火鍋餐廳 築間幸福鍋物 台中大里店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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這是我見過服務態度最差的一間餐廳 我能體諒假日人多服務員很忙 但怎麼能無視消費者的需求 我們一家五口去吃飯 我的位子上.地板上有水(但我覺得沒關係擦一擦就好了) 然後前菜10分鐘後上 吃完了前菜遲遲等不到(最後等了約45分鐘才上)用餐時間有限90分鐘 餐慢來就算了 詢問能能稍微延長時間 服務員竟然回”可以打包阿” 我只想問這是市場還餐廳阿 而且叫他們清一下桌面 就開始互相踢皮球(說了三次 每次都是他們上我們餐的時候 最後還是沒清)有一個還說”留著可以放殼” 等了那麼久前菜早就吃完了 我們有一個還點火鍋(一開始附的火鍋料也吃完了) 我就說”這麼多空盤 留幾個就好” 竟然直接被無視
後來因為我有去反映他們的客服 所以自稱他們經理的人打了電話詢問狀況和道歉 結果還把我的姓從頭到尾沒有一次念對 我更正他三次 我就不想回他了 一點誠意也沒有!
吃過幾次築間 唯有這間服務態度真讓人不敢恭維
點餐的女服務生 講話語速超級快 完全不管你有沒有聽懂
好像很趕時間一樣
有收服務費不會主動加湯 要加湯時找不到人
雖然雪花肉本來就會有點油質 但點了雪花豬實在太肥了整片幾乎都油花
吃完覺得很油膩
只有男店員態度比較好 去完這間築間就不會想回訪 ^__^
食物份量滿多的,火鍋湯頭也好喝。用餐時間生意很好要等待。就算是免費兌換券的肉品,品質也算有水準。
料很夠~
好吃👍 …
服務態度不佳,餐具很髒,回收餐具不會主動補上,還要跟服務人員說,菜類很少只有幾片,菜也不新鮮,位置擺設也很差
鍋類算豐富且份量足夠,不過食材有點小失望。餐廳內有隔間還滿適合聚餐,但可能為了翻桌率,短短一小時半服務員一直來“提醒”,感覺不是很好,用餐起來很趕。
服務生親切,加湯速度快
份量大
人潮多有用餐時間限制
冷氣強
蠻好吃的
但是服務很差
一開始上湯底 也沒問清楚是哪一個人的
就自己隨意放
我們吃的差不多了
服務生一直整理座位
起碼也要等我們離開座位
一直在整理位子
我們怎麼離開位子
等那個幾秒 有這麼急嗎
我們還在吃冰
就在帶下一組客人了⋯
我們跟下一組客人對看
多尷尬⋯⋯⋯
這麼服務態度真的很有壓迫感⋯
築間紅了,品質就綠了。
沒本事就不要開那麼晚。
晚上8-9點不知道是服務生不夠還是生意太好,餐點(主食)遲了30分鐘還沒送來,要加湯也講很久。希望此次是例外。不然很傷老顧客。
晚上9點去的,等待了10分鐘才有人來點餐,經過的店員都不理,之後要加點白飯,店員說好,吃到最後白飯都還沒來…還是旗艦店比較優
家人聚餐約15人左右,花了5-6000左右,火鍋用餐規定1.5小時 ,這是單點並非吃到飽,餐間服務人員來了3-4通知用餐截止時間,用餐時大家都非常緊張,時間大約剩5-10分被告知打包離開,食材約有一半未吃完,連飲料冰其淋都來不及吃,服務人員告知後面有訂位,大家配合離開,但走出大門外面沒人候位,相當傻眼,只能說花錢受氣:(
很喜歡來這裡用餐,冰淇淋口味多樣化,斜對面有收費停車場,然後冷氣超涼的,最好帶薄外套才不會冷。
本來還覺得餐點不錯,但吃到快完了(時間還沒到),卻因為有別組客人來,就希望我們配合換位子??,難道快吃完的客人就沒有價值了?
1、巨無霸草蝦鍋的4條蝦中,有1條一咬全是沙,單價貴卻品質不良。
2、單點透抽120元,卻只有小小4片,不知是baby透抽或是一隻兩賣?跟以往份量差很多。
3、兒童餐椅要排隊,像此次排不到就只有自己看著辦吧,不會有人關心你幼童用餐安全。
4、用餐不到一小時就來問有沒有要打包,衝翻桌率到有點誇張。
結論:這家品質大不如前,所以反映在網友負評的增加上,沒想到這次也被我們領教到了。同樣價位有很多其他選擇,不值得推薦。雖然曾經來很多次,但以後不會再來了。
一店二店兩間是相連的、別傻傻的去二店等要先去一店給服務人員安排座位。裡面空間寬敞裝潢的很漂亮還有蠻特別的圓形桌子(一人一鍋的火鍋店好像很少看到有圓形的)吃起來就跟其他家築間差不多(是好吃的)冰淇淋跟其他分店一樣有16種口味誠意十足,不知道是不是錯覺桌子好像比北屯店的還來的小、感覺蠻擁擠的
火鍋味道,食材品質,人員服務,店內裝潢,各方面表現都蠻好的,還有附明治冰淇淋跟飲料機,小缺點是有限時,沒辦法聊天聊太久,不過整體是很值得來吃一下。
上菜迅速,而且料給的大方,湯底濃淡合宜,價格合理,會一直想光顧,是一家cp值超高的幸福鍋物店~築間!
