年三十鐵板串燒居酒屋的最新評論
地址 : 臺北市大安區光復南路308巷30號
電話 : +886 2 2771 1730
附近:台北居酒屋
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令人放鬆的餐廳和酒吧,供應日式餐點、啤酒、雞尾酒和葡萄酒。
東西細緻,服務也很好
難得吃到串燒有那麼多細節的。推薦香菇鑲肉、剝皮辣椒手羽先、香菜雞肉丸
下班吃一點食物,喝一點小酒。超讚
(二訪)
份量小、價格高。
但店家偏向創意料理,適合嚐鮮。
必吃蛋包飯!!
烤物不錯 新鮮且熟度剛好,味增湯也好喝,單點的甜點很特別!
調酒則冰塊太多,滿滿整杯都是..
廚房採開放式,所以吃完身上衣服會有點燒烤味道。生意不錯,需訂位否則限時用餐~
生意好到爆、連平日都訂位客滿的串燒居酒屋。
但是食物&酒真的不錯,價位以地點來說也合理;串燒都單支點,盤菜份量不多,很適合多點幾樣分食。
服務員親切迅速,上菜速度也蠻快的。每到料理都好吃,秋刀魚串燒和蘆筍豬肉捲很好吃,日式炒麵的麵有點像是阿舍乾麵的麵,我很喜歡!
有別於一般居酒屋專販以鐵板爲料理,食材創意上桌每道都能讓人驚喜連連,空間環境就連服務員也跟著我們互動起來🤣非常享受的夜晚在這🥰 …
直接說結論:這輩子吃到最好吃的串燒之一,所有食材都可以感受到日本職人精神,不愧是來自大阪的主廚。每一樣料理都不過度調味,反而以些許或近乎沒有調味來凸顯食材本身的味道,令人萬分驚艷。
每一道料理都是完美,完全無可挑剔,服務員態度也是非常和藹親切。雖然兩人吃下來不便宜,但能在忙碌的一天下班後與朋友聚會來一點如此美味的串燒真的是人生最大享受。
小缺點是當然用餐於包廂區的客人音量較大,感覺像是熱炒店,但此為個人行為可能也無法可管。
強烈建議至少一個禮拜前訂位,太晚訂就只有很早或很晚的位子了!
很多自己特色的串燒,好吃也特別,只是味道跟其他居酒屋比起來是偏淡,可惜酒就不能多喝幾杯了!
從來沒有吃過從頭到尾都好吃的居酒屋
第一次吃直接列入心中第一名(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
可以感受到老闆用心的一間店~大阪主廚手藝真的沒話說🤤 下班紓壓好地方~ 生啤好喝!烤的好吃!
硬要說就是11:30好早關啊~然後漬物普普,但無傷大雅因為其他都很好~我們三人爆點了51項還吃光光 …
以價位來說,餐點很好吃。服務也很貼心,離開時遇到下雨還會詢問我們有沒有帶傘。
喜歡到跟姐妹一起開帳號留言哈哈哈,有沒有這麼誇張,真的很好吃!食物棒棒,氣氛也很好,推薦給大家;)
個人偏好牛肉和雞肉做的串燒
整體來說很好吃
但要吃飽要點很多
平均700-1000/人
裝潢超可愛!好想坐榻榻米但一定要四人才能入坐~菜單很賞心悅目,餐點幾乎每樣都好吃!蟹膏干貝大推,酪梨鮪魚也好好吃,炒麵甜甜鹹鹹想一吃再吃呢~只可惜有限時如果是要跟朋友聊天敘舊,可能就要提早找好續攤場所!
店員非常親切,食物好吃,菜單種類多,整體氣氛很好~下次會再來!
