餐廳 古猗園灌湯包太平店 的評論 (147則 )
4.3 based on 147 reviews
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剛開幕時來,看到所有工作人員(包含外場三個男生跟內場在包湯包的一群阿桑)都沒戴口罩!還高談闊論整個傻眼,店裡內部又完全沒有制度,點餐送餐亂七八糟,烹調環境衛生清潔有待加強
第二次來想說過了一陣子應該比較有改善了,
結果一來就看到一個男生在包湯包大聲講話還一直咳嗽,重點所有人都沒戴口罩!
客人每個都戴口罩,你們店家卻一個人都沒戴,不覺得奇怪嗎?何況現在還是防疫期間
衛生局相關單位真的應該要來稽查!看了都反胃了
點餐也是錯的離譜,點三樣東西變五樣,連號碼都錯,這個總店不好好督導真的會打壞招牌,難得東西是好吃的!
連講說不要薑絲,自己單子也註記不薑絲了
還可以放好放滿🙄
制度令人不敢恭維
真的好吃
湯包品質優,不愧其名「灌湯包」的確湯汁滿溢,唯環境需要加強
湯包不只好吃,另外小菜煙燻豬頭皮也啵棒的,值得跑來吃的啦。
新鮮美味多汁口味多樣的湯包,讓不愛湯包的我也能自己吃掉一籠,覺得如果時間允許,建議還是內用,新鮮出籠湯汁較能保留,希望如果可以,增加一些小菜選項,讓等待比較不會無聊
服務態度差、員工素質低落、衛生環境差
服務差
餐點點了直接一個漏單 後面的人都已吃飽 我們連一籠都沒上… 等了半小時,只叫我們繼續等下去…
傻眼🙄🙄🙄 …
湯包的皮又薄又Q,皮到呈現透明的狀態,這麼薄但咀嚼起來竟然有Q感,真的不誇張
這是我吃過含湯汁最多的湯包,由於皮薄呈透明狀,所以上桌時,透過湯包的外皮,竟然可以見到湯包內的湯汁正「滾沸」來著,知道為什麼叫「灌湯包」而非「湯包」了吧,真的不誇張
薄皮的湯包外皮包覆著這麼一大包滾沸的湯汁,請問你該如何處理?當然是小心翼翼的夾起湯包的「蒂頭」,左手趕緊持湯匙前去攙扶湯汁的屁股,深怕不小心輕薄外皮在份量十足的湯汁壓力下破了,彌足珍貴的湯汁漏了,但神奇的是,這麼薄的湯包外皮竟有十足的承載量、湯包外皮Q彈之外還「有勁」,真的「有勁」,不會破就是不會破,直至送入口中咬下那刻,鮮甜的湯汁才會蹦入口腔,集滿滿絲香瓜與鮮肉甜的精華湯汁直送嘴中,真的過癮,真的不誇張
值得再訪的神奇「灌湯包」店
C&Y
櫃台會不會點餐?
好吃😋
服務態度一級棒👍 …
2021/1前往用餐,服務人員已經都有帶口罩,有進步,東西也很好吃,值得給予鼓勵和肯定
服務態度很好
跟漢口路的差超多 這是蝦仁吧 蝦子小的可以⋯
湯包還可以,但感覺在吃餛飩,外皮口感不太對
麻醬麵覺得很雷耶,調料都沒融合,花生粉是麻糬那種
八方雲集麻醬麵比這好吃很多
雖然不便宜,不過還蠻好吃的一家…
很特別的湯包店..
她叫「灌湯包」想說跟一般的湯包有什麼不同…
結果她的料是會露出來的…
而且仔細看,每一顆湯包的皮…
是可以看得到裡面真的有湯在流動…
會讓你更小心去夾這些湯包…
因為破了、倒了、湯也流光了…
服務太度很好!
*缺點:以新開的店來說,這個環境清潔度非常糟,地板一堆散落的食材無人清潔,桌上有油污及髒污食材,擦了好幾張,抹布應該不常洗,造成的原因應該是盤子下方沒有盤子或是其它東西承接湯水!另外包湯包的師傅三人均無戴口罩,而且還一直在教學講話,讓人覺得不是很衛生!現在小吃店大多都也會戴口罩了😷⋯⋯醬油使用的等級不夠好,口味略微比較鹹,回家很口渴!
*優點:皮薄且有麵香、湯包調料的搭配美味、每顆都有湯汁,很美味!鮮蚵口味無法想像,但意外的還蠻協調,個人最愛的是原味的!
總結:店家如果改善環境,我會來修改評價,畢竟東西是美味的,但這個環境衛生扣兩分😄太平難得有不錯的湯包,希望店家努力經營!
