居酒屋 螢火蟲居酒屋Hotaru izakaya(忠孝復興店) 的評論 (491則 )
4.3 based on 491 reviews
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元氣丼不錯吃,小菜豆芽菜 又入味。
湯頭,麵條,配料都讓人驚豔,非常好吃,絕對會在回顧。😋 …
服務親切,湯頭濃郁
服務
內用
餐點類型
午餐
沒有比較沒有傷害😆是個擁擠但溫馨的小麵店~然後價格也親民、拉麵的配料很豐富,店員也相當細心,雖然空間狹小可是該有的東西都有,有冰水、有茶杯、調味料、餐具,桌上也有放衛生紙,算是很完善了,但是!對~就餐點吃起來的整體感覺跟我個人的喜好尬一起功過相抵後我決定只留三顆星囉,就是味道普通不到難吃,但是沒有令我印象深刻和想續訪的衝動。
1.湯頭,嗯⋯我覺得味道太淡了,就這沒辦法啊這很主觀,因為湯不濃、味道也沒有很香,感覺很不日式,我就喜歡鹹死人不償命的湯啊,但是料很豐富,有玉米、筍乾、蔥、蒜、高麗菜、豆芽菜跟溏心蛋,還有叉燒。But!那個舒肥叉燒吃起來不好吃,還有雞肉的腥味,慘輸拉麵公子的舒肥叉燒,可能豬叉燒比較好吃吧,溏心蛋也是,只有半顆,色澤、流動性跟醃漬調味的感覺都沒有,一樣慘輸拉麵公子,以上。
2.拉麵公子的店員都是帥哥,現在有沒有女生店員我不知道,但是大黑天店員都是女生啊,我不喜歡~抱歉囉,啊我就比較喜歡男生啊😒
湯頭濃郁 叉燒好吃 粗麵條Q彈有嚼勁
試過一次直接加入口袋名單 以後會多來朋友來吃 真的推
位置便利,在拉麵戰區裡卻又美味高CP值拉麵,想吃米飯也有提供丼飯、炒飯等選擇,值得一再回鍋!
店員服務態度佳,很熱情的介紹,麵的份量也很足夠,非常好吃
今天吃柚子拉麵$250,叉燒和湯頭都很清爽,麵也軟硬剛好,還可免費加麵~
有拉麵也有丼飯、等炸物,這次外帶丼飯才$100滿便宜的,整體算好吃但不到驚艷,服務人員親切熱情,下次要吃吃看拉麵
好吃
服務
內用
一進門服務人員很親切的招呼,點餐機也有介紹怎麼操作,菜單也有簡單介紹,招牌是擔擔麵,但只有微辣跟地獄辣可以選擇,不吃辣的就無法,我選了鹽味豚骨配粗麵,還有附送小菜一碟,湯頭的豚骨味道不是太濃,帶有微微的酸味,吃起來還蠻新奇的,叉燒非常好吃,入口即化
最近看了激辛道所以都會特別點最辣的來試試,地獄辣度担担麵有點出乎意料的不是那麼辣,可惜的是整碗湯頭濃厚但除了辣味少了點其他風味;另一碗是柚醬油,只能說女性可能會喜歡,因為整碗吃起來就是甜,大概就是一點酸味加上甜。
然後叉燒不錯,肉味油脂跟醬汁很搭,唐揚雞就中規中矩。
好吃
好吃,
擔擔麵帶點麻!提味
醬油豚骨拉麵湯頭有層次!
柚香醬油好吃😋,員工也很親切!
雖然剛開幕打卡送小份唐揚雞🤗活動,但加麵要錢..哈哈
而且走路空間較窄,邊吃邊讓位有點小麻煩之外,都不錯! …
今天點的是店裡的擔擔麵
湯頭溫順好喝
叉燒的厚度和炙燒後的香味都不錯
麵體Q彈有嚼勁
炸雞也很多汁
但私心希望湯頭能再濃厚一點~
柚子醬油拉麵敲讚的呦~~~☺️☺️☺️
新開的店,不錯吃。
最高5分最低1分
用餐環境:4分
餐點品質:5分
服務態度:5分
CP值:4分
價位:250上下
綜合評價::4.5分
店內環境舒適,燈光環境很不錯,讓人有種舒服的感覺,缺點是走到太過狹窄,有人經過會摩擦到,故扣分
餐點本身相當不錯,炒飯相當有水準,拉麵本身也很優秀,絞肉有經過調味,吃起來帶有花椒的麻香,叉燒也是有水準的,我覺得跟鬼金棒、夙的叉燒不相上下,麵體我選的是粗麵,很有嚼勁,我很喜歡。
店員本身服務有禮貌,態度讓我覺得很輕鬆,也有主動詢問我是否要加麵,很棒~
綜合來講是一次相當不錯的用餐體驗,價錢方面在拉麵店也是中間價位,算是我會回頭的店,若有第一次想嘗試的人可以不用怕踩雷,推推
大黑天・担担(入魔)
愛吃辣的,千萬別錯過,湯頭香辣濃郁,叉燒入口即化,吃完唇齒留香~
唐揚雞、炸海老也是一點也不遜色。💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了擔擔麵湯底,搭配的是舒肥雞肉,雞肉軟嫩香甜煮得恰如其分,微辣具柴魚味的豚骨湯頭濃厚,個人不介意喝到最後有點沙沙的,整體味道棒!
