東勢牛稼莊*用餐需提前兩天訂位，無訂位者則現場候位*14:30~17:00休息的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺中市東勢區新豐街19號
電話 : +886 4 2587 3488
附近：台中中餐館
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這間氣氛輕鬆的餐廳設有露台，供應牛肉與特色內臟料理。
醬拌牛，非常酸的一堆醬、醋破壞牛雜的味道，吃的好痛苦，菜單可以註明一下或請員工告知此菜很酸
茄子炒的油不入味
梅干扣肉 火候不足不入味肉偏硬
牛肉湯 牛肉又乾又硬
平平客家人怎麼口味吃的那麼不習慣
價位又偏高，朋友推薦特別來吃好失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
假日時間去新館，之前的環境比較有客家氣息，這次開店前就到達了，客家油雞好吃，個人覺得需要一些蘿蔔泡菜會更美味，鮮牛肉湯好好喝，清甜爽口肉質鮮嫩，紅燒牛筋很軟嫩，只是調味偏酸，醬料感覺是吃紅油抄手的味道。
青菜炒牛肉，空心菜和牛肉都偏老，嗎咬的很辛苦，蠻可惜的。
涼拌肚王一樣是酸酸的口味，除了下面的小黃瓜我喜歡，上面的白肚沒人愛…
下次再換不同的餐點試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
物美價廉值得收藏名店
油雞和苦瓜牛心不錯吃
2022/9/10 有附停車場、支援電子支付；中秋連假期間用餐人潮多、現場候位約30-40分鐘，餐廳品質跟管理完全沒辦法應付……首先內外場人手皆嚴重不足、上菜速度很慢且料理以中式熱炒為重卻是上菜來的都不熱…份量分大中小三種，但其實不多、價位約200-400不等，口味不錯、中規中矩，但沒有令人驚豔感，同等價位可能市區餐廳會更精緻、更有餐廳手藝…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉種類的炒菜，也有客家菜，平常吃清淡或中等鹹度的人，可能會覺得很鹹很油。
另外，該店有標示寵物友善餐廳，請各位來用餐的狗爸狗媽，請綁好自己的狗並請管教。
綜上，這餐廳適合重口味的人，若有一群狗來用餐，環境空氣會很多毛絮亂飛，可能不適合怕狗的人來，或是有潔癖的人來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
有停車場，在隔壁隔壁隔壁
來東勢拜訪一位業界前輩，他們夫妻倆熱情的帶我來這裡用餐，告訴我這是東勢目前最紅的餐廳，有各種的牛肉料理。
問我好不好吃？我當然會說好吃，因為除了主菜食物以外，我還配前輩的熱情以及兩年半再次回鄉的感動。
就單純食物而言，我還是覺得好吃，或許東勢鄉親沒事不會來吃，但是招待朋友一定就會帶來這裡；來東勢玩的遊客，那就更應該要來試試了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃~不過沒訂位應該要等蠻久的~離開時看到要外面等的人蠻多的~餐點份量有大中小~照片都是中的~約3-4人份~小份是兩人~口味是比較重的~蔥爆骨髓很特別建議可以點來吃~番茄牛尾湯也很棒!停車場很小~但是附近路邊可以停車~好像有得米其林必比登餐廳!!蠻推的一間餐廳!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
我給5顆星，這麼難吃的東西 不能只有我吃到
美味又服務好的合菜餐廳！
今天點了煎牛雜、青菜炒牛肉、客家小炒、炒茄子
料理調味都很入味、很好吃
還有很多想吃的菜但實在吃太飽了！
服務也很好、隨時會注意客人需求
下次一定再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
衝著必比登推薦，專程開車來吃。點了幾道熱炒菜、牛肉滷味拼盤、牛肉炒飯、牛肉麵，說實在口味還行，但沒很驚艷，就是你不會嫌難吃的那種普通。價位不會太貴，適合聚餐。服務不錯、環境很乾淨、冷氣很涼。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜色多元，以牛為主的客家料理，口味甜鹹適中，我喜歡這客家口味。2022/10/15再次光臨，吃半牛半客桌餐，菜色很多元，很有特色，10人吃不完喔！
四人點了醬拌雙拚、紅燒牛筋、蔥爆骨髓、炒牛肉麵、薑片牛舌 、紅燒牛肉湯。很值得強力推薦的美食餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
跟期待有距離、食尚玩家、米其林加持，還是要親自試吃才知道。牛肉丸、冷盤牛腱唯獨可推～
點了三道菜，紅燒牛筋、乾煎牛雜、醬拌雙拼，全部都是酸的……建議可以提醒一下顧客，不然餐桌上都是酸的吃不習慣
口味偏鹹
內臟類偏硬潤乾
可line pay/ 街口支付