店內人手跟桌數不成比例, 入座後看完菜單需要自己攔截服務生才可以點餐
但用餐時間一個半小時是從入座開始計算, 所以如果點餐點的慢一點就沒多少時間可吃了
點豚骨高湯結果來的是壽喜燒, 服務生還辯說我們的豚骨就是這樣
點麻辣湯底忘了交待辣度, 正常廚房都會用微辣或小辣吧?
結果端上來的湯底辣到像不給人吃一樣, 我已經自認是蠻能吃辣的了
餐點選擇雖然平價、中高價位都有, 但服務品質跟用餐氣氛真的讓我覺得 CP 值低到不行
寧可加個幾百塊到國光路上去吃春秋戰鍋, 也絕對不會再踏進這家店一步
整體來說自己是覺得普通吧。
剛入座就發現蒼蠅很多
服務生口氣不知為何都很兇?
父親在煮火鍋時鍋子滾起,請我們開小火可以溫和地提醒,有需要突然大聲說?
詢問為何同樣的肉品卻看起來不一樣肉片,語氣卻是很差的回覆。
不按順序出餐、比我們晚到10分鐘以上的都出完了、我們的都還沒來,而且就在我們隔壁兩桌!應多培訓出餐人員這方面的問題!
晚間七點來吃,吃的很飽! 幸好有提前三天前預約,
不然這邊一店二店外面真的人多到爆炸!
應該是後面還有客人,服務員有提醒用餐時間,
後面也有幫忙收拾桌面,雖然某些鍋有漲價
不過還是吃的很開心~!
平均去貴店的頻率是一個月兩三次,今天下午五點多過去的時候是我遇過最誇張的一次,也許是人手不足,要找服務生的時候都看不到人,點餐、加湯都找不到人,肉品過了30以上才來,加點的白飯整個軟爛黏在一起,你們要加一成服務費,怎麼需要服務的時候都找不到人?
說入座開始算時間,但人一直找不到來點餐,品質也不好,喝飲料的用紙杯⋯,價格也沒有很平價的那種,讓人不會想再來一次
1、蝦子不新鮮
2、以入場時間開始計算用餐時間超級不合理,畢竟我們又不是一入座就可以點餐,餐點也不是馬上就上,火鍋也需要時間調理。
再者,就算你說大家都是一樣
可是對面的客人比我們早進場,餐點也比我們早送上,但是卻可以吃到跟我們同時間才離場!
所以是大小眼嗎?????
還是以為客人都不會觀察?????
3、結帳人員態度不佳
知道假日客人量大,但擺一個臭臉好像很不喜歡客人上門消費
結帳時剛好一堆人擠在櫃檯,也不見有人疏導
傻傻跟人家排隊,結果看到有人可以直接結帳?
本來滿懷期待這次聚餐,結果大失所望
為了拼翻桌率,罔顧客人權益
好好的一個聚餐到最後是大家埋頭猛吃
絕對不會再去下一次 也會跟朋友說聚餐千萬不要約這間!!!!!!!
第三次用餐,感覺食材還可以,冰淇淋不錯,但是點餐還有送餐要再加強一下會更好!
食材新鮮,價格不貴,冰淇淋好吃又多樣
服務生上菜用丟的,想點餐等不到服務生,醬料碟不乾淨,訂位保留10分鐘,但用餐時間從訂位時間開始算,剩10分鐘時服務生來說你們剩10分鐘用餐,口氣不好,加點的東西沒上,還是有收錢,打電話去問,很堅持有加點,跟他說沒上,接電話的人聽起來就是不相信我,感覺真的很差!不會再去
推薦:牛奶鍋、松阪豬、布丁冰淇淋
昨天第一次去築間
實在是破表的滿分
服務人員非常的親切
動作也很迅速
會主動添加湯底及收拾桌面
告知不需再添加湯底
也會細心的記得
不會被重複詢問
幾乎客滿的情況之下還能如此細心快速
餐點吃完了在聊天
也完全不會催趕
每ㄧ樣食材都非常的新鮮
湯頭入味鮮甜
使用微電腦電磁爐
操作簡易
建議提前一周預約
營業到凌晨
公司聚餐的優質首選
還不錯吃,cp值高~需收取10%服務費唷!
