怒騾子牛肉麵 麵店 東勢美食 滷味的最新評論
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老闆親切，年肉彈牙
個人覺得除了位子少沒有缺點的牛肉麵店
麵條是粗的有嚼勁，牛肉非常軟但不會爛，湯頭好喝不會口乾舌燥，重點是老闆開業五六年，態度還可以這麼親切，4.6分評價眞的不是蓋的！
紅燒，清燉牛肉麵都是150，也有其它更高價位選擇，但車位只有兩個，最好是騎車去！
四星是因爲價格偏高
不適合天天吃
但滷菜好吃，老闆人很有禮貌
值得一試
有別於一般同性質的店，空間給人的感覺很乾淨衛生 ，三寶麵質量很棒，滷味很入味出眾，所有食材都優於其他店家，且老闆非常親切。
好吃，味道好，老闆很用心
乾淨、親切、美味集一店。
附近不好停車，但早點來可以停在店門口騎樓。
非常值得一來。😋 …
好吃，紅燒不是重口味的算偏清淡，但是很好喝，溫泉蛋好吃，肉是筋肉一起的，很大塊，環境舒適。
看得出來老闆很用心在自己的商品上 牛肉軟嫩又不失彈性 湯頭溫潤又很濃郁 值得推薦 另外牛肚魯的很Q很好吃
好吃，鹵味更讚
清燉牛肉麵的湯頭非常棒，紅燒的有點甜，但有回饋給老闆了！雖然有點貴，但吃完還蠻滿足的
老闆人超好，東西超好吃，來店有機會一點小禮物招待喔
清燉的牛肉麵，湯頭甘潤，讚！
超好吃的麵食，價格也合理，只是不太好停車場。
超級好吃！每種牛肉麵湯頭都很有特色，筋肉煮到入口即化，雞肉軟嫩到讓人驚艷，滷味也都很入味，真的是值得專程從外縣市來吃的美味
好吃，麵條Q彈有勁，滷味透心，辣椒醬夠辣好吃。
大門口前可以停車，牛肉麵份量大，小菜好吃
每次來必點牛肉麵，裝潢獨樹一格，饕客的好去處
一人麵館，建議不趕時間的人享用
它的麵條十分有嚼勁
招牌為牛肉麵，不吃牛的人也可以點溫泉拌面(有清爽跟麻醬兩種口味)
愛吃辣的人也可點麻辣拌麵，保證會上癮喔！
這次和老婆小孩造訪，先不談口味，光是店內裝潢一進去讓人訝異像置身西式下午茶，怎麼會像牛肉麵專門店?不得不稱讚老闆的用心。
牛肉麵味道非常有水準，牛肉湯濃郁有特殊調味，牛肉有四大塊，塊塊軟嫩，牛肉麵條也屬於有彈性的扁Q麵條。
最後小菜部分，雖然沒有點很多，但依舊非常有水準，如果喜愛牛肉麵的人，這店家絕對值得一試。
只可惜店家離南部太遙遠，無法常常造訪。
極致的湯頭，以及蛋糕般柔軟的牛肉，最可怕的是這些料理還在不斷的進步……
湯頭好喝，喝光光
滷菜好吃，吃光光
老闆認真，口味清爽。好吃！
麵很好吃，小菜很好吃，老闆很親切！！連進來收寶特瓶的阿罵都很有禮貌打招呼！
高評價不是假的
清湯麵就足夠讓人驚豔
美味的牛肉麵
老闆親切，滷菜好吃，牛肉麵也美味
紅燒牛肉麵湯頭清甜，相當好喝，加上老闆特製的辣牛油也別有一番風味。
滷菜很入味，加上一些香油調味。
ps小菜雖然好吃，但是挺貴的，而且沒標價，要點前自己問一下價錢
服務態度一級棒!