.店員親切服務態度很好,一入座會先送熱毛巾
.餐點的味道都很不錯,感受得到店家對餐點的用心與細緻度
.價格稍微偏高,但會再回訪
.推薦:豬五花捲水蓮、厚切鹽蔥牛舌、翼板牛佐自家製醬料、松阪豬串、蟹味噌貝柱、玉子燒、蛋包飯、牛肉壽喜燒烏龍麵🤤
第一次看到串燒用鐵板的方式料理,很新奇也很有趣,但完全不失料理的滋味,份量不多,但價錢也不算太貴,適合來這喝酒吃個小串燒,主食的部分也非常好吃,五星好評不囉嗦
服務人員都超級親切💕
一坐下就遞給你熱毛巾擦手
因為坐在吧台桌面不大
但是服務員盤子都收的很快不會感覺到很擠
鐵板餃子 煎的酥脆❤❤❤
牛肉壽喜燒烏龍麵 鹹度味道很足
麵包蝦子 很特別😍 麵包煎的酥脆蝦子味也很香
香菇鑲肉 原本想說會很普通 結果很多汁很好吃❤
蟹味增貝柱 味道鮮美多汁
親子鮭魚串也不會過鹹👍
期間限定的蝦肉捲 味道很特別蠻好吃的
其他東西也都還不錯沒遇到雷的🤤
有機會還會想在去的好店😍
很高興能感受到職人做料理那專注的呈現外
外場服務人員也很專業的各司其職
雖然料理個人覺得比較不是我的口味
而這家店的氛圍 是我喜歡的
食物基本上都好吃
推蟹膏干貝 第一名
水蓮豬五花不知道為什麼 油耗味很重
雞翅已經去骨可以直接食用 就是一口的大小
玉子燒還不錯 目前吃過最好吃的
麵食類 基本上一個人吃的份量
唸了很久說要去吃,終於如願啦!菜單上有一區是店家特製區,覺得勢必要多點一些來試試,果真沒讓人失望。店內環境好、服務親切,可說是目前很愛的燒烤店,而且不太會有油煙味,上菜速度也很快!
照片上的餐點都可以點,完全沒有踩雷!記得先訂位!
年三十就是農曆過年的除夕夜,一家人熱鬧團聚等待過年,但從小我的印象長輩都會稱這天為「二九暝」(發音同李高梅),查了一下才知道除夕可能分佈在農曆大小月,過年前一天不管是二九還是三十,還是都會叫二九暝。
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晚上十點才臨時起意光顧火紅的年三十,很幸運的剛好有兩人座位,並且是在需要脫鞋的塌塌米區,覺得蠻舒適的,但不知道是接近打烊,還是晚餐時刻的奔波忙碌過後稍有倦怠,出餐的間隔都有點長,有幾道菜甚至等了超過10分鐘,這部分的用餐體驗就稍微差一點。
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🍢蟹味噌貝柱 $90/串
🍢豚平燒串 $70/串
🍢蝦子麵包 $60/串
🍢唐揚雞串 $60/串
🍢南蠻雞串 $70/串
🍡甜三十 $40/串
🥡日式炒麵 $160
🥚玉子燒 $90
🥤葡萄沙瓦 $150
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不得不說當然最驚豔的串燒就是「蟹味噌貝柱」與「豚平燒串」,前者把干貝的甘甜配上蟹味噌的海鮮鮮味完美融合,整體的熟度也恰到好處,後者用滑蛋配上美乃滋裹著豬五花,透過鐵板燒烤手法,將油脂完美的釋放後,吃起來也不會過於油膩。
#好希望年三十的家裡也有這幾道
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酒類算是蠻充足的,也可以選擇無酒精的系列,看了蠻多組客人很隨性的坐在塌塌米上邊吃邊喝邊聊,好像真的有那麼一點年三十的味道呢!
生意非常好,又非常有日本氣息的一家串燒店。
店家的服務讓人非常舒服,十分體貼入微,讓人有抵達日本當地用餐的感受。特別是餐點介紹的部分,可以從中發現服務人員對自家料理的了解與掌握,也讓前往用餐的我們能更快速的選擇餐點。
以店內的舒適度而言,價位適中。
特別喜歡厚切鹽蔥牛舌、蟹味噌貝柱、雞腿肉蔥串。
牛舌與鹽蔥一同燒烤後,加深了味道的層次及香氣,口感爽脆,十分驚豔!
