螢火蟲居酒屋Hotaru izakaya（忠孝復興店）的最新評論
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餐點美味，但因為店內環境狹小，坐在座位上聞到油耗味很重。喜好單一品項的人，建議先電話詢問品項是否售完。以免撲空。
招牌擔擔麵湯頭十分順口，也不會像外觀看起來那麼辛辣，算是十分有特色的拉麵
炒飯感覺是這間店的精髓，來這邊一定要點上一盤，比大多數外面的店家都還要美味
有附開胃小菜，麵體不錯可選擇軟一般跟硬，也能續麵，湯頭一般且湯多，基本續麵不會乾，肉可以選叉燒或舒肥雞
服務
內用
餐點類型
晚餐
擔擔麵很淡，沒甚麼味道，大蒜又太濃，很膩，有點失望。舒肥雞很普通，沒有特別嫩，外面有很多更好吃的。叉燒肉我最愛，真的很好吃，肉厚又軟嫩，這有讓我驚艷到。
炸牡蠣還可以，有點太小顆了，不過炸得很酥。
整體來說蠻普通的。
柚子醬油好吃！
服務親切 店內環境衛生乾淨
拉麵非常好吃很推薦👍👍👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
在忠孝復興附近的一間排隊拉麵店，店內空間不大，約可坐8人，每個位字中間都有隔板，前面貼一張紙條提醒不要邊吃邊聊天，提醒客人的體貼可以讓外面排隊的人早點吃到。
週日晚上5:30左右，還不是用餐的高峰期，所以稍等一下馬上就入座了。店裡推薦的是辛口味的擔擔麵和柚香鹽味拉麵。點餐是使用自助式的點餐機，可選擇不同的麵條和硬度，肉也可以豚骨或是舒肥雞，也可選擇不要的配料。
湯頭很濃郁，跟舒肥雞非常的搭，擔擔麵很有辣度適合喜歡吃辣的人，不過有點重口味所以沒辦法把湯喝完😹
一秒到日本的拉麵店！叉燒很美味，不吃豬肉的朋友可以選舒肥雞，一樣可以享受好吃的拉麵！還有免費加麵一次的服務，CP值很高。
麵條還可以指定粗細麵與軟硬度，依照自己的喜好選擇，很方便！
炸物也是新鮮好吃！
下次一定要再試試限定的柚子風味跟味增風味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內服務超好～闆娘人很nice又漂亮❤️拉麵麵條超Q 鹹味適中～真心大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
從點餐到上菜大約等了30-40分鐘，湯頭味道個人不太喜歡
為了湊滿集點卡回訪了好多次
環境整潔而且可以免費加麵一次
重點是還很好吃！
必須給五星！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢很討喜。
叉燒油脂多，肉質柴，小片。
粗細麵都不吸附湯，習慣濃厚感的湯，對這個湯有點無感。
點了招牌比較不辣的品項，湯頭濃厚，香氣濃郁，細麵適中程度的口感也很棒。
惟今日是想喝湯的日子，湯頭卻屬濃厚系難以飲盡，實屬可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭非常有特色我很喜歡，口感有點像沙茶，喜歡沙茶的應該會很喜歡這味。老闆很親切，想拍照就讓我隨便拍XD
最近上不動產營業員的課意外找到這家，點餐機方便，而且可以迴避我不愛吃的那些（蔥及筍乾）
然後也可選擇要雞還豬，因為比起豬叉燒我更喜歡雞叉燒
味道適中，很好吃也不會太鹹
不過沒有煎餃這個小菜有些可惜QQ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
柚子鹽味豚骨240濃厚版（+20）
濃郁的豚骨湯頭後勁有柚子清香
清爽不膩口
中太麵是粗麵有嚼勁緊巴著湯汁
炒飯有阿嬤的味道是醬油炒飯
鍋氣十足，炒的時候整間店香到爆
湯體味道豐富、偏淡、好吃😋；炒飯必點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
賣相好但味道不怎麼樣，鹽味豚骨的味道像蛤蜊濃郁大蒜麵，吃不太出豚骨香味，擔擔麵是很違和的番茄味，而且兩碗都參雜了多到不行的雜質，吃起來像煮到粉碎的骨頭和碎肉……..全部都和麵和在一起，每一口都在吃麵和雜質，只能說這樣的拉麵真的吃不習慣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在拉麵戰區中，稍晚些還能來用餐的地方，點了兩種口味，黑蒜豚骨醇厚香氣濃烈，起始是很棒的，只是胃小的人吃到後面會稍膩，柚香豚骨則是濃厚中帶清爽微酸，兩者交換吃剛剛好 🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我吃担担麵，辣度剛好不會太辣
