紅亭迴轉麻辣鍋的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
肉煮下去整個碎掉是要吃三X 肉品質差 還掛什麼老四川 鍋子那麼小 一種口味就緊繃了 要怎麼做鴛鴦鍋
肉質非常差，滷水類建議通通不要點，蔬菜選擇性尚可，實在是對不起這個價格和場地
女外場都表現的很積極，有認真在做事，而男生，尤其是身形很胖，肚子很大的那位，幾乎沒看到你在做事，一直聊天，不知道是來上班還是聊天的？
還有食材有點不新鮮、廚房內場應多多注重環境衛生。肉是冷凍肉我沒話說，一分錢 一分貨。buffet 的東西，滷味一律都不好吃…湯頭可以換了。
飲料的部分，我很滿意！好喝且多樣化，還有冰棒，吃完熱熱的麻辣湯就有冰棒可以吃，非常好❤️
湯頭的部分，麻辣湯底越煮越香，蠻推薦的，我朋友是吃壽喜燒，嗯…完全沒味道，可以放一些蔥去調味，水不要加那麼多。
啊其實…吃東西的時候後面一直有人走動很不舒服，感覺很不好，這個格局不及格。
麻辣幾乎整鍋都是油…肉質中下…轉盤上擺盤的方式讓食物看起來很不美味
第一次吃到飽有那麼雷的經驗，當我坐到座位上的當下，就有點不好的預感。
點完湯頭，當湯到我面前的時候，我就開始傻眼了
加完服務費500的餐廳，居然是要自己把湯鍋從小火車拿下來，我覺得還可以、沒關係
但是！在湯鍋上跟各種加點上都有單子在上面是怎樣？？第一次遇到（真的）
加上那個湯鍋的大小真的比滿漢大餐還要小，都算了 沒關係（那個火力…我放一盤蝦（大概6個） 馬上就沒了..）
我是在大概5點左右用餐，有兩位服務生真的是優質！（在客人旁邊走來走去，但不是在服務客人，而是在逛街、找人聊天（其他服務生服務不錯👍🏻
那兩位服務生是男生、身型比較胖、帶眼鏡的
服務生跟衛生真的要加強！果蠅都可以看到🤦🏻♂️
服務不錯，但是三個服務生也太少，加點不方便，海鮮………。因老四川進來嘗試，但真的差很多。
不得不說 一個女的服務態度極差 不知道是在跩什麼 這種價格非常不值得！ 基本上不鏽鋼鍋外還有一個陶瓷的鍋 我們5個人去吃 4個人沒有外鍋 一問之下 說什麼被摔破了 這也無所謂 但後面進來的每個人都有外鍋 就不知道剛講那是什麼屁話 食材也是很傻眼 花椰菜冷凍的 不知道是放多久了 海鮮在旋轉盤上都融化不知道多久 到底是能有多新鮮 總之 一次店 太雷了
麻辣湯底夠味！迴轉食材還蠻方便的！而且份量很剛好 較不會浪費！服務生走動也很勤（不會裝死）！推推推！
第一先來說送餐速度，吃到飽的餐廳有規定用餐時間是很合理的，可是從點餐後到真正拿到火鍋大約等了15～20分鐘，看著食材在眼前轉呀轉卻吃不到，這點非常有問題，第二打著個人麻辣鍋吃到飽，但每份食材都份量過多，對於一個人用餐的客人很不友善，貢丸一次4大顆餃類4個以上起跳鴨肉丸更扯8顆以上，這根本就在整人，其他食材還需要吃嗎，食材份量有問題，第三口味是唯一及格但也不算高分，完全列入評分標準，麻辣鍋現在到處都有，第四用餐環境舒適度，置物盒應該每組客人都有一個，畢竟是個人小火鍋，本來用餐空間就不是很大，居然置物箱還要先搶先贏，明明花費一樣的錢用餐，卻無法享受到同等的服務，完全不及格。
cp值1000海鮮給的很阿沙力 麻辣豆腐鴨血自助到飽 所有東西都可以一直點 送很快，附加產品飲料冰種類多又蠻高級的，說實在話，在三井400多吃到這種程度真的很感動，老四川隨便點就超過400多了，會再好幾訪。
很飽很好吃，個人鍋新鮮又可愛，蝦子很新鮮
麻辣鴨血豆腐軟嫩有入味，迴轉軌道上的菜色普通，不過平價
第一次來這裡用餐，從不清楚用餐方式到全家人都吃的很飽後，整個過程都非常的棒，謝謝你們辛勞與貼心的服務，感謝有你們。
小小的一個人自己一鍋的涮鍋，麻辣鍋味道不錯蕃茄鍋一般般（對比海底撈），食材部份除蔬菜和滷水其他都是冷凍食品，如果只是吃飽沒什麼太大問題，但是如果要食材新鮮就不行了，價格人均大概550元。
不知道收服務費意義何在，用火車送餐、食材空盤疊到超高才來收一次、肉品海鮮要用人工點餐結果服務生只來詢問加點過2次、碗盤也沒洗乾淨很多黑黑的污垢，快吃飽時才發現碗裡有隻大蒼蠅，告訴店長後卻只有得到抱歉並且說可以更換新的一鍋（都快吃飽➕有蒼蠅怎麼還會想再吃一鍋？），後來跟店長反應服務費的問題於是才不收服務費，最終還是花了458買了一鍋蒼蠅鍋，cp值很低 ! !