服務生態度非常的糟糕,環境糟糕到不行!醬料台果蠅🪰滿天飛,薑絲酸掉也不更換🤮⋯⋯餐具上一堆灰塵、麵粉!這樣也要出來跟人家開餐廳,還是收起來吧!不知樓下五星評論的人….. …
麻將麵跟辣麵的香氣夠不錯吃,各式湯包口味也都好吃,辣椒也是一大亮點喔
東西好吃 服務親切
多汁料多👍🏻
就算外帶也有一定的水準!不錯! …
料好實在 cp值很高的湯包店 !
好吃,店家親切,麵好吃
牛肉、鮮蝦湯包跟鮮蚵湯包都非常好吃
每顆湯包都現包現蒸,所以含有滿滿鮮美的湯汁,非常推薦來吃看看
畫單子明明寫13桌 要內用 櫃檯也沒問是不是外帶 結果給我做外帶 我還在內用桌坐了20快30分鐘想說怎麼還沒來 也不會覺得奇怪? 回家食物都涼了吃小
湯包好吃,但建議現場人員戴口罩(疫情)
很好吃的湯包 皮薄多汁 但等候外帶需要十分鐘以上
有夠蝦灌湯包,蝦子新鮮好吃
東西好吃 價格公道p
湯包還不錯吃
湯包真的很好吃😋 …
好吃cp值又高的湯包店!牛肉跟有夠蝦湯包超好吃!下次還要去試其他口味!
踏進來前我以為是上海灌湯包那種…不錯吃
下午四點多離峰時段用餐,點菜到出餐都蠻順暢的,用餐環境打理的算整齊。不過冰箱小菜近乎清空狀態,應該儘速補齊,畢竟馬上就到點餐高峰時間。
·有夠蝦灌湯包$150、7入。皮薄湯多、飽滿,蝦子大又鮮,吃的很過癮👍
·小菜-木瓜絲$30。偏硬,有入味不過沾到豬頭皮的味道了😅
下次吃湯包就可以了~~
用餐時間:2020.01
小食-31
酸辣湯早早就賣完了
湯包好吃
湯包跟麻醬麵好好吃 !!酸辣湯就比較普通!
來二次了 !大家可以試試看!
外送無美圖
湯包不會太鹹是好吃的湯包👍
鮮蝦湯包跟圖有些許落差蝦子偏小
玉米濃湯覺得好喝😋
整體下來不錯可點
湯包真好吃😋皮薄餡多湯汁多又平價 …
店家不老實!
外帶被漏單,等半天後退單,店員還故意少找錢,追回去拿,才剛說你少找我錢,就馬上把差額補上了,我覺得根本就是故意污錢!
注意別被店家的小動作黑錢了!
2020/11/15 18:30 外帶131/132號單,不服來辯!
麵跟湯包都非常好吃,湯包皮很薄很Q,吃了幾顆也不會膩。麻醬麵,炸醬麵好吃,麵Q醬料味道好。醃豆干味道很特別,只是炸得有點乾。
建議店家防疫期間內外場都能戴上口罩
湯包好吃,要來試試
皮薄透亮的外皮
肉餡多汁
嘗試鮮蝦湯包跟原味
內餡已經有鹹個人覺得偏鹹
蝦子很新鮮
算是不錯
超級好吃的湯包,強力推薦。
東西不錯吃,但是還是別內用吧,外帶可以,內用餐具都沒洗乾淨,不管碗筷,湯匙還是碟子都油油的,這樣就算了水垢還很多,真有夠噁心,建議店家多放個免洗餐具讓人選擇
鮮蝦湯包、牛肉起司🧀️湯包好好吃😋 而且會噴汁唷!
可惜的是酸辣湯,不夠酸跟辣,需要自己搭配一點白胡椒、烏醋後比較好喝
環境整潔的部分,有待加強⋯一堆已經用完餐的桌子都沒收,只能找剩下看起來乾淨的位置坐,而且桌面收拾過的桌子⋯也沒有擦乾淨⋯
以食物來說還不錯,
但是 整體來說需要加強的地方不少👍
不枉費我們特地從市區騎20分鐘過來吃^_^
建議改善衛生品質,因為觀感上的確不太好
隔壁桌子已經放到我們吃完飯他才來收,收完後也沒有擦桌子⋯
從點餐取餐到拿回家應該不超過半小時
可是湯包吃起來是酸的?
而且不是微酸,這是正常的嗎?
我不知道耶
其他東西普通
來吃了幾次算不錯,只是後來環境越來髒,有點臭味,然後湯包有一點點變鹹
絞肉裡有骨頭