築間幸福鍋物 北投石牌店的最新評論
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火鍋好好吃 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $1,400-1,600
環境漂亮，食物新鮮。
讚喔 服務 內用 餐點類型 午餐
好吃 服務好！
謝謝服務態度優良
食材新鮮好吃
吃過其他間築間，這間真的是最爛的一間，服務態度差到不行，衛生也不及格，整個內用悶到不行
首先進去我們被帶到後區用餐，前區有開冷氣，後區完全沒有開連開風扇都沒有，跟服務員反應才開我們這邊的風扇，但實在是太熱了，我又反應一次才開冷氣！！請問店家要多省成本？
還有一入座的碗盤摸起來是油的，跟服務員反應才換一組新的給我，再來是後區地板一進去就是滑的，走路要很小心，每次走去用醬料都要小心滑倒，用餐完地板才乾掉。
廁所部分洗手台堵住都沒有人清，使用上感覺非常噁心！
服務部分
我跟店員說我想要點數兌換肉，店員有聽到我的話且也有停頓，結果對面桌的叫她，她就直接走掉就沒有理我了，我完全不知道是要怎樣的被晾在一邊，最後還去幫同事用電磁爐，之後才大聲喊幾桌要兌換肉品。
最後結帳的時候，跟結帳人員刷卡要收據，他居然說要提前講，然後口氣很差的說送你啦，請問我要收據是要錢嗎？？且收據不是用放的到找錢盤還是用丟的，收據還掉到其他地方還是我自己拿起來，連生不好意思都沒有聽到，請問客人要一張收據有必要這樣嗎？
結帳人員叫王靜，整個服務非常不給過，請店家加強員工訓練
羊肉品質如圖 我向店員反應，店員沒有覺得有異？
環境如圖
醬料台如圖
地板粘膩，醬料台有可怕
服務員態度讓我感覺她想下班
我想加湯，台上也沒寫不能自助，我在要倒湯的前一秒，店員什麼都沒說，直接從我後面把湯壺搶走？優秀
還要收服務費喲 大家小心 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800
我的牛肉等了將近40分鐘快50分鐘
都還沒送上來其他比我們晚到的客人都已經上餐了我們的卻還沒請問服務品質是否需調整一下呢？？？
菜量豐富，飲料選擇多。 服務 內用
湯頭很棒
是這裡的常客了
價格合理
肉量也不錯
沒吃過的話，值得一試
服務很好，大家辛苦了 餐點：5 服務：5 氣氛：5
好誒 打卡升級大份雪花牛
北護學生首選
讚讚
好好味😋
可惜沒有自助bar …
服務親切 價格優惠 石牌築間讚
讚
肉質鮮美大塊，服務雖然比較慢，但是還算親切 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $600-800 餐點：5 服務：5 氣氛：5
外送的餐點量很少，連飯也沒裝滿，醬也沒有附上，是原本量就少還是在省什麼？ 服務 外送
服務態度超爛，尤其是櫃檯那位大媽！爛！
雖然菜盤不是buffet供應
但服務還不錯
至少賓主盡歡
然後一起分享築間台中秀泰站前店的消費體驗有多糟XDD
我真的吃不出來這價位的價值，湯頭都偏鹹，我還是去吃石二鍋就可以了
大陸店員不懂變通…
一堆空位置要我等十分鐘
1.點完餐後至少半小時後餐才上齊
2.不能自助加湯，店內人手又不足，導致加湯要等很久
3.動線規劃不良
綜合以上幾點，要顧客一小時半內用餐完畢，實在有難度。店員提醒時語氣不佳，且在未要求打包的狀況下跳針提醒不能打包
優點：
1.湯頭風味不錯（但偏油）
2.蔬菜自助吧種類豐富
3.冰淇淋種類多樣（可惜不及品嚐）
4.雞腿新鮮好吃
5.若善用會員制度，食材份量很夠 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $400-600
