爸爸酸菜白肉鍋（太順店）-太平必吃火鍋|推薦餐廳|火鍋推薦|平價火鍋|酸菜白肉鍋推薦|在地推薦餐廳的最新評論
中餐館 爸爸酸菜白肉鍋（太順店）-太平必吃火鍋|推薦餐廳|火鍋推薦|平價火鍋|酸菜白肉鍋推薦|在地推薦餐廳 的評論 (149則 )
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防疫期間禁止內用，店家推出外帶防疫午餐，雖然外帶沒有內用好吃，但這口味外帶一樣好吃，值得推薦。
外帶了酸菜白肉個人鍋，內容物有滿滿酸菜、獅子頭1顆、粉絲、蝦、蛤蜊、肉片、豬血（？）、凍豆腐、並附一碗飯
🔸以$140來說真的CP頗高，湯頭非常順口好喝（但個人覺得可以再酸一些），獅子頭肉香十足，最驚艷的是凍豆腐，跟一般餐廳用的完全不同，很水嫩多汁又充滿豆香，相當推薦大家來外帶回家享用喔😃他們也有推出多人大火鍋跟熱炒套餐 ，期待下一次點別的套餐來試試味道！
P.s 店家在google地圖上的「立即與我們聯絡」回覆速度非常快，有任何疑問或訂餐可以從Google 地圖上的問答聯絡喔 …
東西好吃…
服務親切…
有家裡的味道
酸菜白肉鍋的酸菜份量夠多，也吃得出來酸菜用料不錯，但建議出鍋的時候就把酸度調整一下，我們吃到後來加了兩次湯，跟煮了一些菜之後才覺得湯比較順口，或者一開始就詢問喜好酸度，如果客人想再酸一點再後續調整（限制調整次數）。預定內附的基本食材建議取消，只留酸菜跟白肉，其它的就隨客人喜好自行加點就好，以免有客人不愛吃的造成浪費。
三顆星給還不錯的酸菜本身，兩顆星留給店家調整販售方式，以及與客人之間服務互動達到最佳銷售效果的改進空間。
與實際菜單有差異，竟然還出現薯條跟甜不辣，分別是各一道菜，又不是鹹酥雞攤，太離譜了。
店家附近有許多路邊停車格🅿️
室內有一二樓座位區，
座位不擁擠。
店內環境乾淨明亮（懷舊風格）
用餐可以選擇套餐式或者單點
第一次用餐人數6大2小
採單點式
1.「酸菜白肉鍋（大份）」
酸度夠，內容物豐盛。
2.「椒鹽炸豬腳（需預約）」
超級推薦👍👍
皮脆、肉嫩、不油耗味，超好吃😋
3.「酥炸肥腸」
肥腸不油膩好吃😋
4.孜然雞丁
5.炸雞蛋豆腐
6.廣式蘿蔔糕
7.「黃金桂竹筍」
👍好吃😋傳統味道超懷念。
8.季節時蔬
9.牛肉捲餅
10.白飯一盆
這樣6大2小吃完都有飽足感，
份量足夠，菜色多樣化
每樣餐點都不會太鹹或者油膩。
出餐速度不會太慢👍
店員非常親切。
一定會在回訪。
下次要點看看北京烤鴨
服務
內用
餐點類型
午餐
大綱：這位爸爸很小氣。
點了一個酸菜白肉鍋，2-4人份，（兩隻蝦、4顆超小蛤蜊、內含的白肉跟鴨血也很少），加點了一份白肉150（份量如附圖），白飯沒附，加點15元。（很普通，感覺是隔夜飯，乾巴巴的），連醬料匙都超小，撈一碟酸菜白肉醬要20下左右。（這位爸爸是不是很怕客人吃啊🤔）
服務態度普通、口味也普通，cp值很低。爬完山看了google的評價來的，結果大失所望。
我是不會再來了，沒吃過的建議就別踩雷了。
食材新鮮 環境乾淨，湯頭清爽，喜好的酸度可以跟老闆說 喔！
超愛他們的火鍋配料（豆腐）👍🏻
不是常見的一般豆腐(放鍋成碎塊)比百頁豆腐還好吃
吸飽湯汁，沒有突兀的豆腐味 …
干鍋牛肉非常的香，牛肉非常的嫩
最喜歡的還是金莎豆腐和黃金桂竹筍，非常值得再去吃一次
湯好喝很多，料豐富
終於可以品嚐了，期待😀 …
超級好吃，評價，cp值高，下次再來
吃過才知道 真的好吃好吃好吃
已經回鍋吃好幾回了讚啦！
不吃辣又喜歡嚐鮮的我，看到此店特色餐點-干鍋系列，經由店員介紹還私推不吃會後悔，我決定試試！第一次吃到有滿滿花椒香但卻不嗆辣的料理，刷嘴到忘記它會辣。但還是可以配合正常辣度的，老闆真的有求必應，大推這家
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超好吃！海菜飯超好吃😋 …
點了一桌 每一樣都好吃😋
大推2樣
1）綠豆沙鍋餅：有點厚度 咬開滿滿的綠豆餡，甜膩適中，廚師很會煎～外酥內軟。
2）蛋香絲瓜：家常菜第一次看到這煮法，很創新也很香甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