湯底偏鹹但是不會膩，湯有肉末濃郁好喝👍
麵條我挑粗的偏軟，能自己選喜歡的口味真好
朋友的柚香味的湯好好喝
下次去也點看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擔擔面好吃，280元
我不喜歡吃辣的，所以清淡剛剛好
是不錯吃。可惜叉燒太油膩偏鹹，湯偏油，叉燒丼飯的肉不是整片，而且超級焦🥲 …
整體覺得不錯吃
但不會特別想一吃再吃
地板有點滑要注意
餐點：4
服務：4
氣氛：4
青菜蘿蔔各有所好
吃過一蘭、樂麵屋、花月嵐、屯京、麵屋一燈、山嵐、一幻、一樂…
大黑天拉麵，感覺有點類似在京都吃万豚記的那種担担麵口味的，個人不太能適應這種。
叉燒ok，滿分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：5
202210
大黑天擔擔麵$280
整體來說覺得偏油膩，湯頭溫順不會過鹹，香氣稍嫌一般。細麵好吃，店家還提供免費續麵的服務，非常溫馨。湯底中帶有偏重的筍乾酸味。因為是招牌菜單，期望有點高，可是跟個人的口味不是非常相符，下次會想試試看別的選項。
店家很親切，上菜前還會招待辣味豆芽菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平日下午5點入座不需排隊
豬叉燒比雞叉燒表現好
炸雞很棒！
被廣告打到終於來吃，位子不多，自助點餐機，小小的氛圍不錯，沒有吃到料理類應該會再來試試！拉麵基本基本！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
黑蒜豚骨
蒜感覺今天是否處理過頭了一點？
湯本身就濃了加上稍微過頭的蒜
整體湯的表現有點不太優
大黑天担担
頂著招牌的餐點
也許口袋名單放很久，剛好有在附近來用餐
可能期待稍高，個人覺得表現平平
叉燒跟雞肉湯頭都比較中規中矩的表現
環境屬於比較傳統的安靜型的日式拉麵店
服務人員都挺客氣
如有再來附近想吃拉麵還是會想試試別的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
担担·微｜香辣開胃不愧是人氣第一，一定要單點一碗飯加進去拌著吃，一次就愛上
黑蒜｜排行前三，蒜香濃郁
醬油｜醬油與豚骨結合，多層次
青醬鮑魚｜限定口味，日式拉麵義式作法，味濃
麵條-細麵、中太麵（可免費加一次麵）
炸雞、炸白身魚 好吃（個人喜好不同，自擇）
皆會贈送小碟豆芽菜
回訪數次不在話下，喜愛的拉麵店之一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
擔擔麵辣度不夠有層次，中規中矩，份量很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常棒的拉麵，鹽柚子豚骨湯底熬煮調配的非常好，不可錯過。
把湯喝得一口不剩是對廚師最好的致敬🫡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有機會再試試別的餐點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
心血來潮打開地圖查了一下拉麵店，大部分的拉麵下午都是休息，很少會有營業。也因為找個時段，所以這次選擇這間來品嚐。
這次點的是 黑蒜豚骨，但湯體似乎沒有偏濃（可能跟自己想像中的不太一樣）喝起來蒜味部分好像沒有這麼重，相較之下 醇一的蒜味比較明顯。麵條選擇是細麵，但吃起來不太像是細麵的滑順，而是有些部分像泡麵的捲度。
（以上為個人用餐心得）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次到訪 點了黑蒜拉麵 鹽味拉麵和炒飯
黑蒜 — 有很多蒜酥 所以蒜酥的味道很濃郁 湯底非常多肉渣 所以整碗口感很強烈，湯頭鹹度偏淡 整體的搭配 除了蒜味 沒有其他記憶點
鹽味 — 湯頭跟一般認知的鹽味湯頭有很大的差別 湯底很混濁…有肉渣 但比黑蒜少，沒有鹽味拉麵的清澈和甘甜…非常失望