非常濃郁的湯頭,麵條跟配料也處理的很好,非常好吃
大黑天密制麻辣担担夠味。👍👍👍
1. 大概一個月前去吃,店家門口貼公告說因為疫情的關係會間隔帶位,店內確實很多空位,但看起來並不是梅花座,中間會空一個位子的概念,是隨機分配。因為看大家評價很高,於是我還是繼續等了,大概半小時左右,後面還有幾組人,結果進去的時候我根本是直接坐在空位的,後面的那組人直接坐在我們的旁邊,完全沒有防疫的感覺,不如直接讓我進去。對於這個帶位原則真的是蠻問號的。
2. 湯頭味道不是過往日式濃郁的感覺,麵本體是Q彈好吃的,但湯頭有說不出來的怪,口感沙沙的,叉燒也是偏油沒肉,只能說我拉麵吃這麼久沒吃過類似的口味,也不是很喜歡。
口味本身給2.5分,但帶位狀況再扣一些分數,google map評分4.8顆星,實在有點不解,給不是一般大眾口味的人參考。
麵條Q彈,辣味增湯頭濃郁,大推👍👍👍 …
中庸
今天吃了醬油拉麵搭配雞肉超級絕配好吃美味,湯頭也很甘甜不會鹹鹹的非常好喝,唐揚雞肉也超級好吃的炸的酥酥的,下次還會再來吃
柚子醬油拉麵好吃,叉燒也是近期吃到很讚的口感!唐揚雞也非常多汁美味~
好吃,會再來
雞塊有小份還有有附小菜蠻貼心。
叉燒跟舒肥雞表現也不錯。
但女友的麵溫度太溫,我點的大黑天招牌辣度夠,但吃不太到香氣跟味道的變化。若沒有配著小菜吃,其實有點負擔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃👍 …
非常好吃!
不敢吃太辣,可以吃一般辣就好。
叉燒好吃! 唐揚雞也推薦。
新開的店家,唐揚雞好吃,環境整潔,店員熱心,會找時間再來嘗試其他品項。
讚啦………以後上錢櫃直接帶上去啦
鹽味豚骨一般,是其它拉麵的備案
原本的bar宮
現在改成拉麵店,目前評論有送唐揚雞
麵給的量比其他拉麵店多,軟硬似乎不可以選擇,是偏硬的麵體
拉麵味道還不錯,唐揚雞很嫩很好吃
外場一個男性服務生服務很周到也很客氣,讚讚
大黑天 東西好吃又實在,對於每次吃麵吃不飽的我,在這邊一次滿足又可以加麵,最後再來個啤酒+炸物 讚👍 …
雖然不是正統日式拉麵,但湯頭很喜歡❤️
擔擔麵$280:加了芝麻很香,偏台式口味,微微微微辣(感覺下次可以試試更辣的)
可惜叉燒飯賣完了,聽說也不錯吃
炸雞平穩表現,沾Q比美乃滋更顯日本味
整個來說還不錯,如果剛有在附近可以來試試
服務貼心周到
麵條雖然不能調整硬度但吃起來夠Q
湯頭濃厚度 鹹度都適中 不會太鹹也不會沒味道
點大盛要注意,吃過各種二郎系拉麵的我還沒看過這麼多的🤣 …
天冷路過,發現新店家~濃郁湯頭~超讚👍👍 …
很棒的吃飯環境!吃好飽
讚讚啦
招牌秘製麻辣
青江菜 肉燥 偏台式風味,叉燒偏油
湯頭算濃郁不錯,味道不錯但不到驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道豐富,辣度配合湯很順口
夠辣!!👍 …
辛味增拉麵 好吃
湯頭濃郁,粗麵彈牙,也可以選擇細麵
還可以免費續一次麵
內裝氛圍舒服
彷彿回到日本般的感受
大推
我的媽啊!這是我吃過最好的塩味豚骨拉麵👍 …
服務態度超級好
服務
內用
餐點類型
午餐
底蘊舒服的擔擔麵,但麻辣醬十分暴力爽快,十分驚奇!
超級好吃超級推薦的拉麵店
辛味增拉麵濃而不膩,另加點了海苔麵直接讓層次再上一個層級
炸雞跟炸蝦也很推薦。千萬別錯過!
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然是醬油豬骨,但我懷疑評價被操縱了。後悔當初進店之前應該猜到了。對不起,管理可能會很困難,但我很期待未來,它是一個明星。