二樓超熱，出菜亂一團，點了菜一直沒來，鍋底料2隻蝦兩片鴨血太少了，不過湯頭不錯喝。等到天荒地牢火鍋還是只有湯頭料
宮保雞丁超好吃，下次再單點
600元超優惠，我老婆喜歡吃筍子
推薦大家吃，服務態度又好。
酸菜鍋不錯，臭臭鍋可惜了一點，大腸不夠透，臭豆腐夠臭但口感較紮實。加油
充滿復古氣息！懷舊滿滿
宮保肥腸：香味足，肥腸有炸透吃起來酥脆，醬汁口味偏酸甜好下飯
有心菜脯蛋：煎的火候不會太焦又可以把菜脯香味逼出來，入口蛋香及菜脯味道相輔相承
平價、好吃、服務態度好
以為只是說說，但親自來感受就知道店家的好！
餐點豐富到每個都想點，小小店家卻有餐廳水準，口味大眾化都可以接受，如果真的不滿意老闆都很樂意馬上調整，看到家人都吃的滿足，錢就花的有意義 🥰 太平人口袋名單必放+1 …
在網絡上看到介紹不錯就過來試看看
感覺沒有網絡上寫的那麼誇張好吃⋯
湯頭夠酸，但料的份量和味道真的還好
價格不成正比
兩星是給服務，服務態度很好
非常適合小家庭或三五好友來此聚餐，店面不大，但吃每一道菜感覺都是功夫菜。
雖然有點浮誇，但也是因為覺得好吃的關係吧🤣
只能說：有機會一定會再回訪！ …
這幾個月什麼都漲，相比之下這家推出的外帶套餐真佛心
有快炒跟火鍋套餐900而已，這些是4-5人的份耶！老闆不怕人吃
再製品，湯頭味精，酸菜非傳統古法製作
不會再去
非常好吃唷
一級棒！！！
服務
內用
好吃，料多，價格合理，服務周到，超級推薦!!
地方有點偏僻
酸菜鍋夠酸，好吃
這是一個令我為難的評論， 他們 對客人 的服務真的 蠻好的 ，雖然有點小部分需要改進，因為畢竟是客人的空間，有時候員工&老闆l娘講話的音量 比較大聲，所以聽得很清楚他們彼此的對話 ， 菜的部分老實說是不合格的， 廚藝 有點半調子 除了 綠豆沙鍋餅 很好吃， 皮酥不甜膩，芝麻也香， 還有干鍋牛肉 口味也不錯， 但裡面的花生有部分已經不脆了， 其它我真的不知道是怎麼回事， 月亮蝦餅是我吃過最雷的， 麻辣鍋跟酸菜白肉鍋也沒有特別明顯的特色， 孜然雞丁雞丁炸的不錯但是孜然的味道超淡的！
會給3顆星因為我真的覺得的服務還蠻好的 ，還有綠豆沙鍋餅也好吃~ 干鍋牛也不錯， 環境感覺也還可以家庭式還不錯 ，不然我應該不會給到3顆星， 希望可以改進㕑藝， 多而不精等於沒有~~~
服務很好，但餐點部分，以160的牛肉片來講，真的沒有那個價值，單推蔥抓餅跟牛肉捲餅跟湯頭。
服務
內用
酸菜白肉鍋太嗆不推薦！其他菜還可以！
價格變高東西少
不知道在吃什麼⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
防疫套餐也太豐盛了啦，600元，推
好吃😋
食材新鮮
價錢公道
服務周到
物超所值👍
湯頭不錯僅是酸菜希望能是大片段的，比起切細絲更有口感
點了幾樣東西都很好吃
疫情期間外帶打折還蠻優惠的哦！
店家很親切
綠豆鍋餅很香是現做的
可以先打電話預定
再過去拿
酸菜白肉鍋個人鍋料不少，還附贈一碗白飯，個人喜好酸，覺得湯頭若再酸一點會更好吃
宮保肥腸炒的超夠味
感覺是好的下酒菜
覺得最驚艷的就是蒜泥白肉
真的超級好吃😋
整體來說，湯頭很讚
唯獨就是酸菜白肉鍋味道不夠酸
與老板互動有問必答……
有用心，不作假。親切回答
讓客人用餐就放心許多
酸菜白肉鍋不油膩好吃
新鮮微酸的白菜鍋
香味四溢的麻辣鍋
套餐組合內容豐富
服務態度親切有禮
老闆的偶像似華仔
用心準備美味料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐環境乾淨，服務也非常的親切，但是食材跟口味真的需要再加強。(干鍋牛和豆沙餅好吃)
中規中矩，沒有不好吃就一般般，但服務人員挺親切
抱歉了！我必須實說經過了好幾次，外面的招牌有吸引到我的眼光，決定了我一定要來試試，吃看看，（酸菜白肉鍋）個人覺得是台版，北京烤鴨我覺得是外叫的！有幾樣還算不錯！真心希望店家能自己試試自己的餐點！有很大想像的落差！
服務
內用
餐點類型
午餐
料很多，還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，家庭聚餐好地方，每道菜細節都不錯，值得推薦
好吃 服務佳 氣氛好
讚👍 …
料多實在 讚啦
4人份的鍋，鍋子用的是4人份，但是料是給一人份吧…
加點肉一盤150也是超少