老祖早餐灌蛋餅的最新評論
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星期六早上七點半到，九點才可以拿到餐，請先打電話預訂。灌蛋餅很好吃，鹹豆漿很好吃。
蛋餅比想像中乾，燒餅意外地好吃
完勝台北阜杭豆漿。鹹豆漿超好吃。灌蛋餅與燒餅也很好吃！需要先電話預約。
這裡早餐特色就是灌蛋餅，先做一個圓燒餅，再來中間挖洞將蛋打在洞裡，完成灌蛋餅，只賣35元。為了要吃這個足足等了一個小時，吃到時候，果然不錯吃，老闆制作工序太多買的人又多，才等那麼久。不過要來這裡，心裡要有準備，真的等很久。
老味道很好吃~但是要提前預約哦
出差完來吃吃喝喝
唉..板橋到東勢一趟路 早上08：40到 竟然賣完了
從安徽嘉山來的特別味道，50多年在地老店。
已經調整成偏台式口味，但仍吃的出是外省食物，下料不手軟，很有飽足感。
現任老闆是第三代，來台實際營運第二代。自謙說比不上前人的手藝。
聽著他笑說對岸的鹹豆漿真的超級夠味，可惜當天早上有點熱，就沒點熱豆漿喝。
九點從市區出發，到達時已快十點。
原本遠遠看巷口的鐵門深鎖，以為沒開。再往前，才發現在巷子內，店內略悶。
經過店主同意。我們跟著前面客人的腳步拿椅子到外頭就座。
只是兩位腳踏車騎士顧著下一站，就沒把椅子拿回店裡了😂
可能想說：下面一位（誤
幸運的是我們到時，沒太多客人，等不到十分鐘就開吃。
$35 灌蛋餅，蔥烘蛋灌在餅內，很有飽足感
$33 燒餅油條一套 ，果然燒餅外酥內嫩，+油條的酥脆口感，更加加分。輕鬆嗑完。
後來聽到在地客人穿著家居服點半套。不知道有沒有比較便宜😛
跟友人討論著吃完要去附近景點晃時，老闆與店員小姐都熱情的告訴我們路怎麼走；當問到有考慮去市區展店嘛，據說是有這提案，正在運行著，以前也帶過不少人出師，但留在身邊的只有店員小姐，聽著他悠悠的說921後人口外移，年輕人少多了，微微的惆悵感。
看著我們離開後仍然絡繹不絕的客人。也祝福這家店能平安順利的繼續傳承下去。
味道稍嫌太清淡，調味醬不優
要吃要先預約喔，不然沒有麵團就沒得吃了嗚嗚嗚😂 …
有特色的在地美食
好吃,換新地點，寬敞，一級棒
好吃的灌蛋餅，老闆跟服務人員也都蠻親切的，有可能是台灣唯一的灌蛋餅，記得要先打電話預約，特別是假日，不打電話預約可能要等個3-4個小時，再次感謝老闆跟2位服務小姐
糟～電話打有響都不接，
第一次去時說賣完說下次要早點
扯～第二次早早到….到現場點餐說要前三天預約
是在裝肖維嗎？
不知為何整個餅都是油耗味，餅跟蛋也被烤得乾乾硬硬，為什麼我吃的沒有大家傳說的好吃呀😵
不過老闆人很親切，非常健談。 …
先打電話預約，別白跑一趟了。
東勢老店早餐，換了新位置重新營業，堅持手工現擀先做，通常都會有電話預訂的大訂單，現場吃有時候會等很久，趕上班的人不太適合，且老闆開店時間很不一定，無法抓準現場吃的時間，也容易耽誤電話訂單，實該改進的地方。很特別的餅，就是厚實版蔥抓餅的口感，但層次較少，內餡是灌蛋進去烤，吃起來燙口，鹹香味剛好，配上現煮熱豆漿，喝得出人工煮出來的磨豆豆漿，經濟實惠的早餐店。
沒吃過可以嚐鮮一下
第一次興沖沖來前，找了好一回才在巷弄內找到，且沒看網路評論，近九點時來，老闆後說只剩預約的才有…週三不死心不預約，小雨紛飛的，再次前往詢問是否可買，幸好仍有但要等，一等就是半小時，聽著老闆跟顧客聊天，說著他從前的業務經歷，看著這先煎再炕再灌蛋再煎再炕，細活呀!吃進嘴裡是滿滿的麵跟蛋香。現在外省的味道漸漸消失，能找得到外省的味道愈加稀有，也幸好他能回來接過老父的棒子，不致讓這特別的好口味失傳，值得推薦!