服務態度很差。餐點很晚才送齊，後來卻又用一種非常不客氣的語氣三番兩次地來念
「你們動作快一點，用餐時間要到了」
明明沒有主動說要打包，卻一直重複嘮叨著「不能打包喔，要趕快」。
顧客沒有責任來吃個飯要自己計時吧，上菜速度又不是多快，我們也沒有故意要拖時間，可以好好講話我們聽得懂。不用一副我們是夾一堆故意吃不完，然後才要打包似的口氣，觀感很差，還收10%服務費。 服務 內用
我來這用餐少說也4.5次有
越吃感覺品質越下滑，我不能理解為什麼海鮮干貝湯底，全部分店吃起來味道都一樣是清甜就你們的喝起來有辣（這狀況兩次有了，還是時隔一個月以上用餐）再來就是永遠都找不到乾淨的醬料碟，每個都是油，最近這兩次去真的是回家都馬上拉肚子真心不騙，但早班的服務員跟晚班一個年輕女生的服務是真的很好，謝謝，我愛築間 我也不確定還會不會給這間機會 但我不想再拉肚子也不想再喝到有辣的海鮮干貝湯了🥲 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800
位置有夠擠，服務態度極差，跟某位戴眼鏡的男店員反應肉盤沒地方放他先是不理會，然後等吃完來收空盤之後才會來靠北幾句：「我來幫你們收空盤這樣就有位置了」，請問都已經吃完了還要位置幹嘛？ 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
櫃檯有個名字兩個字的女生（抱歉忘記名字了），服務很親切熱情，整體用餐體驗很棒🥰 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
讚喔
藥膳鍋好吃，店內明亮舒適，調味料也很多，雖然服務員姐姐一個人Hold外場（可能接近關店時間）但服務態度依然很好😉辛苦了 …
服務好
服務人員態度很差，上肉盤時直接把肉盤遞到我面前要我接是怎樣？
後面衛生紙沒了也是用遞的，桌上是滿了還是怎樣，不能放桌上嗎？
食物也不怎樣，海鮮腥味重，吃起來感覺不怎麼新鮮
補充一點，餐廳電話響一直不接是怎麼回事，我們用餐約一個多小時，電話響不停，但就是沒有人願意去接電話，當時用餐人數也不少，聽到附近客人也都說電話為什麼都不接，請問讓客人用餐配電話響嗎？
先說服務人員服務的很好、松阪豬和雪花牛都還不錯吃，但我真的要再踏進來要思考很久。
改版成菜類火鍋料自取後第一次回訪，空盤很多，看冰箱也很多菜不知道為什麼不補。
醬油鍋非常非常非常鹹。
冷氣冷到一個快變冰棒，反應後調高一點大概5分鐘後又一樣冷了，不確定是公司規定還是店內空調異常，但真的讓人吃得很不舒服。
調料區辣椒是冷凍的🥹
杯子、醬料碟、冰淇淋碗都要挑挑挑才挑得到乾淨的。
服務：4
環境：0
餐點：2（給肉類） 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
我是極少寫評論的人
但今天真的忍不住來評論
之前吃過西門大致都覺得ok
是晚餐時間用餐 滿客但服務態度很好
自助吧也是補料積極很滿 也很乾淨
所以今天到石牌附近辦事情看到才會願意入內用餐
沒想到原來下午四點的待遇跟餐期是有差別的嗎？
四點多用餐 自助吧沒有半種菇類
問服務人員他就說現在沒提供 口氣沒很好
我又問一次說 是最近沒有？還是現在沒有呢？
他回答很含糊
我就說可是去別家分店都有很多種菇
他才說 等等問廚房
就端出一盤杏鮑菇 也沒再補過了
白菜上面還有一根不明Q毛 甚至空了也沒補
問了兩次服務人員也只說等等會補
蔬菜種類也很少
咖啡機水盤積了咖啡水感觀不佳
跟西門店比真的有點落差
就因為我們在非餐期用餐所以不用提供一樣的服務？
我覺得花一樣錢 供應不能差太多吧？
講白的 你們所提供的餐點及服務
一點都不值得這個價位
要不要改進我也沒關係
