蔦燒日式居酒屋-石牌店的最新評論
評分：4.9 
地址 : 臺北市北投區石牌路二段68巷22號1樓
電話 : +886 2 2828 6208
附近：台北居酒屋
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狹小的連鎖休閒酒吧，供應日本料理、甜點與啤酒。
酒種類很多可以選擇，東西也很好吃，值得推推👍👍 …
好好吃😋任軒服務態度非常棒呢 …
服務人員態度超好，餐點好吃
好吃，串燒很讚
溫馨好吃。特色是有一夜干，推薦烤雞肉串類跟鮭魚炒飯
The space is a little small but it’s cosy. The food here is really good and the pricing is reasonable. I’d highly recommend for a cozy evening with friends, especially compared to other similar establishments in the area. Super tasty and the staff is friendly. 🤗 They gave me a whole fish for my birthday! …
店內位子不多，建議平日也需要預約，推薦明太子雞肉串與酥炸雞軟骨，用餐氣氛良好，服務也不錯
太好吃了！軒哥服務超讚！！！
串燒的炭烤香味濃厚，高麗菜清甜美味、烤豆皮的醬料很特別，日式炒麵好吃，無雷值得再訪 服務 內用 餐點類型 晚餐
點了好多但都忘記拍😅😅
太好吃就忘了讓相機先吃了
只保留一張金華火腿叉燒炒飯❤️❤️ …
焦糖鮭魚超👍 …
We took several dishes. Everything was delicious! I think it’s the best restaurant I’ve done so far (France and Taiwan). The Highball drink is a must try, it’s very good and refreshing. I will gladly go back soon. rating 6/5 –‘
餐點好吃，服務生也幫忙介紹推薦的串燒，而且上餐速度也算快
好好吃
吃得好飽
尤其任軒的鮭魚炒飯👍 …
好吃好吃！！！下班好去處～～
讚死了！
難怪google分數極高，調酒好喝，食物好吃烤飯糰真的香且可口，焦脆的鍋巴香但不黏牙難入口反而滿齒米香跟鮭魚香！好吃！
雞腿肉都表現優秀都好吃，明太子出爐前會炙燒一遍，很香，雞胗比雞心好吃讓我驚訝（我是比較愛吃雞心派）
2021.01.01/ IG: en_totheunknown
☆可刷卡，一個人大約消費$600~800
■芥末雞里肌$120
▪雖然肉還沒達到我期望的juicy，但也不會太乾。
▪芥末不是用Wasabi醬，是用真的、新鮮的綠色辣椒(這應該就是芥末吧!?)，連我也沒想到自己居然會大大稱讚芥末味道很香。
▪嗆還是有~但那股衝勁總能在衝出鼻孔前就退回去，嗆得很舒服，所以算是蠻適合不敢吃芥末(wasabi?)但又想嘗試看看那種滋味的新手來體驗。
■醬燒雞軟骨$120
夾帶滿多肉的，不過我個人到比較喜歡士林捷運站旁邊某居酒屋那完全沒有肉，能盡情享用軟骨脆度的雞軟骨～
■鹽燒土雞心$120
眼睛發亮的好吃!!!原味就夠香了，但在吃了那麼多料理後，又加上一個人獨享兩串(蠻多的)，擠上金結能消除吃內臟的負擔。
■鹽燒羊肉串$130
肉不柴，但感覺像在吃雞肉，我想不透感到很奇怪，但可惜羊的味道都沒有出來，即便鹽燒是我喜歡的調味方式，師父弄的鹹度也剛好，但沒有羊味的羊肉，那我吃它就沒意義了。
■厚切明太子山藥$140
▪未煮過or蒸熟的山藥，口感還是脆脆的，經過咀嚼後產生膠質更好入口。
▪建議趁熱吃，而且趕快吃完，因為山藥畢竟是澱粉會有飽足感(不過很清爽)，品項點得多，後面可能會吃不下，放涼後美乃滋的味道會相對明顯(只是相對的，因為我有特別觀察，所以別被我這句嚇到了以為都是美乃滋的味道)。
■蔥鹽大香菇$140
▪香菇多汁，配上切碎的蔥花洋蔥和醬汁真的很好吃!!