老闆親切，手工費時，想吃先打個電話
無法解釋 就是沒準備沒預約沒有開 只能說外面也不寫公告？？ 就是簡單的撲空了 7:00在哪
總之就是需要一種 「緣分」 。我們看電視慕名而來
的「無緣」
會不定時關
記得打電話！
建議提前預訂，灌蛋餅及糖酥餅好吃！油條普普！
特殊的烹調方式，去嚐鮮，路過可以去嚐嚐，没啥特色。
好可惜
沒有前一天預訂
看到到吃不到
一早從台北趕來，8點半到新店址。進店後，一個店員說，沒預約要等一下，過半分鐘，一個男的客人進來，老闆問他有沒有預定，他說沒有，店家直接收錢，跟他說趕給他一個，我們見狀就跟店員說二個蛋餅，煎台上的老闆說，稍等一下，盡量趕給我們，馬上裡面的女店員說” 那個點二個的，要11點哦”
不知道這個店的點單是怎麼回事！
女店員的口氣，也不用如此吧！
注意要預約現場沒有
是把蛋灌到餅裡，灌蛋 餅，跟傳統蛋餅完全不一樣喔。餅如果沒加醬的話真的沒味道，其實蠻普通的，味道就是原味厚軟燒餅和蛋。可能大家比較多是吃新奇的吧，應該不會再回購。
建議前一天營業時間先打電話訂明天的，店員態度都很好。
點了2個灌蛋餅，1個吃原味，1個加辣，各有不同風味
強烈建議要電話預約，如果現場點，平均等候時間要30~40分
灌蛋餅好吃，沒有加醬油膏感覺少了一味
沒有吃到鹹豆漿好可惜
灌蛋餅好吃
燒飯油條也好吃
一定要提前電話預約,現場排,應該要排很久,假日去可能還不會賣,沒預約的話僅能賣飲品
灌蛋餅:主打的就是灌蛋餅,在煎餅的過程,從餅中間的洞再倒入蛋液,就成了灌蛋餅,吃起來口感很扎實
糖酥餅:中間是空的,熱的時候糖漿還有可能是融化的,還不錯吃呦,當個小點心蠻剛好的
灌蛋的量算是誠意十足，但有些鹹。
電話可以預約可以節省等待時間
糖酥餅也不錯
跟蛋餅口感完全不一樣，香味特別好吃紮實！
老闆人很好～
糖霜餅是我吃過最好吃，蛋餅很費工和原味，但我喜歡重口味點
發自內心 沒有很好吃 大家別浪費時間來買
本來要買來吃的，但知道揉麵團沒戴口罩，還打了兩個大大的噴嚏在麵團上就不敢吃了。不管有沒有疫情，衛生上都應該戴口罩，再再怎麼差噴嚏也應該打在別的地方，而不是麵團上⋯
老實說真的還好，餅皮偏靭，味道普通，但老闆非常親切
建議一開門就打電話預訂，沒預訂很可能吃不到，當天是8:10打去，店家說要10:30才能取餐😳
灌蛋餅麵皮很香，蛋最中心不是收乾的全熟，還殘有微小濕潤度（大概9.5分熟？調味就是好吃不油膩的早餐店蔥蛋，吃之前看評論擔心會很乾，個人覺得其實還好，只是調味偏清淡，如果旁邊有東泉可以加就好了🤣（疫情期間只有外帶，不知道內用的話有沒有醬料
甜酥餅拿到時時冷的，咬下去又乾又沒味道，回家烤後大復活，非常多層、酥硬脆口毫不油膩，中層糖膏變成半熔狀態，還留有一點糖粒的口感，咬下去脆脆的，很喜歡！
甜酥餅好吃！灌蛋餅蠻特別的！要記得預約，要不然就要等下幾鍋！
等餐時間太久
可以改善一下
服務
外帶
餐點類型
早餐
好吃！！一定要打電話預約，而且要七點半前打，之後的就只能現場去訂了，但真的就會等超久⋯
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
還是一樣老滋味，過了幾年味道一樣沒有變，地點從巷內搬出來，更大更寬闊，蠻值得推薦的美食，真的建議要先打電話去訂購，灌蛋餅是真的蠻搞剛的，就是因為傳統才能擁有好滋味
建議一定要提前電話預約，週六當天早上6點整打電話預約就要排到7:10取餐了！
而7:10到現場看到其他客人想現場點餐則要等到8:30～9:00才能拿到餐點。
灌蛋餅份量很夠，鹽巴味道滿明顯的，鹹味夠，不過鹹味主要分佈在周圍較脆的地方，而中心蒸蛋的部分不會太乾，口感上可以接受。
整體嚐起來的感覺不差，但也不會特別想再來吃，沒什麼負評的一家店，算可以接受！
服務態度不錯，附近不太好停車，內用位置少但寬敞，灌漿蛋餅外層屬於燒餅口感不同於古早的粉將蛋餅，糖燒餅有些許糖漿在裡頭且不會很甜，米漿味道普通，價格不貴。
我去買時,快關店了,蛋餅冷了,吃起來不太好吃！
不只灌蛋餅
拌蔥香味的燒餅油條及糖酥餅真的值得一試
星期日的早上，沒先電話預約，10:00前會買不到東西
最近FB.IG上很常看到這家灌蛋餅. 假日專程來吃吃看. 就是中規中矩的蛋餅. 口味沒有特別的驚喜感