旁邊有停車場 但位子不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
牛家莊 都是牛
牛肉炒麵有點油，牛肉片太柴且有點鹹，龍鬚菜量多且有嫩好吃，菜脯雞湯有點鹹。本來想吃牛肉麵，但假日不供應。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意很好，但個人覺得口味普通。牛排不嫩，高麗菜有生味，湯頭沒有燉出食材鮮味。不確定是不是因為趕出菜，但這也不應該是理由，做餐廳要有自己對品質的堅持。
週日中午沒有訂位，陰雨天大約等了20分鐘。用餐環境乾淨舒適，牛肉炒麵配料雖不算多但有香氣，第一次吃炒骨髓，口感Q嫩不油膩，鹹度略低，沒有視覺看起來下飯。牛雜湯的牛雜偏軟爛，加了白醋的湯頭酸味頗重，湯頭帶點塔香，彷彿有泰式酸湯的錯覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
風味十足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吃來吃去還是東勢牛稼莊 最好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
口味道地很下飯，價格親民性價比高，還有冷凍食品可外賣，上菜時覺得肯定吃不完，結果吃光光了耶~
餐點：4
服務：4
氣氛：3
不愧是米其林名店，一定要試試全牛餐，很多意想不到的牛部位可以吃吃看，尤其是紅燒牛尾巴，膠質豐富，Q彈又入味，但是真的太多人了，服務員忙不過來，服務有點可惜，若是能增加一些服務生，分擔工作會好一點吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
停車場
有附停車場，但是一下就滿了
隱藏在東勢小鎮的必比登餐廳，餐點好吃又特別，價格合理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
訂位12:30，實際入位已經快1點
點了八菜一湯＋炒麵，還有另外點五碗白飯
菜都已經快上完，飯還是遲遲未見……
最快的白飯卻是前前後後問了兩位服務生後才來
端湯灑出來到同行朋友的椅子和包包
收菜未注意盤子沒疊好差點就滴下湯汁到客人衣服上
餐點：1
服務：1
氣氛：1
東西都蠻好吃的 當天有發生服務生上菜的時候把湯汁灑在顧客的手機上 我知道服務生不好做 但還是希望能到妥善的處理 請管理人員看到之後能夠告誡且教育服務人員 辛苦了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
在931地震中，三層樓變成兩層樓，90年“震驚全國”重新營業，不論是客家菜或牛的料理，都十分好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
全牛料理選擇性非常多，口味變化大，餐廳清潔衛生不錯，有停車場。
餐點：4
服務：3
氣氛：3
平價好吃的必比登美食
首推薑炒牛舌，牛骨髓比較油一點～
酸菜鴨湯好喝很夠味
每道料理都在水準之上，下次還會再來！
必比登推薦的東勢在地餐廳，主打全牛料理和客家料理。菜色口味不錯，價格合宜，重點是店家使用牛的內臟來製作料理，所以是對內臓類感到不喜歡朋友，這店可能不適合你。
推薦菜色：涼拌肚王、薑片牛舌、牛肉湯、客家小炒、薑絲大腸。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
在東勢鎮的米其林必比登餐廳，旁邊有專有停車場，週末生意非常非常好，建議先預訂，現場也可以侯位，不過要看當天人數才知道要等多久，牛肉食材跟料理菜色都相當有水準，價格中等合理，有合菜跟單點可以選擇，來東勢推薦可以來吃吃看！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
客家油雞 牛肉炒麵 鮮牛肉湯
六十年老店，環境不錯，東西好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝 阿萬推薦 神好吃
1.保冷袋品質差
2.油蔥酥包裝不完整、有溢油的狀況..（東西都要帶出國）
3.人員態度非常之好
4.食品非常之好吃
該改進的要改進的
優秀的地方依然優秀
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
口味有點太鹹
牛肉湯的味道都被菜的味道給蓋過了 喝不到牛肉的鮮味 還是台南的牛肉湯好喝
沒有及時拍照，口味不錯，尤其是爆炒牛肉，真的是好吃沒話說，這味道讓我想起老家生意爆好的爆炒牛肉麵，超好吃！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