因為不會再來了
同樣是竹間 你們這間 環境衛生 跟品質怎麼與其他店差這麼多？
蝦子 送來跟石頭一樣硬 不新鮮還發黑，肉質更不用說有多糟糕。其他不予置評⋯
完全吃不下去 品質根本沒在顧⋯
吃完隔天肚子不舒服。
開店至今外場人員一樣短少，有服務費更須增加人數服務客人，同為築間的用餐品質、服務真的低於其他分店太多
吧台蔬菜、冰品、醬料在正餐時間都是短少，只有二位還需要帶位、收拾碗盤…等。
外場大家可能常被客訴？這次用餐時有什麼問題都先道歉，不知道有巡店人員或店長在嗎？
另外QR code點餐湯頭選項沒有原味昆布，非常不便利 服務 內用
石牌的服務真的很差 到底什麼時候才要把人補齊啊？又不是便宜小火鍋 每次去都會有令人傻眼的地方
上次去坐在最後的房間裡地板超級濕連牆壁都是濕的 服務人員說是冷氣開不夠 然後把冷氣調冷但冷氣的風是直吹頭的風….超級不舒服 調味區的東西有時候也空空沒人有空補
石牌店除了離家近沒有其他可以推薦的優點了 聽說最近要變成蔬食自助吧 感覺就會更亂七八糟 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $800-1,000
肉品雖己接受服務人員的建議，選擇不偏肥的項目，但上桌時看到的還是偏肥，湯頭也是沒有特別之處，自助吧與冰品也只是有，雖然在萬物齊漲，但以這個價位應有更好選擇 餐點：2 服務：3 氣氛：2
櫃檯是一間店的門面，良好服務態度可以加分，反之則減分。客人從進門開始就不舒服，接下來就不用期待了。同樣是築間，去過其他的分店很滿意，為什麼石牌這間這麼落漆？總公司管理階層看到沒？
燈光美氣氛佳
最近變成自助吧了！可以自由夾菜
有各式青菜、火鍋料、豆皮、蒟蒻等等（還有好吃的花枝和蝦漿團！是真的可以吃到一整隻蝦的！超好吃👍
飲料區有莫凡彼咖啡 重乳奶茶 很好喝！有濃郁且香的奶泡 每次去都一定會喝！
也有氣泡飲 綠茶 冰奶茶等等！
醬料區也是很多樣 沙茶醬、醬油、和風醬油，基本的那幾個 缺點是今天去辣椒都是冷凍的 很難挖起來！
冰淇淋區有 LOTTE的冰淇淋！口味至少八種以上！
最推薦的是萊姆葡萄 萊姆酒風味的冰加上葡萄乾 真的超棒~其他口味也都很好吃可以試試看 就不多說了~
這次點的是胡椒湯底+櫻桃鴨 $400
漲價幅度也是挺可怕的！原本可是三百多而已啊！
火鍋湯底都可以續加（記得有間分店好像只能加石頭湯底）
這間只有你點的是那個品項 他一定會給你加那個品項的湯！
途中店員也都會來尋是否需要加湯 服務是滿周道的👍 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600 餐點：5 服務：5 氣氛：5
超級好吃，大推，不來可惜😋 …
服務員 落差很大，櫃檯某位中國員工口氣不是很好 。反觀另一位服務的台灣妹妹就很好
。菜品自助吧總類少…其他分店都很多 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
遲到三分鐘是我的問題沒錯，我也沒有不能接受被取消訂位，但態度可以更親切一點。
也許是剛轉型蔬菜吧吃到飽，人手感覺不足，流程也不順。入座椅子有一灘水，廁所很髒，女廁馬桶還壞掉，醬料區冰淇淋區滴得到處是，醬料跟蔬菜吧一直缺東西，想吃也沒的吃，蔬菜吧很小，東西偏少，咖啡機壞掉。入座20分鐘才上湯鍋，但用餐時間限時100分鐘，吃起來壓力很大。 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $400-600
普通還可以～
對面有石牌國小停車場很方便
菜沒洗乾淨 一堆蟲 超級不乾淨 而且比其他間竹間難吃..
讚
非常溫暖的火鍋 撫平我輸球的心情
好吃，真的好吃，送很兇