蟹味噌貝柱上的蟹肉蟹膏與味噌調和出的味道非常的合宜,不會過份濃郁蓋過貝柱的甘甜,也不是清淡的食之無味;貝柱烤得恰到好處,讓人想多點幾串!
雞腿肉蔥串,沒有過度的調味,簡單的雞腿肉配上烤得有些焦香的大蔥,同時入口,雞肉汁與蔥段的香氣搭配的恰到好處!
另外,店內的沙瓦都能製作無酒精版本,季節限定的火龍果,不同於市面上的果汁調和,可以喝得出火龍果汁的味道,底部還有一顆顆的火龍果肉,不論是原料或感受上都十分新鮮!
是適合假日與朋友喝酒聊天相聚,或是平日下班後小酌舒壓的舒服去處!
每樣都好好吃~甜點也好棒~~😍 …
每一道都好好吃>< 整個吃光光完全不剩
最愛蟹味噌貝柱 一定要點 蛋包飯也好好吃
每一份串燒份量都不多,男生要吃很多才能吃飽
適合小酌或是pre drink 的地方
食物好吃服務又好
沙瓦也能自行選擇是否加酒
適合朋友聚會,很棒的居酒屋
空間舒適且氣氛很好,各式餐點不管是串燒、主食或飲品都很不錯,比較可惜的是糰子沒有想像中Q彈、口感偏軟爛,建議一定要先訂位,另外廁所只有一間,人多的時候較不方便。
店員很熱情服務態度加分
因為坐在鐵板前的座位所以會覺得有點吵雜
但整體食物跟氣氛都很棒👌🏻
年三十糕很特別
所有鹹食也都很好吃
值得推薦的店❤️
店內空間寬敞,服務好上餐快,門口有台階主動提醒叮嚀,沙哇可客製成無酒精飲品,服務貼心,炒麵炒麵相對串燒味道搶眼,推泡菜系列。
很特別的蝦子麵包
下次要試試甜點
::: QA食間 :::
■ 強烈建議提前訂位,用餐時間限制2個小時
■ 無特殊低消限制,收取10%服務費
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.甜三十 $40
.玉子燒 $90
.蛋包飯 $200
.年三十糕 $40
.酪梨鮪魚 $150
.香菇鑲肉 $70/串
.烤秋刀魚 $70/串
.一口漢堡排 $60/串
.天梯韭菜捲 $60/串
.鮭魚親子串 $80/串
.豬五花捲水蓮 $70/串
.牛肉壽喜燒烏龍麵 $200
我們五個人點了滿滿一桌,遠遠不止上面羅列的品項,單純將我們印象特別深刻的餐點簡單記錄下來,但基本上可以放心點,真的都好吃!
年三十相當特別的是,有別於一般日式串燒居酒屋,這裡主打的是鐵板串燒,捨棄炭火改用鐵板,雖然沒有炭香,但也別具滋味。
店家提供許多特色串物,像是香菇鑲肉、一口漢堡排等,都是外頭少見的品項,小小一串份量較精緻,這天吃完後我們一致覺得,比起一群人來聚餐,年三十更適合兩人來小酌、吃吃串燒,品嚐美味的料理。
主食的蛋包飯、烏龍麵口味相當濃郁,Q彈的玉子燒不是日式甜甜的口感,帶有蛋香的清鹹滋味讓我們更愛。秋刀魚去骨去刺,魚肉相當軟嫩,獲得我們一致好評,大力推薦必點!漢堡排的紮實咬勁、豬五花和水蓮的絕妙搭配、選用豬上顎(天梯)包入韭菜的少見組合等等,都讓我們直呼真的好好吃,也超乎我們的期待。
最後,以地瓜泥上頭擺上香草冰淇淋的甜三十,以及紅豆年糕兩樣小甜點作為ending,這餐完全只能以幸福來形容啦。
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說到台北的居酒屋,你們最先會想到的是哪一間呢?