太多想吃的，點不完！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉麵只有平日限定，所以有點失望。牛肉湯的湯頭淡了點，炒青菜油了點。服務跟用餐環境還不錯，停車也方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
112年1月1日開始加收10%服務費
附停車場但位置不多
附近還有一個非特約收費停車場
可apple pay、line pay、街口支付
載具
附飲水機
平日限定
紅燒牛肉麵
炒牛肉飯
紅燒牛肉麵意外的湯頭很清淡
麵很Q彈
牛肉也不少塊
炒牛肉飯
炒牛肉麵
像吃熱炒
頗油
客家茄子也油
蔥燒豆腐很下飯
但單吃太重口味
適合再自己加豆腐平衡一下鹹度
青菜牛肉
有燒焦的蒜頭一起炒
有一咪咪的苦味
也是很油
綜合拼盤
牛腱沒有很嫩
偏鹹
整體而言偏油偏鹹的餐廳
清淡的反而是紅燒牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
聽說這家的菜：
1、全牛大餐。
2、客家料理。
這次點菜客家料理為主。
後來發現點菜時千萬要注意不要點「薑絲炒大腸」，會踩到地雷。另外「筍干燜鴨鍋」的主角-筍干，其份量屬于點綴性質！
另外接獲友人反映：當時所點的「客家小炒」，送上桌的時候，感覺是冷的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老菜脯雞湯超好喝，有阿嬤的味道
龍鬚菜超大一盤👍
其餘的，都是要配飯吃
吃完覺得白開水超好喝🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
客家油雞 蔥油飯
東勢牛稼莊［ 全牛大餐x客家料理 ］
2022再度榮獲米其林必比登餐廳，
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✅蔥爆骨髓
Q彈又滑嫩，我最愛這道🤩
口感外酥內軟，帶有淡淡焦香味🐂
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✅涼拌肚王
上面滿滿的薑蒜醋超唰嘴😋
微辣酸香的醬汁搭配爽口的牛肚👍🏻
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✅薑片牛舌
奇妙的奶油香味薄厚恰到好處😍
口感爽脆又有彈性👍🏻
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✅香煎牛雜
將牛雜煎至金黃香酥再加上辣油、醋及九層塔拌炒😍
酥脆酥脆香噴噴超下酒🍻
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✅牛雜肉砂鍋
湯底香濃入口好輕爽👍🏻
湯鮮味美，料多實在。
.
✅泡菜炒五花
✅空心菜牛肉
✅客家小炒
✅油蔥飯
本來擔心中午吃不完，
太好吃了盤盤見底哈哈哈哈
.
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有提前定位12點用餐
大約11：45分就提前到了
等到12：35分才安排入座
櫃檯有招待一盤高麗菜
等待的時間已經將餐點先點完
也告知櫃檯可以先開始備餐
大概等了20分鐘 才上第一道菜
中途詢問服務人員何時要上餐
沒有確認就直接回答 已經在做了
觀感不是很好
餐點吃起來口味有點鹹
湯的味道還不錯
如果什麼特別記憶點的菜
那就是紅燒牛筋
味道吃起來酸酸的
還有涼拌肚王
吃起來的口感不是喜愛
友人那桌還少上一道菜
是用餐要結束前才發現
感到傻眼
整體的用餐心得
從等待到入座及開始用餐前
一整個的服務真的是不及格
餐點也沒有特別厲害
米其林必比登言過其實
體驗日期：20221211
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：3
東西不貴 食材豐富 口味偏重是好下飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
二人用餐點了平日才有的餐點
牛肉麵及牛肉炒飯
再單點一份苦瓜鹹蛋及青菜炒牛肉
有點可惜的是今天的炒飯不夠乾太軟！炒牛肉卻太乾！
服務很好
用餐環境也很好
餐點：4
服務：5
氣氛：5
只能說整桌菜都不合胃口，每道菜鹹到不行！！！除非你很重飯，否則胃口小的人實在不適合吃，因為你會需要配到很多很多的飯，最後菜也沒吃到多少。
優點大概就是每一盤的份量都好大！我們八人單點了六菜一湯吃不完，也可能是因為鹹，但是就很適合食量大及重口味的食客，食材都算新鮮，然後壽星還送了一盤可愛的豬腳麵線。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
警告大家 這是家雷店！我們每一桌都沒吃完就走了 團體訂位12點等到12:30才有位置坐 點8000一桌的菜 出自己店裡4-5000的菜來應付 出菜還超慢 人手不足硬要開這麼多桌 拿米其林必比登出來招搖撞騙的爛店！
還好不貴，七道菜真沒有一道好吃的