從開幕到現在去了4-5次有。湯頭的部分，其實算是普通，但輸送帶＋小火車送食材，小孩很喜歡。海鮮也算新鮮，肉片也不錯。飲料冰品炸物飯類都有，覺得蠻不錯的
至於收費，小朋友的收費，以吃到飽餐廳而言算便宜不貴。
吃了半小時 服務人員多次和我確認有什麼需要服務的 我都回：我的第一盤肉還沒來……
最後給了我免清潔費 GG….
服務人員送餐快速
湯底好喝
肉品推薦鱸魚好吃唷！
鴨血臭豆腐好好吃
是吃到飽的店！是屬一人一鍋的火鍋店 但建議點一種湯底的比較好，若要使用鴛鴦鍋 只能說請你不要吃到生氣！因為鍋子的空間真的非常小！很容易滾起來兩湯底混合…而且就會像燙滷味的概念 非常不好使用
服務生說明完用餐方式後 會有火車快速的將鍋底與第一輪的肉品送來～這時候就可以看看轉盤上有什麼喜歡吃的想吃的儘快取下來了！《請不要將沒吃完或已經拿了一陣子了又不想吃的食材放回去！請不要做出這種沒水準的行為！可以吃多少拿多少就好！能力所及別浪費！》
座位前方有許多沾醬配料可供選擇，也有麻辣豆腐鴨血與炸物、冰淇淋、冰棒、茶飲、咖啡、飯、麵可以選擇！
我點的是 麻辣湯底 完全不辣 只有麻～
食材部分～
牛肉完全不優 羊肉還可以 豬肉有一種味道…只是這肉煮下去都會四散分離～不優
青菜部分都還蠻新鮮的 水蓮菜、玉米筍、茼蒿優質
海鮮都是冷凍的 小管、鱸魚還不錯
丸子類 因為看起來都放很多顆又不想吃太多 僅拿牛肉丸子 可惜難吃
手工漿 蝦仁漿 蝦仁蠻多的！還不錯
滷水類 僅吃到牛肚！還蠻有水準的一個食材
特色菜，黃喉是豬脆管！放一下下而已就會嚴重縮水 很硬難咬！蜀香排骨的特殊味道 我個人是覺得難吃！！
很多菜單上有的轉盤上不一定會有，想要吃什麼還是一樣可以跟服務生點！一樣是火車送來！
而且一開始吃都沒看到的食材 神奇的是當你點過一次的時候，之後就會在轉盤上看到它了…(・・?)
