很新鮮，服務生楊秉家態度認真，很棒！
服務人員 香妤 服務態度好
有什麼東西沒有和他說都可以盡力做到
服務
內用…
第一次來，服務生楊秉家態度很好、很認真而且可愛，以後還會再來👍🏻👍🏻👍🏻 …
路過覺得味道很香便預約用餐，預約時間到前10分鐘到位等候入場，卻說現在人多沒位子，還需要候位？這樣預約用意何在？客人的時間不是時間？即使感覺好吃，也不會想吃了。太誇張！
很好吃 食物也很新鮮 座位若很倒霉在旋轉盤尾端 可能都要用點的比較好因為海鮮都會被拿光麻辣為的是好的 真的很划算美味
第一次遇到訂了位提早到還說要等一大段時間的店⋯
想說很香才預先訂位，遇到這樣的真的印象很不好耶⋯⋯
這樣的訂位有跟沒有一樣！
服務
內用
餐點類型
晚餐
迴轉取餐方式新潮，但是本次用餐剛好坐在軌道尾端，常見食材在前面就被其他顧客拿光了，收空盤的機器人後來當機了，改採人工收取。
（實際用餐日期：2022.07.02）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
妹子服務態度好
手腳又俐落
餐點也不錯吃
妹子好像叫香妤 推推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
每人488+1成服務費
食物中規中矩
機器人服務生算是亮點之一
除了肉品是跟店員點餐，其他的菜品/火鍋料/海線都可以直接從迴轉台上拿取
本人身高155，其實看不太到迴轉台上盒子內容物放了什麼食物，要一直站起來、往前伸才看得到，吃的很累…
來吃過多次，服務可以，味道可以，食材可以，唯一昨天的糟糕用餐體驗；已入桌許久後隔壁入桌，結果隔壁的點餐都到了，我的等待很久才來，後面再次續點，隔壁也跟著續點，結果沒有意外，隔壁永遠比我還早到餐，後台廚房完全沒有先進先出概念，還是隔壁桌是VVVIP???
先訂位後，提早到直接說沒位子
而且已經訂位了不是應該要做預留嗎⋯
如果是遲到就算了，可是我們還早到😠
站在櫃台也是等了很久，我們自己過去叫才有服務人員⋯服務態度也很不佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
附近吃料理都會選擇這家，食材新鮮，環境安靜，香妤妹妹服務態度好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
內用環境不到太舒適，位子不大，食材品質普普通通，不過價格便宜所以本來期待也不會太高。是老四川的品牌，麻辣湯稍微有點鹹但味道還可以接受。迴轉拿火鍋料是蠻不錯的，整體給人的體驗還不錯，時間兩小時完全足夠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
為什麼餐車跟廚餘筒可以放在客人用餐的位置後面？座位上也沒有衛生紙，用餐體驗很差
第一次吃。 好吃是好吃
安格斯牛才下午就說賣完了,,,,,就算剛引進第一週也不能供應不足，老四川招牌沒擦亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
愛吃肉的可以著這家評價吃到飽沒問題湯頭就看個人
服務
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餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
請服務生幫忙換桌肉盤用甩的…..
點個餐不知道在急什麼 菜名都還沒講完就說還有嗎
到底什麼鬼態度== 不想做餐飲就不要來
虧得因為是老四川的招牌才來 早知道去對面吃點點心。
服務
內用
好吃 老四川改成這種的真的很方便 想吃什麼拿什麼
以500多的價格這食材湯頭真的不行，連最基本的可口可樂喝起來味道都很怪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
對於有些人說肉品質差，有可能是你人品差吧，哈哈哈😂😂😂 …
牛肉的品質還不錯，
海鮮的新鮮度夠的，
麻辣火鍋湯底不推3
就吃到飽
肉和海鮮的品質，新鮮度
大致上是好的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點還不錯，但迴轉上的菜有點少！
結帳的時候結帳人員笑咪咪問我一句有吃飽嗎😁光這句就值5顆星…其他的部份也是超棒的
服務
內用
餐點類型
午餐
老四川集團下的吃到飽廻轉火鍋，以個人鍋方式食用，真值得一吃哦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃完拉了兩天也吐了兩天整個身體超不舒服
看到很多小蟲在食材上面飛
杯子湯匙上面都髒髒的沒洗乾淨
整體環境有待加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
上肉盤速度超慢，等了40分還是沒有到我桌前，我就把肉盤取消了！
是否能改善這環節，麻煩店家，謝謝您！
員工不足 點餐還要自行去櫃檯告知
肉品吃起來跟一般連鎖小火鍋店差不多
罐裝飲料喝起來像有問題
實在不推👎🏻👎🏻👎🏻 …
很瘦很瘦的服務人員陳小姐態度很好，一直來問要不要加點，下次會再度光顧的一家店，但請補一下炸物啦~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
再訪，今天人工點餐後的上菜速度變快許多，加分加分👍👍五星✨️✨️。可惜今天霜淇淋機故障，泰式奶茶口味超讚的說。
■假日消費：成人$537/人，六～未滿十二歲$251/人(已含一成服務費)。
■用餐時間：120分鐘。
■付款方式：現金、信用卡、行動支付。
■發票：紙本發票、雲端載具。
■特約停車：無，可免費使用三井outlet停車場。