▪生洋蔥只有一點點刺激味蕾的嗆辣，是好吃的生洋蔥。
■酥炸雞軟骨$180
雖然麵衣酥脆不油膩是好吃的(單指麵衣)，但我個人覺得軟骨還是別用炸的好，到底在享受軟骨的脆，還是麵衣的酥，都傻傻分不清楚了…
■鮭魚烤飯糰$80
▪一顆非常有飽足感，米飯和鮭魚碎肉混得很均勻，每口都是滿滿鮭魚香。
▪表層烤的硬又脆，就像在吃石鍋拌飯的鍋巴一樣好喜歡。
■鮮脆玉米筍$130
總共6根，搭配的調味料是胡椒粉，我覺得吃原味的就好，但綜合感想就是普普通通。
■手工天婦羅$100
賣相比起前面的品項可能沒那麼還可看，但口感軟Q軟Q的，還行。 服務 內用 餐點類型 晚餐
好好吃。。很喜歡。。
年輕人真的很用心努力再經營這氣氛好，食物優，服務貼心溫馨的居酒屋。。。
總之。。阿姨很喜歡。。 服務 內用 餐點類型 晚餐
沙瓦好喝，點的東西每樣都很好吃😋 …
店員很會介紹，很親切，柳葉魚很鮮很肥美
東西好吃
任軒店員親切可愛
明太子烏龍麵大碗又好吃 服務 內用 餐點類型 晚餐
蔦球和炒烏龍麵都蠻好吃的🤤 …
炒飯超級好吃 水蓮的調味很讓人驚豔 雞肉串燒多汁又有香氣 物超所值 絕對會再訪🤩
任軒大廚人很好 很有紳士風範 不會有距離感 手藝又極佳❤️ …
服務態度良好，餐點口味也好，值得推薦的一間店
超好吃的~cp值很高，串燒的肉很嫩很好吃，明太子的醬給的超有誠意，讚讚
餐點好吃，服務員帥！態度很好👍🏻 …
淇家很可愛 服務很好 東西好吃
讚讚讚 老闆很親切
好吃又美味
服務佳👍 …
炒飯鹹的恰到好處 很好吃！
好吃推推！
串燒好吃 上菜快 服務好 服務 內用
哲哲弟弟生日快樂🎂
唱歌局快約一下～
對了餐點超好吃服務很好尤其是「任軒」廚師 …
第一次來這家店 如同評價一樣非常好吃
點了明太子雞腿肉 非常多汁 而且比一般外面的串燒還要大串 牛肋串也是
鮭魚炒飯非常大盤 重點是有鍋氣的炒飯 香味非常夠 是一間會想再次拜訪的好店
超級好吃，酒也好喝，大推手工天婦羅
好吃🤍🤍🤍🤍🤍
希望可以開晚一點下小夜才可以去吃哈哈哈哈哈 …
東西很好吃，服務態度也很好，店內氣氛也很溫馨
店員好會剝玉米筍！
炒飯超好吃 雞腿串也很讚 店員很可愛人很好XDDDD 值得回顧～～
雞腿肉雞里肌系列都好好吃，也很推天婦羅，甜點蔦球必點😍 …
餐點：
大推！！鮭魚炒飯- 鮭魚味道非常濃郁，真材食料
明太子雞肉串- 滿滿明太子覆蓋在雞肉上 給料不手軟 雞肉超級好吃
服務態度：
任軒 炒的鮭魚炒飯超級好吃
歆雅 外場服務態度非常好
環境：
氛圍很好、日式風格
生意超好，記得預約～ 服務 內用 餐點類型 晚餐
今天點了柚子酒、青蘋果莎瓦，
味道酸酸甜甜的很好喝
餐點選擇鮭魚烤飯糰及明太子雞腿肉串，
飯糰烤的鹹香，裡面的鮭魚料多且香味十足
明太子雞腿肉，是有肉汁的搭配明太子醬很適合
總體價錢尚可，CP值高
店員親切且熱心，就算請他們慢慢介紹酒類餐食也很有耐心
這會是二訪的店家
三訪，雞翅控的我，很喜歡雞翅。各項服務、食物都很好，會持續再訪。 服務 內用 餐點類型 晚餐
店員人都超好的，東西很好吃！
炒飯真的有粒粒分明，謝謝你用心去炒✨
還有謝謝幫我們補了超多次筷子
我們弄掉店員眉頭都沒皺一下立刻就補上新的了XD
下次會再來！
餐點很棒~店員也很好聊很親切!! 服務 內用 餐點類型 晚餐
鮭魚炒飯超好吃！份量超多可以多人一起分~~負責炒飯的任軒超耐斯😌大家快去找他吃炒飯！大推鹽燒雞腿串！還有明太子系列都豪好吃~~用餐環境舒適，店員都很親切熱情~下次再來吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
東西好吃，店員很好聊～
不怎麼會講只會喝，但是真的很好吃，下次還會再來！當月生日還送一夜干，爽啦