我們是平日中午時段去的，服務生態度服務上都還不錯！還蠻常來收拾空盤及詢問有沒有需要加點什麼！還不錯👌🏻只是有一位男服務生香水噴的太香～火鍋味被蓋掉了
用餐環境還可以！只是四人桌的座位 桌子上的空間放食材是足夠的！是椅子與桌子中間的空間太小難以出入！腳沒辦法伸直！沒什麼空間可以坐出自己覺得舒適的姿勢
總結 此店
食材品質 質量 還需努力！食材的選擇性可提高！
服務 優
用餐環境 普
價格中等
優點:店員態度積極，服務不錯，食材豐富蝦子也新鮮。
缺點:假日人真的很多，吃完全身火鍋味
肉切的超隨便⋯⋯不是一片這樣是整盤都這樣
東西也很普這個價位雖然說吃到飽但品項不多
去別的地方可以吃到更精緻的鍋物
服務態度很棒~瑜妙，博玄服務很親切
吃法有趣，旋轉拿菜很特別，但是品項不多，且海鮮不新鮮，低脂牛超硬超澀，但羊肉還算不錯，整體來講，如果比不是旋轉風格，不會想來吃
那天剛好坐在出餐軌道口，餐點配料都是第一時間能入手，食材數量很多，不用擔心吃不到。但是有幾點希望改進，1.店員似乎不夠多，有時點餐得等很久才會來，還可能因為人少工作忙就忘了給客人介紹完整的用餐規則。2.軌道上的食材能盡量每一種都有出現，那天朋友想要吃芋頭，卻等了半小時都沒出現過。3.飲料部分希望再多注意點，有兩三種都見底了。4.鍋子真的很小，裝了一些料後沒注意湯就滾出來了。 以上就是我個人的看法，謝謝
500多元，我覺得cp值還不錯！許多網友拿紅亭來老四川比較，我覺得不用比，畢竟價位不一樣嘛！😂 …
價格來說CP值還不錯，還有優格冰淇淋和飲料無限供應，小火車的設計讓小孩很開心。家庭聚餐可以選擇
星期一下雨天，沒客滿，服務生很客氣，炸物好吃沒有很含油，但是蝦子不新鮮，每盤都會有黑頭的。
今天去吃本來看到近期的負評很擔心，剛好遇到店長細心解說，決定進去嘗試！
價位與食材來說cp值很高
上餐速度很快
店長與服務員都很親切⋯
看來業主有在關心客戶的感受喔
下次還會吃，期待新竹有分店。
希望單人座位的椅子可以調整高低⋯有點太高
迴轉火鍋吃到飽，cp值不錯
吃到飽自由點餐，但菜單菜色少！
紅亭是紅亭、老四川是老四川，不這樣想的話自己的失望會更上層樓…
椅子太高折著肚子吃飯不舒服、鍋子是塑料裡放個不鏽鋼鍋、牛肉冷凍到“凍豆腐”的地步，煮熟後全無口感可言、很多食材迴轉道上沒有需要另外點，但是服務生不太常見。要說有不錯的東西應該就是牛肚跟牛筋，沒有腥味鮮度不錯，煮熟後有Q度不會軟爛，第二顆星是給它們的。
但是佐料台有隻蒼蠅一直在蘿蔔泥跟蒜泥裡來回洗腳！衛生堪慮！
可能當天我們運氣不錯~裡面服務生只有一個比較有狀況…
食材還不錯~吃到飽的餐廳…不過不知道是不是吃過老四川的關係~所以會把它跟老四川互相做比較….
飲品和甜點都不錯~可惜其中…甜筒不是想像中的那種….
個人鍋推薦一種口味即可~因為鍋子有點太小…兩種口味的很卡!!!
除了肉以外，能吃到老四川的味道，卻不用承受單點的壓力；肉的品質大概只比千葉好一點，甚至差不多。
整體CP值來說還行，感覺上就是加了老四川和食材迴轉的千葉火鍋
真的有夠雷，要吃的人請三思再三思，mdf吃三媽臭臭鍋就好了
覺得cp值爆表的店！！！
一人一小鍋 料是旋轉的 檯面沒有的都可以跟服務員加點 會有小火車送過來❤️
宮廷風。用餐時間很充裕
點完餐後會用小火車送到前面。
需要單點類(肉)送菜速度很快。旋轉軌道上的餐點，補上餐點速度也很快。
扇貝真的很大。用餐愉快
在outlet用餐排了半小時，還可以。
吃法獨特有創意，醬料眾多任君選擇。
檯面上沒有的食材，可以直接向服務員點。
飲料類別也多種，還有提供雪糕、冰棒。
建議可以平日來吃，店裡客人較少，
服務員比較不忙，用餐品質良好。
缺點部分：
1.肉的品質不是很好，煮完全部散掉。
2.蝦子部分有黑頭，可以多注意⚠️。
3.鍋子容量稍嫌小，食材放的量不多。
一人一鍋，想吃什麼拿什麼！服務人員很親切會一直詢問要加點什麼？ 推薦服務人員張亦萱、王博玄