聽朋友推薦來這間店吃，受到老闆的推薦點了紅燒牛肉麵，牛肉麵搭配青江菜果然一絕，青江菜吃起來很爽口也挺大一片整個很過癮。
湯喝起來也不會有死鹹感，既清爽又不失紅燒濃郁的層次，麵條看起來是一般家常麵，吃起來有點意外的彈牙，一般牛肉麵用家常麵就是很普通軟爛感，但這間店吃起來卻有點意外。牛肉的份量也挺夠的，吃起來也口感也不錯，也許是覺得滿好吃的所以覺得份量稍嫌不足，吃完還有種意猶未盡的感覺，不清楚能不能加價來加麵。聽到老闆與別桌客人在聊準備要搬家到其他地方開店，覺得挺可惜的，最近才知道這間店。
是間會特別去吃的店，除了麵好吃之外老闆也挺熱情，店面的風格也有點日式滿喜歡的。
好吃😋3大2小 點了
2碗牛肉麵$300
滷菜$540
店員服務很好，還會主動詢問幫您加湯。 …
來吃過你就不會想再嘗試其他家的牛肉麵啦！
太好吃啦！
每天吃都吃不膩的好滋味！！
聽說老闆要回東勢了，真的崩潰。
台中真的沒幾家能比怒騾子 還要好吃的牛肉麵。
筋肉非常非常好吃！！入口即化
但四塊就要價70
偶一為之很可以
湯頭稍嫌清淡
麵條再入味點更好
旁邊有停車格很貼心！
老闆親切客氣，環境舒適，小菜麵類都好吃
價位稍高，但非常美味！ 豬肚和黃金蛋必吃。
用心製作美食的好店家！
特製麵條Q彈有勁，想要軟一點的可以跟老闆講。湯頭香，小菜也好吃！推薦好店
老闆超親切的沒話說…店裡感覺很舒服…東西好吃值得再來哦😊😊😊 …
很久沒吃到這麼好吃的牛肉麵，榮登此生最好吃！！！
麻辣牛肉麵超級好吃！滷味必點。環境很乾淨，餐館打造鄉村餐廳的fu，特別也很舒服！老闆、老闆娘都很親切。
非常好吃！紅燒湯頭甘甜 牛肉很嫩
老闆很用心，聽說要搬去東勢了！
下次有經過會再過去吃
老闆有建議第一次吃點紅燒就好但我還是點了三寶 應該聽老闆建議的
三寶的量蠻大 湯頭好喝！
滷味普通而且不小心點重複了😅 …
湯頭棒，麵條Q，牛肉嫩
吃得到老闆的用心
位在潭子中山路上的這間牛肉麵店
招牌看起來普普通通
但一吃真的驚艷
圖片這碗是清燉牛肉麵
湯頭的味道很濃郁、
香氣撲鼻
而且不會有油膩的感覺
所以我把湯都喝完了
麵條是比較粗的那種麵
Q彈但不質硬
牛肉不算是半筋半肉那種
（半筋半肉牛肉麵是不同的價錢）
但也不是全肉的
有部分的筋在其中
吃起來不會柴柴的感覺
我這碗150元
我覺得非常值得
是我會想再吃的
另外我們有點滷味
滷味相較牛肉麵也是
不遑多讓
我們點了牛肚、牛筋、百頁豆腐
豬皮、豬脆管、杏鮑菇
份量很多
而且每個都滷的相當入味
大推
從潭子跟到東勢的牛肉麵，口味還是一樣100分🤤 …
不能外帶喔！去店裏老闆說不能外帶
之前在潭子的吃過一次，覺得牛肉麵會讓我回味，特別是清燉湯頭真的很棒！可是這次搬到東勢後吃了，覺得味道不同了！滷味也沒像在潭子一樣入味，不過醬倒是比較好吃⋯⋯懷念以前在潭子吃到的味道
請問潭子店搬去哪裡?
點了麻辣筋肉麵和擔擔麵，味道好。也點了滷味沾桌上的辣醬吃有麻辣口感。環境明亮，旁邊就有停車場。下回再去。