年三十是不少人提到台北居酒屋時的第一名,QA和友人被多方推薦後第一次來吃,果然名不虛傳。
假日的晚上座無虛席,外頭也有不少沒有訂位的人在候位。我們坐在需要脫鞋子的日式座位席,拉下簾子,一張張桌子就是個小隔間。入座時,店員親切地送上熱毛巾,並為我們介紹菜單的特色料理。
除了好吃的串燒外,年三十的菜單也是相當吸睛的重點,第一次看到有店家把一道道串燒以圖片的方式呈現於菜單中,如同模型般的排版,非常可愛!
因為份量不多,整體吃下來,年三十的價位大概會比起一般的居酒屋再高上一些,但仔細平常餐點,完全可以感受店家的用心,選用的食材、吃起來的口味,都是簡簡單單但吃得到食物原形,透過創意手法,以較為特殊的方式呈現,每一道吃來都是獨立分開的品項,很有吃法式料理一道道小點的感受。
喜歡年三十的餐點口味,也很開心這天跟好友一起來,大肆地點足所有想吃的品項,期待很快有機會再攻略其他串燒啦!
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品項多 食材新鮮好吃
服務生可能有感應到候位區的我很冷
馬上遞給我一條熱的濕毛巾
讓我擦擦手 非常貼心
當時比較晚去吃
也接近快打烊時間
所以沒辦法好好吃多一點
下次會再去吃👍🏿
好店啊好店
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食物和服務給滿分
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附近有大型地下停車場
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肯定值得一試
是串燒居酒屋,但出了店門後身上卻沒有油煙味,店內空氣品質維護得很好。
照片中沒有拍到當天點的所有餐點
就盡量憑記憶來評點
翼板牛肉串:
特別麻煩師傅做不要太熟的牛肉串,果然很多汁,醬料、肉串上頭的洋蔥都和牛肉融合得非常好。
剝殼海老:
熟度剛好不會過老,打趴好多間居酒屋的烤蝦。
蟹味噌貝柱:
蟹味噌味道濃郁,干貝熟度恰到好處,汁有留住,兩者相輔相成。
玉子燒:
非常軟嫩,口感細緻,可惜在蛋液中沒有濃郁的高湯,調味稍嫌單調。
鹽燒牛舌:
蠻硬的,最令我意外的一道。
日本山藥:
就是好吃。
年三十騷兒:
好喝,酸味甜味都剛好,師傅一聽到我和友人碎念酒味不夠濃這件事,馬上給我一杯whisky shot讓我加進去,服務很周到👍👍
🏠店雖然小小間但氣氛很好.要記得訂位~我們坐在和室的座位很舒適👍🏻店員也很用心的介紹餐點
👅沒有雷!不像一般的碳火串燒.他是使用鐵板串燒.餐點都很特別很有特色~但價格偏高
#蝦子麵包 $60/串
酥酥的吐司上面加上厚厚的蝦漿.裡面還可以吃到蝦子♡
#豬五花捲水蓮 $70/串
我大愛這個~烤的焦香的豬五花.一點點的油脂配合水蓮的清爽👍🏻👍🏻直接點了好幾串🤣
#厚切鹽蔥牛舌 $100/串
我覺得沒有到很厚😳但上面的鹽蔥滿多的~口感也不錯
#玉子燒 $90/份
就是玉子燒😂不過煎的蠻好的~裡面還是濕潤的讚讚
#松阪豬串 $90/串
很讚!他整個口感又脆又Q!一口吃下去超飽滿.烤的又剛剛好❤️
#日本山藥 $60/串
山藥也好吃~吃起來脆脆的又有一點點稠稠的感覺
#咔噠伊芙蝦肉捲
一整隻的蝦子🦐外面包裹著炸過的米粉!很酷吧~但有點像喜宴會出現的蝦捲😂
✨小知識✨日本山藥適合生食!較脆軟吃起來像水梨~口感黏稠而這些黏稠物成分是食物纖維!是腸內益菌的食物來源~所以可整腸也可美容養顏!