–
今日第二次去用餐,
時間快到了的時候,同行友人還沒用餐完畢,卻一直過來提醒時間,而且空位尚多,小可惜之處~
在櫃台用信用卡結帳時,看到桌上有信用卡優惠訊息,告知想更換信用卡結帳,店員以已刷卡結帳被拒絕。為何不能退換刷?是怕麻煩?店員也沒有告知活動。
💖店門口看起來很漂亮
💙店內裝飾也滿好看的,有小包廂很多間,把空間隔開方便聊天
💚冰品區是meiji,軟軟的算好挖,口味有很多種
💛飲料區很普通,擺了3台飲料機
💜醬料區正常,一般該有的都有了,但也沒有別的特別令人驚喜的
❤️我們點了二個湯底,一個是招牌石頭鍋湯底,味道淡淡的,沒什麼炒過爆香的氣味,吃起來若有似無,普通偏差
💙另一個湯底是川味麻辣湯底-中辣,也是很淡沒感覺。會點麻辣中辣的人就是口味比較重,對於口味較重的人來說,這湯不及格
💚菜盤正常,中規中矩
💛肉的份量感覺多一點點,排的很用心
🧡單點了幸福推薦第一名的蝦仁滑,蝦仁扮魚漿下去煮,蝦仁量不多沒什麼感覺,一份100元,我下次是不會點了啦
💜單點了幸福推薦第一名的祕滷鴨血,中規中矩,一樣淡淡的
💖整體空間算是乾淨,服務生服務也不錯,會一直來收盤子
💚廁所乾淨
⭐️⭐️⭐️結論:二個人點了便宜的二個鍋再單點二樣料,平日中午時段,花了快一千元,以裝潢氣氛來說正常,但以食物來說的話,太貴了,同樣的價錢可以吃的選擇很多,可以找到更好的
接待人員很好,也會解說,最後收桌面給濕紙巾也是這位;肉和冰好吃,但蠻久才上的,點完餐等約30分鐘,上鍋的服務生很棒,因為點石頭鍋要先炒過較慢上,因此他先連說三聲對不起,但其他人感覺就蠻冷的,但大家還是可以來吃看看啦~
點菜完跟送來的兩樣東西都不對,然而之前每次去青江菜不喜歡都能換高麗菜,忽然間說公司規定不能換就不給換,去其他間竹間也沒遇過這樣的問題
其實這店就跟一般的築間一樣….
只不過…那個廁所的設計很詭異。
基本上如果你在洗手的時候有人開門,你是一定會被門打到的…
因為它門是往內開的,而且廁所怎麼比外面冷…
自己去吃了,感覺還可以。價格不是親民。送給的點卷累積實在不會再去消費。不適合家庭用餐。
豚骨湯頭還ok,價格加一成服務費後覺得有點貴(譬如小肥牛320+10%=352),服務品質可再加強(譬如調味料碟子沒有了,跟兩位服務人員反應後,等了一會兒還是沒有補上,可能真的太忙了)。
好吃份量足
海鮮很新鮮
會趕客人
原因我寫在大里二店,反正兩間都是同一家,本來預約一店的位子,突然二店有位子,就被叫過去了。
我去跟櫃台反應我們時間還沒到,為什麼員工要趕我們走,他們的這樣回我 : 喔~抱歉,他們可能不知道你是預約的,我會在跟員工說。
😏😏
份量足 裝修好 明治冰淇淋,飲料10幾種任吃 加購的魯肉飯小孩很愛吃 假日一定要事先訂位 要不然會排隊排很久
不小心掉了一盤肉
店員迅速清理完
馬上幫我們上新的一盤 …
不是假日平常日去的,現場還蠻多位子,但還是限時間,最後半小時,服務人員一直來打擾,感覺真不好
一家人一起去吃飯,刷卡結帳,明明吃了三千,後來回去後發現單據是九千多,打給築間他們卻用三張普通肉品兌換卷就想打發我們,真的覺得很生氣,之前去市政店消費就送了一疊肉品兌換卷,如此草草結束真的非常生氣。肉品當天的品質也差強人意,和之前吃過的一樣的肉品口感完全不一樣。如果想去這家店吃大家要特別小心他們給你亂刷卡。我是2020/3/29中午去吃的
單價和食材個人覺的不成正比
重點用餐只有90分鐘
沒有在巔峰用餐時間也是90分鐘
當然看個人喜好程度
火鍋肉品新鮮好吃,加入會員可送一盤海鮮,份量還蠻多的,宛如點了海陸,可以吃很飽,價位還可接受!
第二次到一店用餐,反應了上次服務生的情況,很貼心的幫忙換了一個比較適合寶寶坐的位置,覺得很貼心,整體服務也比上次好!
海鮮盤很澎湃,雖然是共鍋也吃得飽!
好吃但是蛤蜊份量算少
服務態度佳所以滿星
活動辦完,來到連鎖店開到4點,都是年輕人,用餐環境就像小包廂,有摟空隔間自由用餐,又可感受人潮滿滿。
用餐氣氛是我到目前為止吃過的所有餐廳中營造的最好的,裝潢很美,用餐過程中相當舒適。價格偏中上,但是在精緻鍋物當中屬於親民的價格,而且還有飲料冰淇淋免費享用,實在是物超所值。
湯頭部分相當推薦麻辣鍋,又麻又辣,味道很讚。
好ㄘ😋只可惜假日人多,會有用餐時間限制><
IG:ss3030888
FB:Mango Jam – 芒果醬 …
壽星當月贈送10點
氣氛也很好
食物也滿新鮮的 蛤蜊還是活的