■湯底澤一：麻辣鍋、豚骨雞白鍋、味噌鍋、柴魚昆布鍋、壽喜鍋、蔬食高湯鍋。(選擇鴛鴦鍋另加$39)。
■自助吧、迴轉臺：五種海鮮、七種滷水特色菜、十五種鍋料、五種鮮菇、十三種鮮蔬、十六種熱飲、八種冷飲。
■用餐心得：假日只能現場排隊候位，用餐時段人潮多需久候，用餐座位略小。獨愛壽喜鍋煮食材後，不用沾醬就夠味。主餐肉品：五花牛肉、五花豬肉油花分布均勻，肉質軟嫩不油膩。副餐選擇豐富，另有八種冰淇淋、濃郁的泰式奶茶霜淇淋超好吃，唯一美中不足是，人工加點上菜速度慢，只能先吃迴轉臺上的副餐。以吃到飽餐廳整來說，CP值高值得再次到訪。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
梅花豬跟牛肉都很好吃阿
牛筋牛肚也好吃
蔬菜跟菇類也可以
白蝦扇貝我覺得不行
其他海鮮我就沒點了
冰淇淋是杜老爺
以午餐488 吃到飽來說
已經沒什麼好挑了吧😒
這麼多人在嫌你們不要去吃😏
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
迴轉火鍋吃到飽
Outlet 內吃到飽最平價的店，不能再挑剔了，刷合庫卡打95折。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
Outlet 停車場免費又多。
經過時被經典麻辣香味吸引到了。
沒有訂位，詢問店員之後非常熱情的帶位入座。
自助區的東西很多，飲料還有鋁罐自取免費，選擇性非常不錯。
肉類要跟店員點餐，其他東西都在上面轉，找不到想要的東西也可以跟店員說，他們會用小火車送到你的位子上。
吃起來食材品質都還不錯，趣味性比較多，印象比較深刻的是海鮮很多，在迴轉台上就可以拿到蝦子、干貝、小章魚等等…
整體感受：論食材可能不到頂級，但吃起來有趣又好吃，用餐時間更是爆滿客滿，蠻推薦各位來吃看看哦。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不走進去外表風格真的跟老四川87分像……
不知道是員工手腳動作慢還是人手真的不夠？！東西沒有滿過……
味道沒有很差剛好60～
食物也是隨意放碗盤還要自己收（我是來消費的耶～
不懂。為何還收我服務費？
環境真的很不乾淨！（醬料台五胡亂滑
大門上方一堆灰塵、吃東西的碗盤也都洗不乾淨……這讓我對老四川大大扣分（沒有下次了）
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
點餐人員不來，點餐還是不來，自助加湯也沒了，白飯也沒了，怕人吃就不要開吃到飽，建議食量小的可以來吃
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
今日前往用晚餐
衝著『老四川』餐飲集團的名氣以及過往吃過的經驗
就直接決定此間
但整體用餐完實在是非常的”失望“
說難聽一點，跟街邊的”噴”沒兩樣
以下幾點，若想前往用餐者自行思考過後再選擇
1. 服務人員屌兒啷噹樣，跟我印象中的老四川服務人員體貼輕聲樣落差頗大
連點餐過程都能將桌號點錯（平日晚上，當時來客只有一組）
導致鍋來錯位置，還要特別去隔壁拿下來
這感覺這邊服務人員是不是就是沒正規訓練的人員？
甚至連詢問部分火鍋料都不太清楚為什麼轉盤上沒有？
2. 迴轉台上的火鍋料盤，每一個都看起來不是清潔很乾淨，
而且發明這樣的裝盛模式，這位發明的人真的蠻腦殘
每盤裝料少，變相取盤多，導致整個位置就疊非常高，空間更狹小
3. 海鮮類尤其比較顯而易見的蝦子，都已經在迴轉盤上轉到有見紅
等同已放置太久，那既然可以用點餐的方式，為何不乾脆用點的？
若有新鮮上的問題，請問有誰可以負責？
4. 醬料區就是沒人清潔，整體清潔度從如店到就座，給人感受就是油膩
5. 炸物區餐點只有細薯條、洋蔥圈，有點Low，連韓式吃到飽399都還有雞塊
CP低
6. 放置盤子的機器人，一直“定速”來回，根本無法偵測是否現況有人收餐盤
況且都是要“消費者”自己放，跟一開始介紹的服務人員會收是兩回事
7. 加湯，收盤，取餐，都是”消費者“自己來，請問收”服務“費是收什麼意思？？？
你要不乾脆全部外場都請走，外面自設投幣方式來消費不就好了？
如果你要說最後的收桌是服務，其他連鎖餐飲集團前面的會這樣要求自己來嗎？
總結以上，只能用最低星來評價，再也不會光顧
＊沒想到開心來用餐，滿滿的吃街邊攤感
服務員態度差，湯頭上桌隨手一放人就離開，迴轉盤上每組補料頻率不一樣，補料速度慢，服務員效率低，破壞其他老四川服務品質，不再光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
邊緣人又很愛吃老四川真的很適合來‼️‼️
味道沒變👌🏻自己想吃什麼就拿什麼
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
正在選吃的,被麻辣香味給吸引了,又看門口一堆人排隊也….跟著排了😂,覺得速度還蠻快的,感覺站沒多久,就會前進,一進門發現好大阿,位子好多,翻桌率算快的,餐點是小火車方式運送,好新奇,每份給的量不多,覺得這樣很好,才不會吃不完浪費了,但一開使覺得鍋好小歐,可是在吃的過程中覺得好方便阿,這是個人過,可以依每個人的速度吃,不用急著放一堆東西,煮完又要急這吃;食材方面,覺得沒非常差啦😂,畢竟價位不高的吃到飽,真的不用太要求,牛肚吃的好爽阿,還有冰品,飲料,什麼都有,希望之後能開分店,不然都要跑來台中港吃😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
算是第一次吃這種個人鍋吃到飽的,好吃
今天到現場吃，反而後面來的人鍋底都上了我們都沒有來，服務也普通，覺得很爛