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⏲17:00-23:30(週二公休)
⛳️大安區光復南路308巷30號
☎️(02)2771-1730
ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 @coco_foodie0313
跟外面一般居酒屋不一樣,有許多特色料理,特色菜70%都點過了,沒有一個讓人失望,南蠻雞串也是吃過最好吃的唷~讚讚
好吃~
推薦豬肉卷水蓮、培根捲番茄起司(期間限定)、甜三十(地瓜+香草冰淇淋+焦糖)跟水果類沙瓦!
有點小貴,但氣氛不錯,東西也好吃。
東西味道還行,價錢也還可以接受,但是整體來說沒有什麼突出的記憶點,我覺得不會再來
除了限時2小時的用餐時間之外,沒什麼缺點了這家串燒真的很好吃,很特別是用鐵板料理方式,每一串都吃的出廚師的用心,不像外面一般串燒店普普通通的烤雞肉串
如果不挑食特別推薦:天梯韭菜、蒜味龍珠、鹹蛋黃苦瓜、香菜雞肉丸
蠻有巧思的一間店,動作也很迅速。
服務人員態度都很好。
東西蠻精緻的
不錯吃。
久仰大名
但路過沒訂位是吃不到的
態度好生意好先給一個讚
下次見
每樣東西都好吃,但是有限時吃的好趕啊⋯
給三顆星的理由,主要原因是座位安排不合理。
9個人,安排在看起來應該是6人的座位,我又是最後一位到,身體半邊以上沒有桌子靠,也很難拿餐,整個吃的過程實在沒辦法自然地享受美食和氣氛。但大客滿的狀態,我也不曉得如果反應,店家能怎麼處理。
朋友確定是訂位8位,或許事先有接收到類似「店裡訂位全滿,只剩6人座」的提醒告知。但即便有,即便可能是朋友認為無妨,我也用個人親身經驗建議店家,那絕對不是「擠一下還是可以氣氛熱絡地用餐」的畫面,就算沒有額外加1人,以原訂位8人來說,也都是頗不舒適的。我認為這樣接受訂位並不恰當。
環境絕對是用餐裡重要的一環,沒有相應的期待,全盤都會受到影響。或許因為這樣,就算有品質可以的印象,但我現在完全回想不起來全程有沒有「好吃!!」的驚喜… 也真的沒有「好好吃」的感動。這裡再補充,除了因為擠,也因為店裡人多,上餐的速度、順序都不會是理想的狀態,也不容易在忙碌中給客人建議,同樣建議可以再評估調整。
最後結帳一個人一千五百多,對比整個用餐體驗,對我來說價值並不到位。
但也有很好的印象,外場工作人員非常敬業,忙到不行都還是有很周全的服務。跟某位工作人員反應我沒擦手巾,他直說不好意思並快速補上;餐點也盡量在快節奏裡做到介紹;收空盤、注意飲品是否要補的頻率也高;可視空間的整潔也不錯,這些部分還是讓人感謝的。
精緻型的居酒屋,已經第三訪都沒點到過地雷,最好提早訂位,不然很可能吃不到,滿分推薦!!
串串大部分都做得很好吃推薦可以多點幾種,螃蟹干貝吃起來很有獨特的感覺,跟一般的料理方式相比好吃許多。但甜點湯品就普通以下,不推薦。價格偏貴,有閒錢時可以來嘗試看看
上菜節奏明快,且食物具有一定水準,不過難免吃完身上還是有點氣味,適合朋友聚會或續攤喝酒。
建議店員應提醒客人,起司番茄培根卷會燙嘴。我被燙到;朋友更是燙到嘴唇起水泡。