炒飯 — 炒飯米粒口感Q 香氣不錯 比起拉麵的確是相對可口的一道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有很好吃
總是不斷尋找新口味、刺激味蕾，看到這間「大黑天ラーメン-」評價還不錯，索性就直奔過去～
這間是以豚骨湯頭為主，起初怕豚骨會太濃郁，但看到有🍜鹽味豚骨拉麵搭配清新柚香，還可以選舒肥雞，想說就是它了！
有添加柑橘味的拉麵真的不會差到哪裡，可以中和濃郁的豚骨湯頭，兩者之間取得平衡，雖說是鹽味但卻沒有死鹹，裡面附有溏心蛋、筍乾、豆芽菜，整體來說是好吃的😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了招牌大黑微辣，麵條好吃，但覺得湯頭不太合胃口，可能是因為本身不喜歡吃酸，肉末攪開味道有點雜，帶點微微的酸，不確定是番茄酸還是醋，較可惜的是湯頭上層浮了很厚的辣油，而加上叉燒也是偏油，整體吃來前幾口還OK，但後面油膩感整個上來，要一直喝水解膩，覺得叉燒可以用全瘦肉，會跟整體湯頭較搭，喜歡厚重或重口味的拉麵，但油膩感太重的不太行
整體幾乎可說是無可挑剔地好吃，非常驚艷
塩味豚骨拉麵湯頭濃郁的恰到好處，蒜味剛剛好；筍乾好吃。叉燒也非常好吃！口感不會太油或太乾，調味層次豐富～
唐揚雞多汁、皮脆，以後去都會想點！
服務員親切有耐心👍🏻👍🏻 也會主動詢問是否免費加麵🌟
是碗好吃濃郁的拉麵，溏心蛋跟叉燒都超軟嫩，覺得粗麵比細麵更搭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
醬油和鹽味都很好吃！男友對醬油讚不絕口差點忘記留給我🤣不會太鹹而且叉燒好軟嫩好讚🤤店員也很親切客氣～週五晚上20:30也還有三四組客人再候位，生意很好！
今天點中太麵/麵硬很讚，真的麵硬才是王道，下次胃比較舒服的時候會再來嘗試招牌擔擔麵🌶️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
看評價蠻高本來很期待，但吃完鹽味豚骨有點失望，對喜歡日本拉麵的人來說口味是偏清淡，湯頭厚度也不夠，叉燒也蠻普通的。
東京味增拉麵 湯頭味道很濃郁不會很死鹹
海老 可能因為人潮眾多油沒瀝的很乾淨
唐揚雞很驚豔 外酥內嫩 咬下去香氣都出來了值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
我吃的是細麵條，有點辣。
每個人都有隔板的櫃檯有一種干淨的感覺。
湯有一些鮮味，但對我來說很無味。比起日本人平時吃的拉麵，感覺比較清淡。
感覺一碗拉麵300元的價格，貴了。
麵條很好吃。我選擇了硬度並使其變硬。
叉燒也柔軟可口。
拉麵在台灣算是一種顯學,有人喜歡 就有人不喜歡,我剛好吃了很喜歡,10點關門 ,9點35還是開廚房煮麵給我 ,更喜歡了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Soup is very greasy, taste just fine. Their fried chicken is very good!!
台北市捷運忠孝復興站附近的「大黑天拉麵」，
主打的招牌大黑天担担麵香濃麻辣又夠味，
充滿濃郁蒜香的黑蒜油豚骨拉麵個人也很推薦。
天氣漸涼即將入冬也適合吃碗拉麵，
若有到東區SOGO百貨這一帶逛逛，
「大黑天拉麵」也是不錯的用餐選擇之一。
逛街覓食發現的一家拉麵店
抱著嘗試的心情用餐
沒想到意外的好吃😋
一吃就愛上了這家店
麵條口感非常好
湯頭不會太鹹
還可以免費加一次麵
非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大黑天担担 迷你唐揚雞
把叉燒換了舒肥雞 送來想說怎麼會有鮑魚
想說店家怎麼會大手筆撒必死
後來我很餓沒想太多 先喝了湯，
才發現不是醬油味。
在這個當下我確定他送錯了，
但我都吃了，決定吃完再跟他說我可以補差額
吃到一半帥氣的小姐姐就說他做錯了，但沒關係就請我吃
五星店家 推推 這碗也是真的好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
說實在吃起來有點膩
本次選擇擔擔拉麵～湯頭濃厚 可免費加麵一次 份量充足！
炒飯&叉燒丼已完售 真可惜沒能品嚐～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400