以為是地雷，耶！沒想到食材都超級新鮮，上菜也快，我們的服務員是林宴欣，積極熱情～感恩～
這是麻辣火鍋店少見吃到飽的個人鍋，這樣吃牛肉和不吃的人可各取自己想吃的食材，服務生很積極的隨時都會來主動詢問客人是否要加點食材，只是肉品的種類較少
整體來說蠻不錯的
今日湯底：柴魚昆布鍋。
優點：
1.肉片給得很大方，大概兩盤就會飽，可以不用一直點
2.鴨血好吃，不負老四川之名
3.雞腿肉很嫩，值得讚賞
缺點：
1.蒼蠅很多，餐飲衛生環境需加強（扣一顆星）
2.份量無法自行決定，一盤的量通常很多，不吃完又會罰200元，喪失了吃到飽隨拿隨吃的意義
3.湯頭過鹹
4.薯條太過濕軟，沒有酥脆感（2～4合扣一顆星）
必須要說 雖然是吃到飽，但是完全沒有這個價值⋯
旋轉盤上的東西，盡量不要拿，因為都已經放太久了！
還煮到臭掉的花枝漿，吃了一口我就吐出來了，這品質⋯大踩雷！
壽喜鍋味道超級詭異，就是醬油稀釋⋯
用餐不愉快
逛街路過，因為「老四川」而選擇了嚐試看看，由於過了用餐時間所以沒什麼人，帶位的速度很快，入座之後服務人員簡單說明就離開，因為我們是第一次用餐並不知道湯底鍋外面的防熱套子不需要拿掉，所以我們拿掉它，服務人員看到了並不是來告知我們因為那個套子是防熱的所以不需要拿掉，而是口氣不悦大聲地問：「你為什麼拿掉？」我也想問：「為什麼介紹時妳沒有告知？」這樣的服務態度讓人很不愉快！以後不會再去消費一了！
一個人也可以獨享餐點，又不怕鄰桌吵鬧
乾淨，服務都超棒的。很推
真心建議這間店管理者以上的高級長官，去吃一次臺北的「馬辣」，您就會覺得您們公司的品質真的爛的可以。
肉盤端出來都是肉末、碎肉，您們的理由是機器切的一定會有什麼的 blablabla，我都接受，但我不信您們沒有去別間店吃過，幾乎沒看過別間店是這樣出肉盤的吧？就算是機器切的，您好歹整理一下，端一盤正常且能看的吧？自己打臉自己的缺點，這我佩服您們。
服務人員帶客要大喊歡迎光臨提振團體工作氣氛，是 OK！但是在耳朵邊大喊，非常不 OK！！！很吵！很傷耳膜！
這種價位這種品質，我真的為您們加油，希望您們不會太快倒…不然倒楣的永遠是辛苦上班的員工。
用火車跟迴轉取料，速度很快，但食味普普，感覺第一次上的肉比較好吃，加點的味道不太一樣，推薦漿類，冰有杜老爺冰棒有加分。
東西份量很少、舉手請人來點餐的時候也很沒有效率、服務不周到，服務生帶位之後就不見了，等了很久都沒有人來幫我們做鍋底的選擇，明明許多服務生有經過卻沒有發現異狀，直到我們舉手之後才得知帶位的沒有幫我們做點餐。然後火車的效率很不好，雖然很可愛所以我給兩顆星，而且長得真的很像高鐵，我覺得可以考慮換成高鐵的名字！但是效率真的太差了，等一盤肉要等到天荒地老，直接舉手加點反而還比較快，我覺得可以認真檢討一下，還有迴轉台上的餐點種類過少，很多東西都要自己加點才會出現，我覺得不優質，一個人450多還要加一成服務費，我覺得整體吃下來真的不值這個價錢。
原本希望今天不要再吃火鍋的，可是我們家Ian少爺是火鍋控，所以就算來了 三井，依舊逃不出火鍋魔掌，原本對老四川這個品牌所搜尋的資訊都還不錯，可是這個關係企業似乎很多人都評價不好。。。。所以抱著踩雷的心態來試試，其實吃到飽對我們一家而言是致命傷，我們的食量都不大，來這裏真的是探探新店的想法。
我們各點了泡菜湯頭，麻辣湯頭，原味湯頭，麻辣湯頭還不錯日，泡菜湯頭沒什麼味道不推薦，肉類我們總共點了6盤牛肉，1盤羊肉，肉質還好，比較推薦的是牛肚，大腸，我們點了蠻多的，煮麻辣湯頭很對味，另外有提供直接可以食用的鴨血和豆腐，個人覺得直接吃味道不夠，再放進麻辣湯煮一會兒會比較好吃，海鮮類也尚可，蝦子還不錯吃，其他還好，一些蔬菜和餃類也還可以，蛋餃和排骨酥推薦，比較特別的是黃喉，台灣的火鍋店比較少會出現的菜品。
以吃到飽的火鍋店而且價位和食材的CP值還可以，主要是服務和出餐速度很好，還有推薦烏梅汁蠻好喝的，可以來吃吃試試，給了4顆星主要是服務吧！